Knusprige Hähnchenkeulen (Rapeaa kanakoipia)

Knusprige Hähnchenkeulen (Rapeaa kanakoipia)

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: finnisch

Zutaten
Hähnchenkeule	1 kg.
Olivenöl	2 EL. l.
Semmelbrösel	4-5 st. l.
Für die Marinade
Honig	140 ml.
Zitronensaft	140 ml.
Salz-	Geschmack
scharfer roter Pfeffer	1 Teelöffel
Oregano (getrocknet)	1 Teelöffel
Knoblauch	2-3 Zähne.

Kochmethode

• Mischen Sie Honig und Zitronensaft (ich nehme jeweils 50 ml), fügen Sie Salz, gehackten Knoblauch, scharfen roten Pfeffer (ich ersetze durch süßen Paprika) und Oregano hinzu

• Wir packen die Schienbeine in einen Beutel, füllen sie mit Marinade, mischen sie gut und stellen sie mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank

• Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Nehmen Sie die Drumsticks aus der Marinade, bestreuen Sie sie mit Olivenöl, rollen Sie die Semmelbrösel hinein.

• Wir verteilen die Drumsticks auf einem Backblech und schicken sie in den vorgeheizten Ofen und backen sie etwa 30 Minuten lang goldbraun

• Wir dienen zum Tisch. Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

1 kg.

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

Kochprogramm:

Ofen

[Tina]

Tina, sehr appetitliche Hähnchenschenkel!

[Manechka]

Vielen Dank, Manechka

[Tina]

TinaIch werde es bookmarken. Vielen Dank!!! Normalerweise mache ich die Flügel in einer Marinade aus Honig, Sojasauce, Kräutern usw. Aber irgendwie bin ich mit den Beinen nicht befreundet. Jetzt möchte ich Freunde finden))).

[Leah]

LeahAuch ich habe die Schienbeine irgendwie nicht eingelegt und, noch mehr, nicht in Crackern gerollt, aber ich mochte diese Option wirklich und kochte schnell

[Tina]

Tina, Danke noch einmal. Ich werde es gerne kochen, besonders seit ich mich vor kurzem in Semmelbrösel verliebt habe.

[Leah]

LeahIch werde auf Eindrücke warten

Tina, danke! Sie sehen sehr appetitlich aus!

[Natalia]

Natalia, danke Ich würde mich freuen, wenn Sie es kochen und mögen, innen sehr zart und außen knusprig

[Tina]

TinaIch habe heute die Schienbeine vorbereitet)). Sie haben mich ambivalent gemacht. Die Idee ist im Allgemeinen cool, weil sich die Semmelbrösel als sehr saftig herausstellen. Einfach super! Aber die Marinade selbst ist einfach nicht sehr gut für mich, die Zitrone ist irgendwie nicht gegangen)). Und meinem Mann hat es sehr gut gefallen. Und es passiert so selten, wenn er etwas lobt. Ja, die Panade ist irgendwo verschwunden, die Kruste hat nicht geklappt. Aber die Beine selbst blieben sehr saftig, wiederhole ich. Deshalb werde ich beim nächsten Mal die Marinade leicht ändern, den Zitronensaft reduzieren und den Rest nach dem Rezept belassen, da es eigentlich schnell und lecker ist !!!



Aus irgendeinem Grund wird das Foto nicht in die Nachricht eingefügt, ich werde es morgen versuchen))

[Leah]

LeahIch bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat! Es war die Saftigkeit des Fleisches, das ich hier mochte, und der Zitrone ... nun, ich denke, man kann eine andere Marinade nehmen oder einfach die Saftmenge reduzieren, ich habe es nicht gespürt, aber es ist Geschmackssache

[Tina]

Tina, gestern hat das Schienbein wieder gebacken. Diesmal waren sie knusprig, nichts wurde nass. Sehr lecker, hausgemachte Check-out. Marinade gemacht saure Sahne + Senf + Ketchup + Knoblauch.

Foto vom Telefon, also etwas seltsam)))

[Liyashik]

LiyashikEs ist toll, dass das Rezept stecken geblieben ist. Kochen und essen Sie gerne sehr appetitliche Beine, danke für das Foto