Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Ich bezweifle nicht einmal

Leicht, ich habe auch keinen Zweifel, außerdem schmecken beide trotz der Lücke und des heruntergefallenen Daches gut. Und ich verstehe, dass es rein theoretisch notwendig war, mit einem anderen Rezept zu beginnen, aber das Problem ist, dass mein anspruchsvolles nicht das ganze Brot von Hamelman platzte und sie sich weigerten, ein anderes zu essen (ich versuchte ehrlich zu schummeln)

Was soll ich anfangen zu wollen?

uuuu, du wirst es lange Zeit nicht für fast 23.000 auf der offiziellen Website kaufen,
im technopark haben sie es für 29990 aufgestellt, Horror !!!! Das Brot ist klein, es gibt das Maximum, jeden Tag müsste ich backen und wann es im Preis sinkt, ist unbekannt ((()

Laib ist dort klein

Das ist nur gut für mich, obwohl es möglich sein wird, öfter zu backen, sonst wird ein Laib von 400 g Mehl 5 Tage lang gegessen, aber der Preis ist noch gar nicht demokratisch. Also werde ich warten, bis es billiger wird, obwohl Sie mit diesen Wechselkursen, Mehrwertsteuer usw. nicht mehr wissen, was Sie erwartet ...

gleiches Rezept (von meinem geliebten Hamelman

Olya, wie lautet das Rezept? Aktie



Ich habe nur seine Rezepte für den Ofen gesehen

[$ vetLana]

$ vetLana, Light, also habe ich nur im Ofen gebacken und es in HP probiert, es heißt deutsches Bauernbrot
Weizenmehl 440 g, Vollkorn-Roggenmura 60 g, Salz 10 g, Zucker 6 g, Joghurt 35 g, Hefe (ich nehme frisches Deluxe) 5 g (bei der zweiten Option setze ich 4 g).

$ vetLana, Light, also habe ich nur im Ofen gebacken und es in HP probiert, es heißt deutsches Bauernbrot

[Olya]

Mädchen, ich bin dumm. Olya verstand sich mit Hamelman und Hamelman, und ich geriet hinter ihr unter seine Hypnose. Und dieses Rezept von Hamelman ist praktisch reiner Weizen, 12 Prozent Roggen, der Rest kann ignoriert werden. Das ist völlig unangenehm. Und wir alle wissen, dass dies nicht die beste Option ist, wenn sich der Ofen in der Maschine befindet. Dort ist das Originalrezept für den Prozess 3 Stunden länger

OlyaAchten Sie auf gute Ratschläge: Machen Sie Ihre Lieblingsrezepte aus dem Forum mit Butter und Milch auf Molke.
Vielleicht wissen Sie nicht, was Sie ablehnen sollen. Und Sie müssen die Funktionen der Maschine vollständig erlernen.
Und .. krustina ist nicht krustina. Sie lieben zuerst Panas, im Prinzip ist Krustin auch nur HP. Nun, sie haben die Hitze erhöht, aber das Backen ist in einem Dampfbad, auf kleinem Raum, wie unter einer Haube: Dies ist kein Ofen für Sie !!!! Die Knusprigkeit kann erhöht werden, der Krümeltyp jedoch nicht. Hierzu ist in der Regel eine Änderung des Designs erforderlich, es ist möglich, eine zusätzliche Belüftung zu installieren. Dies ist nirgends zu finden.
Finden Sie daher heraus, wie sehr Sie mit der Art des Brotbackens zufrieden sind. Kruste ist hier die zehnte Sache.

[fffuntisch]

fffuntisch, Lenochka, also habe ich mich in sie verliebt, ehrlich, ehrlich, mein Mann hat von HP gegessen und gesagt, lecker, aber für mich ist das das Wichtigste !!!!! Er hat Krustin dies bereits vorgeschlagen, weil er immer das Beste für mich will (er glaubt es) (nun, lassen Sie ihn denken, es macht mir nichts aus). Ich werde sicherlich andere Brote probieren, nicht nur Hamelman frönen ...



