Pizza in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Pizza in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	300 g
Rast. Öl
Würste
Essiggurken
Oliven
Tomaten
Käse

Kochmethode

• Also knetete der Brotbackautomat den Teig aus 300 g Mehl. Anschließend machte dieser Teig 3 Pizzen von der Größe eines Multi-Topfes. Rollen Sie den Lebkuchenmann im Kreis und legen Sie ihn in eine mit Pflanzenöl gefettete MV-Pfanne. Während der Teig auf dem "Podogrev" aufging, schnitt ich Würstchen, eingelegte Gurken, Oliven und Tomaten, rieb Käse. Ich habe die Füllung wie üblich auf den Teig gelegt und ihn mit Käse bestreut (ich habe gerne viel Käse). Ich wechselte für 40 Minuten zu Backen. Unmittelbar nach dem Backen flog die Pizza leicht aus dem Topf.

Hinweis

Ich hatte die Idee, Pizza in einem Slow Cooker zu backen. Ich habe mir den guten Koch angesehen - die Idee ist nicht neu, alles wurde bereits erfunden und ausgeführt. Olgas Foto vom guten Koch war beeindruckend.

Es hat mir sehr gut gefallen und die Leute zu Hause sind glücklich. Sie brachte das letzte Stück Teig zur Datscha und backte es dort (der Ofen brach in der Datscha zusammen, und der Slow Cooker ist sehr hilfreich). Plötzlich wird es sowohl für jemanden als auch für mich eine gute Entdeckung sein.

Oh, was für eine schöne Pizza! Sieht lecker aus! Kann ich ein Rezept haben ??? Sag mir, ist die Pizza selbst weich? kein Crouton? Ich habe versucht, nach verschiedenen Rezepten im Ofen zu kochen ... fast immer kommt eine harte und trockene Kruste heraus. Und ich möchte wirklich eine weiche, köstliche Pizzeria!

Pizza Rezept.
Den Teig zu HP kneten:
Wasser - 150 ml
sl. Öl - 15 gr
Salz - 1 TL.
Zucker - 0,5 EL. l.
psh. Mehl - 300 gr
Hefe - 0,5 TL.

Teilen Sie den fertigen Teig in drei Teile. Rollen Sie einen Teil in einen Kreis und legen Sie ihn auf einen Proofer in einen mit Raster gefetteten Mehrkochertopf. Öl. Die beiden Teile können in einem Beutel im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Während sich der Teig im "warmen" Modus befindet, bereiten Sie die Füllung vor, die Sie mögen. Die Pizza füllt das Foto vom ersten Beitrag aus - 2 Milchwürste, 1/3 Dosen Oliven, 2. März. Gurke, 1 Tomate, etwas Ketchup und 200 g geriebener Käse.

Die Füllung auf den Teig geben, mit Käse bestreuen und 40 Minuten lang in den "Back" -Modus versetzen. Die Pizza wird sich als sehr lecker, weich und mit einer dünnen goldenen Kruste darunter herausstellen. Sicher nicht schlimmer als im Ofen. Versuch es.

Danke für das Rezept !!! :) Ich werde es auf jeden Fall versuchen! Ihre Pizza sieht köstlich aus!

[Verknüpfung]

Verknüpfung , danke für das Rezept!
Pizza stellte sich heraus - leck deine Finger!
Sogar mein Mann aß mit Vergnügen und lobte! Er isst keine Pizza, also habe ich mir eine gemacht, aber ich musste sie teilen. Hier ist eine Pizza!

Super! Und ich dachte irgendwie, dass der Käse oben nicht nach Bedarf backen würde. Oh, wie viele Pizzen könnten Sie im Urlaub essen! Wie viel Zeit verschwendet!

Der Multicooker hört nie auf, sich von neuen Seiten zu öffnen. Jetzt, bei solch einer Hitze und Verstopfung, ist es verrückt, den Ofen einzuschalten, aber ohne Kuchen, Muffins, Aufläufe und jetzt bleiben keine Pizzen übrig ...

Ergänzung: 1) Ersetzen Sie die Pflaumen im Rezept. Öl auf Oliven (2 Esslöffel) - als Ergebnis erhalten wir eine authentischere Pizza,
2) nach Käse mit trockenem Oregano bestreuen - sofort kommt das Aroma von Pizza, wie in Italien ...
3) Nun, meine weiße Lieblingspizza - fetten Sie den Teig mit saurer Sahne (Fettcreme im Original) ein und verteilen Sie 3-4 Sorten Ihres Lieblingskäses plus Oreganokraut.

