Kuchen mit Fleisch, Käse und Kartoffeln (Multicooker Redmond RMS-02)

Kuchen mit Fleisch, Käse und Kartoffeln (Multicooker Redmond RMS-02)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Teig:
Weizenmehl	220gr
Milch (oder Kefir)	100 ml
Eier	1 PC
Butter	1. l
Pflanzenöl	1. l
gepresste Hefe	7gr
Zucker	1. l
Salz-	3 / 4h l
Füllung:
Kartoffeln	1 PC
Hackfleisch	100gr
Käse

Kochmethode

• Ich rührte die Hefe in warmer Milch mit Zucker um und goss alles in die Schüssel der Küchenmaschine. Ich fügte ein Ei, Mehl, Salz, Butter hinzu und knetete den Teig. Der Teig ist dünn.
• Ich ließ den Teig etwa 30 Minuten lang stehen, danach schaltete ich das Kneten zehn Minuten lang wieder ein und ließ den Teig 40-50 Minuten lang aufgehen (zu Hause ist es heiß, er kommt schnell auf).
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• In einer tiefen Schüssel rieb ich eine große Kartoffel auf einer Reibe für koreanische Karotten, Käse auf einer normalen Reibe und fügte Hackfleisch hinzu (Schweinefleisch + Rindfleisch für mich). Salz, Sushi hinzugefügt. Knoblauch und gemischt.
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• Aus dieser Menge können Sie einen Kuchen in einem Slow Cooker für 5 Liter oder zwei in Babys backen. Ich backte zwei Pastetchen, eines in Redmond, das andere in Filets.
• Der Teig wurde in 4 Teile geteilt. Ich habe die Schalen mit nichts gefettet. Mit nassen Händen nahm ich ein Stück Teig, verteilte es am Boden des Multikochers und ging leicht in die Wände der Schüssel hinein.
• Ich legte die Füllung darauf und bedeckte sie mit dem zweiten Stück Teig, wobei ich es über die gesamte Oberfläche des Kuchens streckte.
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• Ich schaltete das Joghurtprogramm 20 Minuten lang ein, ließ es im Multikocher ausgeschaltet, weitere 30 Minuten lang und schaltete dann das Backprogramm 30 Minuten lang ein.
• Sie drehte den Kuchen um (schmierte die Schüssel mit Butter ein) und backte weitere 20 Minuten.
• Guten Appetit!
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Hinweis

Die Mädchen waren gezwungen, das Rezept aufzudecken

Ira, was für ein süßes kleines molliges !!! Das Foto ist einfach super !! Ich nehme das Rezept in Dienst!

[vernisag]

vernisag, gib mir ein Stück, wie ???
Heute habe ich den ganzen Abend gebettelt, aber niemand gibt

[vernisag]

vernisag, IrinaWas für ein appetitlicher Kuchen!
Gut aussehend!

[vernisag]

vernisag, eine gute Idee mit dem Drehen des Kuchens. In der Tat bräunt der Teig in einem Multikocher oben nicht. Wir werden uns mit einem Slow Cooker am Meer ausruhen, und so ist für mich die Idee eines Kuchens genau richtig. Vielen Dank.

Tadaaaam! Und sie sagte, dass ich mich an nichts erinnere ... Sie sehen, wie begeistert die Mädchen waren. Also, mein Hackfleisch ist diätetisch, ich habe selbst Hühnchen gekocht, ich werde es holen ...
Danke, Irochka!
Wird die Hefe gepresst?

[vernisag]

vernisag, Irusenka, DANKE !!))))
Das ist so eine Schönheit!
Jetzt haben wir ein Rezept ~ und das ist kein WITZ, das ist für immer! Hurra!
Ich werde es sofort speichern ... und ich werde versuchen, es zu backen ... aber die Füllungen ~ dann können Sie andere haben ... Ich denke so! © ...

Schöne Kuchen und ohne Zweifel lecker!
Danke Irishik, ich habe es aufgenommen!

