Zuhause Süßwaren Kuchen Mohnkuchen "Für geliebte Jungs"

Mohnkuchen "Für geliebte Jungs"

Mohnkuchen "Für geliebte Jungs"

Kategorie: Süßwaren
Mohnkuchen Für Lieblingsjungen

Zutaten

Für Kuchen
Mohn 1 Esslöffel. (150 gr.)
Weizenmehl 1 Esslöffel.
Ei 4 Dinge.
Kefir 1 Esslöffel.
Zucker 1 Esslöffel.
Sprudel 3/4 TL
Für Sahne
Kondensmilch 1 b.
dicke saure Sahne (nicht sauer) 100 g
Butter 200 gr.
Kakao 4 EL. l.

Kochmethode

  • Den Teig kochen. Mischen Sie die Eier einen Tag vor dem Backen gut mit Mohn und schicken Sie sie in den Kühlschrank. Kondensmilch drei Stunden kochen lassen (oder fertige gekochte Milch nehmen)
  • Am nächsten Tag schalten wir den Ofen bei 180 ° C ein.
  • Wir nehmen eine Schüssel Mohn und Eier aus dem Kühlschrank, fügen Zucker, Kefir, gesiebtes Mehl und Soda hinzu, mischen gut, lassen den Teig 10 Minuten stehen, teilen ihn in 3 Teile und backen die Kuchen abwechselnd (es ist wünschenswert, aber nicht notwendig, die Form zu erhitzen). Die Kuchen sind ziemlich zart und klebrig, so dass wir eine sehr gute Form oder Papier nehmen, mit Pflanzenöl einfetten. Wir backen die Kuchen bis sie leicht golden sind (wenn sie überbelichtet sind, sind sie nicht so zart). Legen Sie jeden Kuchen vorsichtig auf einen Rost, um ihn abzukühlen.
  • Kochsahne Die saure Sahne mit weicher Butter schlagen, nach und nach Kondensmilch und Kakao hinzufügen, die Sahne kurz in den Kühlschrank stellen - damit sie etwas dicker wird und nicht von den Kuchen tropft.
  • Versammlung Wir beschichten die Kuchen mit Sahne und dekorieren sie nach Wunsch. Wir stellen den Kuchen in den Kühlschrank, um ihn mindestens über Nacht einzuweichen (wenn Sie wirklich, wirklich wollen, können Sie früher mit dem Essen beginnen, der Kuchen ist überhaupt nicht trocken).
  • Mohnkuchen Für Lieblingsjungen Mohnkuchen Für Lieblingsjungen
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

1,1 kg

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden + Tag zum Einweichen von Mohn

Tumanchik
Wow, du ... warum bin ich kein Junge ?! Ich hätte so einen Kusman gegeben !!!!!
Zhannptica
Tina, Teen !! "Für die Begabten" wiegen Sie bitte Mehl und Zucker aus Ihrem Glas, pliiz !!! Nun, ich will wirklich diese Mohnblume und ich bin nicht wirklich mit Brillen befreundet))))) Ich ging Mohnblume und Eier, ich werde es mischen, ich warte !!!
V-tina
Tumanchik, IrochkaJa, ich gebe dir wenigstens alles, auch wenn du kein Junge bist


Hinzugefügt am Montag, 23. Mai 2016, 07:06 Uhr

Zitat: Zhannptica
Suspension bitte Mehl und Zucker aus deinem Glas, pliiz !!! Nun, ich will wirklich diese Mohnblume und ich bin nicht wirklich mit Brillen befreundet))))) Ich ging Mohnblume und Eier, ich werde es mischen, ich warte !!!
ZhannochkaIch werde es wiegen - etwas später
Ang-Kay
Ich liebe alles Mohn. Tinochka, danke. Der Kuchen sieht gut aus)
V-tina
Zitat: Zhannptica
Nun, ich will wirklich diese Mohnblume und ich bin nicht wirklich mit Brillen befreundet)))))
Jeanne190 g Zucker und 160 mehl


Hinzugefügt am Montag, 23. Mai 2016 um 07:37 Uhr

AngelaDanke, der Kuchen ist sehr lecker und zart, es ist eine Freude, ihn zu kochen und zu essen
Zhannptica
ÜBER!!! Danke für die Geschwindigkeit !!! Ich mache !!! Es gibt einen Grund, die DR meiner Tochter morgen, 21 Babys werden gedreht))) Alle warten auf den "Birdie" und ihre Geliebte, Mohn, mmmmmm, danke !!!! Abmelden


