Pizzaofen

[Tatyana]

Tatyana,))) ja, sicher wird etwas schief gehen wie du es planst!

Mädchen aus der Ukraine, die einen Ferrari wollten, hier ist UAH 3700 🔗
Meins ist schon zu Hause, der Teig von Jamie Oliver ist lecker ...!

Irina, danke für den Tipp. Dank dir habe ich kürzlich auch einen Ferrarka. Ich backte Pizza, Focaccia, Brötchen, Kuchen. Die Eindrücke sind die schönsten.
Ich bin neu, aber mit "alten Liedern über die Hauptsache": Ich habe die Materialien des Forums schon lange gelesen, ich kenne viele in Abwesenheit. Danke euch allen. Ich studiere die technische Seite der Kommunikation im Forum, um mich den Mitgliedern des Forums gemäß den Regeln und Traditionen anzuschließen.
Herzlichen Glückwunsch zu GruSha

[Marysya27]

Marysya27Herzlichen Glückwunsch zu einem wunderbaren Kauf!

[Gulsine]

Gulsine, Marysya27, Herzliche Glückwünsche!!! lass Ferrara glücklich sein!
Ich habe es noch nicht erreicht, aber die Wende wird definitiv kommen!
Marysya27, also backst du Brötchen? und Kuchen? hier ist es ja!

[Gulsine]

Gulsine, Marysya27, Herzliche Glückwünsche!!! lass Ferrara glücklich sein!
Ich habe es noch nicht erreicht, aber die Wende wird definitiv kommen!
Marysya27, also backst du Brötchen? und Kuchen? hier ist es ja!

Hallo Vika. Vielen Dank für Ihre Glückwünsche. Ich denke, Sie müssen das Bewegungstempo in Richtung Ferrara ändern, das heißt, um schnell dorthin zu fliegen :))) Sie ist wunderbar. Und das Gebäck darin ist köstlich. Meine Familie sagt, dass jeder sie gutheißt. Ich backe alles in einer Pizzapfanne. Die Hand erhebt sich noch nicht, um den Stein zu beschmutzen. Entlang der Unterseite, Durchmesser 26 cm, Höhe 1 cm, Durchmesser an der Oberkante 28 cm. Ich nehme Teig für einen Kuchen oder ein Brötchen bis zu 30 gr. Ich habe versucht, die Oberseite sowohl vor (mit einem Ei) als auch nach dem Backen (mit Butter, Wachteleiern, süßem Wasser) zu schmieren. Beide Optionen sind gut. Bei den ersten Versuchen ist die Option "Nach" besser. Ich zerdrücke oder rolle die Rohlinge für Brötchen bis zu einer Höhe von 1 cm. Lassen Sie sie Abstand - und in den Ofen. Mindest. 10-15. Sie müssen nur mit den Temperaturbedingungen herumspielen. Hier habe ich mich auf die Entwicklungen von Babuschka (Tanjuschka) verlassen. Wenn Sie Seiten benötigen, kann ich mir die Lesezeichen ansehen.
Beim ersten Aufwärmen des Ofens habe ich t mit einem Ofenthermometer gemessen. Position 1 - 110 *; 2 - 270 *.

das heißt, schnell dorthin fliegen :))) [/ quote
Und ich befriedige irgendwie alle meine anderen Wunschliste-Bedürfnisse, denke nach. dass die Prinzessin auch weiß, wie man Pizza backt.
Ich werde die Arbeit meiner Großmutter finden, vielen Dank! Ich folge auch oft ihren Empfehlungen. immer sehr klar und verifiziert.

Hurra! Wie viele Pizzerien haben wir hinzugefügt! Der Keks ist natürlich wunderbar! Es macht es möglich, viele Dinge zu backen. Ich schreibe jetzt nicht oft im Forum, aber ich lese es regelmäßig. Bravo an alle!

[Marysya27]

Marysya27und was für eine Form ist das? Ich suche alles, ich habe es noch nicht aufgegriffen. Ich benutze nur Einwegfolie. Kann ich ein Foto haben?

[Marysya27]

Marysya27, Ogos, 10-15 Minuten :) Für mich ist vieles einzigartig. In 5 Minuten im 2.5-Modus bereiten sie sich mit einem Knall vor, wenn schon mehr läuft ...

Oh, wie ich dich zum Üben sehen will. Aber meine Schönheit, nur unterwegs. Bisher nur eine Theorie.