[vernisag]

vernisag, Ira, was für eine Köstlichkeit !! Kann nicht ohne Speichelfluss schauen
Filka wird heute hart arbeiten müssen

[Irochka]

Yum Yum yum!!!
Oh! Was für ein sonniger und goldener Kuchen !!!
Und das Fleisch ist so saftig, dass Sie sich einfach so amüsieren können!
Irochka, vielen Dank! Vkuuusno!

Irisch, wie immer, Sie werden voller Bilder sein.
Vielen Dank! Sehr hübsch. Und ich habe keinen Zweifel daran, dass es köstlich ist.

[Irina]

Irina, vernisagWas für ein Kuchen! Na ja, sooo appetitlich !!!
Und in Fillet, in welchem ​​Modus und pünktlich wie backen?

Wunderschönes Rezept! Ich habe den Teig bereits geknetet ... Das erste Mal werde ich in einem Cartoon backen.

[Yudinel]

Yudinel, Len, ich denke, Irisha wird vergeben, wenn ich reinkomme ...
Ich würde Filet 110 oder 120 * und auch 30 Minuten in der Zeit setzen. Coup und 20 weitere ...

[Yudinel]

Yudinel,
Ich würde Filet 110 oder 120 * und auch 30 Minuten in der Zeit setzen. Coup und 20 weitere ...

Ich verstehe Khlebopechkins Slang nicht wirklich, was ist Filet?

Was ist Filet?

Filya - ein Multikocher (in diesem Fall) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.

Mädchen und welche Hefe? Mit trockenen kannst du?

Filya - ein Multikocher (in diesem Fall) Phillips, Mulya - Moulinex, Kuzya - Multikuzina DeLonge, Redick - Redmond.

Mädchen und welche Hefe? Mit trockenen kannst du?

Meiner Meinung nach ist das Rezept nur trocken. Ich nahm trockene, der Teig kam gut auf, stellte ihn ab, in einer Stunde werde ich anfangen zu backen.

[Elina]

Ich denke, 0,5 TL Trockenhefe sollten für 220 g Mehl ausreichen, also nicht mehr als 1 TL ...
Yaby hat 0,5 gesetzt ... Ich weiß nicht, was Irina sagen wird ...

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 14:33 Uhr

Elina, nein, das Rezept enthält frische Presshefe ... bei Irisha :-) :-) :-)

Ein weiteres Meisterwerk von Irishka, ich liebe deine Rezepte. Einfach und immer erfolgreich

Nein, das Rezept enthält frisch gepresste Hefe ... bei Irisha :-) :-) :-)

Zu spät ... Ich habe 1 TL.

[irisch]

irisch Hier ist ein Bericht

... Gehacktes Hähnchen, Mozzarella in Stücken.
Vielen Dank!

[lira3003]

Zu spät ... Ich habe 1 TL.

Warum ist es zu spät?
Sie setzen alles in Ordnung, Sie setzen trockene, aber sie setzen sie weniger ...
Normul ...
Wenn frisch gepresst 7 g ... dann. trocken 2-3 g sind in Ordnung ... es gibt wenig Teig

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 15:18 Uhr

lira3003, Rita, hübscher Kuchen !!!
Und heute werde ich abends backen ... ich werde das Hackfleisch legen ... und der Käse wird Suluguni sein, ich werde keine Zeit haben, einen anderen zu kaufen ...
Und ich habe immer Suluguni! Und all diese Khachapuri und Ossetischen Kuchen ...
Rit, mit welcher Hefe hast du gebacken? Oder bist du Sauerteig?

Nein, dann werde ich das wahrscheinlich auch mit Sauerteig versuchen. Oder auf der Eisenbahn: Mädchen-th: im trockenen Zustand.

Es endete alles traurig. Der Kuchen wurde am Boden versiegelt und fiel auseinander. Aber andererseits ist es sehr lecker, der Teig ist wunderbar und die Füllung, die ich gemacht habe, war Kohl + Adyghe-Käse. Ich wollte es auch abdecken, ich vermutete diese Tasse Verrat, aber ...
Ich werde auf jeden Fall mehr als einmal backen. Danke an den Autor!

Ich habe zwei Kuchen gebacken - gleichzeitig ... zwei Negerinnen haben es versucht ...

