kVipoint
Administrator,
baba nata
Mädchen, guten Abend! Schließlich habe ich auch ein Brotthermometer. Es ist zwar nicht für Brot, sondern für Fleisch, aber die Temperatur des Brotes zeigt sich gut. Ich kaufte dies, wie gezeigt-2in1. Inspiration zeigt auch Tempera. fein. Mein Gas zeigt 20 Grad mehr. Also empfehle ich es. In Jekaterinburg bestellte ich es bei einem Zauberer. Möglichkeit. Eine Woche später erhielt ich es. Ich bin sehr zufrieden.
* Anyuta *
Zitat: Baba Nata
Mein Gas zeigt 20 Grad mehr.
Haben Sie die im Ofen eingestellte Temperatur mit der vom Thermometer im Ofen oder im Produkt angezeigten Temperatur verglichen?
baba nata

Wie auch immer, ich habe die eingestellte Temperatur des Ofens und des Thermometers verglichen, das ich auf den Rost gestellt habe. Ich habe wahrscheinlich den billigsten Herd, also war ich nicht überrascht. Als ich diesen Herd kaufte, verminderte ich nicht, dass ich Brot backen würde.
Und beim Brot ist es im Allgemeinen großartig zu sehen, wie die Temperatur steigt. Irgendwo in 30 Minuten. Nach dem Beginn des Backens stecken Sie das Thermom in das Brot und schauen.
Anna68
AdministratorBitte empfehlen Sie ein Thermometer, um die Temperatur der Grillplatten zu bestimmen. Ich bin langweilig, an welches ich nicht denken kann
Administrator
LANGER MOMENT

Warum zeigt mein "Sofort" -Thermometer so langsam die Temperatur von Lebensmitteln an?

Es gibt zwei Arten von sogenannten Sofortthermometern: Zifferblatt und digitales Lesen der Ausgangsdaten. Aber geben sie wirklich sofort Temperaturwerte aus? Hoffe nicht einmal! Es kann 10 bis 30 Sekunden dauern, bis diese vermeintlichen Geschwindigkeitsassistenten an die Spitze gelangen. Dies ist natürlich die Zahl, die Sie sehen müssen. Wenn Sie es aus dem Lebensmittel nehmen, bevor es seinen Maximalwert erreicht, können Sie die genaue Temperatur nicht kennen.

Natürlich möchten Sie so schnell wie möglich eine Lektüre erhalten. Sie möchten nicht mit der Hand im Ofen stehen, bis dieses "sofortige" (und tatsächlich sehr langsame) Thermometer entscheidet, die tatsächliche Temperatur in Ihrem Braten anzuzeigen. Aber die traurige Wahrheit ist das Kein Thermometer kann die Temperatur des Lebensmittels anzeigen, bis es selbst - das Thermometer oder zumindest sein Sensor - die Temperatur des Lebensmittels erreicht, in das es abgesenkt wurde. In der Tat könnte man sagen, dass das einzige, was ein Thermometer tun kann, ist, Ihnen seine eigene Temperatur anzuzeigen. Es gibt wenig, was Sie gegen die Zeit tun können, die ein Thermometer benötigt, um die Produkttemperatur zu erreichen, außer ein digitales Thermometer anstelle eines Zeigerthermometers zu wählen, da digitale Thermometer, wie ich weiter unten erläutern werde, schneller sind als Zeigerthermometer.

Was Sie wirklich tun können, ist herauszufinden, wo genau Sie in der Nahrung die Temperatur messen. Die beiden Arten von "Sofort" -Thermometern unterscheiden sich in dieser Hinsicht erheblich.

