Brötchen "Bernadette" mit Mohn ohne Kneten

[Ilmira]

Ilmirawunderschön. Nach dem Foto hat alles geklappt. Ich warte auf Eindrücke)

[Ilmira]

Ilmirawunderschön. Nach dem Foto hat alles geklappt. Ich warte auf Eindrücke)

, morgen wird berichtet

Wunderschöner Osterkuchen. Anji, vielen Dank für das Rezept.

Zum Fest!

Auf PAF Hefe-Moment zum Backen gebacken. 6 Gramm. In warmer Milch gelöst (buchstäblich 1 Esslöffel)

Mehl Shugurovskaya. Protein 12.1 ist sooo cool, perfektes Backmehl.

Schale von 1 orangefarbenen, eingeweichten dunklen Rosinen in Whisky

[Sveta]

Sveta, super Leistung! Cool stellte sich heraus. Zum Fest!
Und was sind die Eier drin?

Anji, wir verkaufen solche Milka-Marken. In einer cremigen Hülle - reine weiße Schokolade und in einer gelben - Milchschokolade mit zerdrückten Nüssen. Schwer für mich, aber ich nahm Kuchen zur Dekoration

Ich gehe auch ...
Schönheit hat nicht geklappt. Ich weiß nicht, was mehr daran schuld ist, ob ich etwas vermasselt habe (als hätte ich alles richtig gemacht) oder die Hefe mich immer noch im Stich gelassen hat. Ich neige zur zweiten Option
Aber ich werde gleich sagen, dass das Brötchen trotz des ... Aussehens, des Geschmacks nicht gelitten hat, sehr lecker ist. Und die doppelte Füllung hat überhaupt nicht geschadet, sondern im Gegenteil
Durch eine 3 Bälle mit Mohn und 3 mit Parsik + Bergen. Schokolade.

Es schien mir, dass 170 Gramm Butter zu viel waren, meine Kugeln auf dem Proofer "schwebten" nur "

[Ilmira]

IlmiraVerleumde dich nicht. Gutes Brötchen. Vielleicht brauchen Sie noch etwas Mehl. Weil die Öle dort normal sind. Dein absorbiert es einfach nicht gut. Ich hoffe du wiederholst)

Hoffe du wiederholst

Andernfalls! Nicht einmal besprochen!
Und ich hoffe sogar, dass ich heute Abend den Teig lege