Die linke wurde in Filka ~ größer und höher gebacken, bei 120 * gebacken
Irusik ist ein separater Dank von seinem Sohn !!!))))
Gut und von mir
Die Füllung entspricht genau dem Rezept + Grün !!!

Hervorragendes Ergebnis! Ritul, sag mir, dass Teig köstlich ist
Ich habe die Hälfte des Teigs in den Kühlschrank geworfen, morgen oder übermorgen werde ich backen

Ja, Rita, ich werde auch sicher backen, die Idee ist großartig, besonders mit zwei Kindern, und wenn du keine zwei brauchst, kannst du sie in den Kühlschrank stellen ...
Ansonsten schalten Sie den Ofen in der Sommerhitze nicht ein, die Küche heizt sich unerträglich auf ...
Backen im Cartoon - Es hilft SEHR! :-) :-) :-)

[Antonina]

Ich nehme das Rezept in Dienst!

Danke Natal, ich hoffe es gefällt dir wirklich

gib mir ein Stück, wie ???
Heute habe ich den ganzen Abend gebettelt, aber niemand gibt

Nimm alles! Sie tun mir nichts leid, ich habe noch eine
Antonina, Natalia, Rita, Ksyusha, Natalia, Rita, Galina, IrinaDanke Mädels fürs vorbeischauen!

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 22:32 Uhr

Wir werden uns mit einem Slow Cooker am Meer ausruhen, und so ist für mich die Idee eines Kuchens genau richtig.

Ja, Natal-Teig kann schnell mit einer Gabel geknetet werden, und in jedem Geschäft gibt es immer eine solche Füllung

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 22:34 Uhr

Und in Fillet, in welchem ​​Modus und pünktlich wie backen?

Ich habe 40 Minuten bei einer Temperatur von 120 ° in einem Film gebacken

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 22:36 Uhr

Mädchen und welche Hefe? Mit trockenen kannst du?

Ich habe frische Hefe, gepresst, vergessen zu schreiben
Mit trocken können Sie natürlich 3/4 TL. genug für diese Menge Mehl

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 22:39 Uhr

Gehacktes Hähnchen, Mozzarella in Stücken.
Vielen Dank!

Rituel, ein wunderschöner Kuchen, sehr schön! Gesundheit!

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 22:41 Uhr

Wenn frisch gepresst 7 g ... dann. trocken 2-3 g sind in Ordnung ... es gibt wenig Teig

Butterteig ist sehr gut geworden, 0,5 TL reichen meiner Meinung nach nicht aus, 3/4 TL kommen besser zurecht

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 22:45 Uhr

Es endete alles traurig. Der Kuchen wurde am Boden versiegelt und fiel auseinander. Aber andererseits ist es sehr lecker, der Teig ist wunderbar und ich habe den Füllkohl + Adyghe-Käse gemacht. Ich wollte es auch abdecken, ich vermutete diese Tasse Verrat, aber ...
Ich werde auf jeden Fall mehr als einmal backen. Danke an den Autor!

Nun, Lena, was für ein langsamer Kocher?
In einer selten kleinen Schüssel ist es einfach hervorragend, die Beschichtung ist glatt, es klebt überhaupt nichts.
Ich fette es nicht ein, sobald ich vergessen habe, es zu fetten, flog der Auflauf großartig heraus und ich schmiere nichts anderes. Und das Verteilen des Teigs auf einer gefetteten Schüssel wird einfach schwieriger.
Wenn die Schüssel nicht sehr gut ist, musste man natürlich mit Butter einfetten.

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 22:48 Uhr

Ich habe zwei Kuchen gebacken - gleichzeitig ... zwei Negerinnen haben es versucht ...

Zwei! Beide sind wunderschön, und ich habe mich als etwas höher herausgestellt. Nun, das ist wahrscheinlich etwas mehr Teig, nur abgekniffen.
Für die Gesundheit von Rituel! Schön, dass es dir gefallen hat

Hinzugefügt am Montag, 20. Juni 2016, 22:50 Uhr

Ich habe es geschafft

Lena, was für ein Multikocher?