Und wie lange sollte der Teig zum Nachweis im Multicooker stehen? Ich bereite die Füllung einfach im Voraus vor. Und den Teig sehr dünn rollen?

[Freken Bock]

Super! Und ich dachte irgendwie, dass der Käse oben nicht nach Bedarf backen würde. Oh, wie viele Pizzen könnten Sie im Urlaub essen! Wie viel Zeit verschwendet!

Eh, und sag es nichtFreken Bock Was für eine Zeitverschwendung!
Ich habe von Anfang an das Multicooker-Thema auf Good Cook gelesen, und was, ich konnte mich nicht zur Pizza drängen?
Um meinetwillen war ich faul, aber danke Linka!

Autodidaktischer Bäckerund vielen Dank für Ihren Rat.

VIKKAIch hatte praktisch keinen Teig auf dem Proofer, ich wollte so sehr Pizza, dass ich nicht warten konnte. Ich hatte gerade Zeit, die Füllung zu schneiden, es sind 8-10 Minuten. Ich habe es nicht ausgerollt, sondern 1/3 des Rezepts mit meinen Händen geknetet, meine Hände mit Olivenöl gefettet und den Boden des Multikochers über die Größe gespannt, sogar übertrieben. Aber das nächste Mal werde ich natürlich nur die ganze Portion des Teigs kochen. 3 Pizzen sind besser als eine!

Kennt jemand die beste Kombination von Hühnchen- und Ananas-Pizza-Produkten?
Ich sammle jetzt Tipps für die Herstellung von Pizza

Ich habe alles nach dem Rezept gemacht. In der Brotbackmaschine habe ich den Teig für "Pizza" in den Modus versetzt, eine gewisse Zeit ist vergangen. Ich habe die Brotmaschine geöffnet und dort habe ich anstelle des üblichen Teigs nicht einmal verstanden, was ?! ... im Allgemeinen zerbröckelte der "Teig" der ffse ..: es sieht aus wie eine Art Müsli (ich weiß jetzt noch nicht einmal, was ich damit anfangen soll? .... wenn ich es nur wegwerfe ...))

VIKKA, das Rezept im Mehl-Wasser-Verhältnis ist korrekt. Sie haben etwas falsch gemessen. Fügen Sie etwas Wasser hinzu und mischen Sie erneut. Folgen Sie dem Kolobok.

VIKKA, das Rezept im Mehl-Wasser-Verhältnis ist korrekt. Sie haben etwas falsch gemessen. Fügen Sie etwas Wasser hinzu und mischen Sie erneut. Folgen Sie dem Kolobok.

Ich habe alles richtig gemessen! Ich bin immer sehr vorsichtig mit dem, was ich tue. : red: Ich werde versuchen, deinen Rat zu befolgen, Wasser hinzuzufügen und es wieder auf den Kneter zu legen. Ich werde sehen, was diesmal passiert ...)

VIKKA, ich habe das geschrieben, um dich nicht zu beleidigen. Jeder kann dies haben, wenn er von etwas abgelenkt wird.

Kennt jemand die beste Kombination von Hühnchen- und Ananas-Pizza-Produkten?
Ich sammle jetzt Tipps für die Herstellung von Pizza

Ich mache es mit Ananas, aber ich nehme Meeresfrüchte (in Öl eingelegt), füge rote Zwiebeln in Ringen hinzu, aber ich lege die Zwiebeln auf den Käse, meine mögen keine "nassen" Zwiebeln, und so brät und knirscht es.
Ich mache Hühnchen klassisch - otv. / Geräuchert. Hühnchen, gebackene Paprika im Ofen (ich mache viel davon auf einmal und 3-5 Tage in einem Glas mit Olivenöl aufbewahren) und Oliven.

Die Italiener selbst fetten den Oliventeig gerne einfach ein. Butter, mit Oregano bestreuen, backen, geht statt unseres üblichen Brotes.

