Saftige Fleisch-Gemüse-Schnitzel

Kategorie: Fleischgerichte
Saftige Fleisch-Gemüse-Schnitzel

Zutaten

Hähnchenfilet 150 gr.
fettiges Schweinefleisch 250 gr.
rohe Kartoffeln 100 g
Zwiebeln 70-80 gr.
Salz- Geschmack
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

  • Alles ist extrem einfach und schnell, ein paar Minuten Mühe und köstliche saftige Schnitzel sind fertig.
  • Wir geben das Fleisch durch einen Fleischwolf, schälen die Kartoffeln und drei auf einer feinen Reibe, drei geschälte Zwiebeln auf einer groben Reibe. Wir mischen alle Zutaten, geben Salz nach Ihrem Geschmack hinzu, wenn Sie möchten, können Sie Gewürze hinzufügen (ich füge nicht hinzu), gut kneten, Schnitzel formen, in Pflanzenöl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten auf jeder Seite braten. Mit Gemüsesalat servieren.
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

8 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kavmins
Gute Schnitzel, ich füge immer Kartoffeln hinzu - es gibt Luftigkeit, und ich füge auch oft ein bisschen Karotten und Kohl, Rüben, direkt durch einen Fleischwolf in Hackfleisch oder auf einer Reibe hinzu - ich mag diese Kombination auch
V-tina
Kavmins, danke, na ja, alle Zusätze sind grundsätzlich möglich, alles ist für alle
Kleiner Drache
Und im Sommer passt die Zucchini gut zu Schnitzel!
Tina, ah, was für ein Foto - Schönheit, Speichel sticht heraus!
V-tina
Natashik, Zucchini, Karotten und Spargelbohnen - alles ist sehr lecker, aber der Favorit der Schnitzel mit Zusatzstoffen sind diese, sie verschwinden einfach
Zitat: Drache
Tina, ay, was für ein Foto - hübsch
Vielen Dank
Shyrshunchik
V-tina, Tina, aber ich backe auch solche Schnitzel, sie mögen meine nicht mit einem Laib, nur ich nehme ein bisschen mehr Kartoffeln und schiebe sie mit Gewürzen durch den feinen Grill eines Fleischwolfs, nur ohne Zwiebeln. Ja, solche Schnitzel sind immer sehr saftig.
V-tina
TatyanaIch bin froh, dass wir nicht die einzigen Liebhaber sind
Shyrshunchik
Trotzdem leben wir fast in der Nähe und mein Mann kommt aus Mogilev.
Ich werde jetzt ein paar Schnitzel anziehen, ich habe nur ein paar Kartoffeln, ich werde das Hackfleisch schälen und du bist fertig.
V-tina
Zitat: Shyrshunchik
Hackfleisch gibt es nur ein paar Kartoffeln, schälen und fertig.
Nun ja, es gibt auch ein Plus in der Tatsache, dass sehr schnell
Rituslya
Teen, Vielen Dank! Sooo lecker!
Früher habe ich aus großer Sicht Kartoffeln hinzugefügt, die auf einer groben Reibe gerieben wurden, jetzt aber auf einer feinen Reibe.
Schnitzel sind einfach weich!
Danke, Tinochka, großartig!
V-tina
Rita, sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat

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