Und ich werde Ferarka immer noch nicht kaufen, alle anderen Bedürfnisse sind vorhanden und der Euro will in keiner Weise fallen. Und hier wird alles so lecker beschrieben

Hallo liebe Forumbenutzer! Wie Tau am Morgen das Gras schmückt, so schmückten Perlen der Freude das Ende des Arbeitstages: Ich schaute in Temka - du bist neben mir, ich bin bei dir, die Meister der Geschicklichkeit Grusha, Babuschka hat Grüße geschickt, Ferrarka wartet zu Hause ... Mmm ... Danke über dich

das heißt, schnell dorthin fliegen :))) [/ quote
Und ich befriedige irgendwie alle meine anderen Wunschliste-Bedürfnisse, denke nach. dass die Prinzessin auch weiß, wie man Pizza backt ...

Mirabel, Prinzessin natürlich.Aber der zweifelsfreie Bewunderer von Prinzessin Babuschka (sie hat zwei davon, ich habe ein Foto gesehen), der bei der Zubereitung von Pizza Vorrang hat, gibt Ferrarke Croissants. Pizza in Ferrarka ist ein würdiger Rivale für die Wünsche und Bedürfnisse. Viel Spaß beim Testen!

[Marysya27]

Marysya27und was für eine Form ist das? Ich suche alles, ich habe es noch nicht aufgegriffen. Ich benutze nur Einwegfolie. Kann ich ein Foto haben?

Es ist möglich, aber später, weil ich immer noch keine Fotos einfügen, Links erstellen und Rezepte erstellen kann. Gesammelte Erklärungen von Mitgliedern des Forums, ich studiere.
Der Boden ist mit etwas ähnlichem wie Emaille bedeckt. Innen - auf Teflon. Als die Mädchen die innere Beschichtung von Princeski beschrieben, schrieben sie, dass nichts daran haftet, dass die Überreste mit einer Serviette mit einer leichten Handbewegung abgewaschen werden. Hier zeigt sich die Innenbeschichtung ähnlich. Sehr bequem. Von außen schmilzt nichts, es gibt keine Gerüche von Drittanbietern. Die Produktion scheint slowakisch zu sein. Sie gaben mir eine Uniform. Ich werde versuchen, das Etikett zu öffnen, ich habe es irgendwo gelassen, nur für den Fall, aber die Firma ist nicht bekannt. Ich backte Brötchen, Kuchen ein paar Mal am Boden einer gespaltenen Form. Auch normal.

[Marysya27]

Marysya27, Ogos, 10-15 Minuten :) Für mich ist vieles einzigartig. In 5 Minuten im 2.5-Modus bereiten sie sich mit einem Knall vor, wenn schon mehr läuft ...

Verspielt, danke für deinen Kommentar. Die Zeit wird angezeigt, weil ich immer noch mit den Temperaturregimen spiele. Ich backe Pizza, zu dieser Zeit beginnen sich die Brötchen zu trennen. Nach der Pizza wartet der Ofen im ersten Modus auf Brötchen. Dann (von diesem Moment an, dem Countdown) steigen sie etwas mehr in den Ofen, dann schalte ich wie Sie 2 1/2 ein und schaue ungeduldig zu, während sie sich dort vergolden.
Der zweite Grund für diese Zeit heißt "Ich glaube mir selbst nicht." Pizza, Brötchen in 5 Minuten? Es kann nicht sein! Bei Ferrarka ist Ihre maßgebliche Meinung möglicherweise keine überflüssige Bestätigung dafür. Ich werde mich an Wunder gewöhnen!

Oh, wie ich dich zum Üben sehen will. Aber meine Schönheit, nur unterwegs. Bisher nur eine Theorie.

Fofochka, gute Theorie ist die Grundlage guter Praxis. Nicht vom Hörensagen, die Lehrer sind hier bemerkenswert. Sie müssen nur für die Nacht stehen, aber ein oder zwei Tage durchhalten, und es wird wunderbar, wunderbar und wird Sie erfreuen. Lass uns in einer Herde üben.

Und ich werde Ferarka immer noch nicht kaufen, alle anderen Bedürfnisse werden gefunden und der Euro will in keiner Weise fallen. Und hier wird alles so lecker beschrieben

SmiLena, denken Sie unbedingt darüber nach Der Kurs will nicht fallen, so bald beginnt der Monat der Neujahrsferien. Vielleicht können Rabatte und Sonderangebote ihn überlisten und umgehen.
Etwas, das ich auf einer Welle der Freude zerstreute, Guten Tag an alle und neue Leckereien.