Lenaund wie dankbar ich dir bin, kannst du dir gar nicht vorstellen

Ich werde dich nicht von Krustina abbringen. Super Herd, steht nur wie ein Hubschrauber. Wenn nicht für letzteres, dann ging ich zuerst und versuchte es. Auch sabbern. Wenn es Geld für die Wunschliste gibt, kaufen Sie es. ABER wohlgemerkt, Sie mögen lange Gärung, dann müssen Sie zusätzliche Bewegungen mit der Kruste machen. Sie werden dort Krusten bekommen, aber der Prozess ist noch weit von dem entfernt, was Sie gewohnt sind. Auch das letzte Französisch wirst du nachahmen. Darüber hinaus ist es sehr schwierig. Die Luftigkeit dieses Modus ist sehr ungewöhnlich und ich weiß nicht einmal, wie ich ihn wiederholen soll, da ich nur den Hauptmodus mit einem Diätmodus habe. Nun, es gibt eine Brioche.Sie sind alle heißer, auch bei der Gärung. Es waren die Ingenieure, die verrückt wurden, als sie die Franzosen entfernten.
Sie kümmern sich ausschließlich um Basic + Diät. Komplett automatisch. Und dann stellen Sie sich vor, dass Sie bei gleichem Geschmack artanasale)))) Krusten haben. Wenn Sie vollkommen zufrieden sind, nehmen Sie eine Kruste.
Wenn mehr Französisch in Betrieb ist, dann ...



In dieser Situation erhalten die Besitzer von TWO Panasonic Schokolade: jedes alte Modell + Crustina. Und wenn der Ofen der einzige ist, sieht die Kruste der Kruste gegen den Haufen des Restes der Zierlichkeit, zum Beispiel in Dickbauchöfen, nicht so sehr nach einem soliden Vorteil aus.

[besser]

zum Beispiel in Dickbauchöfen,

Oder möchten Sie einen Dickbauchofen?

Ehemann im Moment "erweicht"
(Er wächst nie "angespannt" ...)
Ich versuche nur nicht frech zu sein ...

Und so backen wir jeden Tag und er liebt unser "Family Fake Darnitsky" -Brot von Panasik soooo, dass er den Dreh raus hat und besser es backt mich! Das Dach ist fantastisch, keine Falten, keine Gruben, kein Knoten, keine Anhängerkupplung! Weiß mag nicht und will nicht. Was ist das für mich?
Aber wenn ich mir einen Westfälischen backe, komme ich „aus der Reihe“.
Ich sage alles was ich brauche trennen Herd-Baby!

[Ritus]

Oh, Ritus... Eigentlich sehe ich ziemlich große Veränderungen in der Kruste. Du wirst mich jetzt verstehen:
Was das Backen bei Krustina angeht, so wie ich es verstehe, haben sich höchstwahrscheinlich wirklich große Veränderungen ergeben. Ich verstehe sie beschleunigt Erhitzen zum Zeitpunkt des Backens, um ein Erhitzen zu simulieren im Voraus Ofen und gleichzeitig der obere Im Ofen erhitzen, um die obere Kruste zu bilden. Auf diese Weise können Sie jetzt fester kneten und backen, ohne auszutrocknen. Das heißt, die Krume wird wirklich wie aus dem Ofen bei simuliert Feuerstelle.
Das heißt, ja, sie machten einen scharfen Schritt in Richtung Ofen und backten Herdbrot. Unsere heutigen Öfen konzentrieren sich auf Zärtlichkeit und Leichtigkeit beim Brotbacken: Wir haben einen "kalten Ofen", der sich langsam aufheizt. Aus diesem Grund wächst das Brot langsam, die Kruste oben wird gedehnt und nicht gebacken. Ein ganz anderer Stil. Wenn wir das Brot trocken kneten, wird es geschmacklos. Es trocknet aus.
ABER ... wir alle wissen, Krümel sind nicht alles. FERMENTATION, seine Dauer ist äußerst wichtig. Es blieb nur die Vollkorn-Fermentation übrig. Wem dieser Modus ausreicht - er wird sich mit Krustina über die Ohren freuen.

