Grüne Bohnen und Kürbissalat (mit Fischkonserven)

[Vorbereitung]

Grüne Bohnen und Kürbissalat (mit Fischkonserven)

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Grüne Bohnen	400 g
Kürbis	250 g
Zwiebeln	1 PC.
Walnüsse	eine Handvoll
Olivenöl (Gemüse)	2-3 st. l.
Zitrone	0,3 Stk.
Grüns (vorzugsweise Koriander und Dill)
Kapern (falls vorhanden)	eine Handvoll
Thunfisch (meiner) oder andere Fischkonserven in eigenem Saft	Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer (Sie können gemahlenen Paprika hinzufügen)

Kochmethode

• Ich biete einen köstlichen Instant-Salat für Winter und Sommer. Es wird hervorragend aus gefrorenen grünen und frischen Bohnen zubereitet. Ein Kürbis kann durch eine Karotte ersetzt werden, und wenn kein Pfosten vorhanden ist, können Sie einen beliebigen Fisch auswählen. Aber Thunfisch ist natürlich vorzuziehen.
• 
• Vorbereitung
• - Gießen Sie 1 EL in die Pfanne. l. Raffiniertes Pflanzenöl, die gewaschenen gefrorenen Bohnen hineinwerfen, ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen, die Bohnen mit Zitronensaft bestreuen und unter dem Deckel köcheln lassen, bis das Wasser verdunstet und die Bohnen 7-10 Minuten weich sind. Fügen Sie die Bohnen einige Minuten vor dem Kochen hinzu und rühren Sie um. Die Bohnen müssen weich gemacht werden, behalten aber ihre Form und Farbe. Am Ende des Garvorgangs die Bohnen mit gemahlenem schwarzen Pfeffer und Paprika pfeffern und in eine Schüssel geben.
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• - In derselben Pfanne in einem Löffel Pflanzenöl die Zwiebel unter ständigem Rühren weich braten. Übertragen Sie die Zwiebel mit den Bohnen in die Schüssel.
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• - In derselben Pfanne, in einem Löffel Öl, den Kürbis im übertragenen Sinne in Scheiben schneiden, bis er weich ist, ohne ihn in einen zu weichen Zustand zu bringen. Den Kürbis ein paar Mal umrühren, ein wenig braten, ein wenig salzen, mit einem Deckel abdecken und einige Minuten köcheln lassen. Dann in eine Schüssel mit Bohnen und Zwiebeln geben.
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• - Das Gemüse mit grob gehackten Walnüssen und Kräutern bestreuen, mit Zitronensaft gießen und mit einer Gabel zerdrückten Fischkonserven belegen. Ich habe Thunfisch. An Fastentagen können Sie auch ohne Öl auf Fisch verzichten, wenn alles mit Wasserzusatz gedünstet und mit Avocado- und Zitronensauce gewürzt wird.
• 
• Kochen Sie gerne für Freunde und Familie!

Hinweis

Der Salat wurde aus dem erfunden, was war, und wurde bereits mehrmals wiederholt. Herzhaft, lecker und kann zur Arbeit gebracht werden.
Der Mann aß sogar einmal mit Mayonnaise. Und es war köstlich für mich.

Als Kürbis-Apologet gibt es hier ein weiteres Rezept.


Kürbis unter einer Käsekruste gebacken (warme Vorspeise für Feiertage und Wochentage) (Rada-dms)

Kürbis kann durch Karotten ersetzt werden,

Olga, das ist eine entscheidende Bedingung für mich, niemand im Haus isst einen Kürbis außer mir. Danke, Sonne, für ein wunderbares Rezept - so einfach in der Ausführung und mit Sicherheit köstlich

[Rada-dms]

Rada-dms, tolles Rezept! Und für die Post ist es im Allgemeinen super!
gut, außerhalb der Post ...Rada-dms, sag mir, was köstliche Fischkonserven jetzt sind, nicht Thunfisch. Dies ist in der Tat eine Bitte. Ich konnte seit hundert Jahren keine guten Konserven mehr kaufen (()

[Rada-dms]

Rada-dmsOlenka, was für ein köstlicher Salat!
Und es sieht sehr schön aus, danke, ich habe es aufgenommen!
Ich kann immer noch nirgendwo einen Kürbis kaufen, schon in einer Vielzahl von Rezepten.

