Zimt-Mandarinen-Kuchen (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express)

Zimt-Mandarinen-Kuchen (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Kleine Mandarinen	2 Stk.
Kristallzucker	140-145 g
Butter	100 g
Mehl	160 g
Mittelgroße Eier	2 Stk.
Salz	Prise
Backpulver	1 Teelöffel
Zimt	0,5 TL

Kochmethode

• In Geschmack und Struktur erinnert dieser aromatische süße Kuchen etwas an eine klassische Zitrone.
• Wir waschen und trocknen die Mandarinen auf die gründlichste Weise. Wir entfernen die Schale, schälen, entfernen die Samen. Mahlen Sie die Schale zusammen mit dem Fruchtfleisch mit einem Mixer bis sie püriert. Fügen Sie der Masse Zimt hinzu.
• Weiche Butter, in Stücke geschnitten, in einem tiefen Behälter mit Zucker schlagen, bis sie vollständig aufgelöst ist. Dann unter ständigem Rühren die Eier einzeln hinzufügen und die Mischung weiter rühren, bis sie locker und leicht cremig ist.
• Mandarinenpüree mit einem Schneebesen in die Ei-Butter-Masse mischen.
• Sieben Sie das Mehl zusammen mit dem Backpulver und geben Sie es allmählich in kleinen Portionen in die Mischung. Rühren Sie alles vorsichtig mit leichten Bewegungen von unten nach oben, bis die Mischung aus Mehl und Eiöl vollständig vermischt ist. Nicht zu viel umrühren, sonst wird der Kuchen nicht locker und bröckelig.
• Fetten Sie die Kuchenform mit Butter ein, bestreuen Sie sie mit zerkleinerten Semmelbröseln oder Grieß (Mehl) und verteilen Sie den Teig, wobei Sie die Formen zu 2/3 füllen. Wir backen 25-30 Minuten in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen.
• Ich habe 18 Minuten in Keksnitsa GFW-025 Keks Express gebacken. In drei Minuten umdrehen und in 4 Minuten in die Ausgangsposition zurückkehren.

Hinweis

Es ist besser, Mandarinen süß und sauer mit einer dicken Schale zu verwenden, um mehr Lebensfreude zu bekommen.
Ich habe alles mit einem Messglas mit Graduierungen gemessen.

Was für ein köstlicher Cupcake!
Mit meinen Lieblingsmandarinen!
Wir müssen backen!
Danke, Olya!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olenka ist ein duftender Cupcake !!! .... auf jeden Fall .... ... genommen ...., danke fürs Mitbringen ...

[Rada-dms]

Rada-dmsund wie viele Cupcakes werden aus dieser Menge im Cupcake gewonnen?

Appetitlich !!! Olya, danke für das Rezept!

[Rada-dms]

Rada-dmsund ich denke, wer hat diesen leckeren Cupcake gebacken

Und er ist auch Mandarinen, na ja, ein Märchen

Wegen dieses Mandarinen-Kuchens habe ich diesen Cupcake immer noch gekauft!

[Rada-dms]

Rada-dmsund wie viele Cupcakes werden aus dieser Menge im Cupcake gewonnen?

Ella, ein ziemlich dichter Kuchen, fast sandig in der Textur! Aber profitabel! Zutaten passend zur Form.

[Rada-dms]

Rada-dms, danke für die Info! Sieht sehr appetitlich aus. Ich werde es auf jeden Fall kochen!

Ol, ich wollte deinen Cupcake machen, aber ich habe es vermasselt
Ich hatte nicht genug Eier, nur 1 war und anstelle von Mandarine gab es eine rote Orange.
Kurz gesagt, es stellte sich als köstlich heraus, aber der Mangel an Essen wirkte sich aus

Ich muss es wieder kochen, diesmal mit Eiern

Und so lecker!