[Lenusik]

Die Fermentation ließ nur Vollkorn-Diät übrig

Und was ist mit Rye? Lenusik? In meiner Familie Weiß Brot wird 2 mal im Jahr gegessen. Jagd ...
Jeder liebt Weizenroggen und Roggenweizen.
Ich brauche es dann vielleicht nicht ...
Aber du willst nur Kinder ...

[Ritus]

RitusBei Roggen und Roggenweizenbrot ist uns einerseits die Backtemperatur wichtig, andererseits geht es uns jetzt gut. Ich sehe nicht wirklich, wie Crustina für uns auf Misch- und Roggenbrot kühler wird.
Je mehr Roggen das Brot enthält, desto schwerer muss es theoretisch gebraten werden. Aber das ist für die Schönheit des Daches, damit es nicht fällt. Sie können auf Crustina auf Roggen verzichten, nun, es wird etwas mehr nach außen gekrümmt sein)))), dies wird sich nicht radikal im Geschmack widerspiegeln, da Crustina für Roggen immer noch nicht für das Ideal gilt. Nicht jeder Ofen ist für diesen Braten geeignet.

Ich sehe nicht wirklich, wie Krustina auf Mix und Roggen für uns kühler wird

Ahh. Das heißt, ich bin den Leuten nachgelaufen ... "Alle rannten und ich rannte! (C) ...
Aber ich habe das Video gesehen - das Brötchen ist so ordentlich, klein, hausgemacht geknackt!)

Nun, Sie kennen das Prinzip: Das Rösten von Roggen ergibt eine Kruste, unter der das Brot dann langsam gekocht wird. Es ist weicher, das Dach ist besser: Es greift pünktlich, gefriert und fällt nicht, bleibt aber eine Barriere. Na besser. Deshalb ist Krustina auch hier besser. Aber nicht dramatisch. Für einen direkten effektiven Effekt ist es sehr wichtig, dass es heiß und von allen Seiten gerade ist. Bisher hält die Krustina nicht durch, und dennoch gibt es dort keine wirklich sofortige Hitze. Imitationen für Weizen für die Augen, aber Roggen wird es fühlen.
Dann machen wir immer noch Roggen auf einem halbautomatischen Gerät. Wenn Sie es wirklich wollen, können Sie es in den Ofen stellen.
Wenn die Krustine billig wäre, wäre natürlich alles dort nützlich für uns. Aber für Roggen ist sie nicht gut genug, um zu viel zu bezahlen

ja ...

Gestern habe ich Brot gebacken, zwei auf einmal, ich musste heute Freunde besuchen und natürlich Brot von mir. Um an einem Abend zwei Brote zu backen, begann sie mit Roggen und Ritochkas Rezept dafür. In Panasik Roggen habe ich nur geknetet, aufgetaut und in einem Cartoon gebacken, dort wird Roggen viel weicher.
Das zweite Brot habe ich beschlossen, "Olivenbrot" zu backen

"Gurke" aus Oliven + Wasser = 320ml
Weizenmehl 1 Klasse 200g
Weizenmehl s .200gr
Milchpulver 1,5 EL. l
Hefe PAF-Moment 1h. l.
Honig 1h l.
Olivenöl 1,5 EL. l.
Oliven, halbiert, in einem Spender 50g
ohne Salz!