Meine Pizza hat im Cartoon nicht geklappt, ich habe wahrscheinlich etwas durcheinander gebracht, aber ich habe ein bewährtes Rezept, nach dem ich in den letzten Monaten einmal pro Woche Pizza gebacken habe (im Ofen, aber der Teig ist super, die leckerste Pizza aller Rezepte, die ich je hatte oder gebacken und probiert). Der Teig von dieser Seite ist universelle Kartoffel.
Milch, Molke, Buttermilch, Wasser (was ist) - 300ml
Trockenhefe 2h. l.
Zucker 1 .. l.
Salz 1,5 TL l.
Mehl 400gr
Trockene Kartoffelpüree 5 EL. l.
Rostöl 2st. l.
Aus diesem Teig (in einer Brotbackmaschine kneten, nach 1,5 Stunden ist der Teig fertig, wenn ich es eilig habe, nehme ich ihn nach dem ersten Entbeinen früher heraus) werden 2 große Pizzen erhalten (auf einer Form mit 33 cm Durchmesser). Mit in Öl getauchten Händen "butter" ich die Form und dehne den Teig (ich teile ihn zuerst in 2 Teile) entsprechend der Form (ich rolle nie eine Pizza mit einem Nudelholz, nur mit meinen Händen, der Teig ist sehr elastisch und weich, einfach zu verwenden), ich mache kleine Seiten. Ich schalte den Ofen bei 220 Grad ein und beginne die Füllung zu schneiden, der Teig geht zu diesem Zeitpunkt auf (bereits in der Form). Für die Füllung nehme ich definitiv Mozzarella, 250-300 Gramm, 200-250 Schinken, so viele Oliven wie Sie möchten (ich schneide in zwei Hälften), manchmal Ananas aus einer Dose (ich schneide sie in Würfel). Wenn ich nicht faul bin, mache ich die Sauce selbst (wenn Sie interessiert sind, schreibe ich ein Rezept, es wird nur in einem Mixer aus frischen Tomaten und Paprika hergestellt). Ich schneide den Mozzarella und den Schinken in dünne Scheiben (ich schneide den Käse, es wird schmackhafter).
Das Styling ist immer so - zuerst die Sauce (im Extremfall Ketchup), dann Mozzarella, dann Schinken, Oliven, Kräuter (wer es mag, aber mein Sohn gibt es mir nicht). Und in einem heißen Ofen für 10-12 Minuten orientiere ich mich an den Seiten - während sie bräunen, ist die Pizza fertig.Der Teig in dieser Pizza ist wunderbar - innen weich, locker, gleichzeitig dünne Kruste (nicht trocken!) Und viel Füllung. Ich kann es nur empfehlen, es ist das Beste, was ich bisher versucht habe. Meine Kinder, einschließlich des jüngeren, 1,5 Jahre alt, lieben diese Pizza, und sogar mein Mann, dem Pizza gleichgültig ist, isst mehrere Stücke. Ich mache immer eine volle Portion, das heißt 2 Pizzen, sonst streut es sofort und ich habe morgens nichts mehr zum Kaffee übrig.

Universelle Kartoffel.

Und mit diesem Teig mache ich "Calzone", so etwas wie eine geschlossene Pizza.
Ich teile den Teig in 4 Teile, knete jeden Teil mit meinen Händen (Durchmesser ca. 18 cm) in eine Hälfte - JEDE LIEBLINGSfüllung, bedecke sie mit der zweiten Hälfte, so etwas wie einem großen Kuchen, kneife die Ränder, steche oben und in den Ofen. Achten Sie bei der Füllung auf KÄSE und Oregano (meine lieben dieses Kraut).
Ich mache das - wenn sie Pizza in der Natur essen wollen, ist es bequem und gut.

Meine Kinder, einschließlich des jüngeren, 1,5 Jahre alt, lieben diese Pizza, und sogar mein Mann, dem Pizza gleichgültig ist, isst mehrere Stücke.

Entschuldigung, ein wenig abseits des Themas, aber ein Kind im Alter von 1,5 Jahren kann das essen? Okay, Tomaten, Paprika, Schinken, aber Kartoffelpüree (wenn ich das richtig verstanden habe, ist das schnelles Kochen?!?!?) !!! Mein Kind ist 1,3, aber ich habe Angst, ihm das zu geben

Und mit diesem Teig mache ich "Calzone", so etwas wie eine geschlossene Pizza.
Ich teile den Teig in 4 Teile, knete jeden Teil mit meinen Händen (Durchmesser ca. 18 cm) in eine Hälfte - JEDE LIEBLINGSfüllung, bedecke sie mit der zweiten Hälfte, so etwas wie einem großen Kuchen, kneife die Ränder, steche oben und in den Ofen. Achten Sie bei der Füllung auf KÄSE und Oregano (meine lieben dieses Kraut).
Ich mache das - wenn sie Pizza in der Natur essen wollen, ist es bequem und gut.

