Dessert "Aprikosen in Wein" - ein Rezept mit einem Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Dessert "Aprikosen im Wein"

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Die Aprikosen sind sehr reif, groß	1 kg (Gewicht ohne Knochen)
Trockener halbsüßer Weißwein (nahm Arbat Wein)	1 Flasche. 700 ml
Zucker	200-300 g

Kochmethode

Ich werde den Prozess so beschreiben, wie ich es selbst getan habe.
Gießen Sie den Wein in einen Topf, fügen Sie Zucker hinzu (bestimmen Sie die Menge nach Geschmack), lassen Sie den Zucker über dem Feuer auflösen.
Fügen Sie frische Aprikosen hinzu, mischen Sie sie vorsichtig in den Wein, köcheln Sie ein wenig bei schwacher Hitze und köcheln Sie 7-10 Minuten lang, bis sie weich sind, aber kochen Sie sie nicht.
Legen Sie fertige Aprikosen, ohne sie zu beschädigen, auf eine Schüssel oder andere Utensilien und lassen Sie sie abkühlen.
Den restlichen Sirup weitere 10 Minuten kochen, abkühlen lassen und über die Aprikosen gießen.
Das sind die Aprikosen. Ich warte eine Woche, wenn alles in Ordnung ist, mache ich noch ein paar Gläser.

Hinweis

Das Rezept stammt aus der Sammlung des Rezeptmagazins.
Aber wie immer wird eine Sache geschrieben, eine andere erhalten.
Nach dem Rezept sollten diese Aprikosen mit Eis serviert werden.
Wir haben sie mit Tee überredet, es war auch gut.

Der Geschmack von Obst ist würzig, der Wein ist in Geschmack und Geruch zu spüren. Solche Früchte können zum Dekorieren von Konditoren und Kuchen verwendet werden. Der resultierende Sirup ist auch lecker und kann zur Sättigung von Backwaren verwendet werden.
Plötzlich kam der Gedanke auf, ein Glas mit solchen Aprikosen für den Winter unter dem Deckel zu schließen - was wird passieren?

Nur das Rezept hat sich ein wenig geändert. Es stellte sich heraus, dass oh ... oh (ersetzen Sie die Buchstaben, die Sie selbst benötigen), dass Wörter nicht gefunden werden können

Ich würde nicht einmal zögern, ein solches Glas als Geschenk zu präsentieren und es von außen zu dekorieren. Ich hatte keinen solchen Effekt erwartet.
Guten Appetit!