Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Olga]

Olga, 2512 - Wie 2511, jedoch mit Hefespender.
2511 - ein Additivspender, der nicht bei allen Programmen klappert. Praktisch.
2512 - zwei Spender, Hefe rumpelt auf allen Programmen. Wenn sich der Ofen in Hörweite befindet, kann dies sehr ärgerlich sein.




Svetlana, $ vetLanaAndere Öfen verfügen über einen programmierbaren Benutzermodus mit flexiblen Einstellungen. Aber wenn Panasik dies eingeführt hätte, wäre seine Entwicklung wahrscheinlich beendet. Es gibt nichts mehr zu erfinden. Das Ideal wäre. Sie selbst hätten Zabakhaya Krustina.

gab die Produktion von Multicooker auf.

Sehr schade. Ich habe Panasik 10. (Ich habe auch den zweiten in Reserve gekauft - jetzt habe ich ihn meinem Sohn gegeben).
Wir sind wahnsinnig glücklich damit! Keiner meiner Cartoonies backt einen Keks so wie Panasik. Und er ist schließlich keine Neuentwicklung!
Schüssel!!! Super, alles springt einfach!

Obwohl ich meine beiden Phillips-Cartoons wegen ihrer Funktionalität sehr liebe, die Tassen, die sie bereits haben ... sie kleben, der Brei läuft weg ... und außerdem ...

Ich murrte über diese programmierbare Comic-Panasy, und als ich mich beeilte, sie zu kaufen - eine Überraschung Und die letzten schicken Modelle waren. Flexibel.
und mit HP kann dies gut sein. Wir müssen uns die Dinge wirklich ansehen und die Situation überwachen.

Kaufen von den Resten kann ziemlich rechtzeitig sein.

Sie können keinen Panasonic 10 Multicooker kaufen ... In Reserve.

das programmierbare Panasya-Grunzen und als sie sich beeilte zu kaufen - eine Überraschung

Lena, winkt mir, was für eine Panasia ist sie? Ich werde auch "überwachen"

du kannst dich nicht erinnern Ich habe sie in den letzten zwei Jahren nicht einmal auf Avito gesehen. Anscheinend arbeiten sie und die Leute können nur zufrieden sein. Niemand will verkaufen.

Arbeit und Leute nur bitte. Niemand will verkaufen.

Genau, Len.

Ja, ich würde sogar 10 kaufen. Nur ein neuer. Und ich hätte mich "in der strategischen Reserve" versteckt (Immerhin gab es zwei, aber Sie können es Ihrem Sohn nicht wegnehmen - der Chip wurde gelöscht!)

Über HP hast du mich ein wenig erschreckt ...
Und tatsächlich, denke ich, rollen sie sich nicht zusammen! Während unsere Seite lebt!
Russland, welche HP wird aufhören zu kaufen? Lenok, sieh dir die Karte an! Wie viel von diesem Europa sollen sie nicht kaufen. Und wir werden!

Hier waren die programmierbaren Multi-Panasonic, Multi-Cook. Abgeschnitten .. es ist in der Vergangenheit. Und sagen Sie nicht, dass es keine Nachfrage nach ihrer hervorragenden Technik gab

Multicooker Panasonic SR-TMX530
Multicooker Panasonic SR-TMZ550 und SR-TMZ540
das ist einfacher
🔗
Multikocher mit Multikocher Panasonic SR-MHS181
Wenn ich mich nicht irre, gab es auch kleine

und es gab auch einen Schnellkochtopf. drei Druckstufen)))
Multikocher-Schnellkochtopf Panasonic SR-PE55

[fffuntisch]

Warten Sie, bis es akzeptabler wird.

fffuntisch, Lena, weißt du, es geht überhaupt nicht um günstigere Preise. Ich habe mir gerade den Preis von 2501 bei Amazon angesehen. Es kostet genau das gleiche wie vor 4 Jahren. Nun, es gibt Black Fridays und einige andere Aktionen, aber die meiste Zeit des Jahres ist der Preis der gleiche ... Das bedeuten Qualität, Nachfrage und Bewertungen ...

[Svetik]

SvetikSie haben Zeit zu überwachen. 2501 hat diesen Himmel noch nie gekostet, daher kann es nirgendwo hingehen. Und Krustina ist jetzt maßstabsgetreu.
Die Zeit der Rabatte geht nirgendwo hin. Der Preis dafür wird offensichtlich nicht mehr steigen. Das einzige Risiko besteht darin, den Markt nicht mit HP zu verlassen.



Eigentlich eine völlig neue Produktion, eine andere Linie. Es muss wieder gut gemacht werden. Wahrscheinlich wird Krustina immer teurer sein als herkömmliche Modelle. Aber die Frage ist, wie viel.