Ich muss es versuchen, Calzone noch nie. Und bei welcher Temperatur und wie viel backen Sie? Sicher länger als eine offene Pizza ... Der Teig ist großartig, nicht wahr?

Entschuldigung, ein wenig abseits des Themas, aber ein Kind im Alter von 1,5 Jahren kann das essen? Okay, Tomaten, Paprika, Schinken, aber Kartoffelpüree (wenn ich das richtig verstanden habe, ist das schnelles Kochen?!?!?) !!! Mein Kind ist 1,3, aber ich habe Angst, ihm das zu geben

Nun, ich gebe ihm dieses Püree nicht als Beilage, und Pizza ist nicht sein Hauptnahrungsmittel.
Und du hast wahrscheinlich dein erstes Kind?

Ja, zuerst, aber was können Sie in Ihren Augen sehen? .. Danke für das Rezept, ich werde auf jeden Fall versuchen, es irgendwie zu machen ..

[Autodidaktischer Bäcker]

Ergänzung: 1) Ersetzen Sie die Pflaumen im Rezept. Öl auf Oliven (2 Esslöffel) - als Ergebnis erhalten wir eine authentischere Pizza,
2) nach Käse mit trockenem Oregano bestreuen - sofort kommt das Aroma von Pizza, wie in Italien ...
3) Nun, meine weiße Lieblingspizza - fetten Sie den Teig mit saurer Sahne (Fettcreme im Original) ein und verteilen Sie 3-4 Sorten Ihres Lieblingskäses plus Oreganokraut.

Autodidaktischer Bäcker, kochte gestern eine Pizza mit all Ihren Ergänzungen. Es stellt sich heraus, dass ich weiße Pizza liebe.

Ich muss es versuchen, Calzone noch nie. Und bei welcher Temperatur und wie viel backen Sie? Sicher länger als eine offene Pizza ... Der Teig ist großartig, nicht wahr?

Ich backe 200 gr. Celsius, in der Dauer, na ja, 5-10 Minuten länger als Pizza, die Füllung ist bereits fertig (ich verwende in solchen Dingen kein rohes Fleisch).

[Autodidaktischer Bäcker]

Autodidaktischer Bäcker, kochte gestern eine Pizza mit all Ihren Ergänzungen. Es stellt sich heraus, dass ich weiße Pizza liebe.

Gesundheit!!!!

Ich möchte meine eigenen 5 Kopeken machen. Ich habe es gestern gemacht. Ich wollte ein Foto machen. Ich hatte nie Zeit (ich habe 3 Stücke hintereinander gemacht.) Ich habe es im Moment gegessen. Es stellt sich heraus, dass es eine wundervolle Pizza ist. Ich fügte nur hinzu, dass ich die oberen Ränder der Pizza sehr sorgfältig mit Tomatensauce bestrichen habe, damit sie nicht weiß aussah. Ich mochte das Ergebnis, geschmolzenen Stretching-Käse und gebräunte Ränder

Z. Y. Ich bin noch nie mit einer solchen Pizza im Ofen herausgekommen, immer etwas getrocknet, aber hier ist sie sehr weich, obwohl dünn

Guten Appetit allerseits! Ich bin froh, dass ich das Thema aus einem bestimmten Grund eröffnet habe. Jetzt leben wir in einer Datscha - der Pizzateig im Kühlschrank wird nicht übersetzt, Haushalte bestellen regelmäßig Pizza und es ist keine Schande, die Gäste köstlich und auf dem Tisch zu bedienen. Wie hier bereits erwähnt, sind die Haupteigenschaften von Pizza in einem Multikocher:
- Sie müssen den Ofen nicht einschalten - so heiß!
- Pizza ist nie zu trocken.

Aber ich habe ein bewährtes Rezept, dass ich in den letzten Monaten einmal pro Woche Pizza gebacken habe (im Ofen, aber der Teig ist super, die köstlichste Pizza aller Rezepte, die ich je gebacken und probiert habe). Der Teig von dieser Seite ist universelle Kartoffel.