Was für ein cooler Salat! Ich werde es irgendwann versuchen müssen. Ich kann mir den Geschmack nicht direkt vorstellen - eine so interessante und ungewohnte Kombination.
Danke, Olchik! Ich nehme es in Dienst.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka!
Was für ein köstlicher Salat!
Ich habe das Rezept in die "Mülleimer" gebracht!

Aber wo warst du vorher? ... wahrscheinlich absichtlich? huh? ... hat nicht so viel Köstlichkeit gezeigt? Ich bin gestern den ganzen Tag den ganzen Tag über Kürbis im ganzen Haus gelaufen und wusste nicht, wo ich ihn anbringen sollte ... am Abend nahm ich ihn und backte meinen Schnurrbart und fror ihn ein ...
jetzt muss ich wieder zu meinem nachbarn gehen ...

Oh, und Schönheit! Es ist lecker, gesund und originell. Danke, Olga!

Feste Vitamine !!!!

[Rada-dms]

Rada-dmsWunderbarer Salat! Einfach zuzubereiten!
Der Kürbis ist interessanterweise in Scheiben geschnitten!

[Rada-dms]

Rada-dmsDanke für das Rezept! werde ich bald erkennen oder: girl_manikur: werde ich es schaffen? Karoch, ich mache es!

Olya, was für ein interessanter Salat ... Ich hatte einen Fall, ich beschloss, ihn nicht anzuschauen, da die bloße Erwähnung eines Kürbises die Stimmung verdirbt. Und dann stellt sich heraus, dass es einen Ersatz für sie gibt. Manchmal erweisen sich Gerichte, die spontan sind und vom Kopf selbst heruntergekommen sind, als viel schmackhafter als solche, die von irgendwoher kommen. Hier ist, wie sie wirbelte, so viel wie das meiste ist es nicht klar. (Ich wollte niemanden beleidigen)

[Rada-dms]

Olga, das ist eine entscheidende Bedingung für mich, niemand im Haus isst einen Kürbis außer mir. Danke, Sonne, für ein wunderbares Rezept - so einfach in der Ausführung und mit Sicherheit köstlich

Tinochka, danke für das Kompliment!
Und essen sie Karotten in so großen Stücken? Und wenn Sie den Kürbis zum ersten Mal als Karotte verkleiden, reiben Sie ihn und legen Sie weniger hinein. Ich unterrichtete nach und nach meine eigenen, begann mit einem würzig gebackenen Kürbis, dann erreichten sie Brei und jetzt begannen sie in Stücken zu nagen. Und sie erklärte, dass die Kürbissorten jeweils unterschiedlich sind und der Geschmack unterschiedlich ist. Sie begann mit frisch und herzhaft.

Ich kann nirgendwo einen Kürbis kaufen, schon in einer Vielzahl von Rezepten.

Was bist du? Die neue Saison beginnt bald! Ich bin ein wenig aufgewachsen und wurde dann auch im Herbst bestochen, als es einen Cent wert war. Ich mache das immer, wir haben nicht genug Kürbis.
Ich habe einen gebackenen Kürbis mit einer Käsekruste - ein gutes Rezept, ich rate Ihnen aufrichtig, es zu versuchen.

Rada-dms, Danke für das Rezept! werde ich erkennen oder wird es bald? Karoch, ich mache es!

Machen wir das! Ich freue mich auf die Inkarnation! Übrigens wird auch bulgarischer Pfeffer hierher kommen. Danke!

Und dann stellt sich heraus, dass es einen Ersatz für sie gibt. Manchmal erweisen sich Gerichte, die spontan sind und vom Kopf selbst heruntergekommen sind, als viel schmackhafter als solche, die von irgendwoher kommen.