Ich habe das Programm "Diät mit Rosinen" gestartet, aber irgendwo 2 Stunden vor Programmende haben wir das Licht ausgeschaltet. Es war um 23:00 Uhr, ich wartete und als nach 20 Minuten das Licht nicht gegeben wurde, nahm ich den Teig heraus, steckte ihn in einen Beutel und stellte ihn in den Kühlschrank, obwohl ausgeschaltet, aber es ist dort immer noch kühl. Und ich wollte gerade schlafen, als plötzlich um 24:00 Uhr das Licht gegeben wurde. Dies ist nur eine Art Sabotage. Immerhin kein Zufall, wenn sie genau um 11 Uhr ausschalteten und genau um 12 Uhr nachts das Licht gaben. Im Allgemeinen bin ich wütend, ich nahm den Teig aus dem Kühlschrank, stellte ihn wieder in den Panasik-Eimer, ließ ihn eine halbe Stunde bei Raumtemperatur stehen und stellte ihn dann auf den Service und schon dann beobachtete ich den Aufstieg, irgendwo nach 45-50 Minuten des Servicemodus, entschied ich, dass es genug war und schaltete das Backen für eine Stunde ein und ging gegen 2 Uhr morgens ins Bett, was für ein interessantes Brot ich am Morgen erhielt:

Die Löcher sind fast wie die einer Ciabatta, aber die charakteristische Kruste hat nicht geklappt. Die Krume erwies sich als sehr gummiartig, es sieht so aus, als hätte ich sie mit Butter übertrieben, weil die Salzlösung Öl enthält und die Oliven selbst sie öliger gemacht haben. Interessanterweise hat der Kolobok fast nicht geklappt, der Teig wurde über den Eimer verschmiert, aber gleichzeitig blieb er sehr gut von den Wänden zurück. Es gab einen Moment, in dem sich ein Brötchen (mit einem guten Schwanz) herausstellte, aber sobald der Mixer aufhörte, den Teig zu stören, schwamm alles. Das Brot schmeckte oliv-oliv. Es scheint mir, dass dies bei Butern nicht funktioniert - der Geschmack ist zu stark, aber er ist einfach sehr schnell weggeflogen. Heute wurde es auf einer Party noch früher als Roggen erstickt, obwohl normalerweise mein Roggen zuerst weggefegt wird.

Kreditkrümel, ich will es auch. Aber ich habe nur Rituale der Leidenschaft nach meinem Plan, und ich werde versuchen, Ihren Prozess später zu wiederholen. Echte Oliven müssen gekauft werden

[Lena]

Lena, beeilen Sie sich noch nicht, es zu wiederholen, ich werde versuchen, mit der nächtlichen Kältephase zu backen, das heißt: kneten, einmal heben, kneten, alles in PS und im Kühlschrank, morgens holen, eine Stunde bei Raumtemperatur erwärmen, dann beim Service prüfen, auf dem Vormarsch - Bäckereiprodukte

Löcher eroberten mich. Ich will die auch. Und du schreibst - auch Gummi. Nun, solange du Zeit hast. Ich werde Ritusin mit neuer Hefe machen und dann sofort versuchen, deine Löcher zu bekommen. Jetzt höre ich auf zu schlafen, so fasziniert. Ich habe noch nie solche Löcher in HP gesehen

Ich habe noch einen unerreichbaren Traum. Holen Sie sich glänzende Roggenlöcher. So klein, aber ordentlich und glänzend. Elastisch. Ich habe dieses Brot entweder von dir oder von Ritushi gesehen. Ich erinnere mich, dass es in Redmond gebacken wurde, aber in Panasika war es nicht so glänzend und schön. Irgendwo habe ich das Bild sogar versteckt, um es nicht zu verlieren. Aber ich kann es nicht sofort auf meinem Computer in meinen Trümmern finden.
Jedes Nilpferd hat also seine eigenen Sorgen.

[Lena]

LenaIch bin selbst schockiert

mit dir eine Wiederholung des Schocks, jetzt wirst du nicht mehr raus. Ich kann von einigen Löchern träumen, aber das zweite ist zu viel. Dies muss wiederholt werden.

Luda, ich werde auch auf das Ende deines Experiments warten. Ein Glas Oliven blieb nur nach NG übrig, und ich kaufte Mehl der Klasse 1. Das Brot ist so interessant, dass ich es unbedingt wiederholen wollte

Vooot hat noch ein Volksloch gefunden, an das ich mich die ganze Zeit erinnere und das ich nicht wiederholen kann
Roggenbrot mit Kümmel und Sauerteigkoriander # 6

aber es gab noch ein Foto. Schau genauer hin. Dort ist es noch sichtbarer, was für eine glänzende Krume, ordentlich mit glänzenden Löchern. Wie ich das machen will. Und er ist ganz Roggen, so gutaussehend.

