Yarik
Omela, danke für das Rezept! Lecker, saftig und preisgünstig))) heute hatten wir ein Picknick in der Natur mit Würstchen.

Kartoffelwurst (Salame di Patata)

Kartoffelwurst (Salame di Patata)

In Bezug auf das Braten auf dem Grill ist es besser, das Gehäuse nicht zu durchstechen. Ich habe eines durchbohrt, so dass es fast zerbrochen ist.))) Nun, schmieren Sie sie mit Öl, damit sie nicht am Rost haften bleiben, da sie sonst schmerzhaft sind.

beverli
Mädchen, ich habe auch gekocht. Dies ist meine erste Wurst in meinem Leben) Lecker! Aber ich habe fast alle Würste geplatzt ... warum könnte das so sein?
beverli
Und doch habe ich nicht alles in die Hülle gepasst und eine Wurst aus Pergament gemacht. Aus irgendeinem Grund mochte ich das Pergament besser, es stellte sich als saftiger heraus. Und in der Schale ist es reicher an Gewürzen - der Ehemann sagte) sfotala nur roh
Kartoffelwurst (Salame di Patata)

Danke für das leckere Rezept! Ein weiterer)
Omela
Jaroslawna, MargaritaMädchen, welche Köstlichkeit hast du !!!! Ich werde gehen, vielleicht werden wir essen

Ob in Pergament oder eingewickelt, es ist Geschmackssache! Um nicht zu platzen, ist es nicht notwendig, stark zu feuern und es allmählich zu erhitzen.
Yarik
OmelaIch wollte auch sagen, dass die Auswahl an Gewürzen einfach großartig ist! Es ist schwer für mich mit Gewürzen, in Rezepten, in denen sie schreiben, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu, normalerweise gibt es eine Betäubung, wie viel man sie setzt, und es scheint köstlich, aber es gibt keine vollständige Harmonie im Geschmack, aber hier ist Schönheit, alles ist in den Regalen. Ich habe auch Zimt hinzugefügt, Schweinefleisch ist gut mit ihr befreundet))) im Allgemeinen, nochmals vielen Dank!
Omela
Jaroslawna, gute Gesundheit!
Ziga
OmelaDanke für das wundervolle Rezept. Ich wollte schon lange Kartoffelwurst machen. Hergestellt in Schweinebauch, im Ofen bei 180 gr gebacken. Ich hatte große Angst, dass sie platzen würden, aber alle Würste blieben intakt, lecker !!!

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