[Ritual]

Ja, ich würde sogar 10 kaufen. Nur ein neuer.

Ritual, verfolgen Sie auf Avito, es gibt absolut neue und zu einem göttlichen Preis.

vielleicht noch einen kaufen, plötzlich ausgehen

Und würde sich "in der strategischen Reserve" verstecken

Oh, wie ich sehe, bin ich nicht allein, die gleiche Idee kommt mir in den Sinn, ich werde warten, bis Krustina billiger wird, nur jetzt wird es wegen des Hügels nicht sehr rentabel sein, es zu kaufen, ab 200 Euro wird es jetzt besteuert ...

[Olga]

Olga, Olya! Nur Panas !!! ehrlich! Ich hatte ein paar vor ihm, also habe ich auch hauptsächlich Brot im Ofen gebacken, und jetzt bin ich faul und die Panasy arbeiten, ich habe den 2. fast kostenlos aus Gier geschnappt.

[Vikus]

Also habe ich vor zu greifen, sobald es freies Geld gibt. Auf Avito ist es für ein paar Sput möglich. kaufen und ganz in gutem Zustand.



VikusIch habe bereits verstanden, dass Sie mir nicht geschrieben haben, aber ich unterstütze Ihre Meinung zu allen 1000%

[Vika]

VikaIch danke Ihnen allen, ich denke, welche Sie 2511 oder 2512 bestellen sollten. Dank Lena ist klar, was der Unterschied ist. Auf der offiziellen Website habe ich bereits 2511 in den Warenkorb geworfen, aber Lieferung erst nach 10, und meine Hände jucken

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Olschau und warte. fffuntisch Unternehmensberatung! Umso angenehmer wird es sein, sich mit der lang erwarteten Wunschliste zu treffen.

Ich benutze übrigens überhaupt keinen Spender. Komplett auf Presshefe umgestellt. Brot schmeckt mir besser

[Svetlenki]

Svetlenki, Light, und ich benutze überhaupt keine Trockenhefe

Komplett auf Presshefe umgestellt. Brot schmeckt mir besser

ein anderer wurde nur mit lebender Hefe geschickt. Auch für mich hat Brutus auf HP mich zum Laufen gebracht
Ich wurde bereits gefoltert, um allen zu erklären, dass Trockenhefe auch gut ist, und wenn sie stinkt, reduzieren Sie die Menge oder beleben Sie sie zuerst wieder. Aber nutzlos, ich bringe ihnen ein stolzes Gold für einen sicheren Moment, und sobald ich mich abwende, knallen sie etwas Weiches Braunes
Es schmeckt ihnen besser Das ist Selbsthypnose

Ich wurde bereits gefoltert, um allen zu erklären, dass Trockenhefe auch gut ist, und wenn sie stinkt, reduzieren Sie die Menge oder beleben Sie sie zuerst wieder.

Okay, Lena, für die Begabten wie mich, wie kann ich diese Animation machen? Es gibt auch saf-aktive Trockenhefe und Saf-Gold. Was soll ich am Beispiel des Hauptprogramms 01 (HP 2501) tun? Über das Aufnehmen des Betrags - ich habe verstanden, aber wie kann ich ihn wiederbeleben?

[Svetik]

Svetik, aber ich habe nur Spaß, Scherz.

Ohne Zweifel leben, komfortabel, aber sie verschlechtern sich, wenn sie nicht rechtzeitig verwendet werden. Aber für dich ist es irrelevant.
Ich mag trockene, weil ich weniger oft backe und es für mich wichtiger ist, lange im Kühlschrank zu bleiben und nicht zu verderben. Ich werde die lebenden jetzt nicht benutzen können.
Aber ganz ehrlich, es ist einfacher, lebende Menschen zu lieben. Wiederbeleben - unnötige Bewegungen. Und wenn sie während der Arbeit nach Luft schnappen, kann der negative Effekt offensichtlich sein, der bei den Lebenden nicht beobachtet wird.
Gemäß den Regeln sollten Sie nicht zulassen, dass sie einem Temperaturschock durch den Kühlschrank ausgesetzt sind. Das heißt, Sie haben sie herausgenommen und gründlich in einem Glas mit etwas Mehl gemischt, sie stehen gelassen und aufgewärmt. Sie müssen die Raumtemperatur akzeptieren, können nicht früher verwendet werden. Das gleiche kann im HP Bucket gemacht werden. Die Essenz sollte temperiert werden und es sollte genügend Zeit vorhanden sein, bevor geknetet, dh mit Feuchtigkeit gefüllt wird, um die Hefe normal zu erhitzen.
Nach diesem "Tempern" können Sie es verwenden, wie Sie möchten: Mehl und Teig sofort herstellen oder es in heißem Wasser bei 40-45 Grad wiederbeleben. Es gibt eine Subtilität - trockene Leute mögen es heiß. Sie können nicht töten, aber 35 Grad sind auch nicht genug. Mit Zucker und etwas Mehl bis zur Kappe halten. Genau wie die Lebenden in einer Chatterbox wiederbeleben, nehmen sie nur für die Lebenden nur warmes Wasser, aber hier braucht man heißes Wasser.
Dies ist besonders wichtig für Osterkuchen, wenn Sie viele Produkte übertragen können. Und die Wiederbelebung und Überprüfung auf Läuse wird erhalten.

