Cremiges Dessert mit weißer Schokolade und Matcha-Tee

[Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun)]

Cremiges Dessert mit weißer Schokolade und Matcha-Tee

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Eigelb	4 Stück
Zucker	15 Gramm
Matcha-Tee	1 Teelöffel
Milch	100 Milliliter
Sahne (ich habe 33%)	150 Milliliter
weiße Schokolade (ich habe 50 bis 50 mit Glasur)	175 Gramm
Salz-	Prise

Kochmethode

• Rühren Sie den Matcha-Tee mit etwas Milch zu einer glatten Paste.

• Rühren Sie die Paste mit dem Rest der Milch und Sahne.

• In Brand setzen und zum Kochen bringen.
• Das Eigelb mit Zucker und Salz schlagen.
• Gießen Sie die Milchmischung unter ständigem Rühren in das Eigelb. Kehre zum Feuer zurück und bringe es unter ständigem Rühren, bis es eingedickt ist. Es ist nicht notwendig, zum Kochen zu bringen. Die Masse verdickt sich bei einer Temperatur von 70-80 Grad.
• Gießen Sie die heiße Puddingmischung in weiße Schokoladenstücke. Einige Minuten einwirken lassen und glatt rühren. In Gläser oder Schalen gießen. Abkühlen lassen, abdecken und bis zur Dicke kühlen. Ich hatte Nachtisch über Nacht.
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• Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun)

Das Gericht ist für

2 Portionen

Hinweis

Eine Art leckeres Dessert. Zart und süß. Empfehlen)

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AngelaIch bewundere immer wieder Ihre Rezepte, wundervolles Dessert, immer in einem Kulturschock vom Servieren. (.. Wie ich auf dem Foto sehe, gehen Sie nicht zu meiner Großmutter, ohne den Autor zu lesen. Ich weiß, dass dies Ihre ist. Ich habe mich nie geirrt.) Das Dessert war beeindruckt Das Match liegt, jetzt weiß ich, wo du es verwenden kannst, um Glückseligkeit zu bekommen. DANKE !!!!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, AngelaGut gemacht, gut gemacht ... danke ... du machst alles so schnell sichtbar ... aber ich kann mich nicht entscheiden ...

Mädchen, danke. Das Dessert ist köstlich. Aber sehr süß. Für einen süßen Zahn, ein Klondike.

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Svetik, sie kochen viele verschiedene Dinge aus dem Match. Stöbern. Ich habe sogar etwas. Brot sicher und Eis, Pfannkuchen. Irgendwie habe ich letzten Sommer einen Mousse-Biskuitkuchen gebacken. Aber ich bin nie dazu gekommen, es aufzustellen. Es hat sehr gut geschmeckt. Ich habe es dreimal gemacht.