Und ich habe diesen Pizzateig probiert. Ich habe es im Pizza-Programm gemacht, also 45 Minuten. Dann backte sie in einem Pizzaofen. Es stellte sich wirklich heraus, dass es eine köstliche Pizza war! Der Teig ist üppig, aber sehr gut gebacken, und der Boden erwies sich als knusprig. Ich habe die Hälfte der Portion für einen Test gemacht, ich dachte plötzlich, ich würde es nicht mögen, und die Familie sagte, dass sie mehr hätten tun sollen. Ich musste versprechen, dass ich es abends wieder tun würde.
Also vielen Dank für das Rezept!

Machte eine Pizza nach dem ersten Rezept. Es stellte sich heraus, mmm, leck deine Finger. Mein Mann sagte in C :-(. Ich, bestens beleidigt, bestellte Pizza in einem italienischen Restaurant genau dort ... meine ist schmackhafter !!!!! Danke für das Rezept !!! Nur ich habe eine Frage, wie holst du Pizza aus dem Multikocher?

[Tashunya]

Tashunya Natürlich - Multi Pizza schmeckt besser
Ich heble auf einer Seite mit einem Silikonspatel und die Pizza springt einfach heraus.

Hat jemand in einem Multi-Jäger Pizza gemacht? Ich habe diesen Cartoon, aber es gibt keinen "Backmodus" ((

Ich habe eine Pizza in einem Slow Cooker gebacken. Tatsächlich plante ich nur im Ofen und warf dann einige in die MV.
Rezept (sowohl im Regal als auch im MV):

Teig
Ei - 3 Stk.
Milch - 1 Glas
geschmolzene Butter - 200 gr
Mit Mehl auf die Konsistenz von Sauerrahm verdünnen

Schichten
Zwiebel
Eine Tomate
Schinken / Wurst
Käse

Backen 65 + ... Ich habe nur 20 Minuten fertig gebacken, aber nicht genug. Sie benötigen 65 + 40 oder 65 + 65.

Und hier ist sie aus dem Ofen ...

Und es gibt auch so ein Rezept für eine Pizza für einen Multikocher), obwohl ich hier einen tollen Teig angepasst habe, nur etwas weniger Zucker. Der Multicooker ist also ein völlig magischer Topf

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4895.0

Heute habe ich Pizza gebacken, alles ist super geworden, der Fotobericht ist beigefügt.

Das Rezept für den Teig wurde den Anweisungen für den SD-255-Herd entnommen (im Buch heißt das Rezept "Pizza"), aber für eine geringere Menge Mehl neu berechnet. Das Buch enthielt 300 g Mehl, und ich machte aus 200 g Mehl.

Zutaten für den Teig:
Presshefe 4g
Mehl, Premium 200g
Salz 2/3 TL
Zucker etwas weniger als 1/2 EL. l.
Butter 10g
Wasser 133ml

Der Rest der Zutaten auf dem ersten Foto

Dies sind: Käse, Wurst, hausgemachte Gurken, hausgemachter Lecho und Dill.
Ich nahm an, dass dies für zwei Pizzen ausreichen würde, aber es dauerte etwas länger als auf dem Foto.

Der Teig wurde in einem Panasonic SD-255 Brotbackautomaten unter Verwendung des "Pizza" -Programms zubereitet. Nach 45 Minuten des Programms nahm ich den Teig nicht sofort aus dem Eimer, sondern ließ ihn dort für weitere 20 Minuten. Während dieser 20 Minuten fand ich tatsächlich heraus: "Was habe ich für Pizza?" und langsam das Essen schneiden.

Auf dem zweiten Foto wurde der Teig bereits aus der Brotmaschine genommen und ist bereit zum Kochen. Der Teig wurde in zwei Teile geteilt, d. H. Zwei Pizzen nacheinander gebacken. So sah der Teig aus. Klebrig. Das Brett ist geölt, damit der Teig nicht klebt.


Auf dem nächsten Foto habe ich bereits alles in eine geölte Multicooker-Pfanne gelegt, Sie können es einschalten. 40 Minuten in einem Multicooker auf dem "Pastry" -Programm gebacken.


Nun, auf dem letzten Foto fertige Pizza. Es ist sehr gut geworden.


Ich werde wieder ein Stück essen gehen ...