Zeigerthermometer - Temperaturfühler Sie messen die Temperatur mit einer Bimetallspule im Stab: Die Spule besteht aus zwei verschiedenen Metallen, die miteinander verbunden sind. Wenn sich die beiden Metalle beim Erhitzen unterschiedlich schnell ausdehnen, dreht die Wärme die Spule, die wiederum die Nadel am Zifferblatt dreht. Leider ist die Spule des Temperatursensors normalerweise länger als 2,5 cm, sodass Sie tatsächlich die Durchschnittstemperatur über den größten Teil des Produkts messen. Oft müssen Sie jedoch in der Lage sein, die lokale Temperatur zu messen.In einem gebratenen Truthahn variiert die Temperatur beispielsweise von Ort zu Ort nur sehr wenig. Um jedoch den Gargrad zu überprüfen, müssen Sie die spezifische Temperatur im dicksten Teil des Oberschenkels des Vogels kennen.

Digitales Thermometermisst andererseits die Temperatur an einem bestimmten Punkt im Produkt. Es enthält einen winzigen Halbleiter, der von Batterien gespeist wird und dessen elektrischer Widerstand sich mit der Temperatur ändert (technisch gesehen ein Thermistor). Ein Computerchip wandelt Widerstand in elektrische Signale um, die eine digitale Anzeige ansteuern. Da sich am Ende der Sonde ein winziger Thermistor befindet, eignet sich ein digitales Thermometer besonders zur Beobachtung eines Steaks oder eines gegrillten Koteletts, beispielsweise wenn Sie die Temperatur in einem zu kochenden Lebensmittel kennen müssen.

Ein weiterer Vorteil digitaler Thermometer besteht darin, dass sie sich aufgrund der geringen Größe des Thermometers schnell auf die Temperatur des zubereiteten Lebensmittels erwärmen. Aus diesem Grund neigen sie dazu, schneller Messwerte zu liefern als Nadelthermometer.
Anna68
AdministratorVielen Dank für die nützlichen Informationen
salomeya29
legaKönnen Sie mir bitte sagen, wie Sie Ihr Thermometer überprüft haben?
Und dann habe ich anscheinend meine neue korrigiert ...
Jetzt bin ich mir überhaupt nicht sicher, was es richtig anzeigt ...
lega
Zitat: salomeya29
Und dann habe ich anscheinend meine neue korrigiert ...

Wie können Sie das Thermometer korrigieren? Ich weiß nichts darüber.

Ich überprüfe nur meine Thermometer - ich habe mehrere davon, ich überprüfe mit kochendem Wasser in einem Wasserkocher (Temperatursonden und einem Wasserkocher mit der Fähigkeit, die Temperatur einzustellen). Teskomovsky von einem Schinkenhersteller, elektronisch von Gefu und Fakelmanovsky - alles normal, nur dass die Temperatur anders eingestellt ist. Der bremsendste Fakelmanovsky.
Ein Zwillingsthermometer von Gefu wurde ebenfalls mit einem Wasserkocher und einem Ofen getestet. Ich habe einen Kuppersbusch-Ofen. Diese Firma hat sich im Laufe ihrer Geschichte auf Öfen spezialisiert, daher vertraute ich ihrem Ofen, aber ich war neugierig, die Temperatur zu überprüfen. Wir können sagen, dass ich dieses Doppelthermometer gekauft habe, um die Neugier zu befriedigen. Der Messwert auf dem Thermometer stimmte mit der eingestellten Temperatur überein - es schien mir überzeugend. Ich weiß nicht, wie ich sonst die Ofentemperatur überprüfen soll, aber der Temperaturfühler zu Hause kann nur gekocht werden. Für unsere Küchenbedürfnisse ist diese Genauigkeit meiner Meinung nach völlig ausreichend.
salomeya29
Zitat: lga
Wie können Sie das Thermometer korrigieren? Ich weiß nichts darüber.
Oh-oh-oh, Galin, also habe ich ein chinesisches Thermometer!
Und die Chinesen sind solche Meister, sie werden alles tun!
Im Allgemeinen habe ich so etwas überprüft. Ich kochte Wasser in einem Topf und stellte das Thermometer hinein. Aber es zeigte zwei Temperaturen für mich - näher an der Oberfläche der EU, aber weniger als nahe am Boden ... Damals "korrigierte" ich ihn ...
Administrator
Warum zeigt mein "Sofort" -Thermometer so langsam die Temperatur von Lebensmitteln an?

