Donuts im Ofen

Donuts im Ofen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Wasser (leicht warm)	240 ml
Trockenhefe	10 g
Zucker	100 g + 1 EL. l.
Backpulver	1/2 TL
Muskatnuss	1/2 TL
Salz-	2 TL
Weizenmehl (zum Backen, stark)	600 g
Eigelb	3 Stk.
Vanilleextrakt	1/2 TL
Butter (weich)	350 g
zum bestreuen
Puderzucker
Zimt

Kochmethode

• 1. Kombinieren Sie in einer Schüssel warmes Wasser mit Hefe und 1 EL. l. Sahara. Rühren und einige Minuten ruhen lassen, während die restlichen Zutaten gekocht werden.
• 2. In einer anderen Schüssel trockene Zutaten mischen: Mehl, Zucker, Muskatnuss, Backpulver, Salz.
• 3. Das Eigelb separat mit Vanilleextrakt schlagen.
• 4. In der Schüssel des Mähdreschers Eigelbmasse, Hefe und Mehl mischen. Beginnen Sie mit dem Mischen bei niedriger Geschwindigkeit. Nach und nach Öl hinzufügen.
• Erhöhen Sie dann die Geschwindigkeit und kneten Sie weiter, bis der Teig die Wände der Küchenmaschine verlässt.
• 5. Nach dem Kneten den Teig in einen Behälter geben, den Deckel schließen und 1 Stunde oder bis zur Verdoppelung reifen lassen.
• 6. Den fertigen Teig auf einen leicht bemehlten Arbeitstisch legen und kneten. Mit einem Nudelholz auf eine Dicke von 2 oder 3 cm ausrollen.
• 7. Schneiden Sie die Kreise mit Löchern in der Mitte aus der Teigschicht mit zwei Ringen unterschiedlicher Größe.
• 
• 8. Übertragen Sie die geschnittenen Donuts auf ein Backblech und lassen Sie sie 1 Stunde lang stehen.
• 9. Fetten Sie die Donuts vor dem Backen vorsichtig mit Pflanzenöl ein.
• 10. Donuts bei 190 ° C 15-17 Minuten backen.
• 11. Die fertigen Donuts mit zerlassener Butter einfetten und großzügig mit Puderzucker und Zimt bestreuen.
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• 

Das Gericht ist für

ca. 20 Stück (je nach Größe)

Kochprogramm:

Ofen

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Wunderschöne Donuts, das ist einfach super !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, Vielen Dank! Es wird sehr zart und wohlgemerkt, ohne tiefes Fett!

Wow !!! Donuts im Ofen! Aaaaaaaa, ich will einen Donut!

Donuts im Ofen! Aaaaaaaa, ich will einen Donut!

Und dann! Genau jetzt, genau jetzt, werde ich es packen und reparieren!

Ich war überrascht, ich hätte nie gedacht, dass Donuts ohne tiefes Fett möglich sind.

[Natascha]

Natascha, sehr gut! VERFÜHRERIN!

Oh, was für Fotzen Und sogar im Ofen, Klasse.

[Natalia]

Natalia, tolle Donuts! Um es milde auszudrücken, ich mag es nicht sehr zu frittieren, aber hier ist es so ein Zauber! Vielen Dank! Ich werde es auf jeden Fall backen.

[Alevtina, Tanyusha, Lena, Diana]

Alevtina, Tanyusha, Lena, Diana, Danke Ihnen! Es war schön, Ihnen zu gefallen!

Ich hätte nie gedacht, dass Donuts ohne tiefes Fett möglich sind

Ich mag es nicht wirklich zu frittieren

Auch ich habe vor langer Zeit tiefe Fette aufgegeben. Vor langer Zeit habe ich die Fritteuse verkauft, nicht für mich. Wir sollten also nicht aller Leckereien beraubt werden. Die Berliner sind auch frittiert, aber meiner Meinung nach sind sie ohne nicht schlechter! Warum können wir keine Donuts im Ofen machen?

[Natali06]

Natali06Wie sehr ich Donuts liebe, aber oft frittiertes Braten ist schädlich. Und hier ist ein Rezept: girl_blum: Ich werde definitiv backen. Vielen Dank

[Natalishka]

Natalishka Versuchen Sie es und plötzlich werden Sie es mehr als frittiert mögen. : girl-th: Dann wirst du es komplett aufgeben

Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Lass nur meine Brötchen fertig werden

Natalochka, was für bemerkenswerte Donuts !!! Ich habe einen Verschlinger dieser Dunkindonüsse und bin seit meiner Kindheit ungeduldig mit Frittieren, Puh, was für eine Freude!
Dieses Wochenende sind die Shocoblins von Manechkin mit Souffle an der Reihe, nächstes Wochenende deine Dunks, Liebes!

