Charlotte Mix

Charlotte Mix

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Teig:
Ei	5 Stücke
Zucker	1
Mehl	1
Füllung:
Äpfel
Birnen
Pflaumen
Banane
Butter	zur Schmierung

Kochmethode

• Eier schlagen, bis sich ihr Volumen verdoppelt. Nach und nach Zucker und Mehl hinzufügen.
• Eine Form mit Butter einfetten und leicht mit Mehl bestreuen.
• Die Früchte nach dem Zufallsprinzip hacken und in eine Form geben. Teig einfüllen.
• 
• 40-50 Minuten bei 180 ° C backen. Die Bereitschaft mit einem Zahnstocher prüfen.

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Dieses 1001 Charlotte Rezept ist unser Favorit. In nur einem Sommer koche ich es wahrscheinlich ungefähr 20 Mal. Ich weiß nicht, wann aus "Jellied Fruit Pie" aus dem Notizbuch meiner Mutter "Charlotte" wurde, aber das spielt keine Rolle. Immerhin lieben wir es einfach!

[julia007]

julia007Julia danke für das Rezept !! Ich muss es backen, ich finde die Füllung sehr lecker !!

[Masinen]

Masinen, Maria, Bitte schön! Eine Mischung aus Früchten ist immer lecker, etwas Süßes, etwas Saures, aber perfekt zusammen.

[julia007]

julia007, leckere Mischung)

[Inna]

Inna, Vielen Dank!