ARC, aber der Multicooker hat nicht enttäuscht, alles war gebacken und sehr lecker, man musste nur eine andere Schüssel nehmen oder Papier mit Papier verteilen und umdrehen, wahrscheinlich wäre es agiler. Nun, ich habe drei Teile zusammengefügt, aber ich wollte ein Foto machen und es zeigen, und das ist es auch.

Helen, mach dir keine Sorgen, Tee ist nicht der letzte Kuchen, dann wird es mehr geben

[vernisag]

vernisag, Irisha, nun, endlich bist du erschienen, abgemeldet an alle ... :-)
Und wir haben bereits unsere Prahlerei mit Ritula ausgelegt und warten auf Sie! Danke für das Rezept!

[Margarita]

Margarita, Gesundheit! Schöne Prahler!

Irina, so ein saftiger Kuchen! Also hätte ich ein Stück gestohlen. Interessante Manipulationen mit Modi im Kind. Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Danke für das Rezept! Gut, dass die Mädchen das Rezept zusammengestellt haben

Danke Olenka! Ich sehe, Sie haben auch ein Baby, probieren Sie es aus, ich hoffe, Sie mögen den Kuchen. Nur Ihre Schüssel von 01 Rettich ist wahrscheinlich besser mit Öl zu fetten

[vernisag]

vernisag, Irishik, ich habe den Teig auf einen Kuchen gelegt))) Gestern habe ich das Fleisch am Nachmittag aufgetaut und vergessen, ich musste das Hackfleisch nachts mit einem einfachen Fleischwolf drehen)))))))))))) Aber ich erinnerte mich an meine Jugend))))) Ich habe den Gefrierschrank gereinigt, der Kühlschrank gefriert nicht gut. Infolgedessen wird es heute einen Kuchen geben))) Ich bin faul geworden, ich habe alles in den Brotbackautomaten geladen, sie knetet jetzt den Teig))))) Ich werde in einem Redica FM-230 für 5 Liter backen. Ich möchte nicht 2 mal einen 3-Liter-Rettich fahren))) lass es einen Kuchen sein, aber 5 Liter, ich hoffe ich werde es schaffen. Alles, gerühmt, ging, um Kartoffeln und Käse zu reiben))))

P / S / Irish, ich habe vergessen zu schreiben, dein Kuchen hat mich verrückt gemacht, er ist so schön, so appetitlich und rosig. Vielen Dank für das Rezept.

[vernisag]

vernisag, knetet dein x / Herd aus einer solchen Menge Mehl den Teig? Ich muss es in meinem Redmond-1906 versuchen, ich mische 300 Gramm Mehl. Entschuldigung, ich habe gelesen, dass das Kneten im Mähdrescher ist

Ich lege den Teig auf einen Kuchen)))

Und wo

Hinzugefügt am Dienstag, 21. Juni 2016, 22:36 Uhr

Ist es Ihr x / Herd aus einer solchen Menge Mehl, die den Teig knetet?

Ich habe einen kleinen Brotbackautomaten, für 500 g Brot wird er kneten. Aber dieser Teig ist zu dünn für eine Brotmaschine

Und das Internet ist vorbei))))))))))

Irishik, das ist so lecker, du isst deinen Verstand. Man hat schon 2 Stück zerbröckelt)))) Ich fürchte, es wird dem Morgen nicht gerecht))))) Wenn ich das nächste Mal eine doppelte Portion mache, behandle alle)))) Jetzt werde ich versuchen, ein Bild einzufügen, wenn das Internet es erlaubt, habe ich den Verkehr aufgebraucht))))

Hinzugefügt am Dienstag, 21. Juni 2016, 22:47 Uhr

Ich habe einen kleinen Brotbackautomaten, für 500 g Brot wird er kneten. Aber dieser Teig ist zu dünn für eine Brotmaschine

Und ich habe den Teig in HP geknetet))))) Ich hatte ihn vor nicht allzu langer Zeit, also wusste ich nicht, dass ich mehr Teig hineinschieben musste)))) Als Ergebnis knetete ich die Aufschlämmung in der Mitte, das Mehl blieb an den Seiten unberührt) )))))))))) schaltete das Programm aus, schob alles in die Mitte, schaltete es wieder ein und oh, ein Wunder!))) Sie knetete den Teig für mich))))))))))

