Sorbet "Korovka"

Kategorie: Süßwaren
Sorbet Korovka

Zutaten

Süßigkeiten, Marienkäfer 500gr.
Kekse 500gr.
Sahne (Milch) 300 ml.
Geschälte geschälte Nüsse 250gr.

Kochmethode

  • Die Nüsse schälen und braten. Ich habe in AF Phillips 180g gebraten. 8 Minuten. Entfernen Sie die Schale von den Nüssen.
  • Mahlen Sie die Kekse durch einen Fleischwolf. Und wir mischen zusammen mit den Nüssen.
  • Sorbet Korovka
  • Die Süßigkeiten mit einem Messer hacken. Gießen Sie die Sahne in einen Topf und stellen Sie sie bei schwacher Hitze auf den Herd. Fügen Sie Süßigkeiten hinzu. Und ständig umrühren, bis sich die Bonbons vollständig aufgelöst haben. Es ist nicht lange, ungefähr fünf Minuten. Ausschalten.
  • Gießen Sie Kekse mit Nüssen in diese Mischung und rühren Sie sie gründlich um.
  • Sorbet Korovka
  • Und sofort legen wir den heißen in die Formen. Ich habe Silikon, also habe ich nichts abgelegt. In einer anderen Form muss es mit Frischhaltefolie verlegt werden.
  • Sorbet Korovka
  • Und obendrein müssen wir unser Sorbet mit einem Löffel zerdrücken. Dann wird es dicht sein.
  • Sorbet Korovka
  • Wir stellen es für einen Tag in den Kühlschrank.
  • Sorbet Korovka
  • Wir nehmen es aus der Form heraus, indem wir die Kanten falten.
  • Sorbet Korovka
  • In Stücke schneiden und mit einer Möwe mmm
  • Sorbet Korovka

Das Gericht ist für ausgelegt

ein kg.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Herd und Griffe

Hinweis

Sorbet wird in meiner Familie geliebt. Sie lieben auch Süßigkeiten "Korovka", von dem Moment an, als sie in den Regalen der Geschäfte erschienen. Ich glaube, es gibt keine Person, die diese Süßigkeiten nicht probiert hätte. Und jetzt gibt es viele verschiedene Hersteller. Wählen Sie für dieses Rezept Süßigkeiten, die bröckeliger und nicht klebriger sind. Ich mag Weißrussisch, aber auch andere sind möglich.
Bewahren Sie das Sorbet im Kühlschrank in Plastikfolie auf. Holen Sie es nach Bedarf heraus.

Brücke
Wir müssen es tun. Es sollte lecker sein.
Albina
Natalia, die nur zu Hause nicht tun Während Lesezeichen Süßigkeiten "Lady" im Haus
Tumanchik
Oh, in meinen alten Notizbüchern gibt es ein Rezept für "Kuh" -Süßigkeiten. Wenn Sie eine solche Masse auf einmal kochen, wird ein solches Sorbet großartig! Danke Natasha!
Natalishka
Nataschaja lecker
AlbinaSie sind auf den Punkt gebracht, zuerst wollte ich schreiben: "Hausgemachtes Sorbet", aber dann ... habe ich mich auf die Kuh konzentriert
Nakapustina
Ein interessantes Rezept! Ich liebe die Kuh, ich habe mit einer Kuh Eis nach dem Rezept von Irina-Tumanchik gemacht, nun, es war sehr lecker und ungewöhnlich Natalia, danke für das Rezept, ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Natalishka
IrinaIch habe auch ein Rezept für den Marienkäfer: Mädchen-ja: Aber warum brauchst du es? Weißrussisch ist das Beste
Natalia, Ich werde warten
Tumanchik
Zitat: Natalishka
Weißrussisch ist das Beste
Bei uns ist das anders. aber kein billiger Schatz. aber wenn Sie es selbst kochen, wird es viel und preiswert herauskommen
Natalishka
Irinaund ich mag die in einer einfachen gelb-orangefarbenen Hülle mit gekräuselten Enden.
Tumanchik
Zitat: Natalishka

Irina, aber ich mag die in einer einfachen gelb-orangefarbenen Hülle mit gekräuselten Enden.
es scheint von Confa. Ich bin schon verwirrt in ihnen. und gelb und pink und braun ... sie nahmen die Mode zum Packen. es stellt sich als teuer heraus. Wir gehen manchmal in Geschäfte, wo sie nach Gewicht verkaufen. dann Bauchtrennung
Natalishka
Irinaund hier sind sie billiger als russische Kühe
Tumanchik
Zitat: Natalishka