Zumindest erklärte jemand, in welche Richtung man graben sollte. Warum erscheinen solche Löcher plötzlich schön und ordentlich?

Löcher eroberten mich.

Ich habe noch nie solche Löcher in HP gesehen

Ich habe noch einen unerreichbaren Traum. Holen Sie sich glänzende Roggenlöcher.

Ospidya! Die Löcher im Brot werden bereits ausgewertet. Nein, ich werde zu ihr schreien! Ich schnüffle nichts in den Löchern und irgendwie ist es nichts. Wir müssen seltener hierher kommen.

[Vital]

VitalSo unterscheiden sich Katzen, also Jungen, von Mädchen. Es schmeckt nicht nur, wir brauchen auch Löcher, das heißt, es ist schön zu

Was für eine glänzende Krume, ordentlich mit glänzenden Löchern. Wie ich das machen will.

Vormischen, hefefrei. Das Mehl sollte vollständig angefeuchtet sein. Aber nach wie vielen Minuten, um die Hauptcharge herzustellen - dies ist ein Rätsel, das Sie experimentell für Ihr Mehl lösen müssen. Nun, und dementsprechend nicht mischen ...

Und Sie haben absolut Recht, dieser Glanz der Poren der Krume unterscheidet "handwerkliches" Brot von dem üblichen einfach köstlichen Brot. Das ist schon Kunstflug




Weißt du, nicht umsonst eilen wir mit Hamelman. Weil er darüber spricht. Und es macht auf diesen Glanz der Poren aufmerksam. Ich werde es Ihnen später klarstellen und Ihnen definitiv schreiben.

Schauen wir mal, wo es steht. Hoffentlich nicht auf Englisch. Dann wirst du selbst für mich übersetzen. Jetzt werde ich nicht mehr rauskommen. Erklären Sie den Glanz der Poren zumindest in Roggenbrot.

[fffuntisch]

fffuntisch, Lena,

Schauen wir mal, wo es steht. Hoffentlich nicht auf Englisch.

Gyyyy ... Was bist du scharfsinnig ... Ich war zum ersten Mal nach dem Video von Hamelman mit dieser Brillanz verwirrt. Genauer gesagt, Video Nummer 6 aus seiner Videoserie über das Brotbacken. Und in Episode 6 spricht er über diesen Glanz, die Transparenz der Porenwände des Baguettes als Ergebnis des korrekten Knetens mit Pulish, NICHT Mischen, Falten, um das Gluten während der Fermentation zu verbessern, korrektes Formen usw. Im Allgemeinen betrifft ihn alles Wörter.

Nun, er hat auch ein Buch namens "Brot". Übrigens in russischer Sprache veröffentlicht.

Schau dir seinen Teig im Video an. Es ist im Allgemeinen wunderbar.

Ja, er hat ein Geheimnis gelüftet: Wenn Sie alles richtig machen, erhalten Sie ein fantastisches Brot mit durchsichtigen, glänzenden Poren, das ich ohne es kenne. Und wie kann man richtig glänzen?

er hat es nicht in seinem Buch. Oder besser gesagt, es kann irgendwie zwischen Wörtern liegen, aber ich habe nicht genug Wissen, um es zu verstehen.

Es scheint bei mir, aber jedes Mal, wenn ich mich nicht darum kümmere, aber wenn es scheint, bin ich glücklich ... für Panasik ... bedeutet das, dass er besonders gut gelaunt war und mit Liebe Brot gemacht hat

Zumindest erklärte jemand, in welche Richtung man graben sollte. Warum erscheinen solche Löcher plötzlich schön und ordentlich?

Vielleicht ist Sauerteig das Problem.

