Kokosnusstorte mit weißer Schokolade

Kategorie: Bäckereiprodukte
Kokosnusstorte mit weißer Schokolade

Zutaten

Die Grundlage
Butter (Margarine) 65 Gramm
Weizenmehl / Sorte 95 Gramm
Kokosnussflocken 20 Gramm
Zucker 35 Gramm
Eigelb 1 Stück
Salz- Prise
Füllung
weiße Schokolade (Glasur) 200 Gramm
Kokosmilch (Sahne) 100 g
Butter 25 Gramm
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Form d 16

Kochmethode

  • Die Grundlage
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeMehl in die Küchenmaschine sieben, Kokosflocken (ich habe große hausgemachte), Zucker, Salz und kalte Butter in Stücke schneiden.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeAktivieren. Wir müssen eine Ölkrume machen. Wenn es keinen Mähdrescher gibt, kann alles mit den Händen gerieben werden. Fügen Sie das Eigelb hinzu.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeWir schalten den Mähdrescher ein. Sobald sich der Teig zu sammeln begann. Ausschalten. Wir werfen es auf den Tisch. Wenn sich der Teig nicht sammeln möchte, fügen Sie etwas kaltes Wasser hinzu.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeDen Teig in eine Kugel geben.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeDecken Sie den Boden des Formulars mit Backpapier ab. Ich schmiere auch die Seiten, weil meine Form die billigste ist. Den Teig gleichmäßig verteilen. Wir stechen in den Boden.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeWir legen die Folie und legen die Bohnen oder spezielle Keramikkugeln. Wir stellen den Ofen bei 180 Grad für 10-12 Minuten.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeAus dem Ofen nehmen, die Ladung entfernen und weitere 10 Minuten senden.
  • Nehmen Sie die Basis heraus. Eine Weile stehen lassen und aus dem Formular lösen. Wenn die Kanten stark gebräunt sind, schneiden Sie sie etwas zurück. Die Basis vollständig abkühlen lassen.
  • Füllung
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeKokosmilch (Sahne) zum Kochen bringen, aber nicht kochen.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeBrechen Sie die Schokolade, wenn Sie das Sahnehäubchen in Münzen haben, dann müssen Sie dies nicht tun. Milch einfüllen, eine Minute stehen lassen und glatt rühren. Wenn die Milch abgekühlt ist, die Schokolade jedoch nicht geschmolzen ist, stellen Sie das Geschirr in ein Wasserbad (damit die Schüssel das Wasser nicht berührt) oder für 10-15 Sekunden in die Mikrowelle.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeFügen Sie weiche Butter hinzu und rühren Sie, bis glatt.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeGießen Sie die Ganache in die Basis und kühlen Sie über Nacht.
  • Kokosnusstorte mit weißer SchokoladeDekorieren Sie die Torte nach Ihren Wünschen.
  • Kokosnusstorte mit weißer Schokolade
  • Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Hinweis

Das Rezept wurde in einem ausländischen Blog ausspioniert. Vor dem Schneiden ist es besser, die Torte eine Stunde lang im Gefrierschrank zu halten. Mit einem trockenen, heißen Messer schneiden. Die Füllung ist sooo weich, viskos. Köstlich verrückt, aber auch sooo süß. Empfehlen.

Zhannptica
Was für schöne Rosen sie gepflanzt hat
Geschmack präsentiert ... verrückt th ....
Ang-Kay
Jeanne, Lach nicht. Das sind keine Rosen. Ich weiß nicht einmal, dass es so etwas wie eine Blume ist. Ich habe die Blätter auf die Süßigkeiten gepflanzt, wie Hakenhände erlaubt und der Geschmack ist wirklich verrückt. Aber süß oooh.
Marusya
Angela, wie schön es ist! Du hast eine sehr elegante Torte und das Foto ist wie immer super cool

Aber ich mag nicht Kokosnuss und alles Kokosnuss, also bewundere einfach diese Schönheit

Tanyulya
Deine Schönheit !!!
Probieren Sie etwas für die Arbeit aus, markieren Sie den 1. April
kristina1
AngelaNun, du bist wie immer oben, Bravo. Vielen Dank.
Ang-Kay
Marusya, Tanyulya, kristina1Danke, meine Lieblinge)
Zitat: Maroussia
Ich mag keine Kokosnuss und alles ist Kokosnuss
Und ich verehre einfach)
Zitat: Tanyulya
Probieren Sie etwas für die Arbeit aus, markieren Sie den 1. April
Tanyulyaerstreckt sich die Mitte. Wenn ja, dann können Sie. Nimm ein kleines Stück und fülle auf)
Gnus
Zitat: ang-kay
Ich pflanzte die Blätter, wie es die Hakenhände erlaubten
Ich werde dich nicht verleumden lassen.
Wieder eine funky Delikatesse, aber bisher habe ich es zu den Lesezeichen gebracht.
Ang-Kay
Sveta, Vielen Dank. Nun, ich bin wirklich ein Dekorateur. Ich bin ... nicht sehr freundlich mit Düsen.
Zitat: Gnus
aber bisher habe ich es zu den Lesezeichen gebracht.
ziehen, ziehen.Ich würde mich freuen, wenn es mindestens einmal nützlich ist und es gefällt)

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