Hallo! Ich bin vor kurzem hier und navigiere immer noch schlecht auf der Website. Bitte teilen Sie mir ein bewährtes Rezept für Hefeteig (was für Kuchen, Torten, Brötchen, Brötchen geeignet wäre) für Panasonic 2501 mit. HP dieses Modells wurde erst gestern erworben (vorher gab es ein anderes) und hat die Programme noch nicht herausgefunden. Gestern habe ich das erste Brot gebacken (es hat sich als großartig herausgestellt).
Vielen Dank an alle, die auf Ihre Hilfe geantwortet haben.

[Antonina]

AntoninaIch benutze diese Rezepte:

Hefeteig für Kuchen, Brötchen und Brötchen (Korsika)

Kohlpastete mit saurer Sahne (DonnaRosa)

und das ist wie eine Diätoption, wenn das so ist

Teigpastetchen mit Haferflocken und Roggenmehl (Linadoc)

Ich mache es auf Pizza und lasse es dann im Servicemodus in einem Eimer stehen, bis es sich verdoppelt, dann backe ich es.

Danke für die Links zu den Rezepten!

Servicemodus

Was bedeutet das?

Panasiks haben einen sogenannten Servicemodus, der nicht in den Programmen aufgezeichnet, sondern durch Drücken der Tasten in einer bestimmten Reihenfolge eingeschaltet wird. Lesen Sie ihn hier und dort mit Bildern: "Warmer" Anstieg des Tests im Servicemodus SD-2501 von Panasonic

Lesen Sie hier, dort mit Bildern

ÜBER! Vielen Dank!!! (y) Ich werde erzogen. )))

[mamusi]

HP Panasonic 2501. HP dieses Modells haben erst gestern bekommen

Schöne Grüße.
Ich habe auch 2501.

Ich wurde gefoltert, um allen zu erklären, dass Trockenhefe auch gut ist, und wenn sie stinkt, reduzieren Sie die Menge oder beleben Sie sie wieder

Warum gibt es trockene, die wiederbelebt werden können?
Ich verstehe Sie nicht !!!!
Nichts, was sie nach dem Wort stinken !!! Das heißt, Brot mit ihnen.
Von Zeit zu Zeit verwende ich gepresstes Lux oder trockenes Pakmaya.
(Ehrlich gesagt habe ich keinen Unterschied im Brot bemerkt.)
Wahrscheinlich ist die Nase nicht die richtige, der Mund ist nicht die richtige oder ... ich bin dumm ... aber ich bin beide lecker. Lebendig, natürlich abhängig von Frische und einem angenehmen Geruch (wie Pilz).
Manchmal kaufst du es und sie ... sie riechen nicht so.
Ich werfe sie sofort weg. Ich halte es an der Kühlschranktür.
Ich bewahre die trockenen einfach in einem Schrank unter einer Büroklammer in einer Blechdose auf.
Alle!. Privat mamusi beendete den Bericht!

Ich habe 2511, aber für die ich Panasiks liebe, im Sinne des Backens funktionieren die Rezepte aller Panasiks gleich, fast immer ein garantiert gutes Ergebnis. Und der Servicemodus funktioniert in allen Panasiks, nur in der neuen 20. Serie, die sie noch nicht getestet haben

[Antonina]

AntoninaHier ist noch ein Teig für dich.
Ich backe Kuchen und Pizza darauf. Sie können Programm 13 Teig in unserer Panasika aufsetzen. 2 h 20 min Am Ende sofort Kuchen formen und backen.
Sie können als Autor des Rezepts fungieren, dh 10 Minuten lang und im Kühlschrank kneten. Für später.

Allzweck-Süßteig Peter Reinhart (Anis)

Und hier ist eine bequemere Option, jedermanns Lieblingskuchen. Köstlich, duftend! Ich mache es selten.

Kohlkuchen (Vogelscheuche)

Ja, ich habe das gleiche für die Chuchelkins getan, gute Kuchen stellen sich heraus, Anis - ich habe es nicht getan, ich werde die schlanke Version ausprobieren müssen

Ich bewahre die trockenen einfach in einem Schrank unter einer Büroklammer in einer Blechdose auf.