[Geruch]

Vielleicht ist der Sauerteig der Fall

Svetul, nicht unbedingt drin.
Ich habe gebacken. Solche Löcher werden aber nicht nur aus dem Sauerteig gewonnen. Das ist etwas anderes. Es scheint mir, dass das Brot perfekt "lang" gepflegt werden sollte oder so ...
Aber gleichzeitig nicht über Bord gehen. Und dann das Backen selbst, es ist auch nicht einfach damit ... Und Feuchtigkeit ist wichtig und Temperatur. Hier Geruch, aber ich kann es nicht erklären.
Das heißt, ich werde nicht "krank", wie Lenusya diese Löcher, aber ich fühle das erreichen Dies ist aus vielen Gründen schwierig. Und selbst wenn alle berücksichtigt werden, werden sie nicht immer funktionieren - wie z glänzend Löcher. Übrigens spielt auch die Zusammensetzung des Brotes eine Rolle.
ich Damit denke (n)

Übrigens geht es bei Mehl auch um Mehl. 1 Klasse Ich habe "Red Price" von fünf - gewöhnlichen und Vollkorn "Krestyanochka" Ryazan, dieser

Dieser kleine Bauer ist sehr fein gemahlen, und beim Sieben bleibt keine Kleie im Sieb. Das erste Mal, dass ich auf solches Mehl gestoßen bin, wird es beim Sieben staubig. Im Gegensatz dazu zum Beispiel von diesem:

Wir müssen Brot backen, weil ich gestern alles zu Besuch genommen habe und wir jetzt das Licht von einer Generatormaschine haben, das Auto des Elektrikers fuhr nachts ins Dorf. Und bis das "globale" Netzwerk mit dem Ofen verbunden ist, möchte ich schließlich nicht, dass es Müll mit Elektrizität geben wird ...

und Vollkorn "Krestyanochka" Rjasan, dieser

Es mag "Bauer" sein (was ist das?), Aber kaum Vollkorn. Für c \ z ist es zu weiß und zu klein, eher wie ein anderer Marketingtrick.

[Krone]

KroneAuf der Verpackung steht das Grobmahlen. Bei der Suche mit Tyrnet wird festgestellt, dass das Grobmahlen Vollkorn ist. Und es ist nicht weiß, auch die erste Klasse ist im Vergleich dazu weiß, aber es ist cremig, optisch nur die Farbe der Verpackung.
Ich habe ein Foto gemacht, "The Red Price" (1. Klasse), Krestyanochka und 2. Klasse Divinka, übrigens Divinka ist die trockenste, es ist auf dem Foto zu sehen, dass es im Gegensatz zu den ersten beiden überhaupt nicht zerknittert:

[Krone]

KroneIch würde nicht sagen, dass es zu weiß ist. Es sieht einem CZ sehr ähnlich und steht außerdem auf dem Beutel - Grobschleifen.
Also schreibt Luda darüber

Ich machte ein Foto, "Red Price" (1. Klasse), Krestyanochka und 2. Klasse Divinka

Divinka ist laut Foto mehr von c / h angezogen als der Bauer. Und je nachdem, welche GOST oder TU hergestellt wird, und nur die Inschriften auf der Verpackung über das Grobschleifen verpflichten Sie zu nichts.

Dies ist, was ich auf der Verpackung gefunden habe, eine Art STO 31606713-009-2018, anscheinend ist dies ihr eigener Standard (STO ist ein Organisationsstandard)

Aber im Allgemeinen geht es hier nicht um Standards, sondern um die Tatsache, dass ich dieses Brot mit diesem Mehl bekommen habe, es funktioniert möglicherweise nicht mit einem anderen ... Ich werde verschiedene Optionen ausprobieren, aber es wird nicht schnell funktionieren, wir essen nicht viel Brot

Mädchen, ich bin dringend. Ich bin in Pyaterochka.
Jemand hat mit Ryazanochka c / s über Mehl gesprochen? Ist es gut?

Ritochka, normal, kannst du nehmen

Im!

Ich kaufte es. Morgen werde ich Khlebushk anprobieren.

