Kompott aus Irgi und weißen Johannisbeeren

Kompott aus Irgi und weißen Johannisbeeren

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Für zwei 3-Liter-Dosen
irga	1,5 l.
weiße Johannisbeere (rot)	1,5 l.
Zucker	3 EL.
Wasser	wie viel wird es dauern

Kochmethode

• Nicht jeder liebt Irga in Kompotten, und es schmeckt nicht immer in ihnen, aber in dieser Kombination - es hat uns sehr gut gefallen.
• Wir sortieren die Beeren, die Johannisbeeren können nicht von den Zweigen getrennt werden. Wir waschen die Gläser gründlich mit Soda, spülen sie aus und gießen sie zu gleichen Teilen mit Beeren ein. Kochen Sie Wasser etwa 2,5 Liter pro Glas, gießen Sie die Beeren 10 Minuten lang in Gläser mit kochendem Wasser, gießen Sie dann das Wasser zurück in die Pfanne, fügen Sie Zucker hinzu und bringen Sie es zum Kochen, gießen Sie sofort kochenden Sirup in Gläser und rollen Sie sie auf. Wir wickeln es in eine Decke, bis es vollständig abgekühlt ist.
• Das Kompott ist gut gelagert, es ist schnell getrunken, guten Appetit!

Das Gericht ist für

2 b. Jeweils 3 Liter.

[V-tina]

V-tinaund was ist Irga?)

[Innushka]

Innushka, Beeren sind

[V-tina]

V-tina, eine schöne Beere, es ist schade, dass dies nicht mit uns wächst, höchstwahrscheinlich ist es Waldvegetation, aber wir haben Steppe und Wildnis)))

[Inna]

InnaSie hat gesunde Büsche, in unserer Gegend wird sie in jedem Haus gepflanzt, und mein Mann sagt, dass sie in seinem Dorf Karinka nennen, und meine Mutter nannte sie im Allgemeinen Berberitze, und ich dachte lange, dass es Berberitze war.

Korinka - kleine (4-5 mm) kernlose, sonnengetrocknete Trauben, irgu wird in einigen Gebieten auch so genannt

leckeres Kompott aus Yergi + Johannisbeeren (für Säure)

auch irga + Zitrone, irga + Orange = außergewöhnlich lecker

[Irsha]

IrshaIra, ich habe es nicht mit Zitrone und Orange versucht - danke

Ich gebe nicht so viele Beeren in das Glas = 500 ml aller Beeren in ein 3-Liter-Glas + ein halbes Glas Zucker
Da ich oft mindestens 5 Dosen (manchmal 20-25 Dosen pro Abend) schließe, die Beeren in die Dosen + Zucker lege, sie so schüttle, dass der Saft hervorsticht und kochendes Wasser gieße, rolle ich sie bis zum Morgen unter einen Pelzmantel

einfacher als deins einfacher

und jam von einem irgi ist ein lied

Wir haben auch viel Irgi - sowohl in Gärten als auch in Wäldern

[V-tina]

V-tinaIch wusste es einfach nicht: Verzeihung: Wo soll ich die Irga köstlich hinzufügen? Danke. Ich renne dann los, um sie zu sammeln

[Irina]

Irina, IrshaIch habe mehr absichtlich gemacht, ich mag es nicht, Wasser aufzurollen ... und so - der Ehemann und der Sohn essen gerne Beeren, und wir verdünnen das Kompott mit gekochtem Wasser nach unseren Wünschen.

Ich schüttle sie auf, um den Saft hervorzuheben, gieße kochendes Wasser über sie und rolle sie bis zum Morgen unter einen Pelzmantel

Ich habe Nähte bei einer positiven Temperatur, ich hüte mich irgendwie davor, nicht sterilisierte Gläser einmal zu füllen

Hinzugefügt Donnerstag, 14. Juli 2016, 18:36 Uhr

Elenaköstliche Zubereitungen

Meine Nähte haben eine Temperatur über Null

Ja, ich habe auch alles in der Wohnung, aber seit einem Jahr dreht sich alles = alles ist normal

umso mehr - es gibt nur eine Füllung, aber die Dosen stehen mehrere Stunden unter einem Pelzmantel, die Sterilisation ist immer noch dieselbe und es gibt mehr als eine Dose - sie erwärmen sich gegenseitig
Ich entferne morgens die Decke - die Gläser sind immer noch heiß und ich habe sie nie auf den Kopf gestellt, alles erwärmt sich perfekt über Nacht, die Gießgläser sind nur sauber, die Beeren sind immer noch nicht steril
Probieren Sie es aus - es ist einfacher auf diese Weise

und ich mache als Spezialist Trinkkompotte, Seedosen

Ich habe 1 Liter Beeren und 0,5 Liter Kristallzucker in ein 3-Liter-Glas gegeben. genau das!

[kisa1185]

und ich mache als Spezialist Trinkkompotte, Seedosen

Ich kann nirgendwo so viele davon aufbewahren, und wir lieben alles auf unterschiedliche Weise für Süße

Hinzugefügt Donnerstag, 14. Juli 2016, 19:44 Uhr

0,5 Liter Kristallzucker. genau das!

kisa1185Irga ist eine sehr süße Beere, lohnt es sich, so viel Zucker hinein zu gießen

Ich meine verschiedene Beeren.Ich mache es nicht mit einem Irgi, ich füge auch Johannisbeeren und Geißblatt hinzu, wenn es übrig bleibt.

[kisa1185]

kisa1185Ich verstehe, das ist natürlich Geschmackssache

Irga + Zitrone, Irga + Orange = außergewöhnlich lecker

Wie ist das? Kompott oder Marmelade?

Valyusha, dein Rezept wurde gedruckt.

[Elena]

Elena, Helen, danke ich weiß wie immer nicht, sie nehmen es selbst, was sie mögen ist bemerkenswert, dass das Foto nicht meins im Rezept ist, sie haben es irgendwo ausgegraben