Genau so! Durch Karotten ersetzen, können Sie es sogar reiben, wenn Sie keine großen Stücke mögen.

Rada-dmsWunderbarer Salat! Einfach zuzubereiten!
Der Kürbis ist interessanterweise in Scheiben geschnitten!

Tonya, danke, meine Liebe, für das Lob des Salats! : a-kiss: Ich schneide es mit Berner, und es gibt auch so preiswerte Werkzeuge zum Schneiden, wie zum Beispiel ein Rippenmesser, ich kann dich suchen, wenn du es benutzt.

[Rada-dms]

Rada-dmsIch bitte, wie es aussieht wie ein entot Messer. Sie können einfach hier kaufen. Wenn ich weiß, wie etwas aussieht, kaufe ich es.

[Rada-dms]

Rada-dms, tolles Rezept! Und für die Post ist es im Allgemeinen super!
gut, außerhalb der Post ...Rada-dms, sag mir, was köstliche Fischkonserven jetzt sind, nicht Thunfisch. Dies ist in der Tat eine Bitte. Ich konnte seit hundert Jahren keine guten Konserven mehr kaufen (()

Tanyusha, vielen Dank! Ich nehme nur von Dobroflot, sonst fällt mir nichts ein. Lachs eignet sich hier als eigener Saft, ist nach Thunfisch am neutralsten und alles andere ist für Fischliebhaber. So scheint es mir.

[Rada-dms]

Rada-dmsIch bitte, wie es aussieht wie ein entot Messer. Sie können einfach hier kaufen. Wenn ich weiß, wie etwas aussieht, kaufe ich es.

Tonya, ich mache später ein Foto näher an der Nacht! Es macht ihnen Spaß, Kartoffeln in Suppe zu schneiden. Und die Rüben so marinieren.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol wird vorbeischauen! Ich werde auf das Foto warten!

Was für ein cooler Salat! Ich werde es irgendwann versuchen müssen. Ich kann mir den Geschmack nicht direkt vorstellen - eine so interessante und ungewohnte Kombination.
Danke, Olchik! Ich nehme es in Dienst.

Danke Lenochka! Und versuch, Lenus, füge etwas von dir hinzu! Ich füge auch bulgarischen Pfeffer hinzu, ich habe gerade ein Foto von dem gemacht, was ich an diesem Abend gemacht habe. Und ich rate dir auch, einen Kürbis zu backen, theoretisch solltest du es mögen, ich habe ein Rezept.

Tinochka, danke für das Kompliment!

Ol, weißt du, ich lobe nur, wenn mir das Rezept wirklich gefällt, es ist tatsächlich interessant und es ist gut, dass die Karotte hineinpasst. Ich beginne mit der Karotte und füge dann langsam den Kürbis hinzu

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka!
Was für ein köstlicher Salat!
Ich habe das Rezept in die "Mülleimer" gebracht!

Aber wo warst du vorher? ... wahrscheinlich absichtlich? huh? ... hat sich nicht so lecker gezeigt? Ich bin gestern den ganzen Tag den ganzen Tag über Kürbis im ganzen Haus gelaufen und wusste nicht, wo ich ihn anbringen sollte ... am Abend nahm ich ihn und backte meinen Schnurrbart und fror ihn ein ...
jetzt muss ich wieder zu meinem nachbarn gehen ...

Und ich habe es im Pavillon gezeigt, aber ohne Link, da ich es gerade entworfen habe. Nun, Kürbis ist ein echtes Geschäft! Also kein Spezialist, aber jetzt werde ich dir signalisieren, ob es mir selbst gefällt! Ich trenne mich nicht von diesen Bohnen, fast die ganze Zeit gibt es in verschiedenen Versionen, als wäre alles schlanker drauf.

Ol, weißt du, ich lobe nur, wenn ich p wirklich mag

Und dann bin ich heute im Allgemeinen am glücklichsten!

[Olenka]

Olenka,

Feste Vitamine !!!!

