Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis

Kategorie: Süßwaren
Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis

Zutaten

Die Grundlage
Kekse 60 g
Butter 30 g
Käsekuchen
Hüttenkäse 150 g
Instant-Gelatine 4 g
Wasser für Gelatine 24 g
Zucker 30 g
fette Sahne 90 g
Zitronensaft 1 Teelöffel
Vanille optional Geschmack
Lacto Juice Jelly
Lactosaft 150 g
Zucker 20 g
Instant-Gelatine 5 g
Wasser für Gelatine 30 g
Ganache
schokoladenschwarz 50 g
fette Sahne 30 + 50 g.
Instant-Gelatine 1 g
Wasser für Gelatine 5 g
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Form 20 * 9 * 9
Lebensmittelfarbe rosa

Kochmethode

  • Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis
  • Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisDie gesamte Gelatine in kaltem, gekochtem Wasser einweichen. Nehmen Sie für jede Schicht ein individuelles Geschirr. 5-10 Minuten einwirken lassen und nach Bedarf in Mikrowellenimpulsen auflösen.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisNehmen Sie eine Platte oder ein Brett. Stellen Sie einen flachen Gegenstand oder eine umgekehrte Untertasse darauf. Das Brett sollte so sein, dass die Form, in die der Käsekuchen passt, frei darauf passt.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisQuark, Zucker, Sahne, Saft und Vanille glatt rühren. Geben Sie einen Löffel der Masse in die geschmolzene Gelatine. Rühren. Zur Summe hinzufügen. Rühren. In zwei Hälften teilen.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisFügen Sie einem Teil Farbstoff hinzu. Rühren.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisDecken Sie die Seiten und den Boden der Käsekuchenform mit Klebeband oder Frischhaltefolie ab. Ich habe eine Glimmertasche benutzt. Legen Sie die Form auf eine Seite des Trägers. Legen Sie die rosa Quarkmasse aus. Die Masse ist dick, daher muss sie so ausgerichtet werden, dass auf einer Seite eine Schicht dicker ist als auf der anderen. 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisSo sieht Lactosaft aus. Es ist eine Mischung aus Molke und Fruchtsaft. Wir bereiten die Schicht so vor. Mischen Sie den Saft mit Zucker, bis er vollständig aufgelöst ist. Gelatine schmelzen. In den Saft einführen.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisWir nehmen das Formular aus dem Gefrierschrank. Wir entfernen den Ständer. Gießen Sie Lacto-Saft-Gelee. Wir kehren für 10 Minuten zum Gefrierschrank zurück.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisWir nehmen raus. Wir stellen den Stand auf. Wir legen das Formular. Die andere Hälfte des Käsekuchens verteilen. Wir richten es wie in der ersten Schicht aus und schicken es für 10 Minuten in den Gefrierschrank.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisDie Schokolade in eine Schüssel geben. 30 Gramm Sahne einfüllen. In einem Wasserbad oder in Mikrowellenimpulsen schmelzen und die Masse nach jedem Einschalten ständig umrühren.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisDen Rest der Creme mit der losen Gelatine mischen und in die Schokoladenmasse gießen. Wir mischen.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisWir nehmen das Formular heraus. Wir entfernen den Ständer. Gießen Sie die Schokoladenganache aus. Wir schicken es für 10 Minuten in den Gefrierschrank.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisMahlen Sie die Kekse zu Krümeln. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie.
    Ungebackener Käsekuchen auf KeksbasisWir nehmen das Formular heraus. Gießen Sie die Kekse darauf, richten Sie sie aus und drücken Sie sie leicht an. Wir decken ab und schicken für 6-8 Stunden in den Kühlschrank.
    Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis
  • Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Das Rezept wurde in einem japanischen Blog ausspioniert.
Sehr lecker und schön. Empfehlen!