[Suliko]

SulikoEllochka, ich habe es wieder gebacken, das Mehl leicht reduziert und größere Eier genommen. Der Teig wurde dünner, und während ich ihn in eine heiße Form legte, begann er aufzusteigen und eine kleine Menge floss aus dem Behälter selbst. Sie müssen es also schnell verbreiten. : Freunde: Trotzdem wurde alles gebacken und nur ein kleines Stück Teig fiel dann vom Kuchen.
Aber der Kuchen erwies sich als luftiger. Und er ist auch weg ... Für Samstag bestellt!

Hinzugefügt am Donnerstag, 19. Januar 2017 um 21:12 Uhr

Masinen, also ist der Geschmack normal, nur die Form hat gelitten ??

Hinzugefügt am Donnerstag, 19. Januar 2017 um 21:13 Uhr

Es ist immer noch notwendig, die Zutaten für solche Geräte zu wiegen! Aber ich sitze auf dem Land und habe vergessen, die Waage mitzubringen, aber ich möchte etwas Süßes, also experimentiere ich!

Hinzugefügt am Donnerstag, 19. Januar 2017 um 21:41 Uhr

Was für ein köstlicher Cupcake!
Mit meinen Lieblingsmandarinen!
Wir müssen backen!
Danke, Olya!

Lenus, danke! Peks! Im Ofen wird es noch schmackhafter!

Hinzugefügt Donnerstag, 19. Januar 2017, 21:44 Uhr

Wegen dieses Mandarinen-Kuchens habe ich diesen Cupcake immer noch gekauft!

Irisch, der Cupcake ist einfach, aber lecker! Gerne beherrsche ich das Gerät zusammen mit dem Hintergrundbild! Die Rezepte sind schon ziemlich schick! Ich habe noch nicht alles selbst ausprobiert, aber ich werde meine Eindrücke teilen!

Hinzugefügt am Donnerstag, 19. Januar 2017 um 21:47 Uhr

Appetitlich !!! Olya, danke für das Rezept!

Zu Ihrer Gesundheit, Radochka! Ich freue mich, wenn Ihnen der Geschmack gefällt!

Hinzugefügt Donnerstag, 19. Januar 2017, 21:51 Uhr

Rada-dms,
Olenka ist ein duftender Cupcake !!! .... auf jeden Fall .... ... genommen ...., danke fürs Mitbringen ...

Häkchen, danke für die Stimmung und Einstellung!

Olenka, was für ein schnelles, leckeres, unberührtes Rezept mit Mandarinen! Danke für das Rezept, ich bringe es zum Sparschwein!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, wundervoller Cupcake 🔗

Ich erinnerte mich sofort an die Geschichte meiner Jugend. Nach den Winterferien kehrte sie ins Institut zurück. Der Typ ritt mit mir und behandelte mich mit Keksen, die Mandarinenschalen enthielten. In jenen Jahren gab es Mandarinen nur an Silvester und man musste sich für sie anstellen. Wir machen das jetzt durch, so dass es nicht viele Knochen usw. gibt.

Vielen Dank für das Rezept !!)) Backen in einem VES Cupcake Maker für 4 Cupcakes. Sehr lecker!)

Gebacken in Redmond-01, nur eine Portion für ihn, klein. Es stellte sich als schwer, feucht und mit einer angenehmen Zitrusbitterkeit heraus.
Vielen Dank!

Ich nehme es auch weg, ich werde versuchen es zu backen, danke, Olya!)))

Hinzugefügt am Sonntag, den 22. Januar 2017 um 13:19 Uhr

Kein Cupcake, ich werde in Filka backen!)

Rada-dms, ich habe meinen Mann (ich esse keine Kuchen) in seiner DR gebacken, nur für Epiphany. Es stellte sich als sehr lecker und sehr, sehr duftend heraus. Vielen Dank

[Lächeln]

LächelnIch bin sehr froh, dass dir das Rezept gefallen hat! Und du bist mutig, ich würde kein neues Rezept für ein so wichtiges Datum zum Backen riskieren!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Masinen, so ist der Geschmack normal, nur die Form hat gelitten?

