Nudelmaschine Philips HR2355 / 09

Ich habe gestern nichts getan ... Nachdem ich meine Hausaufgaben erledigt, zu Abend gegessen und meine Rucksäcke gepackt hatte, hatte ich nicht einmal die Kraft, das Geschirr zu spülen. Trotzdem müssen Sie pünktlich Kinder haben. Mit über 60 Jahren zwei Drittklässler zu haben, die einfach nichts tun ...
Mädchen, aber Sie können Makronen auf einem Wasser machen (haben Sie Nudeln zum Rollen gemacht)? Können Sie Serum verwenden? Und was ist mit Milch? Ich habe keine Eier mehr im Kühlschrank ...

Sie können Makronen auf einem Wasser machen

Natasha, irgendwo Galyusya - Marlanca zeigte, dass sie Spiralen auf dem Wasser machte. Alles scheint gut zu funktionieren.

[Tashenka]

Tashenka, auf was du willst kannst du. Zumindest auf Karottensaft.
Sie gab sich eine Idee. Es gibt eine Flasche nicht getrunkenen Rote-Bete-Saft. Rübenmakkaroni heute.

[Zweig]

Zweig, aber über Karottensaft super! Ich werde einen Entsafter aus dem Dorf mitbringen und ich werde es auf jeden Fall tun. Müssen Sie es mit etwas Wasser verdünnen?

[Tashenka]

Tashenka, Natasha, dort im Rezeptbuch, grün, gibt es Proportionen, wenn mit Saft.

Ich habe nicht vor, mit Wasser zu verdünnen.

Mädchen, ich habe ein schönes Buch gesehen, aber um es zu lesen ... Dann habe ich einen "freien Tag". Und jetzt rede ich besser in meiner freien Minute mit dir.

Ich habe nicht vor, mit Wasser zu verdünnen.

Das ist eine Bedrohung? Bitte erzähl mir, wie es passiert ist. Sehr interessant

Heute habe ich eine andere Düse erlebt: eine schmale Nudel (wie es richtig heißt, werde ich nicht einmal darüber nachdenken). Ich machte eine kurze Suppe, etwas mehr als 1 cm. In einem Behälter von 1 EL. l. Reismehl, bis zur Mitte des TS-Grießes, der Rest ist gewöhnliches Mehl. Die Flüssigkeit ist reines Wasser. Die Nudeln krochen sehr gut heraus. Aber ich habe eine Frage. Wenn ich es abschneide, kleben einige der Enden zusammen, deshalb habe ich versucht, es zu trennen, indem ich es zum Trocknen auf ein Tablett legte. Und dann dachte ich, wenn die Spitzen langer, dünner Spaghetti so zusammenkleben, wäre es problematisch, sie zu trennen.
Die Nudeln in der Suppe waren übrigens schnell gekocht und es war köstlich für die Jungs.

Einige haben klebrige Tipps

Natasha, nimm das nächste Mal etwas weniger Wasser.

Also habe ich knapp unter der Marke. Und das Baby war so schön. Im nächsten. noch weniger gießen.

Ich wurde oben nach Nudeln auf Weißmehl gefragt. Heute habe ich es gerade gemessen. Ich brauchte 4 C1-Eier mit einem Gesamtgewicht von 220 Gramm für ein Pfund weiches Weißmehl (natürlich ohne Schale). Die Nudeln erweisen sich als dicht, sie kochen nicht in der Brühe, nur sie schwellen ein wenig an.

Ich habe gestern auch Makronen gemeißelt.
Zwei Maßnahmen
Getreidemehl / Sonne - 1/1, dh in der Hälfte +1 EL. l. Reismehl
2 kleine Eier + dicke Sauermilch + etwas Wasser, spülen Sie das Maß))
Eine Prise Salz.