Danke liebe!
Ja, eine gute Wintervariante, wir steigen so gut wir können aus! Etwas Gemüsekonserven begann schlecht mit uns mit Essig zu gehen, wir müssen den Wintertisch diversifizieren. Also gehe ich ein bisschen raus.

Oh, und Schönheit! Es ist lecker, gesund und originell. Danke, Olga!

Häkchen, gute Gesundheit! Und danke für eine solche Bewertung!

gebackener Kürbis mit Käsekruste - ein gutes Rezept

Duc, ich habe es schon, aber es gibt keinen Kürbis.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, danke für das Rezept, ich werde auf jeden Fall deine Version vorbereiten.
Wir haben noch viel Kürbis, ich koche ihn mit Gewürzen, Apfelessig + Pfeffer und Sellerie aus dem Gefrierschrank + Knoblauch. Alles ist roh. Aber der Kürbis ist in diesem Salat nicht zu spüren und wir haben den Salat jeden Tag in verschiedenen Versionen auf dem Tisch. Ich füge auch Matbuha oder Tkemali-Sauce hinzu.
Ich werde versuchen, Fisch hinzuzufügen, ich habe diesen noch nicht gekocht, leider gibt es keine Bohnen, bis ich ohne ihn gehen muss.
Hier ist meine Schönheit:

[marika33]

marika33Marinochka! : girl_love: Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und für das Teilen Ihrer Version! Ich mache auch oft aus rohem Kürbis, ich improvisiere so gut ich kann! Sie haben so einen hellen Salat, können Sie ihn mit einem Rezept dekorieren?

Olya, dieser Kürbis ist so eine orangefarbene Muskatperle. Schön, süß und ohne ausgeprägten Kürbisgeschmack.
Ich habe es jeweils 10 kg. Ich plane alles sofort auf einer Reibe, mische es und lege es in Gläser. Ich siphoniere nicht, es kostet viel und geht schnell.
Olenka, wahrscheinlich gibt es solche Rezepte im Forum, ich werde einen Blick darauf werfen. Wenn nicht, werde ich es ausstellen.

[marika33]

marika33und wie viel wird in Scheiben geschnitten? Und dann müde davon, riesige Kadaver an Kühlschränken anzubringen!

[Olya]

Olya Ich erinnere mich nicht genau, aber es kostet lange, bis zu einem Monat. Gläser unter den Deckeln von VACS, nahmen eine Portion und evakuierten erneut. Nichts hat sich jemals verschlechtert. Also kochte sie im Herbst Zucchini, Auberginen und Rüben. Sie beendeten die Zucchini im Dezember und begannen Kürbis zu essen, weil sie sich so an solche Salate gewöhnt hatten, dass sie ohne sie nicht auskommen konnten. Sehr nützlich und nicht kalorienreich. Ich bin so froh, dass ich dank solcher Salate im Winter nicht zugenommen, sondern sogar abgenommen habe.
Olya, ich habe vergessen zu schreiben, dass ich solchen Salaten auch Honig hinzufüge, es ist zusammen mit Apfelessig ein Konservierungsmittel.

[marika33]

marika33, Marish, warte! Sie saugen also sofort den Salat oder nur geriebenes Gemüse?

Olya, ich koche alles in einem Becken, füge dem Hauptgemüse Gewürze hinzu und lege es in Gläser. Mir ist aufgefallen, dass der Salat mit der Zeit schmackhafter wird, wenn Sie sofort Öl hinzufügen. Aber ich füge nicht immer Öl hinzu, weil es Tage gibt, an denen Essen ohne Öl ist. Ich kann Matbuhu oder Tkemali-Sauce in ein Literglas geben. Er verlässt uns in ein paar Tagen.
Das letzte Mal, als ich zwei Drei-Liter-Gläser mit Pfeffer und Sellerie kochte, wurde alles nicht lebendig, aber es wurde nicht sauer.