[Marysya27]

Marysya27, ja, wahrscheinlich trotzdem, müssen Sie sich ansehen, wann die Rabatte sein werden, zumal der Schwarze Freitag bald kommt und Sie plötzlich Glück haben

[Elena]

Elena,: Freunde: Ich werde es auch nicht kaufen, alle anderen Einkäufe, aber jetzt ziehe ich um.

[Elena]

Elena,: Freunde: Ich werde es auch nicht kaufen, alle anderen Einkäufe, aber jetzt ziehe ich um.

Mirabel, entschuldigen Sie, ich habe Ihr "noch nicht mitgeschleppt" als "es gibt bereits einen Ferrari, aber meine Hände erreichen ihn nicht" verstanden und war erstaunt über Ihre Belastbarkeit und die Versuchung, es zu versuchen. Ich denke, Ferrari wird definitiv in Ihrem neuen Zuhause leben.

Nein, ich habe es noch nicht. 2 Ich habe es gesendet, aber ich habe es noch nicht für mich gekauft, aber ich werde es definitiv reparieren.

[Vika]

Vika, unbedingt kaufen! Sehr nützlicher Herd!

[Tatyana]

Tatyana,

Mädchen, mein Ferrari hat ständig eine Glühbirne an, wie es sein sollte?

[Gulsine]

GulsineJa, es brennt ständig. Zeigt an, was im Netzwerk enthalten ist.
(Schaltet sich nicht aus, wenn der Ofen aufgeheizt wird.)

Ich habe über einen anderen Chtoli gelesen? ato hat entschieden, dass etwas nicht stimmt ...

Heute sind die Kuchen nur noch schön (geschmacklich)

Ja, was für Kuchen? Rezept teilen)
Ich habe mich bei der Glühbirne geirrt. Ich habe die Anleitung gelesen - sie sollte immer eingeschaltet sein, wenn Sie Pizza kochen (oder etwas anderes im Inneren).
Wenn es sich ausschaltet, müssen Sie den Deckel öffnen und ca. 2 Minuten stehen lassen, damit das Licht aufleuchtet.Und dann kannst du wieder kochen.
Vor dem Kochen 10 Minuten auf Position 2-2.5 vorheizen

Ich habe sie noch nie ausgeschaltet gesehen

Ich hatte einmal, als ich ungefähr fünf Pizzen hintereinander backte. Dann öffnete ich den Deckel, damit der Dampf entweichen und sich wieder einschalten konnte (aufgewärmt). Aber ich backe für 3

Ich habe sie noch nie ausgeschaltet gesehen

GruSha, das Licht sollte an allen Positionen ausgehen, nachdem der Grenzwert für diese Stufe t * gewählt wurde. Versuchen Sie es der Reihe nach: auf Position 1 - das Licht ging zuerst an, nach 5-10 Minuten ging es aus; auf den Positionen 2 und 2 1/2 - das Schema ist auch. Wenn nicht, ist dies nicht die Reihenfolge. Möglicherweise besteht während des normalen Betriebs des Reglers einfach kein Kontakt mit der Glühbirne. Wenn der Temperaturregler nicht funktioniert, ist es schlimmer.
Mit einem Ofenthermometer können Sie überprüfen, ob der Regler ordnungsgemäß funktioniert. Stellen Sie das Ofenthermometer in den Ofen. Mach es an. Die Position des Schaltknaufs beträgt 1, 5-10 min. (das Licht geht aus), t = 110 * (in meinem). Position 2 - 5-10 min. (das Licht geht aus) - t = 270 *. Ich habe ein Thermometerlimit von 300 *, also habe ich es nicht weiter gemessen. Wenn die Temperatur nicht ohne Unterbrechung steigt, kann eine brennende Glühbirne meiner Meinung nach als ständige Unterstützung für Ihre neuen Erfolge angesehen werden.

Versuchen Sie es der Reihe nach: auf Position 1 - das Licht ging zuerst an, nach 5-10 Minuten ging es aus; auf den Positionen 2 und 2 1/2 - das Schema ist auch. Wenn nicht, ist dies nicht die Reihenfolge.

aha, morgen werde ich versuchen zu schreiben :) danke!

Aromatisierte Butter Tortillas (GruSha)

[Gulsine]

Gulsine,
Gulya! Im Prinzip sind Ihre Fotos verrückt, aber hier sind diese Kuchen im Allgemeinen unglaublich gut! Schade, dass man kein Stück vom Monitor ziehen kann

Ich schließe mich Vika an - Schönheit !!! Etwas, das mein Herd stagniert. Gulsine, kann ich nach einem Rezept fragen?