Irinaund hier sind sie billiger als russische Kühe
Ja, manchmal frage ich mich selbst, wie sie diese Preise festlegen. Okay, das ist nicht der Punkt. Das Rezept ist cool!
Trishka
Natalishka, Natasha, cooles Rezept!
Ich liebe alles individuell, wir müssen es jetzt gemeinsam versuchen, danke!
Ist es möglich, eine Kuh gegen gekochte Kondensmilch auszutauschen, oder nicht?
MouseYulka
Zitat: Tumanchik
In alten Notizbüchern gibt es ein Rezept für Süßigkeiten "Kuh"
Pliiz, ich liebe die Kuh so sehr
Tumanchik
Quote: Maus

Pliiz, ich liebe die Kuh so sehr
Lassen Sie den Besitzer des Rezepts zuerst antworten. seine Priorität
MouseYulka
"Ja, sogar ein Kadaver, sogar ein Stofftier" (c), wenn es nur ein Rezept gäbe
Natalishka
Ksyusha, Veränderung? Ich weiß es nicht, ich war es nicht. Trotzdem denke ich, dass die Konsistenz nicht dieselbe sein wird. Wenn gekochte Kondensmilch einen Tag lang in den Kühlschrank gestellt wird, verdickt sie sich schließlich nicht
JuliaIch stimme zu, Marienkäfer sind gute Süßigkeiten: Freunde: Zutaten: Milch, Zucker, Pflaume, Butter, Zitrone. Acid. Aber es fällt mir leichter, Süßigkeiten für dieses Rezept zu kaufen: girl_pardon: Denn manchmal kann man anstelle des Marienkäfers Toffee bekommen.
Dana15
Mädchen, vielleicht das Rezept für eine Kuh herausbringen, sonst hatte ich, aber ich kann nicht finden
Natalishka
Dana15Ja da ist einfach. Milch 1 .. bis zum Kochen. Fügen Sie Butter 25 g, Zucker 1,5 EL hinzu. und unter ständigem Rühren kochen, bis es dicker und dunkler wird. Dann die Zitrone hinzufügen. Säure 0,5 TL. l., Sie können auch Honig 3 EL. l. hinzufügen. Und wieder kochen wir „Irgendwo 30 Minuten für alles. Es ist nur so, dass Toffee häufiger erhalten wird als der Marienkäfer.
Dana15
Es ist also Toffee! !! Ich fand die Kühe anders
Natalishka
Dana15wie der Laden funktioniert nicht. Dort kochen sie vor allem Sirup bei einer bestimmten Temperatur. Und der Marienkäfer einiger Hersteller ähnelt eher Iris.
Dana15
Ich verstehe, aber trotzdem danke
Olga VB
Mädchen, können Sie die Rezepte für die Dame separat herausbringen? ich liebe sie sehr
Trishka
Natalishka, Natasha, danke!
Holen wir uns einen Marienkäfer ...
Natalishka
Olga, mein Rezept ist oben. Sie können im Internet tippen, es gibt viele davon
Ksyusha, extrahieren?
Olga VB
Also verliere dich! Separat ist es notwendig
Natalishka
Ol, na ja, wie wirst du dich im Namen "Kuh" verirren?
MouseYulka
Zitat: Natalishka
zu mir?
Nicht lustig. Zum Beispiel kaufe ich es in Finnland
Vogelscheuche
Quote: Maus

Nicht lustig. Zum Beispiel kaufe ich es in Finnland

Eine Kuh in Finnland?