Virgin, Makaroani stellte sich heraus wie aus einem Geschäft. Mush gefoltert, stimmte es, dass sie selbst gemacht waren. Lecker



Wer hat angeboten, Nudeln auf Joghurt zu machen? Spasibishche

Rituslya experimentierte mit sauer, sie mochte es.

Sie mochte es

und wir auch)))

[Cifra]

Cifra, Lena! Mehl, ich verstehe, Sie haben die übliche Prämie? Oder nicht?

[Mascha Ivanova]

Mascha IvanovaJa, ich mache das auf jedem Weißmehl: Russische Prämie, Italienische 00. Ich bemerke den Unterschied nicht

[Cifra]

Cifra, Lena, vielen Dank! Das heißt, Sie können mit unserem tun. Sehr gut. Und auf welcher Düse machst du eine kleine Nudel? Schneiden Sie Spaghetti oder etwas dünneres? Tut mir leid, dich zu foltern. Meine Enkelin liebt Spinnwebenudeln am meisten.

[Mascha Ivanova]

Mascha IvanovaIch habe nicht aus dem Hauptset, das sind dicke Spaghetti. Sie sind etwas dicker als die normalen.Das Spinnennetz ist wahrscheinlich näher am Haar eines Engels, aber ich mag es einfach nicht so subtil, obwohl ich es ausprobiert habe, fällt es auch ganz gut aus.

[Cifra]

Cifra, Lena, danke, ich verstehe! Ich werde versuchen, dicker und dünner. Die Hauptsache ist, nicht auf weichem Mehl zusammenzuhalten

[Cifra]

Ein Pfund weiches Weißmehl

Cifra, Elena, nur für den Fall, welche Mehlmarke Sie genommen haben, erinnern Sie sich nicht?

[Svetlenki]

Svetlenki, Stary Oskolskaya aus einem Fünf-Kilogramm-Beutel, der

aus einem Fünf-Kilogramm-Beutel

Das ist unser Weg!

Ich habe heute dicke Macaroshka-Hörner gemacht. Ich nahm harten Grieß, weichen Grieß, weichen Weizen und ein weiteres Stück Hüttenkäse, das plötzlich im Kühlschrank herumlag.
Die Flüssigkeit ist ein Ei, Kefir und Wasser.
All dies wurde nicht schnell gekocht, aber sehr lecker!

und mein Lieblingsteller)))

[Lelka]

und golden angebraten

Lelka, lass uns teilen - du einen Teller und ich - Makronen und Rituslyawird noch tun. Wie cool bin ich auf die Idee gekommen?

RituslyaRitus, ich bewundere immer deine Pasta. Pro Pasaiollo bist du bei uns.

[Ritulya]

RitulyaSuper stellte sich als Macaroshki heraus, knusprig
Ich liebe diese. Ich muss mir Quadrate machen, sonst behalte ich dünne Spaghetti Figachi

Oh, Devulki ... Mein lieber Devulki!
Tatsächlich sind die Macaros überhaupt nicht hübsch, ja, aber sehr lecker.
Ich liebe es wirklich, wenn man alle Reste in einem Rezept sammeln und dann sitzen und genießen kann.
Diese Nudelmaschine wird direkt unter meiner Nachlässigkeit geschärft.
Monku fand die Überreste, also dort. Der Hüttenkäse lag herum, also ist er auch da. Kefir fermentiert, also ist es definitiv im Bunker.

Lass uns teilen

))) nein, ich teile nicht gerne, ich meine gierig)))

Ich fand in meinem Haus eine Art völlig altes Sieb, wo die Löcher so klein sind, dass man sie nur mit einer Lupe sehen kann. Ich habe jedoch nicht einmal gedacht, dass das Sieben eine so wichtige Rolle für das endgültige Mehlende spielt.
Außerdem habe ich der Flüssigkeit einen Löffel geruchloses Gemüse hinzugefügt. Keine Makronen, sondern Mimimis: lecker, aromatisch, ohne Anhaftung.