[Vika]

Vika, Irina, jetzt werde ich ausstellen;)

Ich warte auch

Mädchen hinzugefügt

GruSha, würdige Antwort auf eine brennende Glühbirne Herrlich !!!
Und vor dem Backen mit Kräutern bestreut? Bei meinen ersten Tests wurden die Grüns auf den Kuchen verbrannt, und Sie haben Grüns.

[Marysya27]

Marysya27Ja, vor dem Backen. Grüns in Öl, vielleicht deshalb?

Oh, und auf Kosten der Glühbirne - ich habe nach 1 gesucht - geht das Licht aus !!! fuf
Danke für den Rat

Der Blick des Meisters ist Macht. Ja, ich habe den Kuchen mit Butter und dem Grün selbst bestrichen. Wir werden ein Doppel von Ferrari in den richtigen Händen machen, ich bin froh, dass sie gesund ist

Milchkuchen mit Haferflocken in 3 Minuten (GruSha)

Also das war's, ich bin hier weggegangen (aber vorübergehend)
Ich möchte sofort nach all dieser Versuchung einen Ferrari bestellen. Und ich ziehe um ... es gibt so viele Kisten: Ohnmacht: mit Küchenmaschinen, als würde der Laden umziehen.

Auch eingehüllt in die Versuchung, die Schönheit zu wiederholen. Dünne Kuchen von Grusha und dünnes Fladenbrot von Babuschka wurden in Ferrarka noch nicht gebacken. Hatte Angst auszutrocknen.
Mirabel, das Tempo des Begehrens ist richtig! Erfolgreiche Implementierung!

[Vika]

Vikageh nicht weit

Marysya27viele Ideen! Ich habe schon so viel Mehl verbraucht)) die Kuchen verschwinden unmerklich! Genauer gesagt verschwinden

Ja, GruSha, ich stimme zu. Ferrari trägt sehr zum Fest der Ideen und zum Verbrauch von Mehl bei. Wir warten auf neue Leuchtfeuer für Vererbung und Kreativität

Mädchen, und gibt es noch jemanden, der noch einen Ferrari mit zwei Steinen benutzt? Wie ist dein Eindruck? Ich sitze und kann mich nicht entscheiden. Es scheint, dass beide Öfen in Bezug auf die Grundfunktionalität gleich sind. Nun, die Form des Deckels ist etwas anders ... Aber mit zwei Steinen ist der Ofen neuer im Design ... Die Regler sind unterschiedlich ...
Übrigens ist die Frage, ob die Dicke der Seite der oberen Abdeckung sehr bedeutend ist. Auf dem Bild verwirrt es ein wenig. Es scheint, dass die Delicia des Vorgängermodells eine dünnere Seite hat (oder vielleicht scheint es).

Mädchen, Besitzer von Ferrarek mit einem und (oder) zwei Steinen, könnten Sie bitte den "Arbeits" -Durchmesser der oberen Abdeckung (von der Innenseite zur Seite) messen. Gibt es einen Unterschied zwischen diesen Modellen?

[Marihuna]

MarihunaIch dachte auch darüber nach, welche Art von Herd ich kaufen sollte. Ich habe die Meinungen der örtlichen Handwerkerinnen studiert und bin auf die Ferrari-Website gegangen. Ich habe Delicia gekauft. Denn: Erstens hat Babuschka die Mädchen in diesem Thread beraten; Zweitens wird der zweite Stein zum Backen von Tigelle (Tigelle) benötigt - zwei in einem, der Ferrari hat sogar Specials. Dafür gibt es einen Apparat. Auch hier ist der obere Stein abnehmbar und kann im Ofen verwendet werden. Das ist gut. Aber ... der letzte Strohhalm für die Wahl war eine Aussage zum Thema Backsteine. Jemand schrieb, er habe einen kühlen Stein gekauft, ihn aber nicht mehr benutzt, weil der Ofen elektrisch ist: "...Mir wurde klar, dass ich nicht so authentisch war, solche Rechnungen durch Erhitzen des Steins zu bezahlen ... "Und dann gibt es zwei davon!
Ich denke, wenn dies für Sie nicht wichtig ist, können Sie die Wahl eines neapolitanischen Mädchens sicher beenden.
Der Verkäufer, der Delicia mitbrachte, sagte, dass es außer dem zweiten Stein keinen Unterschied zwischen den Öfen gab.
Ich habe versucht, Tijellki in einer Pfanne in Delicia zuzubereiten, und oben auf den Rohlingen habe ich einen abnehmbaren Boden aus der Form und in Delicia ohne Überlagerungen darauf gelegt. Es gibt ein Video im Internet (erscheint eines der ersten, wenn nach einem Tiegel gesucht wird), in dem Tiegel in zwei Schritten nur in einem Pizzaofen gekocht werden. Und so wurde ich getröstet

