Torten "Bargeld mit Kohl"

Torten "Bargeld mit Kohl"

Kategorie: Spezielles Brot

Zutaten
Kefir	1 Glas
Pflanzenöl	0,5 Tassen
Frische Hefe	20-30 gr.
Mehl	2-3 Gläser, wie es dauert
Kohl, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill	2 Gläser

Kochmethode

• Diese magischen Kuchen sind super einfach zu machen!
• Heute ist der Tag, um Geld zu sammeln. Wer braucht sie nicht? Jeder braucht es!
• Bei guter Laune nehmen wir Kefir, mischen ihn mit Öl, erhitzen ihn ein wenig, geben Salz und Zucker hinzu und lösen Hefe in dieser Flüssigkeit auf. Wenn die Hefe aktiviert ist, sieben Sie das Mehl in die Flüssigkeit. Alles was du magst. Sie können mischen. Und lassen Sie den Teig an einem warmen Ort aufgehen.
• Und zu diesem Zeitpunkt beschwören wir über die Füllung. Dazu schneiden wir Kohl und Gemüse mit einer Schere in eine Schüssel und sagen: Geld, Geld, flieg zu mir, mehr und dicker.)))) Nun, oder ein anderer einladender Text, den du selbst verfassen kannst.
• Salz, Pfeffer, nur wenige Minuten in einer Pfanne braten.
• Den Teig kneten, in gleiche Stücke teilen, jedes Stück in einen Kreis rollen, Kohl in die Mitte legen und einen Kuchen machen. Ich habe eine Runde in Form einer Münze.
• Auf einer Pfanne gehen lassen, den Backofen auf 180 Gramm vorheizen, die Kuchen mit Eigelb einfetten und 15 Minuten backen.
• Alle. Essen Sie gerne und behandeln Sie Freunde. Wer so einen magischen Kuchen isst, bekommt auf jeden Fall unerwartetes Geld.
• Ich wünsche das allen.

Das Gericht ist für ausgelegt

20 Teile

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Ich wünsche allen.

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Der Name winkt)))) du musst es tun und auf das Geld warten))))) danke !!!!

Gesundheit.

[Barbara]

BarbaraOh, ich will solche Kuchen, aber kannst du Hefe trocknen?
und wie ist die Konsistenz des Teigs? wie normale Hefe?

[tana33]

tana33, Können. Der Teig ist wie üblich Hefe. Es ist nur so, dass ich frische habe, also benutze ich sie jetzt.

[Barbara]

ab und versuche jetzt nicht zu backen
Barbara, danke für das Rezept! tolle Kuchen!

[Barbara]

Nun, wer würde solche Kuchen ablehnen, wenn sie zusätzlich auch Geld geben! Barbara, Respekt! Ich habe die Mitgiftkuchen gestohlen!

Iss zu deiner Gesundheit, liebe Gäste! Und reich werden.

[Kolobaschka]

Kolobaschka, schick mir ein Paket nach Dnipro! Sie sehen sehr appetitlich aus! Und für den Ofen ist keine Zeit. (((()

[inka_kot]

inka_kot, 🔗

[Barbara]

Barbara, danke für das Rezept! Ich habe gerade einen Kohlkopf gekauft, ich werde Kuchen formen.

Mädchen, aber wie frisch bis trocken zählen?

[Kolobaschka]

Kolobaschka, Barbara, Name wie ein Magnet 🔗
Die Käsekuchen wurden gerade gebacken. Für heute werde ich definitiv keine wunderbaren Kuchen backen. Bisher Lesezeichen.

[Tatyana]

Mädchen, aber wie frisch bis trocken zählen?

Tatyanadas Verhältnis von frischer zu trockener Hefe beträgt 3: 1, d. h. in diesem Fall sind 20 bis 30 g frische Hefe ~ 7 bis 10 g trocken

[Kolobaschka]

Kolobaschkaund mit fleischfüllung kannst du? Der Ehemann isst keinen Kohl.

[Kolobaschka]

KolobaschkaDanke für das Rezept.

hier sind sie, Gotovchenko

Das Rezept ohne "in Gramm hängen" erwies sich für mich als Märtyrerquälerei.))))) Das kann ich nicht
es scheint mir, dass ich nicht erfolgreich war
Aber die Hälfte der Kuchen wurde bereits in weniger als einer halben Stunde weggefegt

Rezept ohne "in Gramm hängen"

Ich bin es schon so gewohnt, alles zu wiegen, nur den Teig für Knödel und Ichpochmaks, den ich mit den Augen mache.

[Barbara]

Und meine Mutter sagte mir, es ist zu spät, um damit fertig zu werden, die Weihnachtszeit ist vorbei, der Urlaub beginnt
Und die Kuchen sind cool! Vielen Dank Barbara! Ich liebe Kefisteig

[tana33]

tana33Nun, es stellte sich heraus! Schau wie lecker! Und es ist nicht ganz zu sehen, trotzdem wird etwas mit einer Brille gemessen.