Ja, ich mache so einen Kohlsalat, es ist definitiv eine Woche wert, nun, es ist klar, Kürbissalat wird auch stehen, da es Apfelessig gibt. Danke, morgen werde ich noch ein bisschen reiben und zum Glas gehen!
Oh, wie gut du mich an den Essig erinnert hast, es ist Zeit für mich, die letzte Charge abzufüllen. Und ich habe vergessen, ich fing an zu drehen!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya !!! Der Salat ist super !!! Behalte den Bericht !!! Es gab alles außer Kapern und Koriander ... ein wenig Granatapfelsauce eingegossen ...

[Helen3097]

Helen3097, Helen! Luxuriöser Salat
! Und ich konnte die Farbe so hell halten! Vielen Dank für diesen freudigen Bericht! Ich freue mich sehr, dass meine Improvisation in Ihrer Aufführung einen Sinn gefunden hat und eine neue Note - Granatapfelsauce! Ich liebe ihn auch sehr, hier endet die türkische und jetzt wo man das gleiche sucht ...

[Helen3097]

Helen3097, Helen! Luxuriöser Salat
! Und ich konnte die Farbe so hell halten! Vielen Dank für diesen freudigen Bericht! Ich freue mich sehr, dass meine Improvisation in Ihrer Aufführung einen Sinn gefunden hat und eine neue Note - Granatapfelsauce! Ich liebe ihn auch sehr, hier endet die türkische und jetzt wo man das gleiche sucht ...

Danke noch einmal!!! Ich habe diese Sauce erst vor zwei Tagen gekauft. Ich habe sie im VkusVill-Laden gesehen. 350 Rubel sind wert ...

[Helen3097]

Helen3097Ich kenne Narsharab, aber ich habe diesen noch nicht gesehen. Sehr süß? Ich komme aus der Türkei, also ist es nicht sehr süß.

[Helen3097]

Helen3097Ich kenne Narsharab, aber ich habe diesen noch nicht gesehen. Sehr süß? Ich komme aus der Türkei, also ist es nicht sehr süß.

nein, nicht sehr süß .. süß und sauer ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka!
Ich komme mit einem Salat zu dir.

Der Salat ist sehr lecker und nicht gewöhnlich ... obwohl der Kürbis heute ein wenig "mich im Stich ließ", "nur" eine Minute in der Pfanne "verbrachte" ... und auseinanderzufallen begann ...
Ich habe es ohne Grün gemacht (ich konnte schon seit zwei Wochen nicht mehr ins Ausland reisen), aber mit Kapern und Nüssen.

Was am interessantesten ist ... während der "Analyse des Fluges" beim Abendessen sagte der Ehemann, dass es nicht genug gibt ..... FISCH!
Ich gestand ihm, dass es mit Thunfisch möglich war ... es wurde befohlen, mit Fisch zum Abendessen zu dienen!

Lenus, der Salat, den du gekocht hast, sieht wunderschön aus! Und was den Kürbis betrifft, sind Sie nicht schuld, dies ist eine Sorte, Sie können sie nicht im Auge behalten, sie beeinflusst den Geschmack nicht! : a-kiss: Entschuldigung, ich habe nicht sofort geantwortet!

Was am interessantesten ist ... während der "Analyse des Fluges" beim Abendessen sagte der Ehemann, dass es nicht genug gibt ..... FISCH!
Ich gestand ihm, dass es mit Thunfisch möglich war ... es wurde befohlen, mit Fisch zum Abendessen zu dienen!

Schau, wie er intuich, dein Ehemann, meine jede Art von Ehrfurcht und Respekt vor ihm !!

Du winkst mich in die Spur. Mal, wenn Sie sich noch für eines meiner Rezepte entscheiden, sonst habe ich es nicht sofort bemerkt, ich rase manchmal zwischen den Themen hin und her und die Mail geht in einem kontinuierlichen Strom. Es ist schließlich notwendig, sich persönlich und beruflich zu trennen.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, der Salat ist unglaublich! Vielleicht werde ich versuchen, mit Karotten zu machen
Und was für ein Gerät für einen so schönen Schnitt? Ich habe nichts dergleichen ...