Hinzugefügt am Montag, 23. Mai 2016, 07:42 Uhr

Wird die Mohnblume bis zum Abend genug haben, um sich mit Eiern anzufreunden? Oder etwas mit kochendem Wasser einweichen? Und dann wollte ich abends backen, damit es bis morgen einweicht.
V-tina
Zitat: Zhannptica
und meine Geliebte, Mohn, mmmmmm,
Jeanne, dann musst du es verstecken, wir haben schon unsere drei gegessen - für 2 mal

Zitat: Zhannptica
Wird die Mohnblume bis zum Abend genug haben, um sich mit Eiern anzufreunden? Oder etwas mit kochendem Wasser einweichen?
Jeanne, ich fürchte, du brauchst kein kochendes Wasser - der Mantel kommt heraus, du siehst abends - wenn die Mohnblume das Ei aufnimmt, so dass es schwierig ist, den Löffel zu drehen - backe, wenn nicht - sei geduldig bis zum Morgen, morgen früh wirst du backen und es schnell einsammeln, um es einzuweichen Zumindest ein paar Stunden ist es notwendig, aber Sie werden die DR sicher abends feiern
ANGELINA BLACKmore
Tina, schöner Kuchen ..... Das ist nur Sitzen und Nachdenken ... wie man die Masse in drei Kekse aufteilt ... Ich habe mich nie geteilt. Ich habe mit einem Leshehoy Kekse gebacken oder Napoleons gerollt ... Helfen Sie, erklären Sie bitte den Vorgang.Und wie groß ist der Ofen?
V-tina
NataschaDank der Masse kann man nach Gewicht teilen, aber ich teile es einfach nach Augen - ein bisschen dünner, ein bisschen dicker für das Trinken von Tee zu Hause ist nicht unbedingt erforderlich. Ich habe eine Form mit einem Durchmesser von 22 cm, aber es ist durchaus möglich, zum Beispiel eine kleinere 20 zu nehmen, weil die Kuchen ziemlich dünn herauskommen
ANGELINA BLACKmore
Zitat: V-tina