Es gibt zwei Arten von sogenannten Sofortthermometern: Zifferblatt und digitales Lesen der Ausgangsdaten. Aber geben sie wirklich sofort Temperaturwerte aus? Hoffe nicht einmal! Es kann 10 bis 30 Sekunden dauern, bis diese vermeintlichen Geschwindigkeitsassistenten an die Spitze gelangen. Dies ist natürlich die Zahl, die Sie sehen müssen. Wenn Sie es aus dem Lebensmittel nehmen, bevor es seinen Maximalwert erreicht, können Sie die genaue Temperatur nicht kennen.

Natürlich möchten Sie so schnell wie möglich eine Lektüre erhalten. Sie möchten nicht mit der Hand im Ofen stehen, bis dieses "sofortige" (und tatsächlich sehr langsame) Thermometer entscheidet, die tatsächliche Temperatur in Ihrem Braten anzuzeigen. Die traurige Wahrheit ist jedoch, dass kein Thermometer die Temperatur von Lebensmitteln anzeigen kann, bis es selbst - das Thermometer oder zumindest sein Sensor - die Temperatur der Lebensmittel erreicht, in die es abgesenkt wurde. In der Tat könnte man sagen, dass das einzige, was ein Thermometer tun kann, ist, Ihnen seine eigene Temperatur anzuzeigen.Es gibt wenig, was Sie gegen die Zeit tun können, die ein Thermometer benötigt, um die Produkttemperatur zu erreichen, außer ein digitales Thermometer anstelle eines Zeigerthermometers zu wählen, da digitale Thermometer, wie ich weiter unten erläutern werde, schneller sind als Zeigerthermometer.

Was Sie wirklich tun können, ist herauszufinden, wo genau Sie in der Nahrung die Temperatur messen. Die beiden Arten von "Blitz" -Thermometern unterscheiden sich in dieser Hinsicht erheblich.

Zeigerthermometer - Der Temperaturfühler misst die Temperatur mit einer Bimetallspule im Schaft: Die Spule besteht aus zwei verschiedenen Metallen, die miteinander verbunden sind. Wenn sich die beiden Metalle beim Erhitzen mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten ausdehnen, dreht die Wärme die Spule, wodurch wiederum die Nadel am Zifferblatt gedreht wird. Leider ist die Spule des Temperatursensors normalerweise länger als 2,5 cm, sodass Sie tatsächlich die Durchschnittstemperatur über den größten Teil des Produkts messen. Oft müssen Sie jedoch in der Lage sein, die lokale Temperatur zu messen. In einem gebratenen Truthahn variiert die Temperatur beispielsweise von Ort zu Ort nur sehr wenig. Um jedoch den Gargrad zu überprüfen, müssen Sie die spezifische Temperatur im dicksten Teil des Oberschenkels des Vogels kennen.

Ein digitales Thermometer misst dagegen die Temperatur an einer bestimmten Stelle in einem Produkt. Es enthält einen winzigen Halbleiter, der von Batterien gespeist wird und dessen elektrischer Widerstand sich mit der Temperatur ändert (technisch gesehen ein Thermistor). Ein Computerchip wandelt Widerstand in elektrische Signale um, die eine digitale Anzeige ansteuern. Da sich am Ende der Sonde ein winziger Thermistor befindet, eignet sich ein digitales Thermometer besonders zur Beobachtung eines Steaks oder eines gegrillten Koteletts, beispielsweise wenn Sie die Temperatur in einem zu kochenden Lebensmittel kennen müssen.