[Natali06]

Ich will Donuts, ich will wirklich! diese Woche sind alle Kinder zu Hause - sie sind krank, wir werden es tun! Natali06, danke für das Rezept!

Natasha, du hast wundervolle Fotzen gebacken, meine Augen sind hoch - so lecker und was sehr schön ist - Donuts sind nicht so kalorienreich wie frittiert

[Lyudochka, Marishka]

Lyudochka, Marishka, Vielen Dank! : rose: Hoffe es gefällt euch!

Ich bin ein Verschlinger dieser Donkindonuts,

MenschenIch mache mir Sorgen, wenn eine Person an tiefes Fett gewöhnt ist und sein Körper es begrüßt, aber was ist, wenn sie es nicht mag?

[Oh Natasha]

Oh Natashawie gut sie sind! Und wie luftig! Ich möchte jetzt mindestens eine!

[Sanyochek]

Sanyochek, Danke liebe!

Donuts sind nicht so kalorienreich wie frittiert

Die Tatsache, dass kalorienreich ist eine Sache, und die Tatsache, dass nicht jeder Organismus gebratenem Öl standhalten kann, ist eine andere ...

[Marish]

Ich möchte jetzt mindestens eine!

Marish, aber wer isst nach so einem Kuchen Donuts? Sie werden noch einmal sagen, dass wir hohlyatsky Maulkörbe sind!

Sie werden noch einmal sagen, dass wir hohlyatsky Maulkörbe sind!

Natalochka, "Nasha Priska, usse triska" oder - "Unsere Homka, ein Schnurrbart", haben einfach Zeit zum Kochen und Servieren !!!
Ich, wenn ich wohin gehe - um Freunde in einem anderen Staat oder zu Hause zu besuchen -, schreit oyoyoy, was soll ich essen !!! ??? und Sie müssen 2-3 Wochen kochen und backen, etwas einfrieren und etwas nur im Kühlschrank. Donuts werden also nicht herabgestuft, sondern im Gegenteil zu großer Ehre!
Oooyy, wie viel Glück dein Vater hat - sein Sohn wiederholt sich ständig. Die besten Frauen der Welt sind Russen und Ukrainerinnen. Er träumte seit seiner Jugend von Russisch, wie!
Und wir sind wirklich so uff !!! Ich bin stolz auf mich und all unsere schönen Frauen!

Aha, Schatz, und du auch!

nein, Natasha, obwohl ich nicht Marisha bin, aber wir, hohlyatsky Maulkörbe, bevorzugen Speck nach Kuchen ... und statt ...

Und wir sind wirklich so uff !!! Ich bin stolz auf mich und all unsere schönen Frauen!

Balsam für unsere zarte weibliche Seele! Und lass diese Hütten brennen!

aber wir hohlyatsky Maulkörbe

Ja, das hat mir auch ein türkisches Mädchen mit Khokhol-Aussehen gesagt

[Menschen]

oder zu dir nach Hause

Menschen und du betrachtest dies bereits als unser Zuhause, nicht deines? : girl-th: Schon die Gewohnheit von Batkivshchina verloren ??

Hässlich schrecklich präsentabel !!!

Betrachten Sie unser Zuhause, nicht Ihr? Schon die Gewohnheit von Batkivshchyna verloren?

Ja, und es ist Zeit, sich von der Gewohnheit zu lösen, schließlich ist es hier schon das zweite Jahrtausend,
Ja, das ist auf keinen Fall, die Gewohnheit ist schlecht beseitigt.
Mutter, Kindheit, Zuhause und ein riesiger Garten, das Grab meines schönen und schönen Sohnes, alles ist bei euch allen, mit Schmerz für all die gute Vergangenheit und für all die schlechten und schrecklichen Dinge, die jetzt dort geschehen.
Das Mutterland bleibt immer das Mutterland, wo immer Sie sind, welche Sprache Sie sprechen.
Unsere Seite bringt mir so viel Freude und die Mädchen, wie in einer Kiste, rasseln und munteren auf.

[Lyudochka]

Lyudochka, mein Lieber, ich weine mit dir Nun, ich kann nicht so reden, ich brülle nur. Immerhin rettet mich nur die Seite vor all den "Nicht-Kosten" ...
Und die Seele ruht nur in Batkivshchyna ...