Ich habe etwas über diesen Salat vergessen ... Ich habe es nicht mit einer Karotte probiert ...

[Elena_Kamch]

Elena_KamchLen, also reg dich auf, was unsere Jahre sind! Du wirst es immer noch kochen und danke für die Erinnerung, ich werde es morgen wiederholen !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, ja, überhaupt nicht ...
Und wie hast du solche Schönheit geschnitten? Hast du noch einen Kürbis übrig?

Nun, ich sage dir ...
Grüne Bohnen lagen in meiner Gefriertruhe, lag ... Ihr Mann war nicht sehr gut, also überlegte er, was er mit ihr denken sollte ...
Und sie hat diesen Salat gemacht!
Olga, es hat uns sehr gut gefallen! Ehemann von beiden Wangen verschlungen
Ein weiteres halbes Glas Kapern stand seit undenklichen Zeiten, ich wusste nicht, wo ich sie anbringen sollte. Und in diesem Salat sind sie einfach SUPER !!! Sie ergänzen sich und eine so interessante Note stellt sich heraus!
Olya, danke von uns für diesen unbestreitbaren Leckerbissen! Grün wurde nicht gefunden, aber ohne es flog es weg
Nun, so kam es für mich heraus. Das Schneiden ist natürlich so lala ... Ich habe nicht verstanden, wo ich ein spezielles Accessoire für solche Schönheit bekommen kann

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen! Was für ein köstlicher Salat, den ich gemacht habe! Mmmm ...!
Deshalb liebe ich dich, also für die Verpflichtung!
Kapern passen gut zu Fischsalaten, Sie haben Recht!
Und ich bin furchtbar froh, dass mein Mann es geschätzt hat, es ist viel wert! Also, du siehst aus und wirst den Kürbis lieben!
Vielen Dank für den Bericht! Und ich schneide es mit einer von Berners Reiben, so wellig, dass ich es oft benutze, ich schneide sogar Kartoffeln in Suppen.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, hat es mit Karotten und ohne Fisch gemacht ... Aber trotzdem lecker. Ich habe schon zweimal gekocht
Ehe-er, ich habe Berner nicht ... Wir werden schauen ...

[Elena_Kamch]

Elena_KamchIch habe es, ich habe es! Nicht so ausgedrückt. Ich habe gerade bemerkt, dass ich es liebe, dem Fisch Kapern hinzuzufügen. Heute habe ich meinen Minestrone mit Thunfischkonserven gekocht und fast das gesamte Salz durch gesalzene Kapern ersetzt.
Nochmals vielen Dank, dass Sie immer die Gerichte erzählt und gezeigt haben, die Sie so wunderbar gekocht haben!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, danke, dass du dir die Zeit genommen hast und so wundervolle und interessante, köstliche und originelle Rezepte ausgestellt hast!
Ich habe mich um dieses Ding für einen schönen Schnitt gekümmert. Ich habe noch nichts Passendes gefunden. Ich möchte auch Schönheit schaffen

Ist dein Zahnarzt-Epos vorbei?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Flachs, grabe und kaufe Berner, in dem Thema werden sie dir raten, welches du nehmen sollst, basierend auf deinen Bedürfnissen. Mein Kürbis wird in die sogenannte Spiralwaffel geschnitten. Mit seiner Hilfe können Sie Relotochki und solche gewellten Würfel, Runden schneiden.Karotten, Rüben, Kohlrabi usw. sehen beim Nähen gut aus. Was auch immer Sie versucht haben, es gibt keinen besseren Berner - die schärfsten Reiben und die vielseitigsten.

Sie tun nicht weh, ich habe einen ausgezeichneten Bewässerungsapparat gekauft, und dann werde ich es später herausfinden, warte, nicht vorher!

Danke! Vielleicht ist es wahr ... Außerdem der Grund, sich bald zu erfreuen
Ich hätte nicht gedacht, dass Küchengeräte mich so glücklich machen würden

Ging nach einem Thema über die Berner suchen