NataschaDank der Masse kann man nach Gewicht teilen, aber ich teile es einfach nach Augen - ein bisschen dünner, ein bisschen dicker für das Trinken von Tee zu Hause ist nicht unbedingt erforderlich. Ich habe eine Form mit einem Durchmesser von 22 cm, aber es ist durchaus möglich, zum Beispiel eine kleinere 20 zu nehmen, weil die Kuchen ziemlich dünn herauskommen
Ja, Tinochka, ich habe alles verstanden. Ich werde in naher Zukunft stürmen))) Ich habe nur eine 3-Liter-Dose Mohn))))
V-tina
Zitat: ANGELINA BLACKmore
Ich habe nur eine 3-Liter-Dose Mohn)))
Wow, wie neidisch ich wurde, ich kaufte kaum eine Mohnblume und selbst der Preis von 100 Gramm ist mehr als 1 cu. Das heißt, wir können nicht selbst Mohn anbauen - es ist mit einer Gefängnisstrafe behaftet
Ang-Kay
Ja, jeder ist nicht erlaubt. Nur, wenn ich mich nicht irre, dann sind Mohn zum Kochen und für Opium zwei verschiedene Mohnblumen.
V-tina
Zitat: ang-kay
dann sind Mohn zum Kochen und für Opium zwei verschiedene Mohnblumen.
Letztes Jahr haben wir sogar den Verkauf von kulinarischem Mohn in großen Paketen verboten - mehr als 100 Gramm, weil diese unruhigen Kameraden dort etwas gefunden haben.
Ang-Kay
Wir haben es sogar nach Gewicht.
V-tina
AngelaIch lief in 100 Gramm herum, kaufte zuerst für Ostern, für "Obertukh", jetzt wollte ich einen Mohnkuchen, es gab überhaupt keinen Mohn in vier Läden und nur im fünften kaufte ich
ANGELINA BLACKmore
Mädchen, ich kaufe eine Mohnblume an der Basis, wo sie alles zum Brotbacken verkaufen. Groß- und Einzelhandel. Nach Gewicht gibt es weniger als 1 kg. nicht verkaufen. Deshalb kaufe ich nur ein Kilogramm - Mohn, gemahlenen Zimt, Malz, Koriander, Kokosnuss, Leinsamen, Sesam, Kakao und Eipulver ... und so weiter. Jetzt im Keller gibt es Batterien von großen Dosen mit "VPROK"))))) Aber nicht nach jedem Paket im Laden laufen. Alles ist gut gelagert.
Galeone-6
V-tina
Zitat: ANGELINA BLACKmore
an der Basis, wo sie alles zum Brotbacken verkaufen
NataschaIn meinem "Dorf" gibt es so etwas nicht
Elena, Vielen Dank
ANGELINA BLACKmore
Zitat: V-tina
Natasha, so etwas gibt es in meinem "Dorf" nicht
Wir haben auch versehentlich in unserem Dorf entdeckt)))) Ich habe im Internet nachgesehen, wo man Malz bestellen kann. Ich habe lange nach geeigneten Optionen gesucht - und damit es günstig ist und in unsere Stadt geliefert wird. und so weiter. Und dann gibt mir eines Tages MOTE unsere Stadt. Ich war endlos froh. Wir machen dort also seit zwei Jahren Streifzüge.
V-tina
Zitat: ANGELINA BLACKmore
Wir machen dort also seit zwei Jahren Streifzüge.
cool, aber bei uns kann eine solche Bestellung nur von Minsk aus per Post gemacht werden, es ist ziemlich teuer für mich - es ist nicht rentabel
ANGELINA BLACKmore
Zitat: V-tina
per Post ist es für mich ziemlich teuer - es ist nicht rentabel
Und unsere Post ist teuer. Daher bestelle ich nirgendwo etwas, wenn die Lieferung per Post erfolgt. Bessere Kurierzustellung, es ist billiger.
V-tina
Zitat: ANGELINA BLACKmore
Bessere Kurierzustellung, es ist billiger.
so wahr
Zhannptica
Tina, aushelfen !! Wie sollte die Konsistenz des Teigs sein? Ich bin irgendwie sehr wässrig ... oder sollte es sein?
V-tina
] Zhanna, der Teig ist nicht sehr dick, er gießt ruhig aus einem Löffel, wenn Sie Angst haben, ein wenig Mehl hinzuzufügen, 30 Gramm, vielleicht ist nur die Luftfeuchtigkeit anders
Zhannptica
Alles ok!! Ich habe den ersten Keks dünner gemacht. Es stellte sich heraus, weich und flauschig))) hurra)))
V-tina
Hurra! Ich bin froh, dass alles geklappt hat
Zhannptica
Es wurde verkehrt herum eingesetzt. Aber alles ist klar. Krutyak

Mohnkuchen Für Lieblingsjungen


Hinzugefügt am Dienstag, 24. Mai 2016 um 09:25 Uhr

Abends werde ich das fertige einfügen)), jetzt ist keine Zeit mehr!

störe nur nicht meinen Fuß))

V-tina
Ausgezeichneter Kuchen
Tumanchik
Zitat: Zhannptica
störe nur nicht meinen Fuß))
nicht bestellen !!!! solche Geräte sind inaktiv
Zhannptica
Irina,

Mohnkuchen Für Lieblingsjungen
Alles in den Kühlschrank stellen, vor dem Servieren dekorieren)))
Ich habe 4 Kuchen bekommen, aber ich habe sofort 200 g Mohn und 5 Eier genommen und dementsprechend alles gezählt)))) Ich habe der Sahne keinen Kakao hinzugefügt, sondern 1,5 Dosen Kondensmilch gekocht
Backt sofort)))) Ich denke, es wird super schmecken. Alle Mädchen, wir sehen uns am Abend!
Tumanchik
Zitat: Zhannptica
Alle Mädchen, wir sehen uns am Abend!
wirst du so lange essen ??? und ohne mich ....
V-tina
Jeanne, Sie haben auch umsichtig die Größe des Kakaos umsonst erhöht, keinen Kakao hinzugefügt, es setzt den Geschmack wirklich in Gang, aber trotzdem wird es natürlich sehr lecker sein! Das ist meine Lieblingscreme
Der Geschmack wird genau das sein, was Sie brauchen - zweifeln Sie nicht einmal daran! Alles Gute zum Geburtstag Mädchen und eine Million der besten Wünsche
Zhannptica
Ich bin also nicht gegen Kakao, ich habe nur in einer Stadtwohnung gekocht, aber hier habe ich nicht viel Vorräte, wir leben hauptsächlich außerhalb der Stadt, da ist so viel
Vielen Dank für Ihre Glückwünsche)))
V-tina
ZhannochkaHast du die Probe schon genommen?
Zhannptica
Mohnkuchen Für Lieblingsjungen