Hallo, alle miteinander! Ich berichte, gestern habe ich das gleiche deutsche Landbrot auf dem ganzen Mehlmodus gebacken, Hefe auch 4 Gramm, Wasser 340 statt 350 und anstelle von Joghurt fermentierte gebackene Milch (hausgemacht, vorgestern)

[fffuntisch]

Zumindest erklärte jemand, in welche Richtung man graben sollte. Warum erscheinen solche Löcher plötzlich schön und ordentlich?

fffuntisch, LenaWenn das Problem der glänzenden Löcher in Roggenbrot immer noch relevant ist, würde ich Ihnen raten, Zucker oder Honig (falls im Rezept enthalten) teilweise durch Apfelmarmelade zu ersetzen. Schöne Löcher und wunderbarer Duft werden zur Verfügung gestellt!

Übrigens über Mehl,

Gutes Mehl, das ist grob, das ist ganz gemahlen. Bei einem Hefemodus füge ich 100 g hinzu und das Brot ist köstlich. Oder ich knete Knödel und 2 Brote im Ofen

Sie kann "Bauer" sein (was ist das?),

Bauern grob gemahlene Sahne, das Mahlen ist definitiv nicht fein, der Geschmack ist spezifisch. Und Ryazanochka ganz gemahlen ist lecker, gräulich, hat einen nussigen Geschmack. 100 g Hefe mit niedrigem Hefegehalt in den Turm geben. Rjasanochka ist schmackhafter. Wenn Sie mehr hinzufügen, ist der Geschmack rauer.

Hallo, alle miteinander! Ich berichte, gestern habe ich das gleiche deutsche Landbrot auf dem ganzen Mehlmodus gebacken, Hefe auch 4 Gramm, Wasser 340 statt 350 und anstelle von Joghurt fermentierte gebackene Milch (hausgemacht, vorgestern)
Edles Brot! Vollmehl hinzugefügt oder ganz drauf? Mein Vollkornmodus ist dicht und niedrig, ich benutze ihn nicht. Ich liebe Hefe, obwohl 100 g ganz oder Roggen in der höchsten Qualität

[fffuntisch, Lena]

fffuntisch, LenaEs ist nur für Sie, um die zarte Seele von Ingwerkatzen nicht zu stören

Das Epos mit diesem Brot in "Cafe at Sonya's", Mangel an Licht und völlig toter Hefe und so ein lustiges Ergebnis
Cafe "At Pani Sonya" # 3738

[Butterblume]

Butterblume ,

Ich werde mich verstecken, verstecken und keine Katzen näher kommen lassen. Lassen Sie sie in ihrem konstanten Hauptmodus schlafen und stören Sie sie nicht, wenn wir den Glanz auf die Brote legen

YachthafenEdles Brot! Vollmehl hinzugefügt oder ganz drauf? Mein Vollkornmodus ist eng und niedrig, ich benutze ihn nicht. Ich liebe Hefe, obwohl 100 g ganz oder Roggen in der höchsten Qualität[/ Größe]

Wie ist das? Ein Haufen Roggen mit CH und besser auf dem Haupt? Mein Gehirn raucht bereits
und .. an der gleichen Stelle Hefe niedrig. Es ist weicher als das Haupt. Na lan, du kannst gut schlafen [/ ich]
Und auf Vollkorn (Diät? - reden wir darüber?), Was machst du dort gerne?

Und auf Vollkorn (Diät? - reden wir darüber?), Was machst du dort gerne?

Ich mag die Diät nicht, jetzt backe ich nicht. Niedrig, dicht stellte sich heraus. Und ich mag es nicht auf Roggen. Hefearm super!

Ich werde keine Katzen in die Nähe kommen lassen. Lassen Sie sie in ihrem konstanten Hauptmodus schlafen und stören Sie sie nicht, wenn wir den Glanz auf die Brote legen

Sie sind Lochbäcker, keine Bäcker. Holen Sie sich einen weiteren Locher für Hilfe. Sie geben den Löchern einen Glanz. Und was kommt als nächstes? Wirst du Löcher essen oder wirst du den Glanz mit einem Tuch in den Schrank bringen?