Ein weiterer Vorteil digitaler Thermometer besteht darin, dass sie sich aufgrund der geringen Größe des Thermometers schnell auf die Temperatur des zubereiteten Lebensmittels erwärmen. Aus diesem Grund neigen sie dazu, schneller Messwerte zu liefern als Nadelthermometer. Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4648.0
Administrator
Zitat: salomeya29


Im Allgemeinen habe ich so etwas überprüft. Ich kochte Wasser in einem Topf und stellte das Thermometer hinein. Aber es zeigte zwei Temperaturen für mich - näher an der Oberfläche der EU, aber weniger als nahe am Boden ... Damals "korrigierte" ich ihn ...

Dies ist auch falsch, da Wasser bei 100 ° C nicht kocht
Ich werde mich selbst ansehen - vor nicht allzu langer Zeit habe ich gesehen, wie man den Temperaturfühler korrigiert
Anna68
TatyanaWelches ist bequemer und zuverlässiger? Welches Modell ist spezifisch? Es ist Ihre Meinung, die mir wichtig ist. Zuerst habe ich ein doppeltes Gefi gekauft, es gefällt mir und jetzt schaue ich auf digital
Administrator
Kommt darauf an, wo das Thermometer verwendet wird - das ist besser. Lesen Sie den obigen Beitrag, eine Erklärung der Thermometer

Wenn ich die konstante Wassertemperatur für "Fleisch in einem Beutel" kennen muss, wähle ich einen Temperaturfühler aus, befestige ihn an der Pfanne und er zeigt ständig die Temperaturänderung an, um nicht ständig zum Herd zu laufen und schnell zu messen und keine Genauigkeit zu erhalten.

Wenn Sie T * kochende Milch für Joghurt 38-40 * erreichen, stellen Sie den Temperaturfühler auf die Pfanne

Wenn zum Brotbacken, werde ich es auch in den Teig einlegen und verfolgen

Wenn Sie das T * von Fleisch beim Braten kurz messen, werde ich elektronisch wählen

usw...

Und der Temperaturunterschied unter und über ist nicht so wichtig.
Anna68
Tatyana, ja das habe ich vom hersteller verstanden bitte beraten
Administrator
Zitat: Anna68

Tatyana, ja das habe ich vom hersteller verstanden bitte beraten

Ich kann nicht! Weiß nicht!

Ich habe den Temperaturfühler aus Holland mitgebracht, als Russland noch wenig über sie wusste, in dem Sinne, dass wir kulinarische Spezialisten sind - er funktioniert immer noch einwandfrei, aber ich möchte auch die Genauigkeit überprüfen, er ist alt

Ich bin oft auf elektronische gestoßen, wie viel Glück! Aber ich werde nie wieder mit Verlängerungskabeln kaufen, sie brennen schnell aus

Ich habe immer noch viele Thermometer und verschiedene. Das letzte elektronische wurde aus Frankreich an das Formular für Pastete angehängt - mal sehen, was es zeigen wird
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Quote: Admin
an die Pastetenform angehängt, aus Frankreich

Oh, mir fehlte nur die Form für die Pastete ... für vollkommenes Glück ...

Tanyush, die Form ist nicht von Emil Henry ?! Entschuldigen Sie mein Französisch ...
Anna68
Tatyana, Vielen Dank! es bedeutet Boom zu kaufen und zu versuchen
Administrator
Zitat: Krosh


Tanyush, die Form ist nicht von Emil Henry ?! Entschuldigen Sie mein Französisch ...

Inna, Ja sie! Schön - aber klein! Und mein Lieber!
salomeya29
Quote: Admin
Ich werde mich selbst ansehen - vor nicht allzu langer Zeit habe ich gesehen, wie man den Temperaturfühler korrigiert
Es wäre toll!
Ich benutze meine noch nicht. Und ich werde auch versuchen, im Internet zu suchen ...
Feechka_
Ich habe auch einen Temperaturfühler aus dieser Form von Emile Henri, aber da ich nur einen habe, kann ich ihn nicht vergleichen. Es bleibt nur zu vertrauen))
korobushka
Zitat: salomeya29