Hinzugefügt am Dienstag, 21. Juni 2016, 23:08 Uhr

Das Radikale funktioniert nicht, aber schließlich habe ich gelernt, durch die Galerie einzufügen)))))

es ist so lecker

Irinka, ich bin sehr froh, dass dir der Kuchen gefallen hat!
Und wo ist er?
Es ist schwierig, eine kleine Menge Teig in einem großen Eimer PS zu kneten. Ja, Sie müssen mit einem Spatel helfen

Ira, danke !!! Sogar meine Tochter hat es gerne gegessen und sie ist immer noch so anspruchsvoll)))

Aaaaa, ich verstehe jetzt! Kraaasiiivyyy !!!! Gut gemacht, cool!

Für die Gesundheit der Iren!

[vernisag]

vernisag, Irishik, es ist alles, was du, kluges Mädchen, uns beibringst, schön und köstlich zu kochen. Vielen Dank dafür.
Nach den Ferien bleibt es nun, eine Teigrollmaschine zu erwerben und zu versuchen, Goldfische herzustellen)))

[vernisag]

vernisag Ich habe das gebacken Brötchen Kuchen!!! Danke für das Rezept !!!
irischDu bist Zauberin Fee, du hast alle Rezepte wunderbar !!! Sie backte in ihrem Haustier Brandick 37501.
Sehr leckerer Kuchen stellte sich heraus !!!
Aber wo ohne Zwischenfall !? Anscheinend ist mein Mehl ziemlich trocken und der Teig wurde mit einem Brötchen geknetet, ich musste es verdünnen
Ich hatte anscheinend eine Kartoffel, na ja, sehr groß, rieb das restliche Stück Käse, ein Stück Hühnerbrust blieb 150 Gramm, hackte es mit einem Messer, und so stellte sich heraus, dass es viel Füllung war. Der Kuchen wollte sich nicht in der Schüssel bilden, aber ich bestand darauf, und während des Proofens "schmollte" er mehr als die Hälfte der 5-Liter-Schüssel. Ich hatte Angst, dass eine so große Menge an Füllung nicht gebacken würde, also backte ich auf der einen Seite 40 Minuten und auf der anderen Seite die gleiche Menge. Natürlich war der Kuchen während des Putsches ein Esel, aber er wurde gebacken, er brannte nicht ein bisschen (es gibt nicht genug Zucker, es gibt nichts zu brennen), obwohl die Füllung ein wenig komprimiert war, aber dies hatte keinen Einfluss auf den Geschmack. Der Kuchen ist sehr lecker !!! Und der Teig ist wie immer wunderbar !!! Ich werde auf jeden Fall noch so einen Kuchen backen! Vielleicht bin ich nicht faul und zeige zwei Babys, obwohl ich diesen Teig darauf verteile (die Griffe sind leicht schief).
Danke für einen einfachen aber leckeren Kuchen!

[Marfusha5]

Marfusha5, Irishka, tolle Torte!

[Irina]

IrinaDanke für das Rezept !!! Ich habe es gekocht, es stellte sich als sehr lecker heraus !!!

Vernisag, ich habe diesen Brötchenkuchen gebacken !!! Danke für das Rezept !!!

Valyushka zu Ihrer Gesundheit!

Irina, Danke für das Rezept !!! Ich habe es gekocht, es stellte sich als sehr lecker heraus !!!

Zu Ihrer Gesundheit Natalya!
Die Mädchen sind sehr froh, dass ihnen der Kuchen gefallen hat!
Ich wollte es nicht aussetzen, der Kuchen war wie ein Kuchen, die Mädchen machten nichts Besonderes
Und es war praktisch

Nun, hier ist ein weiterer Kuchen in meinen Lesezeichen von Irishka erschienen, danke Freund, meine Männer werden aus der Datscha kommen, ich werde backen, die Füllung ist am besten für sie geeignet, sie lieben das, ich verehre dich

Um Gesundheit irisch
Dann legen Sie mehr Fleisch

Ja, wir lieben Fleisch. Alle sind gegangen, es gibt niemanden zum Kochen.