Mit Leber gefüllte Hähnchenkeulen

Kategorie: Fleischgerichte
Mit Leber gefüllte Hähnchenkeulen

Zutaten

Hähnchenkeulen 2 Stück
Hühnerleber 80-100 Gramm
Speck 120-150 Gramm
Salz- Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack
Gewürze für gegrilltes Hähnchen Geschmack
Sojasauce zur Schmierung

Kochmethode

  • Mit Leber gefüllte Hähnchenkeulen
  • Mit Leber gefüllte HähnchenkeulenHähnchenkeulen waschen. Wenn Sie das Fleisch entlang des Knochens schneiden, lassen Sie es los und entfernen Sie es.
  • Mit Leber gefüllte HähnchenkeulenIdealerweise sollten Sie ein solches Schienbein mit einer Tasche in der Mitte bekommen.
  • Mit Leber gefüllte HähnchenkeulenDen Trommelstock in der Mitte sehr gut salzen und mit Gewürzen bestreuen.
  • Mit Leber gefüllte HähnchenkeulenWaschen Sie die Hühnerleber und schneiden Sie gegebenenfalls die Venen ab. Schnitt.
  • Mit Leber gefüllte Hähnchenkeulen
  • Mit Leber gefüllte HähnchenkeulenFüllen Sie das Schienbein mit der Leber. Ihre Leber kann entweder mehr oder weniger gehen. Es hängt alles von der Größe der Beine ab. Befestigen Sie die Kanten des Unterschenkels mit einem Zahnstocher. Leicht salzen und mit Gewürzen bestreuen. Da oben salziger Speck ist, brauchen Sie nur sehr wenig Salz, oder Sie können überhaupt kein Salz hinzufügen.
  • Mit Leber gefüllte HähnchenkeulenDen Speck dünn hacken und das Bein umwickeln. Es ist sehr ratsam, ein langes Stück Speck zu nehmen, um lange Streifen zu schneiden, oder bereits geschnittenen Speck zu kaufen.
  • Mit Leber gefüllte HähnchenkeulenFetten Sie die Drumsticks mit Sojasauce über den Speck. In eine Auflaufform geben. Mit Folie abdecken.
  • Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 40 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10-15 Minuten.
  • Mit Leber gefüllte Hähnchenkeulen
  • Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Hinweis

Die Idee kam von Bennito.
Es ist nicht nur lecker, es ist lecker! Empfehlen!

Dopleta
Oh, wie schön! Wie stylisch! Hochwertig!
Ilmirushka
Angela !!! Wieder ein Meisterwerk !!! Ihre Familie gewöhnlicher Gerichte, wie Buchweizen mit Schnitzel, weiß es höchstwahrscheinlich nicht, also verwöhnen Sie Ihre Lieben!
Ang-Kay
Larissa, Ilmira, Vielen Dank. Pleasantoo)
Zitat: Ilmirushka
wie Buchweizen mit einem Schnitzel
Schnitzel sind sehr häufig. Ich liebe sie. Buchweizen, als reiner Brei koche ich selten, wir können sagen, dass ich überhaupt nicht koche. Nur wenn Sie es irgendwo oder auf einem Fasten mit Pilzen brauchen. Haferbrei wird irgendwie nicht hoch geschätzt, wenn auch vergebens. Mehr Kartoffeln in irgendeiner Form)
Zhannptica
Zitat: ang-kay

Mehr Kartoffeln in irgendeiner Form)
Wenn nur jemand es für mich aufräumen würde
Super Hühnchen) Ich werde versuchen, die Entenbeine so zu stopfen)))
Tanyulya
Angela, die Beine sind großartig.
Und wir lieben Brei und essen alle Arten.
Ilmirushka
Zitat: ang-kay
Buchweizen, als nur Brei, koche ich selten,
Ich mag auch keinen Buchweizen in Form von Brei und meine Familie. Ich koche es wie Pilaw, mit Hühnerteilen oder mit Fleisch und sogar mit Hackfleisch, aber das wäre genau diese Brühe, wie ein Pilawplov, mit Zwiebeln, mit Karotten und Gewürzen. Ich gieße Wasser in einem Verhältnis von 1 zu 1,5 für Shtebka und ... nach einer Weile bekommen wir ... mmmm ... nicht nur Buchweizen, sondern wirklich leckeres Essen!
Ang-Kay
Auch ich folge dem gleichen Prinzip, aber mit Pilzen, nicht mit Fleisch beim Fasten.


Hinzugefügt Donnerstag, 02. März 2017 16:44 Uhr

Jeanne, TanyulyaIch bin froh, dass dir das Huhn gefallen hat
Marusya
Angelawie schön und exquisit!
Es ist Zeit für Sie, Ihr Restaurant zu eröffnen)) Ich beneide Ihre Lieben, Sie füttern sie mit so leckeren und schönen Gerichten!
Ang-Kay
Marusya, danke) Ich hätte gerne wenigstens ein Glas, aber ...
Ilmirushka
AngelaJa, bei so leckeren Gerichten ist kein Weinglas geeignet! Nur RestaurantKüken, klein, aber so exquisit wie Ihre kulinarischen Meisterwerke! Ich möchte dieses Restaurant besuchen!
liliya72
Wow! Kunstflug!
Ang-Kay
Lilie, Vielen Dank
Myrte
Angela, ein weiteres Meisterwerk!
Ang-Kay
Natascha, Vielen Dank)
NM
Ihre Rezepte sind nur an Fotos erkennbar, immer schön und appetitlich. Angela. Ich habe vor, meine Tochter zu ihrem Geburtstag zu kochen. Ich habe ein Leber- und Entenherz gekauft, ich denke, es sollte sich bei ihnen als köstlich herausstellen
Ang-Kay
Nadyush, Vielen Dank. Es wird auf jeden Fall lecker sein)
NM
Angela, danke für das Rezept, die Familie hat es geliebt. Ich möchte versuchen, es mit Pflaumen zu tun, und habe noch nichts anderes gefunden. Ich habe es mit Entenleber und einigen wilden Pilzen gemacht, natürlich köstlich. wie alle deine Rezepte.
Iwanowna5
Nun, wie kannst du das nicht mögen! Morgen werde ich Schienbein und Leber holen, ich werde mich auch auf den Geburtstag meines Sohnes vorbereiten. Danke, Angela!
Ang-Kay
Zitat: NM
Die Familie mochte es. Ich möchte versuchen, es mit Pflaumen zu tun, und habe noch nichts anderes gefunden. Hergestellt aus Entenleber und einigen Wildpilzen, natürlich lecker
Hoffnung, das ist großartig. Ich mag es auch sehr. Und mit Pilzen wahrscheinlich im Allgemeinen eine völlige Freude. Für die Gesundheit kochen. Danke für dein Vertrauen)
Zitat: Ivanovna5
Morgen werde ich Schienbein und Leber holen,
Anna, Vielen Dank. Ich werde auf Eindrücke warten. Ich hoffe, Sie genießen das Gericht.

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