korobushka, und Sie haben nicht an der gleichen Stelle (auf Ali) Metallthermometer gesehen, rund, wie auf dem Foto (Beitrag Nr. 184)? Ich habe ein paar für mich genommen, ich werde kein Plastik nehmen ...
heute sind sie gerade gekommen, am selben Tag haben beide das Wasser zum Kochen gebracht. Was sich wie eine Nadel richtig zeigte und welches mit einer Schnur: etwas, das ich nicht verstand, habe ich auch oben überprüft, das Wasser kocht voll und er 95 und will es nicht mehr zeigen. Aber trotzdem glücklich! ))
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Quote: Admin
Inna, ja das ist sie! Schön - aber klein!

Tanyushund das Bild ist möglich ?!

Oder zumindest klingen, wie der richtige Name dieses Formulars klingt ...

Ich brauche es auch !!!

Und die Tatsache, dass ein kleiner in meinem Fall ein Plus ist, ist für mich für eine Pastete ein großer überhaupt nicht erforderlich ...
Administrator

Kroshik, ich mache ein Bild, es ist einfach. Aber ich habe keine anderen Informationen, ich habe sie lange auf Ozon gekauft.
Die Form für die Pastete heißt. Das Set enthält das Formular selbst mit einem Deckel, einem Pastenversiegelungsmittel, einem digitalen Thermometer und einer englisch-französischen Anleitung.

Sie ist so klein. Später werde ich eine nützliche Menge an Formularen und Fotos geben.
Ich habe nicht darin gekocht, ich kann nicht in Bezug auf die Lautstärke hineinpassen
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Quote: Admin
Später werde ich eine nützliche Menge an Formularen und Fotos geben

Ich werde so lange warten wie es dauert !!!

Und vielen Dank, Tanechka !!!
salomeya29
korobushkaJa, ich habe auch mit Ali. Aber was die Überprüfung betrifft, sagte Admin hier, dass es SO falsch ist, zu überprüfen ... Ich habe keine Informationen darüber im Netz gefunden. Ich warte darauf, dass Tanya uns findet und lehrt.
Administrator
WIE KALIBRIEREN SIE EIN KULINARTHERMOMETER?

Kochthermometer sollten mindestens einmal pro Woche oder immer dann, wenn Sie sie fallen lassen, kalibriert (angepasst) werden. So geht's:

1. Füllen Sie ein Glas mit Crushed Ice. Fügen Sie kaltes Wasser hinzu, mischen Sie gründlich. Stellen Sie das Thermometer dort hinein, ohne den Boden oder die Seiten des Glases zu berühren.

2. Wenn sich das Quecksilber nicht mehr bewegt (normalerweise nach 30 Sekunden), ohne die Spitze des Thermometers vom Glas zu entfernen, ziehen Sie die Einstellmutter so an, dass sich der Zeiger auf der Markierung 0 * C befindet.

Das Thermometer kann auch mit kochendem Wasser durch Zeigen des Zeigers kalibriert werden auf den Siedepunkt des Wassers entsprechend Ihrer Höhe.

lega
Quote: Admin
Wenn sich das Quecksilber nicht mehr bewegt (normalerweise nach 30 Sekunden),
Quecksilber in einem Kochthermometer?
salomeya29
Quote: Admin
WIE KALIBRIEREN SIE EIN KULINARTHERMOMETER?

Administrator, Vielen Dank!!! Endlich werde ich mein Thermometer benutzen!

Zitat: lga
Quecksilber in einem Kochthermometer?
Nun, es ist alles versiegelt ...