Korovka Zagorskaya und Korovka (RotFront) haben eine gute Zusammensetzung und einen guten Geschmack.
Natalishka
Mein Mann hat mir einmal Süßigkeiten "Milchprodukte" anstelle der Kuh gekauft. Nun, die Kuh ist an derselben Stelle gemalt: lol: drinnen war es wie ein Toffee. Nun, nichts, Sorbet hat sich auch daraus herausgestellt.
Tumanchik
Mädchen mein Rezept Kühe (oder Schulsüßigkeiten).
Aus einer alten Zeitung aus meiner Windeltage. 1,5 l. Milch, 1,2 kg. Zucker, 150 gr. Butter, 1-2 EL. l. Kakao, ein wenig Vanille. Milch erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Gießen Sie die Hälfte dieser Masse in einen anderen Topf, setzen Sie ihn unter ständigem Rühren in Brand. Den Rest beiseite legen. Das heißt, wir kochen tatsächlich Kondensmilch. Da dieses Rezept alt ist, wurde der Multicooker nicht verwendet. Daher denke ich, dass Sie diese Kondensmilch in einem Cartoon kochen können. Wenn die Mischung eindickt, fügen Sie 1/2 Tasse der zurückgehaltenen Milch mit Zucker hinzu. Kochen, bis es eingedickt ist. Und so weiter, fügen Sie die Reste hinzu, bis die gesamte Masse dick und braun wird. Die Masse leicht abkühlen lassen, bis sie warm ist. Fügen Sie Butter (in Stücke geschnitten), Vanillin und Kakao hinzu. Rühren. Nach dem Abkühlen schneiden. Die abgekühlten Bonbons härten aus, daher ist es gut, wenn sie in Formen gegossen werden. Ich habe es lange gemacht. Und ich habe andere Proportionen mit einem Stift auf das Feld geschrieben, aber entweder der Einfachheit halber oder warum ... Ich erinnere mich nicht. 1 Liter Milch, 1 kg Zucker, 100 Butter + Vanillin + Kakao.
Tyanuchek Rezept
1/2 Liter Sahne, 400 gr. Zucker, 50 g Ölablass, 1 h. l. Stärke. Alles mischen und dick kochen. VORSICHT! brennt. Auf einem gefetteten Backblech abkühlen lassen.
Toffee
4 EL. l. Zucker, 2 EL. l. Milch (saure Sahne), ein bisschen Butter. Alles mischen und dick kochen. VORSICHT! brennt. Auf einem gefetteten Backblech abkühlen lassen.
MouseYulka
Tumanchik, Vielen Dank. Und wird es sich zu welchem ​​Zustand verdicken? Wie Gelee oder flüssige saure Sahne? Und 1 Liter Zucker ist das gleiche Kilogramm, oder?
Tumanchik
Quote: Maus

Tumanchik, Vielen Dank. Und wird es sich zu welchem ​​Zustand verdicken? Wie Gelee oder flüssige saure Sahne? Und 1 Liter Zucker ist das gleiche Kilogramm, oder?
1 Liter Zucker ist ungefähr Fest.
Zustand der dicken Kondensmilch.
Kubanochka
Natalishka, Natul! Ich habe heute alles gemacht (ich werde morgen einen Cupcake haben), ihn in Formen gegossen und in den Kühlschrank geschickt. In einer solchen Form wie deiner habe ich kürzlich Seife hergestellt, also musste ich andere Formen finden. Morgen, wenn es gefriert, werde ich ein Foto machen und berichten.
Natalishka
Lena, Seife gekocht: o Die Form ist groß. Oder schneiden Sie dann die Seife in Stücke?
Kubanochka
Zitat: Natalishka
Oder schneiden Sie dann die Seife in Stücke?
Na sicher!!!! Wie von kusmanchik präsentiert .....
Natalishka
Ich habe gerade genug von schönen Seifenformen im Internet gesehen. Aber sie sind alle klein, in einem Stück. Ich hätte nicht gedacht, dass Seife in großen Stücken hergestellt wird.
Kubanochka
Es klappt irgendwie (ich habe meine alten Fotos kaum gefunden)

Sorbet Korovka

Sorbet Korovka

Fast Sorbet
Natalishka
Ja, es sieht aus wie Gummis von oben. Und Sorbet ist direkt von unten
Kubanochka
Natascha, Ich berichte. Natürlich ist der Tag noch nicht vergangen, der Inhalt in der Form ist immer noch weich. Aber es wird jede Stunde stärker. Warten ...
Natalishka
LenaSorbet wird nicht wie im Laden sein Und es wird ein bisschen weich sein. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie ihn in den Gefrierschrank stellen
Kubanochka
Vielen Dank! Ich werde es in den Gefrierschrank stellen.
Nakapustina
NataliaNochmals vielen Dank für das Rezept. Heute habe ich eine Probe genommen, es hat sich als köstlich herausgestellt, obwohl die Dame mit dem Toffee gefangen hat, hat es mit Haselnüssen gemacht.
Natalishka
Nakapustina, NataliaDanke für den Bericht. Ich liebe Haselnüsse, ich muss es auch tun. Und der Mann will mit Walnüssen. Richtig wird der Preis sein
Nakapustina
Ich habe versehentlich eine Tüte Haselnüsse herumliegen, aber ich wollte auch Walnüsse mit Walnüssen machen, gestern habe ich die Ladenpreise durchgesehen
Natalishka
NataliaAlso sagte ich zu meinem Mann: "Aber nichts wird zusammenhalten?"

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