Vegetarische Burger (mager)

Vegetarische Burger (mager)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
gekochte Kichererbsen	200 Gramm
Mais in Dosen	170 Gramm
geschälte rohe Kartoffeln	400 Gramm
Grüns (Petersilie, Dill)	bündeln
Mehl	1,5-2 EL. Löffel
süße Paprika	Geschmack
Salz-	Geschmack
Kreuzkümmel, gemahlener Koriander	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten
Mehl	zum panieren

Kochmethode

• Kartoffeln kochen, Wasser abtropfen lassen, pürieren.
• Bis lauwarm abkühlen lassen.
• Hacken Sie die Grüns.
• Kichererbsen, Kräuter und Mais in einen Mixer geben und fast glatt rühren.
• Übertragen Sie die Mischung auf Kartoffelpüree.
• Gewürze, Salz und Mehl hinzufügen.
• Rühren.
• Burger formen.
• In Mehl paniert (beste Option).
• Bei mittlerer Hitze in Pflanzenöl braten, bis es auf beiden Seiten goldbraun ist.
• In einem Brötchen mit Kräutern, Salat und Ihren Lieblingssaucen servieren.
• 
• 
• 

Das Gericht ist für

12-14 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Herd, Mixer

Hinweis

Die Burger basieren auf dem Rezept von D. Oliver. Ich ging von meinen Produkten aus. In der originalen Süßkartoffel und mit Gewürzen wird geräucherter Paprika verwendet.
Sehr lecker, originell. Serviert in diesem Brötchen

Burger Brötchen (Ang-Kay)

Ich, ich bin der erste, für so lecker)))
Wir müssen eine Pause von Osterkuchen machen und uns die Schnitzel ansehen !!!
Klasse, wie immer, ich möchte Bilder verschlingen, es ist gut, dass ich dein Khachapuri gegessen habe)))

[Jeanne]

Jeanne, hoffentlich nicht der letzte. Köstlich. Und das Khachapuri selbst muss gebacken werden, aber das ist nach den Ferien.

Jeder backt Osterkuchen

[Angela]

Angela, machte Burger nach diesem Rezept, nur ohne Brötchen. Ich aß sie mit Schnitzel! Sehr lecker! Danke für das Rezept!

[Evgeniya]

Evgeniya, Gesundheit)