Fastenzeit Süßigkeiten: Halva

Fastenzeit Süßigkeiten: Halva

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Ungebratene Sonnenblumenkerne	150gr
Honig	1h l.

Kochmethode

• Die große Fastenzeit begann. Durch Zufall fand ich im Internet auf einer ziemlich bekannten Seite interessante schlanke Rezepte für Süßigkeiten. Ein sehr einfaches Rezept, das ein Minimum an Produkten, Aufwand und Zeit von uns erfordert.
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• Wir nehmen 150g. ungeröstete geschälte Samen. Die Pfanne vorheizen. Trocken! Gießen Sie die Samen in eine Pfanne und braten Sie sie leicht unter ständigem Rühren, damit sie nicht verbrennen. Der weitere Geschmack von Halva hängt vom Röstgrad ab. Wenn die Samen hart gebraten werden, erhalten Sie eine sehr schöne braune Farbe, aber die Halva bekommt den Geschmack von nicht raffiniertem Sonnenblumenöl. Es ist also nicht jedermanns Sache.
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• Ich habe die Samen ein wenig gebraten, dann habe ich sie zur Desinfektion der Samen maximal 1 Minute lang durch die Mikrowelle gefahren, aber diese Option ist nicht erforderlich! Lassen Sie die Samen abkühlen.
• Wir geben eine Schüssel zum Mahlen in einen Mixer und gießen die abgekühlten Samen hinein.
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• Mahlen Sie die Samen, bis die Samen Öl freisetzen, dies dauert bis zu 1,5 bis 2 Minuten, oder es kann einfacher sein, anhand ihres Aussehens zu bestimmen, dass die Samen zuerst fröhlich über die gesamte Kapazität der Mühle fliegen, dann setzt sich die Masa hin, das Geräusch des Mixers ändert sich - es wird von unten fester es bildet sich eine dichte feuchte Schicht, und die Mischung selbst haftet an den Wänden, dies ist von außen deutlich sichtbar.
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• Wir fügen 1 Teelöffel Honig hinzu, Süße ist genug für mich, aber wenn Sie süßer wollen, dann passen 2 Teelöffel hoffentlich zum "Vater der russischen Demokratie". Der Honig ist jetzt geschrumpft und das ist gut, es bindet perfekt die bereits klebrige Fettmasse. Wir harken die Masse in die Mitte und mischen die Mischung mit niedriger Geschwindigkeit in derselben Schüssel mit einem Mixer. Für diejenigen, die den Schokoladengeschmack mögen, können Sie einen oder zwei Teelöffel Kakao (kein Zucker) hinzufügen.
• Wir formen Kugeln aus der resultierenden Masse. Wir formen mit unseren Händen, geben einen Teelöffel mit einer kleinen Folie von der resultierenden Masse - in unserer Hand drücken wir sie gut zusammen,
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• dann bilden wir mit den Fingern unter Druck Kugeln
• Sie sind nicht mit mir Schlittschuh gefahren, also formen wir sie sorgfältig mit unseren Fingern und wir werden glücklich sein!
• Um sie stärker zu machen, können Sie sie in den Kühlschrank stellen.
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• Es ist besser, es in den Kühlschrank zu stellen, es dauert länger, es dorthin zu bringen, als es vom Tisch zu nehmen, sonst endet es schnell

Das Gericht ist für

12 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

von 20 bis 30 min

Kochprogramm:

Pfanne, Mixer, Griffe

Hinweis

Lecker, gesund, aber sehr kalorienreich! Vergessen Sie nicht, dass 100 g Samen enthalten (Daten aus der Verpackung dieser Samen, es gibt Hinweise darauf, dass je nach den spezifischen Samen mehr Fett vorhanden sein kann): Protein 20,7 g, Fett 52,9 g, Kohlenhydrate 10,5 sowie einige Kohlenhydrate aus Honig, Energie Wert ca. 600 kcal! Aber Fette - Sonnenblumenöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (ca. 68% sind Linolsäure). Außerdem decken 100 Gramm Samen 130% des täglichen Bedarfs einer durchschnittlichen Person an Vitamin E (das besonders reich an Sonnenblumen ist), 70% an Vitamin B5, 40% an Vitamin B6, 35% an Vitamin B3, 39 % Protein, 44% Ballaststoffe, 115% Phosphor, 113% Selen, 92% Kupfer, 35% Zink, 32% Magnesium, 24% - in Kalium um 21% - in Eisen. Im Allgemeinen essen Sie für die GESUNDHEIT, aber wissen Sie, wann Sie aufhören müssen!
Ich schlage vor, unser geschätzter Moderator eröffnet für die Dauer der Fastenzeit ein separates Thema: Fastenbonbons. Fasten ist Fasten, aber du willst etwas Süßes!

Essen Sie für GESUNDHEIT, aber wissen Sie, wann Sie aufhören müssen!

Ich habe etwas Ähnliches gemacht, lecker, aber du isst nicht viel - es ist sehr befriedigend, also ist es schwer, es zu übertreiben)

Vergessen Sie nicht, dass 100 g Samen enthalten:

))) Wenn ich auf die Samen klicke, denke ich überhaupt nicht darüber nach (Eimer): lol: Also habe ich halva ausgecheckt, danke Luda

[Hoffnung]

HoffnungIch selbst liebe Samen, aber für die Figur, die ich auf Kürbiskerne umgestellt habe Nur hier kann man aus Kürbiskernen keine Halva machen ... Und ich liebe Halva Es ist gut, dass es sich als wenig herausstellt, obwohl es schnell wegfliegt ...