: hi: Also so! Nicht nur in der Ukraine wird nach Donuts Fett gegessen. Und in Muscovy werden nach Marinas Kuchen der Hering und die Kartoffeln gut gehen. Wir lieben es auch zu essen! Natascha. Sehr süße Donuts! Umso mehr. dass das Braten für einige kontraindiziert ist. Ich bin nur dafür!

[Natascha,]

Oh, Natascha, wie gut sie sind! Wie können Sie einer Tüte zarter und luftiger Donuts widerstehen ?!

Immerhin rettet mich nur die Seite vor all den "Nicht-Kosten" ...

Ehre sei unserem großen Brotbackautomaten und all den schönen Mädchen und Jungen!

P.S. Warum mache ich das?

[, Ilonochka]

Oh, Ilonochka Entschuldigen Sie bitte, ich war völlig verärgert darüber Ludoy
Mädchen, Ilona, ​​Natuska, Manyashik, danke für die warmen Worte!

... Wir lieben es auch zu essen!

NatAufgrund dieser Gespräche und ständiger Gedanken über das Essen und seine Rezepte begann ich wie ein Schneeball zu wachsen! Bald werde ich aussehen wie mein französischer Hund. Sie ist eine edle dicke Frau

P.S. Warum mache ich das?

Mach dir keine Sorgen, wer es will, wird verstehen

Natasha, mit dieser "schädlichen" Seite haben wir alle viel zugenommen.

Schick!

Vielen Dank! Und für das Rezept Super-Duper und Osorbenno für die Fähigkeit, im Ofen zu backen. Zuerst zum Backen anstehen! Sie können fragen: Wie viel sind 10 g Trockenhefe in Löffeln?

Auch ich habe eine hohlyatsky Schnauze nach meinem Großvater - Winniza.
Und mein Mann ist aus Sapezhanka.
Deshalb salze ich das Schmalz kühl.

Natasha, mit dieser "schädlichen" Seite haben wir alle viel zugenommen.

Ah, ähm, diesen Winter habe ich 5 kg aufgearbeitet ...

[Natul,]

Wie auf dem Bild - so schön! Natul, genial!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa.2 1/2 Teelöffel

Ich nehme es zu Lesezeichen, sehr cool und einfach! Danke für das Rezept.

Wahrscheinlich lecker.
Ich kann jetzt auch nicht gebraten werden. Ich habe schon seit einem Jahr festgehalten. Wenn wir in Wochen 1 kleines gebratenes Schnitzel essen, ist es schon ein Feiertag.
Also werde ich es definitiv irgendwie machen ... Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen. Danke für das Rezept!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Teelöffel

Vielen Dank

[Natus]

Natus was für leckere Donuts. Gut gemacht Und nicht so fett, das ist was du brauchst

[Freken Bock]

Freken Bock, Irisha, Marinochka, Elena, Karina, TatusyaDanke Mädels, für so herzliche Antworten!

Wie viele Löffel enthält 10 g Trockenhefe?

Dies ist ein Beutel, sie durchschnittlich 9-11 Gramm. Ich wog auf einer Löffelwaage. Aber wenn ich mich nicht in h. L-4 g irre.

Ah, ähm, diesen Winter habe ich 5 kg aufgearbeitet ...

Oh! Und versuchen Sie sie jetzt fallen zu lassen, sie sind eng gewachsen!

[Natali06]

Natali06, lief weg - gewogen! dass es ist - 4 Gramm!

tumanofaaaa, - 2 1/2 TL ist 10 gr

[Natalia]

Nataliawie du es erraten hast Donuts im Ofen - Es ist weniger fett, aber Sie können den Geschmack nur herausfinden, wenn Sie es kochen. Ich werde es auf jeden Fall tun, wenn ich meinen Herd von der Reparatur abhole

aber was ist, wenn wir das Öl reduzieren, sagen wir in zwei Hälften

[Albina]

Nun, Sie können den Geschmack nur kennen, wenn Sie kochen

Albina, so wahr! Es ist schlecht ohne Ofen ... Ich nehme an, meine Hände "jucken" die ganze Zeit, sie vermissen es, mit dem Teig zu arbeiten.

aber was ist, wenn wir das Öl reduzieren, sagen wir in zwei Hälften

SvetaSie können experimentieren Aber so wie ich es verstehe, verleiht eine große Menge Öl im Teig die Luftigkeit, die wir den Donuts näher an das Original bringen wollen, aber ohne tiefes Fett.