Mit Bulgur und Hühnchen-Innereien einlegen

Kategorie: Erste Mahlzeit
Mit Bulgur und Hühnchen-Innereien einlegen

Zutaten

Bulgur 1,3 ms
Hühnerherzen, Mägen, Leber ~ 700 g
eingelegte Gurken (eingelegt) 2 Stk
Rübe (klein) 2 Stk
Karotte 1 PC
Zwiebeln 1 PC
Buchweizenmehl 1 Esslöffel. l
Ingwerwurzel) ~ 1,5 cm
Gurkengurke ~ 200 ml
Fenchel 0,5-1 TL
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz-

Kochmethode

  • Gemüse vorbereiten. Zwiebel fein hacken. Karotten, Rüben und Gurken in Würfel schneiden. Wenn die Haut der Gurken rau ist, schälen Sie sie.
  • Spülen und schneiden Sie Mägen, Herzen und Leber.
  • Ingwer fein hacken.
  • Starten Sie das Bratprogramm und braten Sie die Mägen zuerst etwa 15 Minuten lang, dann fügen Sie die Herzen hinzu, zuletzt die Leber.
  • Legen Sie die gebratenen Innereien aus der Multicooker-Schüssel in eine andere Schüssel.
  • Dann in derselben Schüssel Zwiebel, Ingwer braten, Fenchelsamen, Karotten und Rüben hinzufügen, Mehl hinzufügen, mischen.
  • Fügen Sie gebratene Innereien, Gurken hinzu, gießen Sie Gurkengurke ein, fügen Sie Bulgur hinzu, gießen Sie gekochtes Wasser bis zur maximalen Marke.
  • Stellen Sie das Haferbrei-Programm, Druck 0,7, Zeit 10 Minuten. Lassen Sie den Druck nach Programmende nicht mehr los.
  • Mit Bulgur und Hühnchen-Innereien einlegen

Kochprogramm:

Multi-Herd

Trishka
Interessante Suppe und Servieren!
Danke, nahm es!
Rada-dms
Das respektiere ich ocheenno !!!
Gala
Vielen Dank, Ksyusha!
Nimm es! Ich werde gerne so eine leckere Suppe teilen
Olyaund du nimmst
Marina22
Und ich werde es nehmen, kann ich?
Gala
Na sicher, Marinochka! Deshalb habe ich es hierher gebracht.
Gata
mmm, was für ein leckeres werde ich auf jeden Fall kochen
Gala
Gata, Anya, mach dich bereit, du wirst es nicht bereuen!
Lungenkraut
Was für eine ungewöhnliche Gurke. Und alles ist ungewöhnlich. Wir müssen versuchen zu kochen. Ich nehme es als Lesezeichen. Danke für so ein interessantes Rezept.
Gala
Zitat: Lungenkraut

Wir müssen versuchen zu kochen.
NataliaProbieren Sie es aus, es ist köstlich!
gala10
Wieder köstliche Suppe ... Häkchen, danke!

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