Avocado-, Cashew- und Limettenkäsekuchen (vegetarisches Dessert)

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Avocado-, Cashew- und Limettenkäsekuchen (vegetarisches Dessert)

Zutaten

für die Basis
Oreo-Kekse 200 g
Kokosmilch 4-5 st. l
Für die Füllung
Avocado 2 Stk
Cashewnüsse 150 g
Vanillesamen 1 Hülse
Limettensaft 2 Stk
Agavendicksaft 150 g
Kokosöl 120 g
Meersalz 0,5 TL
Kiwi zur Dekoration 1-2 Stk

Kochmethode

  • Die Nüsse 4 Stunden in Wasser einweichen, Sie können über Nacht. Dann muss das Wasser abgelassen werden.
  • Mahlen Sie die Kekse in einem Mixer.
  • Für die Basis
  • Mischen Sie die Kekse mit Kokosmilch, geben Sie sie in eine vorbereitete Form (aus der Sie das fertige Dessert leicht extrahieren können) mit einer Schicht von ca. 1 cm, verdichten Sie sie und kühlen Sie sie 30-40 Minuten lang.
  • Für die Füllung
  • Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und dick und glatt rühren. Möglicherweise müssen Sie Wasser oder Kokosmilch hinzufügen.
  • Nehmen Sie den Boden aus dem Kühlschrank und gießen Sie die geschlagene Mischung darüber.
  • Nochmals mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
  • Vor dem Servieren mit dünnen Kiwischeiben und Limettenschale garnieren.
  • Bewahren Sie das Dessert im Kühlschrank auf.
  • Avocado-, Cashew- und Limettenkäsekuchen (vegetarisches Dessert)
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Rada-dms
Cooler Käsekuchen! Und was für ein nützlicher! Es sieht sehr verlockend aus, wir werden es gelegentlich tun!
Gala
Olgelegentlich tun. Lecker, nicht schädlich und man kann nicht viel auf einmal essen, sehr befriedigend

lettohka ttt
Leckerer Käsekuchen! Mmmm und der Cutter
Danke Häkchen für die Schönheit!
Svetlana777
GalinaSehr schöner Käsekuchen, danke für das Rezept (mit einer solchen Füllung wurde noch nicht gemacht, aber mit einem anderen ...
Zitat: Gala
nicht schädlich und nicht viel auf einmal essen, sehr befriedigend
nahrhaft stimme ich zu, aber du isst nicht viel ... es ist sooooo lecker ... dass es einfach nicht möglich ist aufzuhören
Mascha Ivanova
Gala, Galya! Welches Kokosöl verwenden Sie in Ihrem Rezept? Können Sie das Foto zeigen? Öl wurde mir aus Thailand gebracht, aber es ist nicht ganz klar, ob es für Lebensmittel verwendet wird oder nicht.
kristina1
Gala, Galina, was für ein schönes Foto, schöne, unvergleichliche chiiiiiiizzzzz :) danke
Gala
Mädchen, danke!
Zitat: Masha Ivanova

Welches Kokosöl verwenden Sie in Ihrem Rezept? Können Sie das Foto zeigen?
MaschaIch benutze dies, ich kaufe indische Gewürze im Laden.
Avocado-, Cashew- und Limettenkäsekuchen (vegetarisches Dessert)
Mascha Ivanova
Gala, Galya, danke! Ihr Bild ist eindeutig lebensmittelecht! Und meins versteht nicht welches. Also muss ich indische Gewürze verwenden und sehen.
Svettika
Interessanter Käsekuchen! Es sieht sooo appetitlich aus, ich möchte es probieren. Danke, Galina!
Gala
Zitat: Masha Ivanova

Also muss ich indische Gewürze verwenden und sehen.
ElenaWir in Bill begannen, Kokosöl zu verkaufen, 450 g zu einem Preis von 169 Rubel. Ich weiß nicht, um welche Qualität es sich handelt, ich habe es nicht gekauft, ich habe es immer noch und es reicht für eine lange Zeit.

Svetlana,
Mascha Ivanova
Gala, Galya, danke! Wir haben im Vergleich zu Moskau nicht viele Geschäfte, viele Einzelhandelsketten eröffnen hier nichts. Und wenn ja, ist die Reichweite viel schlechter. Aber! Für einen Arzt ist im Notfall nichts unmöglich! Boom zu suchen.
Zhannptica
Es ist verlockend ... aber Agavensirup ... und sogar 150 gr. kannst du auch mit einem auge




Ich habe diesen "Flugzeugflügel" gegoogelt, hell und dunkel passiert. Und ersetzen Sie es, wenn überhaupt, durch etwas, das Sie können !?
Gala
Jeanne, ich habe das
Avocado-, Cashew- und Limettenkäsekuchen (vegetarisches Dessert)

Sie können es durch Honig ersetzen. Die Proportionen sind ungefähr, die Masse muss probiert werden, es kann weniger erforderlich sein.Agavensirup ist hier nicht wichtig, es ist nur ein Rezept für Veganer, und ich habe Sirup, also habe ich ihn hinzugefügt, es würde keinen Sirup geben, ich würde Honig hinzufügen.

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