Hier bin ich genauso, aber dieses Mal habe ich den SAF-Levure nicht vollständig genutzt - der Rest (ein paar Teelöffel pro Auge) ist gestorben, obwohl es eine große Packung mit 100 Gramm gibt und kleine 11 Gramm leicht unter einer Büroklammer aufbewahrt werden können.

[Antonina]

AntoninaDas heißt, Sie nehmen jeden Butterteig, den Sie mögen

und in Panasonic tun. Das einzige, was wir sicherstellen, dass bis zum Ende der Charge und bis zum Ende es verschmiert wird !!!, ein sehr weiches, besser weiches - wie ein Komma, sogar ein Brötchen von einem Ende klebt an der Wand. Mit anderen Worten, es hörte auf, unter dem Schulterblatt zu verschmieren, aber ganz am Ende. Hier ist es besser weicher als härter. Und für das Teigprogramm, und wenn es Zeit gibt, dann Diätteig. Es ist nur so, dass das Ergebnis umso schmackhafter ist, je länger die Gärung dauert. Diese Regel funktioniert immerauch zum backen.
Sie können alle Rezepte nehmen, die Sie mögen, und das einzige, was Sie tun müssen, ist, das Brötchen mit Milch und Wasser so einzustellen, dass es am Ende nicht verschmiert. Je weicher das Brötchen, desto weicher die Krume und desto größer die Poren.
Probieren Sie die Diät und die französischen Regime nach Ihren üblichen Lieblingsrezepten. Sie sind langlebig und bringen ihren eigenen Geschmack.

Außerdem können Sie HP einfach als Kneter verwenden, dh Knödel auf das für Sie passende Niveau kneten und dann den Servicemodus aktivieren - dh Gärung bei 37-39 Grad und manuelles Kneten. Schalten Sie dann das Backprogramm manuell ein.

Probieren Sie sofort die Pre-Mix-Option aus. Das heißt, legen Sie das Essen und mischen Sie es einfach auf die Knödel, bis es nass ist. Und erst dann das ausgewählte Programm einschalten. Die Quintessenz ist, dass das Mehl stand und anschwoll, bis die Hauptlast beim Stehen knetete. Machen Sie das Mischen nur kühl, nicht heiß, unser Mehl mag keine heißen Temperaturen. Dies verbessert die Mischqualität für unser Haushaltsmehl. Sie liebt das. Aber der starke Bourgeois in Abb. Infolgedessen ändert sich die Krume. Machen Sie sich ein Experiment, probieren Sie es aus.

Zusätzlich zu dem oben Gesagten werde ich diesen ausgezeichneten Link oben kommentieren.
Kohlkuchen
Chuchelka hat eine sehr detaillierte Beschreibung des richtigen Knetens für Muffins für die allgemeine Bildung. Wenn viel Fett vorhanden ist, ist es besser, am Ende der Charge hinzuzufügen.

Außerdem ist das Rezept sehr schnell und kann eins zu eins gemacht werden, aber wenn Sie
1. verlängern Sie den Prozess gemäß den Klassikern: wandern Sie etwas länger, kneten Sie ein paar Mal - nur schmackhafter.
2. Wenn Sie nicht mit einer komplexen Einführung da sind, sondern das Programm am Ende sofort mit einem weichen Kolobok an das TESTO senden, erhalten Sie einen leckeren Leckerbissen auf der Maschine
Sie können natürlich am Ende der Charge Fett einfüllen, ABER: Für Pastetenbrötchen ist es besonders relevant, mehr für Osterkuchen. Diese Technik verbessert die Luftigkeit, ergibt eine elastischere Krume, von Kuchen wird seit hundert Jahren geträumt. Wenn Sie faul sind, können Sie betrügen.
3. Fügen Sie dort ein wenig Esslöffel nicht saure lebende Molke als Verbesserer aus saurer Sahne, fermentierter gebackener Milch usw. hinzu. Es wird schmackhafter. Serum ist der perfekte Verbesserer.

Uff, bis mir nichts mehr einfällt

Ritus,
eigentlich Trockenhefe - kann ein seltener Bastard sein, wenn sie sich entscheiden, im Teig zu sterben. Und der Geruch kann den Geschmack des ganzen Teigs verderben.