Vorher haben wir letztes Jahr Barilla beendet ... Oh, komm schon! Auch nicht zu vergleichen hotstsa!

[Ritulya]

Ritulya, stellte sich heraus, große Macaros
Morgen werde ich auch quadratische Makronen machen.
Ritul, und du verwendest Anhänge aus dem Set, das Tanya hat T. A. gekauft?

[Natul]

Natulund ich erinnere mich wirklich nicht.
Ja, wahrscheinlich entweder das Basisset oder Tanechkin, aber ich kann es nirgendwo anders hinbringen.
Ich habe alle Düsen auf einem Stapel, also kannst du es nicht herausfinden.
Im Allgemeinen stellt sich heraus, dass sehr, sehr leckere Makronen.
Gute Einheit. Anerkennung!
Wenn ich am Ende viele meiner Einkäufe zum Schweigen bringe, ist es nur heiß, immer mehr zu sagen.

Gute Einheit. Anerkennung!

Ja Rituel, ich mag diese Maschine auch sehr. Ich erinnere mich nicht einmal, wann ich eine der Nudeln gekauft habe.

dann genau dort sagen hotstsa immer mehr.

Höchstes Lob für die Aggregation

Ich bin immer noch sehr zufrieden mit dem Geländewagen

Mädchen, die schon mehrmals zur Schau stellen wollten, und ich kann nicht ziehen, ich werde essen, aber es gibt kein Foto. Also habe ich heute gegessen und hoppla, Foto in einer Pfanne, Fettuccine auf Eigelb in Sauce mit Leber, sehr lecker. Ich habe aus dem Gefrierschrank gekocht, ich trockne nur die Spiralen, aber aus dem Gefrierschrank und ich mag sie besser

in Sauce mit Leber

Oooh, Lieblingsgericht In saurer Sahne ... mmmmmm. Ich habe nicht nur gegessen ... und nicht verführt

[OlgaGera]

OlgaGera, Olya, fast) in Sahne, lecker

in Sahne, lecker

In Stufen erzählen.
Jetzt ist klar, warum es kein Foto gab))))

Und das hat mich gerade gepackt, ist in den Geschmack geraten)). Ich benutze jetzt alle Anhänge. Dann kam außer Spaghetti nichts, aber jetzt ging alles vom Set in Aktion!

Ich denke - kann noch mehr kaufen. Plötzlich wird es ihnen gefallen))).

[OlgaGera]

In Stufen erzählen.

OlgaGera, Olya, alles ist wie gewohnt, zuerst die Zwiebel gebraten, dann + Leber + Gewürze, Sahne eingegossen und ca. 10 Minuten geschwitzt, die Nudeln gekocht und in die Sauce gegeben, vorsichtig gemischt, ausgeschaltet, alles

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, köstlich!

Meine Lieblingsnudeln sind Speck + Erbsen. Hat sie nicht? Gerade ein Hit in der Familie.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natascha! Sag es mir bitte!

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova,

Es ist überhaupt nicht schwierig. Braten Sie die Zwiebeln (eine wirklich große oder zwei mittelgroße) in Pflanzenöl (ich habe Olivenöl). Gut braten. Nicht zu Kohlen, sondern auch nicht zu schnell: richtig karamellisieren. Der Geschmack von gebratenen Zwiebeln wird dann hervorstechen und dominieren, also sollte es das sein, was Sie brauchen. Wie es gebraten wurde - fügen Sie den in Stücke geschnittenen Speck hinzu (was auch immer nicht war - roh geräuchert, gekocht-geräuchert - es spielt keine Rolle, wir bereuen die Menge nicht, es sollte anständig sein, 250 Gramm). Gebratener Speck - fügen Sie zwei Gläser frisch gefrorene grüne Erbsen und ein paar Gläser Wasser hinzu. Alles gut aufgewärmt, gekocht und 5 Minuten bei mäßiger Hitze gekocht (Erbsen werden sehr schnell gekocht, zusammen mit dem Verblassen, insgesamt 8-10 Minuten vergehen). Das war's, fügen Sie die gekochte Aldente-Paste hinzu (für 2 Tassen Mehl). Gut mischen, warten, bis die gesamte Brühe aufgenommen ist, etwa ein Glas 20% ige Sahne, schwarzen Pfeffer aus der Mühle und dann auf die Teller geben.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natascha! Die Komposition sollte sehr lecker sein! Vielen Dank! Doch wie viel Speck ist besser zu setzen? Ich werde es nicht bereuen. Ich werde so viel setzen, wie du sagen kannst. Immerhin wurde die Menge an Erbsen, Zwiebeln, Sahne bereits benannt.
Und nach dem kurzen Kochen zu urteilen, kochen die Erbsen dort nicht zu viel?