Ol, sie haben alle meine gegessen und sie gelobt, ich habe es versucht und es hat sich als köstlich herausgestellt)
Jetzt mache ich es im Ofen

[Rada-dms]

Ich nehme es auch weg, ich werde versuchen es zu backen, danke, Olya!)))

Hinzugefügt am Sonntag, den 22. Januar 2017 um 13:19 Uhr

Kein Cupcake, ich werde in Filka backen!)

Für Filka kann der Teig weniger dicht gemacht werden. Ich werde auf das Ergebnis warten, ich mag Cupcakes von Filka !!

Hinzugefügt am Dienstag, den 31. Januar 2017 um 23:17 Uhr

Gebacken in Redmond-01, nur eine Portion für ihn, klein. Das Ergebnis ist schwer, feucht mit einer angenehmen Zitrusbitterkeit.
Vielen Dank!

Es stellte sich heraus, dass es etwas dick aussah. Ich sollte es auch in Redik versuchen! Vielen Dank für den Bericht und eine gute Idee, zum Vergleich einen Cartoon zu backen!

Hinzugefügt am Dienstag, 31. Januar 2017, 23:27 Uhr

Rada-dms, Olga, wundervoller Cupcake

Ich erinnerte mich sofort an die Geschichte meiner Jugend. Nach den Winterferien kehrte sie ins Institut zurück. Der Typ ritt mit mir und behandelte mich mit Keksen, die Mandarinenschalen enthielten. In jenen Jahren gab es Mandarinen nur an Silvester und man musste sich für sie anstellen. Wir machen das jetzt durch, so dass es nicht viele Knochen usw. gibt.

Hast du das Rezept geteilt? Ja, deine Geschichte hat mich auch mit Erinnerungen inspiriert! Unsere Freunde aus Abchasien haben uns immer eine Schachtel Mandarinen aus unserem eigenen Garten, hausgemachten Wein, Churkhchella und ein paar Flaschen Wein "Alazani Valley", "Psou" oder "Apsny" vor NG geschickt! Oh, da war eine Zeit! Für alle Feiertage die Stimmung! Und vor allem Freunde zu sein, wie die Leute wussten wie!

Hinzugefügt am Dienstag, den 31. Januar 2017 um 23:31 Uhr

Olenka, was für ein schnelles, leckeres, unberührtes Rezept mit Mandarinen! Danke für das Rezept, ich bringe es zum Sparschwein!

Ich werde auf deine Meinung warten, Natochka! Peks, was soll man in einem Sparschwein aufbewahren, sonst geht es verloren!
Haben Sie einen Mangel an Mandarinen?

[Rada-dms]

Rada-dmsIch habe einen Cupcake in einem Philips Multikocher gebacken.
Es stellte sich heraus, dass es für uns etwas fett war. Ich weiß nicht warum ~ das Öl gerade herausgesickert ist ... Ich sollte wahrscheinlich weniger als 100 g einfüllen, ich war wirklich verärgert ...
Riecht nach Mandarinen, duftend, feucht!
Sie müssen an etwas denken oder nur an einen Ofen in Keksnitsa.
Bei 120 * 1 Stunde gebacken. Gut gekocht.Streng verschreibungspflichtig.

[mamusi]

mamusiIch war auch verärgert ... Ich denke, es ist näher am Sand, und der Sand ist immer noch besser, nicht in Cartoons zu backen. Oder schlagen Sie die Eier separat - Weiß, Eigelb und mischen Sie dann vorsichtig ...
Ich war zweimal gerade trocken.
Warum bei so niedriger Temperatur backen?
Morgen werde ich versuchen, in Redmond oder Orsson zu backen.
Ja, ich erinnerte mich auch daran, dass ein solcher Effekt auftritt, wenn der Teig geschichtet ist, die Butter aus den Eiern "bewegt" wird und dann beim Backen herausfließt. Dies passiert jedoch häufiger, wenn Eier, Zucker und Butter unterschiedliche Temperaturen haben.
Sehr leid für die Produkte und Arbeit!