Mohnkuchen Für Lieblingsjungen

Jeder ist begeistert !! Sogar diejenigen, die skeptisch gegenüber der Mohnblume waren, haben ein Stück verschlungen !!! Vielen Dank
V-tina
JeanneWas für eine Schönheit es sich herausstellte
Zitat: Zhannptica
Jeder ist begeistert !! Sogar diejenigen, die skeptisch gegenüber der Mohnblume waren, haben ein Stück verschlungen !!!
Ich habe es dir sofort gesagt - sie haben sich ein sehr erfolgreiches Rezept geholt, meiner Meinung nach hat es sich herausgestellt
Zitat: Zhannptica
Vielen Dank
Ich bin sehr froh, dass mir der Kuchen gefallen hat, danke für diesen wunderbaren Fotobericht
Zhannptica
Tinochka, danke für das Lob, wir haben Blumen, trotzdem wurde dein Kuchen für die Mädchen neu klassifiziert
V-tina
JeanneSie können es einfach "Für geliebte Menschen" nennen, aber ich werde den Namen nicht korrigieren
Ang-Kay
Jeanne, die Schönheit!
Zhannptica
Angela, wow, wie schön es für mich ist))) danke !!
Slastenhik
Der Kuchen ist köstlich, sehr danke für das Rezept Unsere Familie liebt Backwaren mit Mohn. Aber ich habe zu viel Mehl hineingelegt und die Kuchen höchstwahrscheinlich im Ofen überbelichtet, weil sie hart waren. Ich werde an Fehlern arbeiten. Und für alle Komponenten ein sehr, sehr leckerer Kuchen.
V-tina
Slastenhik, Danke für den Tipp!
Zitat: Slastenhik
Aber ich habe zu viel Mehl hineingelegt und die Kuchen höchstwahrscheinlich im Ofen überbelichtet, weil sie hart waren.
höchstwahrscheinlich ist es das, aber sie hätten im Prinzip trotzdem durchnässt sein sollen
Zitat: Slastenhik
Ich werde an Fehlern arbeiten.
Viel Glück und leckeren Kuchen
Zhannptica
Tina,
Es ist gut, dass ich vorbeigekommen bin, um die Menge an Mohn zu sehen, aber ich abgehackt Aus, dass es nachts mit Eiern getränkt werden muss ..., am Wochenende werde ich backen


Hinzugefügt Donnerstag, 19. Januar 2017, 10:19 Uhr

Ich möchte zwei Möglichkeiten. Standard mit gekochter Kondensmilch und Kakao werde ich diesmal hinzufügen, oder wahrscheinlich eine Tafel Schokolade, um es besser zu halten. Und ich habe auch eine Schüssel Sahne mit Eis auf saurer Sahne mit weißer Schokolade gefüllt. Etwas sagt mir, dass sie Freunde finden werden
V-tina
JeanneMit Schokolade wird die Creme natürlich stärker
Zitat: Zhannptica
Eine Schüssel Sahne ist ein Puddingbecher auf saurer Sahne mit weißer Schokolade.
Ich denke, es wird einfach wunderbar sein, es mir später zu sagen
Zhannptica
Zitat: V-tina

erzähle es mir später
Estesssssno
Zhannptica
Die Tochter nahm mit der weißen Creme. Ich nehme das morgen)))) Ich bin sicher, jeder wird es zu schätzen wissen. Sahne ohne saure Sahne, aber mit geschmolzener Schokolade und einem Löffel Erdnussbutter. Kaum die Schüssel von ihrem Mann genommen. Freude!!!
Mohnkuchen Für Lieblingsjungen


Hinzugefügt Samstag, 21. Januar 2017, 21:36 Uhr

Oh ja!!! Mohn pro Tag genial luxuriös anschwellen. Wieder aus 200 gr und 5 Eiern gemacht. (das bin ich für mich, um nicht zu vergessen)
Ich werde es immer wieder tun !!!
Zmeika
Wunderbar! Ich liebe alles Mohn. Ich werde es versuchen
V-tina
Zhannochka, wunderschöner Kuchen und lecker - ich bin sicher, danke, dass Sie Ihre Änderungen im Rezept und die erfolgreichen Optionen nicht vergessen und erzählt haben

Zmeika, LarissaIch bin sicher, der Kuchen wird nach Ihrem Geschmack sein
Zhannptica
oyyoyy wie zufrieden ich bin))))))
Vielen Dank!!

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