Und heute hatte ich einen Müllentsorgungstag: Es gab eine Wurst, Speck im Gefrierschrank und sie wurden verurteilt "Und du wirst Pizza in einem Slow Cooker sein" !!!

Gut! Aber nicht genug !!

Und heute hatte ich einen Müllentsorgungstag: Es gab eine Wurst, Speck im Gefrierschrank und sie wurden verurteilt "Und du wirst Pizza in einem Slow Cooker sein" !!!

Ziemlich. Können Sie das Teigrezept teilen? Manchmal mache ich Pizza und ich möchte verschiedene Teige probieren.

Ich habe den Teig nach dem Rezept auf dem ersten Blatt dieses Themas gemacht, ich habe einen sehr guten bekommen, aber anstelle von Wasser hatte ich saure Milch, sage ich, am Tag der Entsorgung

Aber meine Pizza ist eher eine Torte, keine Pizza.
Ich nahm eine Dosis Teig wie auf einem Laib Brot. Die Höhe betrug 6 cm.
Trotzdem haben die Gäste es in 10 Minuten gemahlen.

Friede sei mit euch Bäckern!
Heute habe ich Pizza in einem Multikocher gemacht, bevor ich es im Ofen gemacht habe
in zwei schritten zuerst den ofen einschalten und wenn der boden leicht gebräunt war, auf den grill umschalten und backen, sonst war der boden sehr gebraten
es stellte sich einfach als super heraus und außerdem benutzte ich anstelle von Wasser einen Abfluss aus einer Dose Oliven und einer Dose Oliven + fügte dem Teig ein paar Löffel provenzalische Kräuter hinzu
In unserer Familie wird Pizza nicht besonders geschätzt, wir tun dies von Zeit zu Zeit
und dann stürzten sie herab und schluckten - meiner Meinung nach nicht zu kauen

[PIZZA FÜR BÄNDER]

Guten Tag allerseits! Ich habe diese 4 Seiten gerne gelesen.
Ich möchte meine eigene Art zu kochen vorschlagen. Ich fing ziemlich oft an, Pizza in einem Slow Cooker zu machen. Verwandte mögen den Geschmack sehr, und ich mag auch die einfache Zubereitung, da dies der wahre ist
PIZZA FÜR BÄNDER (bei Marke 35700).
Ich bereite keinen speziellen Teig für sie vor (obwohl ich genug Rezepte kenne). Und ich mache Pizza an den Tagen, an denen ich Weizenbrot in Baumwolle backe. Ich mache eine Charge für 500 g Mehl. Das Rezept kann fast für jeden Ihrer Favoriten verwendet werden. Es ist jedoch wünschenswert, dass das Brot unverfälscht und ungesüßt war. Ich mache mit Milch, Kefir, Joghurt usw.
Nach dem Kneten und dem ersten Proofing trenne ich ein faustgroßes Teigstück. Aus dem größten Teil der Baumwolle wird Brot gebacken.
Ich lege das abgetrennte Teigstück zum Proofing in einen Topf, bedecke es mit einem Handtuch und lege es an einen warmen Ort. Während dieser Zeit mache ich die Füllung. Jeder kann es nach seinen Wünschen machen.
Ich legte den passenden Teig in einen MV-Topf, dessen Boden mit Margarine gut geölt war. Ich strecke den Teig mit meinen Händen über den Boden, mache die Seiten. Achten Sie darauf, die Oberseite des Kuchens mit Rast einzufetten. Butter, um den gebackenen Teigbiss zu beseitigen.
Weiter - Sauce (Ketchup oder Mayonnaise) und Füllung. Ich bestreue alles reichlich mit geriebenem Käse.
Ich stecke den Topf in die MV.
Wenn Sie dünnen Teig mögen, schalten Sie sofort den "Backen" -Modus für 60 Minuten ein.
Wenn Sie einen flauschigeren Teig benötigen, schalten Sie den "HEATED" 5 Minuten lang ein, warten Sie weitere 5 Minuten und kochen Sie dann den "BAKED" 60 Minuten lang.
P.S. Wenn es nicht möglich ist, sofort Pizza zuzubereiten und das Teigstück bereits herausgenommen wurde, legen Sie es in einen Beutel und schicken Sie es vor dem Gebrauch in den Kühlschrank. Der Teig wird dort wachsen.
In jedem Fall ist die Pizza sehr lecker und hat eine saftige Füllung. Im Ofen ist es trockener.