Und sie können in einigen Fällen sterben.
1. Zu lange oder falsch gelagert, dh sie atmen bereits Weihrauch ein.
2. Kühlschränke sind für jeden unterschiedlich. Wenn Sie die Hefe gegen 4 Uhr oder sogar aus dem Gefrierschrank herausnehmen, mischen Sie sie schlecht mit Mehl, das heißt, Sie haben Zugang zum "bloßen" Hefekörper. Kneten Sie sofort warm. Thermoschock führt zum teilweisen Tod und dies beeinträchtigt den Geschmack.
3. Bild wie in 3, aber in Eiswasser kneten.
Dann können Sie wiederbeleben
1. Wenn Sie gewöhnliche Hefe zum Backen verwenden, mag dieser Zucker nicht, nicht sofort osmolerate. Dann heben sie schlecht, verlangsamen sich, es braucht viele von ihnen. Wenn sie wiederbelebt werden, stellen sie sich sofort auf die Arbeit ein, als ob jeder zum Leben erweckt wird, sich sofort der Arbeit anschließt und nicht stirbt oder zuckersüchtig wird.
In einem normalen Teig erfordert diese Aktivierung der Hefe weniger Hefe.
Wenn Sie sich erinnern, haben unsere Großmütter für Osterkuchen immer sogar die Lebenden in einem Schwätzer wiederbelebt. Aus zwei Gründen: um die Funktionsfähigkeit zu überprüfen und sofort alles gleichzeitig einzuschalten. Dies ermöglichte es, auch schweren Teig mit guten Ergebnissen ohne erhöhte Hefemenge und übermäßigen Geschmack zu heben.

Heute haben all diese Tänze ihre Relevanz stark verloren, wenn die Hefe von hoher Qualität ist und für die Verwendung geeignet ist. Wenn Sie gut mit Mehl mischen. Wenn Sie sie entsprechend ihrem Zweck verwenden, dh für eine hohe Menge Zucker im Teig - spezielle.
Brot ist jedoch ein lebendiges Beispiel)))) Was Sie ändern, spiegelt sich im Geschmack wider. Die Wiederbelebung von Trockenhefe kann den ungesunden Feinschmecker ansprechen, der die Trockenhefe im Teig riecht. Durch die Revitalisierung wird sogar ein kleiner Prozentsatz ihres Todes beseitigt und sie lebensecht.

Ich selbst störe nicht so sehr, aber ich sende selbst die Theorie, dass ich am Leben bin, dass ich trockene schiebe, wie sie in Mehl sind und glücklich sind. Ich habe keine Feinschmecker auf Hefe, mein größtes Problem ist die Entfernung von Zucker, und hier wird ein ganzer Krieg beobachtet.

Ich halte es an der Kühlschranktür.

Trockenhefe!! Lebewesen. Sobald die Packung geöffnet wurde, beginnen sie zu atmen und lieben Wärme. Je mehr Sauerstoff und Wärme - desto eher werden sie lebendig und bitten um Nahrung, aber es gibt keine Nahrung - sie sterben.
Deshalb was kälter und nichts atme, umso besser. Sie halten wieder Winterschlaf, dauern länger. Saugen Sie den Beutel daher so weit wie möglich an die kälteste Stelle im Kühlschrank. Einige haben sie sogar in den Gefrierschrank gestellt, aber ich habe es nicht persönlich versucht. Theoretisch sollte dies für trockene Menschen durchaus gerechtfertigt sein.

Dies ist bei den Lebenden nicht mehr der Fall. Sie enthalten viel Feuchtigkeit und atmen bereits, sie können nicht durch Atemnot getötet werden, sondern werden nur verlangsamt, so dass kein Staubsaugen mehr erforderlich ist. Lassen Sie sie ein wenig atmen. Alles was Sie brauchen ist kalt, was sie verlangsamt. Unter diesem Gesichtspunkt kann das Einfrieren ihre Qualität durch internes Wasser beeinträchtigen, das sich im gefrorenen Zustand ausdehnen und den Körper des Zitterns brechen kann.
Aus theoretischer Sicht sollte lebende Hefe einfach am kältesten Ort des Kühlschranks gelagert werden. Es ist gut, die Verpackung so zu verschließen, dass es nicht zu einer Schrumpfverdunstung kommt, damit sie nicht wie in einem Kiefernwald atmen, sondern nur in Teig.

[mamusi]

Hefe rumpelt auf allen Programmen.

Ich mag das.Rumpelte, also ist es Zeit, den Kolobok zu beobachten



mamusiSie haben so viele Multicooker. Welches Modell gefällt dir am besten?
Wir haben einen alten Dex-60 normal, aber wenn ich Moulinex gekauft habe, mag ich es überhaupt nicht. Also habe ich mich entschlossen, einen erfahrenen Multicooker zu konsultieren

SAF-Levure

Soweit ich weiß, sind Lyuda, Mädchen, SAF-Levure nicht sofort, sondern aktiv ... so etwas. Sie müssen sie also weniger setzen. Und im Voraus aktivieren. Und sie riechen im Teig, wenn Sie sie wie einen PAF-Moment behandeln. Sie sollten auf unterschiedliche Weise verwendet werden. Ich habe mich nicht mit ihnen angefreundet. Ich habe es gekauft, nicht bis zum Ende benutzt.