Ich habe es zu Lesezeichen gebracht! Der Ehemann ist ein leidenschaftlicher Liebhaber von Halva!
Danke für das Rezept! Einfach und makellos.

[Nastya]

Nastya, Gesundheit! Gibt es noch Honig?

Ich ziehe Schatz !!! Deshalb wird das Rezept mit einem Lesezeichen versehen, bis ich einfacheren Honig finde ... Und dann ist es sehr lecker - es ist schade, es zu einer Halva hinzuzufügen. Und so werde ich ihn mit Vergnügen verurteilen!

und zu Hause fand ich versehentlich Markmarmelade)) nur echten Markhonig.
Danke für das Rezept.

[Tumanchik]

Ich dachte nur, Honig kann leicht durch Invertsirup ersetzt werden, dafür gibt es so ein Rezept Tumanchik, nur für den Fall, dass ich einen Link gebe https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=440632.0

Hinzugefügt am Freitag, 18. März 2016, 22:18 Uhr

OlesyaHauptsache, den Sonnenblumengeschmack nicht zu unterbrechen. Gesundheit

Eine ausgezeichnete Option für Halva. Der Sirup ist perfekt, Sie brauchen weniger Strom. es ist flüssiger.
Ich habe auch ein Rezept für Halva, aber ich muss es heraufbeschwören. und hier sieht es aus wie ein Erdnussbutterrezept. toll warum nicht

[Tumanchik]

TumanchikEin oder zwei Teelöffel werden definitiv nicht schaden: Aus den Samen stellt sich heraus, dass die Masse dicht ist, wobei geschrumpfter Honig - schwer und ein wenig krümelig - nicht rollt, aber mit flüssigem Sirup elastischer wird und höchstwahrscheinlich nur in den Handflächen rollt. Wenn Sie das tun, schreiben Sie auf, was passiert ist, ich frage mich ..

Hinzugefügt Freitag, 18. März 2016, 22:59 Uhr

irischIch koche jetzt tatsächlich deine Marinade für den Knöchel, ohne deine Rezepte - auf keinen Fall

Wenn Sie das tun, schreiben Sie auf, was passiert ist, ich frage mich ..

Nein, ich möchte immer noch einen Köder machen. mit getrockneten Früchten und umkehren.

Irisch, ich koche jetzt tatsächlich deine Marinade für den Knöchel, ohne deine Rezepte - auf keinen Fall

Beeindruckend! Nun, ich werde auf das warten, was du zeigst!

[Mandraik Ludmila]

Nur aus Kürbis kann man keine Halva machen

Mandraik Ludmila, Ludmila, aber ich habe gefunden:
🔗

[Licht]

Licht, danke, nur zerkleinerte Kürbiskerne in großen Mengen sind ein gutes Anthelminthikum, auch aufgrund einer starken abführenden Wirkung ist es sicherlich gut, um zu viel zu entleeren, aber sehr radikal und mit der Zugabe einer Banane, so dass es im Allgemeinen einen "thermonuklearen" Effekt gibt. wie auf dieser Seite - Abnehmen ist einfach, aber es lohnt sich immer noch nicht

[Mandraik Ludmila]

Dies ist ein gutes Anthelminthikum, auch aufgrund einer starken abführenden Wirkung, es ist sicherlich gut zum Ablassen von überschüssigem, aber sehr radikalem und mit der Zugabe einer Banane, so dass es im Allgemeinen einen "thermonuklearen" Effekt geben wird.

Mandraik Ludmila, Ludmila,

[Lyudochka]

Und dann bist du sehr lecker - es ist schade, es zu etwas Halva hinzuzufügen

Neidisch !!!

Lyudochka, vielen Dank für dieses entzückende Rezept !!!

Ich werde es auf jeden Fall für meine Freunde kochen !!!

Kochen und essen für die Gesundheit, lecker, aber nicht zuckersüß! Gesundheit!

[Licht]

Licht, danke, nur zerkleinerte Kürbiskerne in großen Mengen sind ein gutes Anthelminthikum, auch aufgrund einer starken abführenden Wirkung ist es sicherlich gut, um zu viel zu entleeren, aber sehr radikal und mit der Zugabe einer Banane, so dass es im Allgemeinen einen "thermonuklearen" Effekt gibt. wie auf dieser Seite - Abnehmen ist einfach, aber es lohnt sich immer noch nicht

Wow, ich wusste nicht einmal davon. Was funktioniert wirklich und was verbessert die Banane? Welche der Eigenschaften?

[Irina]

Irina, Abführmittel, wird qualitativ reinigen!
Vergessen Sie nicht, dass bei dieser Methode der Reinigung und Gewichtsabnahme viel Wasser und verschiedene nützliche Mikroelemente, insbesondere Kaliumsalze, aus dem Körper ausgeschieden werden, was zur Unterdrückung des Herzens, der gesamten Muskulatur ... bis hin zu Krampfanfällen im Allgemeinen führt!
Mit solchen Produkten muss man vorsichtig sein. Nur Kürbiskerne halb zu sprengen ist eine Sache, aber viele zerkleinerte Kürbiskerne auf einmal sind ein ernstes Abführmittel!