Und ich habe eine Hitpaste mit Meerestieren. Den Seecocktail direkt aus dem Gefrierschrank in kochendes Wasser geben, kochen lassen und 1-2 Minuten kochen lassen. In einer Pfanne in einer Mischung aus Kuh- und Pflanzenöl Zwiebel und Knoblauch braten und die Reptilien dorthin schicken. Eine Minute braten. Gießen Sie ein Glas Milch in eine Pfanne - eineinhalb Gläser, drei oder vier Minuten fest, starten Sie die Makronen und lassen Sie sie ein paar Minuten lang Freunde finden. servieren senden Käse. Mit Sahne wird es schmackhafter, aber ich erinnere mich an kalorienreich. Wenn Milch gut ist, ist es normal. Und für den Versand mochte ich trockenen grünen Käse in einer Papiertüte

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova,

Nein, es fällt nicht auseinander. Frisch gefrorene Erbsen sind köstlich und wunderbar, sobald sie auftauen)). Ich koche es für eine Beilage für ein paar 10 Minuten. Während es kocht (schließlich ist es eiskalt) und koche für 5 Minuten. Alle.

Oh, ich habe den Speck vergessen, oder? Das sind 200-250 Gramm.

Das Verhältnis der Zutaten ist nicht streng. Wenn Sie es tun und es Ihnen gefällt, werden Sie sofort verstehen, was Sie beim nächsten Mal subtrahieren und was Sie hinzufügen müssen. Für das Experiment können Sie natürlich 1 Tasse Mehl schneiden und herstellen.

Ich liebe auch Pasta mit grünen Erbsen und oft habe ich sogar das Rezept ausgestellt

Nudeln mit Erbsen und Rinderbrust (Pasta piselli con pancetta e panna) im Steba DD2 Multicooker (julia_bb)

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natascha! Vielen Dank!

[Nata]

Meine Lieblingsnudeln sind Speck + Erbsen. Hat sie nicht? Gerade ein Hit in der Familie.

Nicht Carbonara, nicht wahr? Oooh, das müssen wir auch machen, es ist schon lange vorbei Nata, danke für die Erinnerung.

Ich komme seit Sommer hierher und beobachte deine Nudelkrankheiten.))) Etwas ratlos, wofür ist eine weitere Blutung in der Küche - sammeln, laden, schneiden, zerlegen, waschen, kochen und erst dann kannst du dich zum Essen hinsetzen. Und zuerst etwas Mehl kaufen und mitbringen. Nein, ich kaufe sofort Maltagliati oder eine andere Sorte Hartweizen. Besser noch, Stanichny von Makfa und salbt steirischen Kürbis!

was für eine weitere Blutung

99,9% dachten das, und dann kauften sie den Philips und erkannten den Unterschied. So wird alles durch Vergleich gelernt.
Also, was gibt es in unserer Gegend, und die Qualität ist hoch und der Ehemann liebt langweilig, aber gekauft, versucht und will nicht zu den gekauften zurückkehren. Ich mag es nicht, meine eigenen erwiesen sich als schmackhafter.