[Barbara]

Barbara, Tassen sind für jeden anders)))) und wie viel Mehl es braucht)))
und ich mache teig in xp, woher weiß ich, wie viel es dauern wird?

Im Allgemeinen brauchte ich mehr Zeit, um zu werfen und zu messen und den Kolobok auszuspionieren
als der Montage- und Backprozess))))
Wie lange dauert der Proof? ohne zu zögern direkt zu den Kuchen?
und Zucker und Sooool? Wie viel kostet das?
und in Form einer Münze ist es wie? und wie viel Zeit, um auf das Backblech zu gehen?

Karoch, ich will Kuchen wie auf deinem Bild
meine sind schon vorbei

[tana33]

tana33und meine sind es noch nicht.

[Barbara]

Barbara, hier geh wiegen, markieren, zählen
bis der Morgen voll ist oooo
und ich werde morgen wiederholen

[Kolobaschka]

Kolobaschkaund wie viele Kuchen werden aus diesem Anteil erhalten?

Ich habe es auch geschafft, vor dem Abend eine halbe Portion zu machen, sie haben es gewagt, sofort Geldkuchen zu machen. Danke an den Autor für das Rezept!

[ket66]

ket66Ich habe 16 Stück.
GalasNun, alles, Brieftaschen vorbereiten.

[tana33]

tana33Mein Kefir ist vorbei. Im nächsten. einmal, okay?

Brieftaschen sind immer bereit

[Barbara]

Der Name ist sehr gebildet - und ich konnte nicht widerstehen, ich ging, um den Kohl zu hacken! Danke für das Rezept! Barbara... Auf Kosten von Mehl sind drei Gläser eindeutig viel für mich, ich muss mit zwei beginnen

.

Auf Kosten von Mehl sind drei Gläser eindeutig viel für mich, ich muss mit zwei beginnen

Ja, ich habe alles sofort geworfen, es stellte sich heraus, dass es ein kühler Teig war.

[Kolobaschka]

KolobaschkaIch habe 15 Stück. Danke, mein Mann hat es geschätzt. Ich habe ihn mit Fleisch gebacken.
Der Teig ist köstlich, dünn und es gibt viele Füllungen. Ich habe alles mit meinen Händen gemacht, ohne HP.

Ich habe 16 Stück.

und ich, als anständiger, rollte 20 Stück aus, es steht geschrieben ...
Deshalb sind sie flach, es gibt nichts zu erheben
Nun, Barbara, warte ...

[Loksa]

Loksa, So schön!
tana33Es ist nur so, dass einige von ihnen groß geworden sind, also dachte ich, ich hätte sie in mehr Teile teilen sollen.

[Barbara]

BarbaraIch habe den Teig schon lange nicht mehr mit den Augen geknetet und kümmere mich auch nicht um die HP. Aber für mich hat alles super geklappt. Und es gab ein paar Schnickschnack: Es gab keinen Kefir, ich habe saure Sahne mit Molke verdünnt, anstatt zu wachsen. Butter wurde geschmolzenes Fett von der Gans.
Ich habe 32 Kuchen

🔗

[tana33]

tana33, Bitte schön. Ich kaufte Kefir, überwog alle Zutaten:
Kefir - 240 gr.
Öl - 95 gr.
Mehl - 350 gr.
So kam es, dass nach dem Aufziehen der Teig in den Kühlschrank gestellt werden musste. Ich habe gerade Kuchen gebacken. Mit Fleisch.

[Albina]

Albina, schmeckt es? Schön!

[Barbara]

Barbarasind sie nicht mehr da. Ich habe zum Mittagessen gebacken. Findest du lecker? Ohne die leckeren wären sie immer noch geblieben.

Jeder hat so schöne Kuchen. Und ich habe nicht sehr schöne. Ich werde den Teig wieder legen.

Ich habe ein Problem beim Backen von Kuchen und Torten: Ich muss immer schneller sein und keine Zeit haben, auf das Proofing zu warten. Gott sei Dank habe ich es heute zum Abendessen geschafft. Und sie hat den Proof gemacht. Aber die Kuchen sind fast fertig und das Kind sagt mir: "Ich muss bis 13 Uhr zur Schule gehen." 🔗 Ich koche immer um 13.00 Uhr Mittagessen. Ich geriet fast in Panik. Ich hatte Suppe und Kuchen zum Mittagessen. Nun, auch Fleisch für diejenigen, die es wünschen (außer Papa, niemand hat es heute gegessen). Ich sage meinem Sohn: "Dann nimm wenigstens Kuchen zur Schule, iss dort" Aber ich habe es geschafft, sie mit Kuchen zu füttern. Sie will einfach nichts mit in die Schule nehmen: weder einen Apfel noch Mandarinen ...