Pizza Rezept.
Den Teig zu HP kneten:
Wasser - 150 ml
sl. Öl - 15 gr
Salz - 1 TL.
Zucker - 0,5 EL. l.
psh. Mehl - 300 gr
Hefe - 0,5 TL.

Dieses Rezept wurde verwendet, um Pizzateig zu machen. 1/3 ging zur Pizza selbst und vom Rest entschied ich mich, einfache Kuchen zu backen, und wir bekamen 2 große, erstaunliche Gruben! Ein unerwartetes und angenehmes Ergebnis!

[Zutaten]

Und ich mochte "A la pizza" Multivarik "von der Seite .

🔗von Lionesso4ka

Zutaten
• Mehl - 200 g
• Kefir - 250 ml
• Salz - 0,5 TL.
• Soda - 0,25 TL.
•Mayonnaise
•Ketchup
• Wurst (gefüllt + Gurken, Oliven und andere Zutaten nach Geschmack)
•Hartkäse
• Butter (oder Pflanzenöl zum Schmieren des Pfannenbodens)
• Gewürze (nach Geschmack)

1. Den Teig kneten: Mehl in Kefir sieben, Salz, Soda hinzufügen, mischen. Der Teig sollte wie Pfannkuchen aussehen.
2. Ölen Sie den Boden der Pfanne.
3. Den Teig auf dem Boden verteilen und eben.
4. Den Teig mit Mayonnaise, Ketchup einfetten, die Füllung in beliebiger Menge, Sortiment und Reihenfolge herausnehmen. Ich hatte: Wurst, eingelegte Gurken.
5. Streuen Sie diese Dinge mit geriebenem Käse und Gewürzen darüber.
6. Backmodus für 40 Minuten.

Das einzige, was ich nicht getan habe, war Mayonnaise (meiner Meinung nach ist es in Pizza überflüssig). Anstelle von Ketchup, der nicht da war, habe ich Tomate + Pflanzenöl + etwas Salz + Gewürz verwendet.

Für mich ist das Rezept attraktiv, weil für die Zubereitung von Pizza keine Vorausplanung erforderlich ist.Sobald ich "tork" habe, sollte ich keine Pizza backen, bereite ich die Füllung vor (das heißt, ich schneide alles, was ich als Füllung verwenden möchte, reibe den Käse und mache dann sehr schnell den Teig. Und nach 40 Minuten nehme ich die Pizza aus dem Multikocher ...

Vielleicht wird jemand anderem dieses Rezept gefallen.

Gemacht nach dem Grundrezept, wie lecker es ist, hausgemachte Pizza auf dem Land mit Rotwein zu essen

Danke für das Rezept!
Hergestellt nach dem Rezept des Autors des Themas. Toller Teig und leckere Pizza

Hallo!
Ein sehr verlockendes Rezept, ich werde es versuchen und sofort gibt es eine Frage:
- Wie lange kann der Teig im Kühlschrank aufbewahrt werden?
- Kann der Teig im Gefrierschrank aufbewahrt werden?

Danke für die Antworten und für das Rezept!

[Leo *]

- Wie lange kann der Teig im Kühlschrank aufbewahrt werden?
- Kann der Teig im Gefrierschrank aufbewahrt werden?

Leo *
Ich versuche, den Hefeteig nicht länger als über Nacht im Kühlschrank zu lassen. Aber der Teig kann ziemlich lange im Gefrierschrank versteckt sein, ich habe ihn für ein halbes Jahr.
Und die Pizza im Multicooker fällt auf, probieren Sie sie unbedingt aus!

Sehr cool ist auch die schnelle Pizza von einem Multikocher nach dem Rezept unserer Stella.Stérn VATRUSHKA ODER PIZZA IN 30 MINUTEN , empfehlen!

Krosh, danke für die Antwort und den Hinweis

Mädchen, sag mir, wer es getan hat und die Dosierung der Hefe ist trocken?

Für 300 gr. Mehl - 0,5 TL.

Separate mercis SchuMakher für sofortige Reaktion. Heute habe ich es gebacken, es hat sich als sehr lecker herausgestellt. Der Sohn sagte, dass Sie dies jetzt jeden Tag tun werden. Ich habe den Teig in einem Baumwollhersteller gemacht. Ich habe nicht einmal ein solches Ergebnis erwartet. Danke für das Rezept)))