Administrator
Dies gilt für mehr Temperatursonden. Dort wird auf den Unterschied in der Erwärmung und der Temperaturempfindlichkeit von Metallen hingewiesen, die Quecksilber ersetzen.
Sie müssen sich Ihre Thermometer genau ansehen

Aber wenn es eine Chance gibt, unsere Thermometer zu korrigieren und wie - es ist schon gut, werden wir denken
Pushkar
Konfrontiert mit einem solchen Problem.
Wenn Sie Brot im Ofen backen, müssen Sie mit Dampf sprühen, Gläser platzen in 2 Thermometern.
Ich bestelle bei ebay. Haben andere Leute solche Fälle gehabt.
Wer löst dieses Problem wie?
Elena Bo
Quote: pushkar
Wer löst dieses Problem wie?
Ich stellte eine Schüssel Wasser auf den Boden des Ofens. Ich sprühe nicht.
Cremig
Ich legte auch ein großes Backblech aus rostfreiem Stahl mit heißem Wasser (t + 60 ° C) in den Boden des Ofens, das mit heißem Wasser aus dem Wasserhahn gegossen wurde. Und du musst nicht planschen.
Pushkar
Zitat: Elena Bo
Ich stellte eine Schüssel Wasser auf den Boden des Ofens. Ich sprühe nicht.
Das ist klar.
Ich weiß.Aber in Dutzenden von Videos berühmter Bäcker zeigen sie selbst genau die Arbeit des Pulvers.
Ich denke, vielleicht sind diese Thermometer nicht für den Kontakt mit Wasser geeignet
Administrator

Verwenden Sie eine Wärmesonde (wie im ersten Beitrag des Themas), sie hat kein Glas und funktioniert einwandfrei
Pushkar
Quote: Admin
Verwenden Sie eine Wärmesonde (wie im ersten Beitrag des Themas), sie hat kein Glas und funktioniert einwandfrei
Wahrscheinlich.
Jetzt habe ich einen digitalen mit Fernbedienungssensor bestellt.
Ich werde sehen, wie es sich verhält.
Administrator
Quote: pushkar

Wahrscheinlich.
Jetzt habe ich einen digitalen mit Fernbedienungssensor bestellt.
Ich werde sehen, wie es sich verhält.

Wird sich schlecht benehmen! Ich habe schon oft darüber geschrieben! Im Inneren brennt etwas aus, das Display erlischt vollständig und will nicht mehr funktionieren
Ich kaufe diese nicht mehr, einige davon sind bereits ausgebrannt. Das Beste für den Ofen ist der Temperaturfühler!
Pushkar
Quote: Admin
Ich kaufe diese nicht mehr, einige davon sind bereits ausgebrannt. Das Beste für den Ofen ist der Temperaturfühler!
Sie meinen, die Sonde ist rund aus Metall. Aber dort ist alles so flach, dass man jedes Mal die Ofentür öffnen muss.
Sie können das Foto der Sonde abwerfen.
Und was kann dort ausbrennen, wenn es sich außerhalb des Ofens befindet?
Administrator

Hier ist mein Kerntemperaturfühler

Thermometer, Ofentemperatursonden

Ich setze den Temperaturfühler in das Brot ein. Wenn die Kruste auf dem Brot bereits braun geworden ist und der Teig sich im Brot festgesetzt hat, fällt der Temperaturfühler nicht wie aus rohem Teig heraus. Und ich halte den Temperaturfühler, bis das Brot vollständig fertig ist, wenn T * 94-96 darauf erscheint.

Und wer weiß, warum das Thermometer am Kabel durchbrennt? Ich riskiere es nicht mehr und lege es nicht in den Ofen
Pushkar
Quote: Admin
Hier ist mein Kerntemperaturfühler
Er hat aber auch Glas. Und wenn Sie es einsetzen, wenn die Kruste steigt, wie Sie das Tempo steuern können. im Ofen. Ich bin Zähler. mit dem Thermometer.
Administrator

Yuri, mein Temperaturfühler auf dem Foto ist hundert Jahre alt! Ich habe es vor ungefähr 20 Jahren aus Holland zurückgebracht!
Und noch am Leben, wo immer ich es benutze - überall!