[Albina]

Albina, Sonnenschein, aus diesen Proportionen heraus stellte sich heraus, 32 Kuchen?

Ich habe es gestern mit Hüttenkäse gemacht, 16 Stück haben sich herausgestellt

und hier ist, was ich in meinen Lesezeichen Pies "Like Pooh" gefunden habe
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123620.0

das gleiche Rezept, aber ich habe sie vergessen und bin auf Geld hereingefallen

[Tanechka]

Albina, Sonnenschein, hast du 32 Kuchen direkt aus diesen Proportionen bekommen?

TanechkaIch schreibe auch, dass ich schon lange nicht mehr mit dem Auge gearbeitet habe. Nicht einmal ein Glas war Trümmer. Sie holte ein Glas Sauerrahm heraus, das sie zur Hälfte in einen Teller geharkt hatte (und auf dem Teller hatte ich immer noch Haferflocken meiner Söhne, nicht gegessen, mit Milch verdünnt). Serum spritzte. Zunächst wurden ca. 3 Gläser in den HP-Eimer gegossen. Oben ist eine erhitzte Mischung aus "Bulldogge und Nashorn". Anstatt zu wachsen. Öl auf dem Guckloch goss geschmolzenes Gänsefett in die erhitzte Mischung, nachdem die Gans gebraten worden war. Top 2 TL. Hefe in Milch getränkt. Ich habe es auf die Charge gelegt. Ich höre von der Arbeit der HP, dass der Teig "trocken" ist. Sie spritzte Milch (wieder ohne etwas zu messen). Auf dem Programm stand, dass der "Teig" geknetet und aufgezogen wurde. Sie nahm heraus und begann mit dem Teig zu arbeiten. Der Teig erwies sich als wunderschön.

[Albina]

Albina, hier gibt es auch goldene Stifte, Teig mit dem Auge))) Ich weiß nicht wie)))

tana33, los geht's. Ich kaufte Kefir, überwog alle Zutaten:
Kefir - 240 gr.
Öl - 95 gr.
Mehl - 350 gr.

Ich habe 3 Gläser Mehl in 450g)))

[Tanyusha]

3 Gläser Mehl kamen in 450 g heraus

Bekannte Tatsache), in einem 250 ml Glas. -160 g Mehl, in 3 Gläsern - 480 gr. es stellt sich heraus ...

Und genau so viel Mehl habe ich in den Teig für Kuchen "Like Pooh" gegeben, dessen Rezept, wie ich bereits oben erwähnt habe Tanyusha, nicht ein bisschen anders, außer Salz / Zucker), ein ausgezeichneter Teig stellt sich immer heraus !!!

Es stimmt, ich habe 115 Gramm Öl. ein halbes Glas enthält) ...

[Inna]

Inna, jetzt lebe und lerne
Ich weiß nicht, wie man Teig macht, wenn es nicht für PS wäre, würde ich immer noch im Laden kaufen
Ich habe immer noch so eine Freude am Backen, die ganze Zeit denke ich, -Wow, es hat funktioniert))))
und ich quäle meine Familie - Ist es lecker? Wahr? Schmeckt es?
Mein Mann wehrte sich. - Wir haben in einer halben Stunde Kuchen weggefegt! Was denkst du ist lecker oder nicht?
wie soll ich wissen? Vielleicht wollen sie einfach nur leben, also haben sie es beiseite gewischt, damit sie Nicho nicht verdächtigen
Mein erstes Brot, Salzziegel, aß auch Pomnitz

Genau das Rezept ist das gleiche. Ich suchte nach Kuchen mit Kohl, deshalb habe ich dieses Rezept nicht gesehen.

[Albina]

Albina, hier gibt es auch goldene Stifte, Teig mit dem Auge))) Ich weiß nicht wie)))

Obwohl es kein Internet und keine HP gab, knetete ich den Teig mit den Augen (ich wollte mich unbedingt mit Gebäck verwöhnen lassen und bastele gern am Teig) und bekam viel davon (wie bei einer Hochzeit in Malanyin). Weil ich in einer Emailschale geknetet habe. Dort knetete sie und ließ ihren Teil. Als wir die ersten HP kauften, passte ich den Teig einfach nach dem Hauptbrotrezept an. Und als ich dieses Forum bereits kennengelernt habe, war es Zeit, alles abzuwägen

[Kolobaschka]

KolobaschkaJetzt backe ich Kuchen, danke für das Rezept.

Varvara brachte ihren eigenen "Dank" für das Rezept! Ich weiß nichts über das Geld (ob es erscheinen wird oder nicht), aber die Kuchen sind hervorragend! Ich habe es am Wochenende zweimal gebacken! Ich habe noch nie einen Teig mit Kefir gemacht, aber ich denke, dass dieser Teig mein Favorit werden wird. Und das gleiche dank Irina, sie sind wirklich "wie Flusen"!