Etwas, das ich heute gerade erfolgreich durchlaufen habe!
Es gibt Mandarinen, der Rest ist der gleiche ..
dauerte ...

Sehr leid für die Produkte und Arbeit!

Olga, mir tut nichts leid!)))
Ich bin keiner von denen!)))
Mein Sohn nahm es, nahm es zur Arbeit und sperrte es für eine süße Seele mit den Männern beim Abendessen ein !!!
Ich habe Erfahrung damit gesammelt und wie ... vielleicht ist das Backpulver nicht dasjenige (das Unbekannte wurde gefangen)
Vielleicht überwältigt oder unterboten ...
Und vergib mir, wenn ich dich beleidigt habe ... Ich war nicht verärgert über die Produkte, sondern weil ich nicht so hoch war wie du ... na ja, mit Keksnitsa!)
Also ... die Jungs sagten ~ Abaldenno!

Jungs sind ausgezeichnete Verwender !!!!

Zhen, nein!) Mein Sohn ist mit Gebäck verwöhnt. Das Keesik war köstlich, es war duftend, aber das Gasthaus kam sehr ölig heraus ...

... und hier ist es Winter, kalt ...
Ich will immer Tee * ...
(Gedichte stellten sich heraus)
Hier sind die Bauern und gestapelt!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, was bist du, du hast so etwas nicht gesagt, im Gegenteil, danke, dass du das Problem verschärft hast! Und nicht immer ich auch, alles läuft so, wie ich es will! Höchstwahrscheinlich sind es die Produkte, nicht einmal Sie! Wir sind jetzt auf sie angewiesen und die Qualität ist so, dass wir weinen wollen! Ich hatte dies mit einigen Rezepten, ich schrieb in welchen Fällen. Und ich benutze nur Dr. Oetker oder Soda, wenn nicht, mit Zitronensaft oder Apfelessig gelöscht.
Heute habe ich kein Wasser auf dem Land, deshalb werde ich versuchen, es für das Wochenende aus Interesse in einem Cartoon zu backen. Ich werde das Öl reduzieren, ich denke, die Qualität wird nicht leiden.
Und Männer, ja, unser Heil! Meine eigenen Leute essen und loben alles! Kurz gesagt, wir hatten Glück!

Hinzugefügt Donnerstag, 02. Februar 2017, 21:06 Uhr

Jungs sind ausgezeichnete Verwender !!!!

Die Hauptsache ist, sich nicht zu kritisieren!

Ich habe so eine Schwäche!

Und du wirst die Göttin der Küche sein!

Ich benutze nur Dr. Oetker oder Soda, wenn nicht, mit Zitronensaft oder Apfelessig gelöscht.

Ähnlich, aber diesmal ... verführte der Dämon!

Nun, hier bin ich mit meinem ... Cupcake ..



na ja ... kurz ... und das ist alles PATAMUSHTA Zhenya hat vergessen, Backpulver hinzuzufügen ...
Ich weiß nicht ... was sie dachte ...

Nun, im Allgemeinen ... das Öl im Rezept ist genau richtig ... es kam nichts heraus ... alles ist normal, das Aroma vor dem Ende des Backens ist abaldisch! der sohn sagte .. lecker .. backt noch !!!

Olchik danke für das Rezept!

Nun, hier bin ich mit meinem ... Cupcake ..



na ja ... kurz ... und das ist alles PATAMUSHTA Zhenya hat vergessen, Backpulver hinzuzufügen ... Sohn sagte ... lecker ... backe mehr !!!

Olchik danke für das Rezept!

Oh, was für ein verzaubertes Rezept! Zhenyul, lass uns jetzt ein Backpulver haben, da dir der Geschmack im Prinzip gefallen hat, sonst werfe ich Mandarinen!
Vielen Dank für die Auswahl des Rezepts! Es sieht sehr schön aus und die Form ist wunderschön!