Olga_Ma
Angela, alles ist super einfach, Lesezeichen, ich werde aus dem Sommerhaus zurück sein, ich werde es durchführen !!!!
Svetlana777
Angela, atemberaubende Schönheit !!!!! Wunderschöne Präsentation, alles ist wie immer, köstlich beschrieben, wunderschön präsentiert ... Danke für MK
Gnus
Ich finde das ist ein zartes leckeres.
zvezda
Ich rede überhaupt nicht mit dir ... Ich habe getötet und das war's ...
VitaVM
AngelaKlasse! Nahm zu Lesezeichen
Marika33
Angela, sehr elegant! Das Foto ist einfach unrealistisch schön! Sehr zart! Danke für die leckere Kunst!
Tatyana1103
Angela Die rosa Farbe verleiht diesem Käsekuchen eine solche Zartheit, dass er einfach nur WOW ist
TATbRHA
Ich liebe auch deine Rezepte. Viele haben es versucht, es stellt sich heraus, lecker, danke.
Ich bin hier reingekommen, um etwas über Lactosaft zu bemerken.Ich habe das hier nicht gesehen, aber gestern habe ich ein Paket "Mazhitel" gekauft - das ist nur Molke mit Saft.
Also werde ich auf jeden Fall so ein Dessert machen!
Ang-Kay
Mädchen, ich danke Ihnen allen für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept. Tu es. Cooles Zeug. Und in der Hitze was du brauchst.
Zitat: TATbRHA
Die Packung "Mazhitel" ist nur ein Serum mit Saft.
Tatyana, Vielen Dank. Ich hatte keinen Zweifel daran, dass es in Russland etwas Ähnliches gibt. Vielleicht sogar das gleiche wie bei uns. Jetzt weiß jeder, wonach er suchen muss.
Erdbeere
Angela, du bist ein Entertainer! Für mich ist das, wie man Englisch lernt. Es ist Zeit für Sie, ein Buch zu veröffentlichen, das so geschickt und schön ist!
Gnus
Zitat: zvezda

Ich rede überhaupt nicht mit dir ... Ich habe getötet und das war's ...
Olya, Angela hat alle Brotmacher getötet, ich liege auch bewusstlos herum.
TATbRHA
Ja, Angela ist ein äußerst talentiertes Mädchen!
Wie ich lecker liebe Feuer Essen !!
4er-ta
Angela, sehr schönes Dessert! Ich habe es letzte Nacht getan. Wir haben viele verschiedene Milchsäfte mit unterschiedlichen Namen verkauft. Ich hatte alle Zutaten auf Lager und die Actual Wild Orange / Mango war im Kühlschrank. Es bereitet sich sehr schnell vor, ich mache abends ein Foto und berichte zurück.
Ang-Kay
Mädchen, danke. Angenehm
Zitat: 4er-ta
Ich habe es am Abend gemacht.
Bräunen, Ich habe nicht einmal daran gezweifelt, dass du es vermissen würdest. Ich freue mich auf deine Schönheit. Ich hoffe dir gefällt auch der Geschmack)
Wolga63
Angela, das sieht sehr stylisch aus. Bravo
4er-ta
AngelaIch bin dankbar und berichte. Ich backe selten und so, etwas schnelles, und ohne zu backen, passt es mir perfekt. Ich hatte keine passende Form und machte es in Portionen, in Gläsern. Ich habe die Schicht mit den Keksen leicht reduziert (ich mag es nicht wirklich und manchmal mache ich es ohne), ich habe keine schwarze Schokolade genommen, sondern Karamell, alles andere entspricht dem Rezept. Hier ist meine Brille

Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis
Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis
Vielen Dank für das Rezept! Ich werde es auf jeden Fall auch in der Form tun.
Marika33
4er-ta, Tatyana, es ist sehr schön geworden!
Rituslya
Ich freue mich auch!
Es ist unwahrscheinlich, dass ich vernünftige und schöne Dinge kochen kann, aber ... Aber! Zu bewundern und zu sehen bin ich immer "für".
Ein unvergleichliches Dessert! Ich habe diese nur im Fernsehen in Restaurants gesehen.
Angela, das ist ochchchen !!!!
4er-ta, Tatiana, einfach unglaublich! sehr gut! Ein Vergnügen für Augen und Bauch!
Ang-Kay
Zitat: 4er-ta
und berichten
Tatyana, das ist eine Bombe! Eine solche Schönheit, die Könige verdient! Gut gemacht!
Wolga63, Larissa, RituslyaMädchen, danke. Ich bin froh, dass Ihnen die Präsentation gefallen hat. Sehr schön!
Oroma
, Ang-KayAngela! Sehr schön! Die einzige Frage: Die Beschreibung des Rezepts gibt nicht an, welche Gelatine der Quarkmasse zugesetzt werden sollte. Und in den Zutaten ist es. Und noch etwas: Welche Art von Quark sollten Russen Ihrer Meinung nach nehmen? Sie haben Ihre eigenen und anscheinend ausgezeichneten Milchprodukte
Ang-Kay
OlgaVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und Ihr Lob. Beschreibung hinzugefügt.
Zitat: Oroma
Welche Art von Quark sollten die Russen Ihrer Meinung nach nehmen? Sie haben Ihre eigenen und anscheinend ausgezeichneten Milchprodukte
Olya, ich habe normalerweise pastösen Hüttenkäse genommen. Ich kaufe selten nur Quark. Teuer. Such dir irgendeine aus. Hier spielt es keine Rolle. Sie können 25% saure Sahne wiegen und verwenden.
zoyaaa
Angela, hat schon zweimal gekocht, unerwartet leicht und einfach, sehr lecker, entdeckt Lacto-Saft-Gelee, lecker, obwohl ich überhaupt kein Gelee esse, aber wo kaufst du es? Wir haben eine sehr kleine Auswahl, nur zwei Sorten und nur in ATB.
Ang-Kay
Zoya, das ist toll, dass mir dieser Käsekuchen gefallen hat.
Zitat: zoyaaa
Ich habe Lacto-Saft-Gelee entdeckt, es ist köstlich, obwohl ich überhaupt kein Gelee esse, aber wo kaufst du es? Wir haben eine sehr kleine Auswahl, nur zwei Arten und nur in ATB.
Ein Freund zeigte mich auf ihn, als ich versuchte, dieses Rezept zu reproduzieren. Dort haben die Japaner etwas Unverständliches, wie eine Art transparenten Joghurt und scheinbar rotzig. Ich habe es auch bei ATB gekauft. Es gibt auch nur zwei Arten. Sie können es selbst mit Molke und Saft machen. Nehmen Sie die Proportionen nach Ihrem Geschmack.
zoyaaa
Angela, ich bin nicht müde, Käsekuchen, vereinfachte Version, doppeltes Saftgelee, Quarkschicht mit Blaubeeren, köstliches Sommerdessert zu machenUngebackener Käsekuchen auf Keksbasis
Ang-Kay
Zoya, kreativ) Schön und lecker!
Lieben
Wir haben vor kurzem begonnen, Molke mit Saft in einer Molkerei herzustellen. Ich muss kaufen versuchen)
Ang-Kay
Irina, gefällt mir. Versuchen Sie, wie gefällt es Ihnen?
zvezda
Hier ist ein Bild von dem, was wir haben. Ich denke, es ist in vielen Städten dasselbe.





,Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis
Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis
Ang-Kay
Olya, ist das alles ?! Was für eine Wahl! Mädchen, wenn Sie für dieses Dessert kaufen, dann brauchen Sie ein transparenteres. Farblos.
zvezda
Ja, alles passt noch nicht.
Ich kaufte eine Mango-Ananas und Neon Mojito ..
Geschichte
Ang-Kay, danke für das interessante Rezept !!! Mein Lieblingsmilchgelee! Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis

Zitat: zvezda
Neon Mojito ..
Olya, zvezda , Neon Mojito aktuell? ... es ist sehr lecker, mein Sohn liebt es und ich mag es (aber ein teures Getränk).

Ein Familienwitz aus seiner frühen Kindheit: ,, grün, aber schmackhafter ,, (hier geht es um Kartoffelpuffer)))))

Ang-Kay
Geschichte, was für ein schönes! Gut gemacht. Es sieht sehr edel und nur in solchen Tönen aus.
zvezda
Zitat: Märchen
Neon Mojito aktuell
Ja, ich habe es für eine Aktie gekauft. Ich mag es auch
Koch

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"
zvezda
Herzliche Glückwünsche!!! Chicardos Rezept !! Es gibt alles für ihn .. es bleibt zu kochen
gala10
Angela, herzlichen Glückwunsch zur nächsten, aber definitiv nicht letzten Medaille!
Tatyana1103
Angela, Glückwunsch !!!

Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis
Gawala
Herzliche Glückwünsche
Ang-Kay
Koch, vielen Dank. Angenehm)
Mädchen, Vielen Dank für Ihre Glückwünsche! Tu es. Sie werden es nicht bereuen)
Trishka
Ang-KayAngela mit Victory und Myadalka !!!
Marika33
Angela, Herzliche Glückwünsche! Ihre Rezepte sind Meisterwerke!
Ang-Kay
Ksyusha, Yachthafen,
Korsika
AngelaHerzlichen Glückwunsch zum Sieg und zur Medaille! Ein wunderschönes Dessert.
Ang-Kay
Ilona, Vielen Dank)
Erdbeere
Angela, Glückwunsch !!! Ein weiteres Meisterwerk!
Ang-Kay
Natascha, Vielen Dank
Rituslya
Angelique, mit einem wohlverdienten Sieg!
Was für eine Schönheit!
Für solch ein Dessert müssen Sie viele, viele Medaillen geben!
Sehr schön und sanft!
Angelique, danke!
Ang-Kay
Rituslya, Danke schön)
4er-ta
AngelaHerzlichen Glückwunsch zur Medaille!
Ich habe Käsekuchen, diesmal in Form. Danke für das Rezept!

Ungebackener Käsekuchen auf Keksbasis


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