Ich halte es an der Kühlschranktür.

Lena, ich meinte LIVE HOLD an der Kühlschranktür.
Und nur im Schrank trocknen.
Bei extremer Sommerhitze kann ich sie in eine Schachtel, aber in eine eigene Folienverpackung mit Büroklammer, in den Kühlschrank stellen
Ich mache das seit vielen Jahren. Nichts hat sich jemals geändert. Das Ergebnis ist immer glatt. Diese Aufbewahrungsmethode passt zu mir ..
Was ist das für Trockenhefe? Für 2 Brote - eine Tüte Blätter, zählen. Meine Familie hat 2-3 Tage. Wann sollten sie verschwinden? Faul?

SAF-Levure ... SAF-Moment.

Ich verstehe endlich nichts in solch einer Hefe, ich habe "Angst" vor ihnen und nenne sie Chemie, der Fortschritt hat mich umgangen.

[Galina]

GalinaNun, wenn Sie es gewohnt sind zu leben und es mögen, warum dann nicht? Ich liebe auch die Lebenden.
Aber ich habe immer trockene zu Hause! Immer. Als strategische Reserve.
Er öffnete es schnell, maß es mit einem Messlöffel aus, füllte es auf und bestellte es.
Ja, an ihnen ist nichts "Progressives". Sie sind seit mehr als vierzig Jahren auf dem Markt ...

[Ritochka]

RitochkaJa, ich gieße SAF-Levure in die Flüssigkeit und während sich die Temperaturen ausgleichen, fangen sie einfach an. Und im SAF-Moment schlafe ich jeweils im Mehl ein und rühre es ein wenig um, so dass die Hefe mit Mehl "bedeckt", aber nicht nass ist.

Schöne Grüße.
Ich habe auch 2501.

Vielen Dank! Freut mich mitzumachen

Hier ist noch ein Teig für dich

Vielen Dank!

bedeutet, dass Sie jeden Butterteig nehmen, den Sie mögen

Vielen Dank! Sehr nützliche Informationen. Sie müssen dies alles selbst ausdrucken, damit Sie immer einen Spickzettel zur Hand haben.



Vielen Dank an alle, die geantwortet haben! Sie sind sehr reaktionsschnelle Forumbenutzer! Alles Gesundheit und gutes Brot! ;-);

[besser]

Mädchen, wie du willst, tu es.

Meine Aufgabe ist es, die Theorie zu vermitteln, und mit der Praxis werden Sie es selbst herausfinden besser mich. Ich selbst verletze immer alles und es scheint auch nichts zu funktionieren. Ich lege Salz zusammen mit Hefe, ich kann die lebenden auf dem Tisch vergessen und mich in zwei Tagen daran erinnern, aber es ist schade, es wegzuwerfen

GalinaNein, ich vertraue der Wissenschaft. Nachdem ich die Hefefrage studiert hatte, kam ich zu dem Schluss, dass all dies Vogelscheuchen sind.

In trockener, gleicher Trockenhefe + Nahrung zum Zeitpunkt der Revitalisierung. Das Essen ist absolut nicht beängstigend. Es und das gruselige Wort Lecithin sind tatsächlich in Sonnenblumenöl enthalten.
Was trocken und lebendig ist, ist für mich eins. Aber die Trockenen verlangen Respekt vor sich selbst, deshalb mag ich die Lebenden auch wegen ihrer Faulheit mehr. Und jetzt hier und trocken verliebte ich mich in heiß
Im trockenen Zustand gibt es einfach viele Feinheiten. Geben Sie ein, dass Sie die Empfehlungen des Herstellers lesen und genau befolgen müssen. Denn im Moment der Wiederbelebung, dh beim Aufwachen aus der unterbrochenen Animation - ein sehr entscheidender Moment, hat Hefe einen anderen Schutz. Zum Beispiel ist Saf-Levure kritischer als Saf-Moment. Weniger geschützt vor dem Tod durch unsachgemäße Handhabung, daher der stärkere Hefegeruch, wenn er nicht richtig wiederbelebt wird: Sie sterben leichter ab. Es gibt weniger Schutzschalen. Das ist der ganze Unterschied.
Übrigens ist einer der Gründe, warum es sofortige und aktive gibt, Vorurteile über Hefe. Sofortige werden mit gutem Essen und Muscheln versorgt - was einige mit ungewöhnlichen Namen erschreckt, und aktive, wenn ich mich nicht irre, sind nur für schüchterne Käufer - es gibt kein Essen und meiner Meinung nach sogar Schutz. Feste nur Trockenhefe ohne alles. Daher ist es notwendig, sie ausschließlich im Wasser wiederzubeleben, damit sie sich sofort nur wohl fühlen, und um sie herum Lezginka zu tanzen, sonst ersticken sie.
Noch nicht. Da alle wiederbelebten Trockenhefen schwächer sind als lebende, nicht durch Schrumpfen beleidigt, müssen wir dennoch berücksichtigen, dass sie auch für die Umwelt kritischer sind.Wenn Sie viel Zucker leben, überleben Sie einfach - sie sind Machos und diese sind geschwächt. In einer Zuckerumgebung müssen Sie sofort tolerante nehmen. Dort ist die Schutzhülle stärker und sie überleben die Dehydrierung des Zuckers leichter.