Kannst du auf Babushkas Tipps verlinken?
Und doch besteht der Verdacht, dass es aufgrund der etwas anderen Form des Neapolitaners im Inneren etwas anders sein kann (wenn der Stein entfernt wird).
Ich fand eine Erwähnung in dem Thema, dass es schien, dass jemand mit dem Ofen mit zwei Steinen unzufrieden war. Wie finde ich diesen Benutzer? Ich möchte ihm ein paar Fragen stellen.

[Marihuna]

MarihunaIch möchte Sie warnen, dass Kuchen in Ferrari entweder niedrig wie Ossetian, aber mit vollem Durchmesser oder bei normaler Höhe kleiner als die Heizelemente auf dem Deckel hergestellt werden können. Die Temperatur ist hoch genug und wenn der Teig das Heizelement berührt, entsteht Glut. Ferrari ist unverzichtbar für Pizza, Calzone, Croissants. Es ist auch möglich, Aufläufe (in Formen) zu machen. Beim Kauf eines Formulars ist das Heizelement im Deckel zu beachten: Das Formular für den gesamten Bereich der Ofenpizza lässt das Schließen des Deckels nicht zu.

Ich habe das schon im Forum gelesen. Ich werde dort keine Kuchen backen (jemand hat sogar geschrieben, dass das Ausfüllen von Kuchen keine Zeit hat, in diesen Öfen zu backen). Aufläufe auch. Ich habe schon lange selbst festgestellt, dass dieser Ofen hauptsächlich für Pizza und Fladenbrot ist.
Dieser Moment ist ein wenig peinlich (wie würde sich dieses Gerät nach einer kurzen Aufregung im Schrank niederlassen). Aber im Moment hat "Ich will" Vorrang vor dem gesunden Menschenverstand, zumal die Möglichkeit besteht, dass ab dem neuen Jahr eine Steuer für Einkäufe in ausländischen Online-Shops eingeführt wird. Und es besteht kein Wunsch mehr, mein "Bedürfnis" um 30% zu bezahlen.
Ich rase zwischen dem Ein-Stein-Ofen und dem Zwei-Stein-Ofen ... Ihre Schatten befinden sich fast gleich. Daher ist es unwahrscheinlich, dass der Garvorgang bei beiden unterschiedlich ist.
Gibt es größere Nachteile von "Zwei-Stein"? Was ist seine Unannehmlichkeit (abgesehen von der Tatsache, dass der oberste Stein für Pizza entfernt werden muss)?

[Marihuna]

Ich werde dort keine Kuchen backen (jemand hat sogar geschrieben, dass das Ausfüllen von Kuchen keine Zeit hat, in diesen Öfen zu backen). Aufläufe auch. Ich habe schon lange selbst festgestellt, dass dieser Ofen hauptsächlich für Pizza und Fladenbrot ist.
Ich rase zwischen einem Ein-Stein-Ofen und einem Zwei-Stein-Ofen ...
Gibt es größere Nachteile von "Zwei-Stein"? Was ist seine Unannehmlichkeit (abgesehen von der Tatsache, dass der oberste Stein für Pizza entfernt werden muss)?

MarihunaAlso haben Sie selbst Ihre eigene Frage beantwortet. Warum brauchen Sie einen 2-Stein, wenn Sie nur Pizza backen, für die dieser oberste Stein entfernt werden muss? Ich habe eins mit einer Klappe, Pizza backt kühl in 5 Minuten, ich kann mir nicht vorstellen, warum ich noch einen Stein oben drauf brauchen würde ...
Wenn Sie ein Fan von Pizza sind, wird der Herd definitiv nicht im Leerlauf stehen, da die Arbeitskosten für seine Herstellung minimal sind. Viele hier haben auf kalten Teig umgestellt, der im Kühlschrank reift und dort 4 Tage gelagert wird. Jeden Moment haben wir es bekommen, die Füllung gehackt, 5 Minuten zum Backen und Voila!