Muffins, Muffins oder portionierte gelierte Kuchen mit gekochter Kondensmilch

Muffins, Muffins oder portionierte gelierte Kuchen mit gekochter Kondensmilch

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Kefir	250 ml
Eier C-O	1 Stück
Pflanzenfett	40 ml
Weizenmehl, Premium oder 1 Klasse	300 Gramm
Zucker	150 Gramm
Backpulver	1,5 Teelöffel
Salz-	1/2 Teelöffel
Vanillin oder Lebensfreude	auf Wunsch
gekochte Kondensmilch	etwa 1/3 können

Kochmethode

• Salz, Backpulver, Vanillin oder Zitronenschale in das Mehl geben.
• Das Ei ein wenig mit Zucker schlagen, Kefir einfüllen, umrühren.
• Gießen Sie vorbereitetes Mehl in die Ei-Kefir-Mischung. Gut umrühren.
• Geben Sie einen Teil des Teigs in Dosen oder Formen, geben Sie Kondensmilch darauf und geben Sie den Teig erneut darauf.
• Im Ofen bei 180 Grad 45-50 Minuten backen. Testbereitschaft mit einem Stock.
• Sofort aus den Formularen nehmen, abkühlen lassen.

Das Gericht ist für

8-12 Stück oder eins für die ganze Form

Zeit für die Vorbereitung:

~ 1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Ich habe es in Portionsform gemacht.
Ich kaufte ein neues und beschloss, es auszuprobieren.
Diese Kuchen waren nicht gebrechlich, mein Mann beherrschte nur einen.
Und Sie können viel Kondensmilch geben, da tief


Für kleine Muffinformen können Sie in einem Pizzabäcker backen.

Ist das Backpulver Soda und Zitrone? Das heißt, auf Backpulver backen (es gibt kein Backpulver), dann 0,75 Teelöffel Backpulver + 0,75 Teelöffel Zitrone geben?

Lecker, nahm es!
Hier brauchen Sie auch eine solche Form, elegant oder vorzugsweise zwei, und Pillen aus Gier

Kann ich ein Foto von der Form haben? Gefiel die schönen Portionen.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, coole Form !! Ich möchte das auch, aber wo wird es verkauft?

[IvaNova]

IvaNova, Irin, Soda 1 Teelöffel und halbe Zitrone.
Trishka, Ksyusha, ich werde mich später bedanken, um das Karma nicht zu verderben
DonnaRosa, GuGu, das ist die Form
🔗
Cool, hat mir sehr gut gefallen

[Elena]

Elenaund sie betritt Princesca?

[Natalia]

Natalia, in der Höhe?
Tritt ein

[Elena]

Elena, es ist ausgezeichnet!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, GuGu, das ist die Form
🔗
Cool, hat mir sehr gut gefallen

Cool, da, danke.

[Lenochka]

Lenochka, Podmosvichka, was für wundervoll mollig, und die Form ist erfolgreich und es ist nicht notwendig, trotzdem zu formen, lieblich!

[Podmosvichka]

PodmosvichkaLena, danke für das Rezept. Es wird eine andere Verwendung für mein Formular von Horex geben. Ich sah gelierte Kuchen mit Kartoffeln und Fisch in der Prinzessin in unserer Tanja und fing Feuer. Fand dieses Formular im Internet in Moskau (irgendwo 600 etwas). Ich kaufte es. Auf Anraten von Tanyulya goss sie geliertes Fleisch hinein. Kühle Kuchen und portioniertes Gelee. Ich habe ähnliche Formen in Ashan gesehen. Ich weiß nicht, ob sie der Prinzessin in der Größe passen. Von Horex kommt sehr gut rein.

[Ava11]

Ava11, Allochka, Ginura, Natasha, danke Mädchen
Essen Sie für eine gute Gesundheit

Friede sei mit euch Bäckern!

Lena--

Und wie ist die Konsistenz des Teigs im Sinne von Gießen oder Putten?

Ich dachte an einen Cupcake

[Schatten]

Schatten, Tolya, die Konsistenz ist wie dicke saure Sahne.
Ich legte es mit einem Löffel hin und entfernte die Reste mit meinem Finger.
Ich habe es für diese Form so bekommen - einen Esslöffel Teig, einen Teelöffel mit einer Folie Kondensmilch und wieder einen Esslöffel Teig.
Probieren und genießen

Ich backe Kuchen mit verschiedenen Füllungen in einer solchen Form (auf Wunsch der Arbeiter) - es ist sehr praktisch. Nur in meinen nicht 8 Sektoren, sondern 10.
Ich bin sehr zufrieden mit dieser Silikoshka.

Das Rezept ist wunderbar!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, 10 Sektoren sind im Allgemeinen großartig
Welche Marke? Und dann möchte ich noch einen kaufen, die jungen Leute werden auffressen, du wirst vom Herd gequält.

[Leinen]

LeinenIch weiß nicht einmal, welche Marke)))) Ich habe es vor langer Zeit in einem Baumarkt gekauft.
So backte SASISKI darin, im Teig.

Wow Klasse
Hast du es in einen Zopf geflochten?
Details bitte?

Details bitte

Weitere Details zu was? Wie hast du gewebt oder woraus hast du gemacht? ...

Sie können detaillierter in einem persönlichen. Und wie sie gewebt hat und was sie getan hat.