Heringsalat original von Admin

Heringsalat original von Admin

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Heringsfilet (Es ist besser, das Filet selbst zu machen, der Fisch ist schmackhafter)	1 Hering
Zwiebeln	2 Stk.
Fenchel	1 Knolle
Sellerie	3-4 Federn
Süßer Pfeffer (besser als verschiedene Farben)	1,5 Stk.
Äpfel	2 mittel
Cranberry-Beeren (Sie können Eis)	1 \ 2 EL.
Essig, Pflanzenöl	Geschmack

Kochmethode

• Sie können einige frische grüne Trauben hinzufügen
• Im Allgemeinen ist in diesem Salatrezept die Anzahl der Produkte beliebig und hängt von Ihren Vorlieben ab.
• Dünne Zwiebeln in Ringe schneiden, Essig einfüllen, kneten und ziehen lassen.
• Wir putzen den Hering, machen Filets, schneiden in Streifen. Es ist besser, das Filet selbst zu machen, der Hering wird mit elastischem Fruchtfleisch gewonnen, zerfällt nicht in Fasern und ist viel schmackhafter als geschnittener verpackter Hering. Sie können Milch und Kaviar hinzufügen.
• Wir reinigen und schneiden den Rest des Gemüses in Stücke, Keile, Streifen usw.
• Preiselbeeren müssen nicht aufgetaut werden.
• Alle Produkte in einer Schüssel vermischen, mischen, Sonnenblumenöl hinzufügen, erneut umrühren, mit einem Deckel schließen und ca. 30-60 Minuten ziehen lassen.
• NICHT SALZEN. Während des Bestehens wird sich alles "anfreunden", der Hering wird sein Salz aufgeben und der Salat wird mäßig salzig.
• Dieser Salat hält sich gut im Kühlschrank. Sie müssen mehr Öl hinzufügen, damit der Hering und das Gemüse nicht trocken sind, zumal der Hering viel Öl liebt.
• Das war's, der Salat ist fertig. Trotz seiner Originalität ist es sehr lecker, besonders wenn es aufgegossen und nicht gesalzen ist.
• 

Hinweis

Ursprünglich war das Rezept aus dem Programm "Lass uns zu Hause essen" entlehnt und bestand nur aus Hering, Fenchel und Trauben.

Guten Appetit! Versuch es!

Und was ist Fenchel?

Und was ist Fenchel?

Dies ist eine Knolle, auf dem oberen Foto in der Mitte mit grünen Trieben wie Antennen. In Supermärkten verkauft. Im Prinzip kann es durch Hinzufügen eines Sellerie-Shooters und eines sauren Apfels ersetzt werden.

[Heringsalat]

Heringsalat - nächste Aufnahme



Zusammensetzung heute:
Harter Hering,
Paprika - Strohhalme,
saurer Apfel - in Stücken,
Fenchelstrohhalme
weiße und rote Zwiebeln in Apfelessig mariniert,
frische Gurke - geschnitten
leichte Rosinentrauben
grüne Zwiebel
Pflanzenöl

Sehr lecker!
Ein Rezept für diejenigen, die die Kombination von Salzigem mit Süßem und Saurem lieben.
Und für diejenigen, die wirklich salzig wollen, aber nicht. Der Salat ist nicht gesalzen und das Gemüse nimmt das Salz aus dem Hering auf.

Guten Appetit an alle

Fenchel frei.
Aber sehr unerwartet, frisch und lecker.
Vielen Dank!

[Irisha]

IrishaGute Gesundheit für Sie und Ihre Töchter
Ja, unerwarteter, ungewöhnlicher, aber auch köstlicher Fisch gibt Gemüse sein Salz