Ich möchte nichts sagen - überzeugen Sie sich selbst und lernen Sie selbst aus Ihren Fehlern
Pushkar
Quote: Admin
Yuri, mein Temperaturfühler auf dem Foto ist hundert Jahre alt! Ich habe es vor ungefähr 20 Jahren aus Holland zurückgebracht!
Und noch am Leben, wo immer ich es benutze - überall!
Danke, ich habe alles verstanden.
Administrator
Digitales Matfer-Testthermometer

Thermometer, Ofentemperatursonden

Arbeitstemperaturen von -10 bis +200 Grad Celsius
Pushkar
Du hast mich ein wenig missverstanden.
Die Frage ist nicht die Messung der Temperatur in Lebensmitteln (Brot, Fleisch usw.), sondern die Kontrolle der Rate. im Ofen.
Wer sonst würde gerne wissen. Ich hatte zwei große Thermometer und beide knackten, als Dampf in den Ofen kam.
Jetzt kam eine elektronische mit einer Fernsonde, aber es ist unpraktisch.

Thermometer, Ofentemperatursonden

Thermometer, Ofentemperatursonden
Dieser ist wunderschön, aber das Glas knackt.
mur_myau
Vielen Dank für die Erklärung der Temperatur des Brotes.
Administrator
Quote: pushkar

Du hast mich ein wenig missverstanden.
Die Frage ist nicht die Messung der Temperatur in Lebensmitteln (Brot, Fleisch usw.), sondern die Kontrolle der Rate. im Ofen.

Dieser Temperaturfühler ist der bequemste und optimalste für Brot. Details auf der ersten Seite des Themas.

Thermometer, Ofentemperatursonden
Pchela Maja
Ich habe so ein Gerät im Internet gefunden
🔗
Paddel mit Thermometer
interessante Kombination)

Thermometer, Ofentemperatursonden
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!

Heute wurde zum ersten Mal Brot mit einem Thermometer gebacken
Das erste Mal, dass ich den Ölmessstab eine halbe Stunde nach Beginn des Backens einsetzte, waren es ungefähr 80 Grad.
Nun, im Prinzip, und so wurde aus der nicht gebratenen Kruste klar, dass es zu früh ist
Das zweite Mal nach 50 Minuten nach Beginn des Backens zeigte sich das Thermometer - es schien fertig zu sein
Der Temperaturfühler ist so

🔗

Es ist nicht speziell zum Kochen gedacht, es kamen Geräte zu uns, um die Temperatur im Serverraum aufrechtzuerhalten, und da war dieses Thermometer, die Tuner suchten es in der Schachtel, und ich sagte, ich hätte so etwas noch nie gesehen

aber die Temperatur im Brot

🔗
Botagoz
Admin, sagen Sie mir, können Sie mit Ihrem Temperaturfühler die Temperatur im Ofen genau messen? Ich habe einen Temperaturfühler von 0 bis 300 Grad bestellt. Er ist wie deins, mit einer Stange werden "Tiere" gezeichnet. Sie können also die Temperatur in Fleisch, Fett und anderen heißen Flüssigkeiten messen? Ich denke, es ist auch okay für den Test?
Aber wenn Sie diesen Temperaturfühler einfach auf den Rost legen oder ihn mit einem Clip im Ofen selbst befestigen, zeigt er dann die Gradzahl im Ofen an? Ich wollte nicht separat für den Ofen bestellen, um Geld zu sparen
Administrator
Zitat: Botagoz

Admin, sagen Sie mir, können Sie mit Ihrem Temperaturfühler die Temperatur im Ofen genau messen?
Aber wenn Sie diesen Temperaturfühler einfach auf den Rost legen oder ihn mit einem Clip im Ofen selbst befestigen, zeigt er dann die Gradzahl im Ofen an?

Dieser Temperaturfühler dient zur Messung von T * in Lebensmitteln im Inneren, einschließlich Brot. Kaufen Sie für den Ofen ein spezielles Thermometer, rund, hängend.

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