Apfelkuchen mit Kokosflocken

Apfelkuchen mit Kokosflocken

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter (oder Margarine)	200 v
Zucker	200 v
Eier	3-4 Stk.
Zitronensaft	3-4 EL. l.
Weizenmehl	175 g
Kokosnussflocken	75 g
Backpulver	0,5 TL
Süß-saure Äpfel	800 v
Fett zum Fegen der Form
Semmelbrösel oder Grieß zum Bestreuen der Form
Puderzucker zum Bestreuen von Produkten	Möglichkeit

Kochmethode

• 1. Butter (Margarine) mit Zucker und Eiern mahlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie die Hälfte des Zitronensaftes hinzu (1-2 Esslöffel)
• 2. Mehl mit Backpulver sieben, 50 g Kokosnuss hinzufügen. Alles umrühren.
• 3. Eine 26 cm Springform mit Öl einfetten, mit Panade oder Grieß bestreuen.
• 4. 1 Apfel schälen, entkernen, das Fruchtfleisch reiben, mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln und zum Teig geben.
• 5. Den Teig in eine Form geben.
• 6. Die Äpfel schälen, halbieren, entkernen und auf der konvexen Seite mehrmals schneiden.
• Legen Sie die Äpfel und nicht den Teig mit der konvexen Seite nach oben und backen Sie den Kuchen in einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten lang.
• 7. Streuen Sie kurz vor dem Ende des Backvorgangs die restliche (25 g) Kokosnuss auf den Kuchen (so dass er gebräunt, aber nicht verbrannt ist).
• 

Wunderbarer Kuchen! Und sehr schön! Take-take-take !!

[Rada-dms]

Rada-dms, auf den Bericht warten)))

[Elena]

Elena,

Was für eine goldene Schönheit!
Mmm, es ist alles in Ordnung für mich! Ich liebe alles, um so goldrot zu sein!
Ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu kochen. Äpfel sind vorerst nur so teuer und geschmacklos, aber warten wir ab.
Natasha, danke!

[Ritochka]

RitochkaWir warten auf lokale Äpfel, frische Ernte und backen aus dem Herzen.
Vielen Dank, dass Sie sich das Rezept angesehen und es gelobt haben.