AntoninaDas beste Spickzettel sind die Links in der Kopfzeile dieses Themas. Die besten Rezepte, Arbeitsmethoden mit unserer Maschine - alle unsere Natasha-Taliya versammelten sich dort an einem Ort. Geh nicht vorbei
Und wir wussten mit Sicherheit, dass Sie nicht enttäuscht sein würden, wenn Sie für Panasik werben.


Immer noch schüchtern Natalie Ich schämte mich, eines der beliebtesten Rezepte in den Hut zu stecken.
beachten
Tägliches Weißbrot mit lebender / gepresster Hefe in einem Panasonic SD-2500 Brotbackautomaten
und hier ist der letzte Fund, der noch keinen Hut trägt
Roggenweizen "Passionsbrot in Versailles"
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 7471

Warum gibt es trockene, die wiederbelebt werden können?

Und das mache ich mit Hefe, kein Problem

[Thalia, Natalia]

Unsere schüchterne Natalie schämte sich auch, eines der Lieblingsrezepte aller in einen Hut zu stecken.

Ja wirklich???!!!

Thalia, NataliaBitte nehmen Sie das Rezept heraus, nicht wahr? Er hat mir sehr geholfen, beim Backen ein bisschen mehr zu "wachsen", um auf das zu achten, was ich vorher ignoriert hatte (absolut vergebens).

[Yachthafen]

YachthafenIch kann nicht lachen, so machen wir es alle. ABER ein Anfänger wird uns lesen, "Newbies Unknown to Us" -Hefe kaufen, sie direkt in Mehl geben, und Sie müssen sie nur gemäß den Anweisungen auf der Packung zuerst in etwas Wasser geben und sich beschweren, dass sie falsch gelehrt wurde.
Theorie ist die Theorie dafür, zu wissen, wie und warum. Und was wir in der Küche machen, ist ausschließlich unser Geschäft.

Hallo an alle! Ich habe beschlossen, Makfa VS nicht mehr zum Backen von Weißbrot zu verwenden und zu Makfa zu wechseln. Sagen wir, es ist nützlicher ...
Ich bitte die Experten, vorzuschlagen, welches besser zu probieren ist

[fffuntisch]

fffuntisch, Lenok, tatsächlich im trockenen Augenblick (und ich meinte sie), schreibt der Hersteller: Mit Mehl kombinieren.
Also habe ich Neulinge nicht irregeführt. Noch nie.
Wann ist das passiert?
Und die Ingenieure von Panasonic bieten uns das Gleiche.
Und wenn jemand nicht standardmäßige Hefe hat ... was sind dann die Beschwerden gegen uns?

gemäß den Anweisungen auf der Verpackung,

Genau.
Und Tanya Admin hat ein Thema über Hefe. Und in den Internetinformationen und auf der Verpackung. Trocken es gibt verschiedene... Lesen Sie, Leute!
Ich bin oben und habe den Unterschied zwischen trocken geschrieben sofortig und trocken aktiv.

Nun, wir schreiben auf jeder Seite dasselbe.
Wenn ich neu bin, beginne ich mit der ersten Seite des Themas. Ich werde die Hauptlinks durchgehen. Und dann stelle ich Fragen.

Hier ist ein Wort, warum uns die Schuld geben ...

[WLAD]

WLADBeginnen Sie mit der ersten Klasse, nur das Brot wird etwas niedriger, aber der Geschmack ist nicht sehr unterschiedlich. Es ist nur so, dass ich noch nie einen Makfu gesehen habe, außer der höchsten Klasse.
Ich backe oft Brot auf einer 1: 1-Mischung aus 1-Grad-Mehl und Vollkorn. Ich habe ein solches Rezept in meiner Anleitung, allerdings mit Rosinen, damit Sie es nicht einlegen müssen. Aber ich habe wieder, aber eine Stunde vor dem Backen nehme ich einen Spatel heraus, damit das Brot nicht noch einmal zerknittert und höher ist

[Ludmila]

Ludmila, Vielen Dank...
Früher wollte ich, dass alle Brote höher und gleich sind ...
Und jetzt erinnerte ich mich daran, dass mir jemand etwas erzählt oder gelesen hatte (es gibt überhaupt keine Erinnerung), dass Brot mit schlechten Noten viel nützlicher ist, also beschloss ich, es von den Spezialisten herauszufinden
In meinem Ofen gibt es kein solches Rezept

[WLAD]

In meinem Ofen gibt es kein solches Rezept

WLAD, nur für den Fall:

Trockenhefe 1h. l.
Weizenmehl nach dem Rezept von V. mit. setze ich 1s 200gr
Mehl c. h. 200gr.
Salz 1 TL l.
Zucker 1 .. l. Ich lege es überhaupt nicht oder ersetze es durch Honig 1 .. l.
Pflanzenöl 1,5 EL. l.
Wasser 280ml
Ich ersetze manchmal das Wasser durch Molke, aber gestern habe ich die "Salzlösung" von Oliven in einen Messbehälter gegossen und bis zu 280 ml Wasser hinzugefügt. Ich habe kein Salz mehr gegossen, es stellt sich heraus, dass es ein sehr duftendes Brot ist, genau wie bei Oliven
Diät backen, ich hoffe du hast es

[Ludmila]

Ludmila, Danke ... Ich werde es auf jeden Fall versuchen

[WLAD]

WLADkann hinzugefügt werden in. aus: Vollkorn, Sie können Kleie hinzufügen, Sie können aus reinem c backen. z. (Ich bin nicht sicher, ob der Geschmack es mag, aber jemand mag es).Ich backe auf Pudov mit Kleie (es fällt mir leichter, sie zu kaufen)

[Verdünnen]

Ich backe auf Macfa, aber immer fast Verdünnen ihr halb und halb c / s französischer Trick. Es ist für uns bequemer, MacFoo zu kaufen. Wir haben uns daran gewöhnt, irgendwie ist es ein starkes Mehl in Bezug auf Gluten und Heben. Ich bin sie, wahrscheinlich als Verbessererin Geschirr... Überall wenigstens ein Löffel, aber ich habe es hingelegt.
Obwohl, Vlad, Sie Recht haben, ist die erste Klasse nützlicher. Ich habe hundertmal versucht, zu Hostess Secrets zu wechseln. Gutes Mehl, aber wir verkaufen es extrem unregelmäßig ... Es gibt es nicht mehr.

[Svetlana]

Svetlana, Margarita, Vielen Dank

und ich habe einen Vollkorndinkel (Mehl), meine derzeitige Liebe, ich habe sogar ein paar Löffel in Roggenbrot gegeben. Sie müssen nur sicherstellen, dass es frisch ist und zu Beginn des Verfallsdatums leicht verderbt.
Es scheint mir, dass es dem üblichen CH mehr Geschmack verleiht.
Nachts habe ich westfälische Leidenschaften gemacht. Genau dort ging der Dinkel hin. Es scheint mir, dass es bei ihr irgendwie geschmacksintensiver geworden ist.

Mamusi, du hast so viele Multicooker. Welches Modell gefällt dir am besten?
Wir haben einen alten Dex-60 normal, aber ich mag Mulinex überhaupt nicht. Also habe ich mich entschlossen, einen erfahrenen Multicooker zu konsultieren

Entschuldigung, Anatoly, ich habe gerade Ihre Nachricht gesehen.
Ja, außer HP Panasonic, Multicooker 6 Stück von mir. Aber ich bin nicht der einzige im Forum.
Es gibt Leute, die mehr haben! Viel größer und teurer und raffinierter.
Aber ich erzähle dir von meinem ...

Ich habe zwei kleine Filipke (Philips 3060) - sie können alles, ich liebe sie sehr. Es gibt eine Wahl der Temperatur. Manueller Modus.
Panasonic 10 ist auch ein Kind. Das Gebäck darin ist super! Milchbrei, Eintopf (sehr empfindlicher, praktischer Wasserbad, kein Joghurtprogramm). Ich möchte noch einen auf Lager.
Big Toshiba (Hüttenkäse, Reis und Reisgerichte).
Shtebas Multikocher-Schnellkochtopf (normale Leberpastete, Kompott 1 Minute bei 0,7 bar, eine große Tasse Joghurt oder Joghurt pro Nacht. Rindfleischeintopf in einer Stunde ist unser Alles! Und viel, viel ...
Little Redmond 02. Cleverer Kleiner. Backen (aber ein bisschen aggressiv für mich). Ich koche ständig Brühe im Suppenmodus. Nur darin gibt es ein paar gedünstete Gemüse, Fleisch. Gut für Babynahrung. Kein manueller Modus. Alles ist vorinstalliert.
Hier ist ein Park! )
Gefällt mir. Alles passt zu mir. Austauschbar.

Dieses Thema ist sicherlich nicht für den Multicooker. Ich werde es danach aufräumen.
Sonst werden sie uns schelten. Aber seit du gefragt hast ...