Hühnerschnitzel

Kategorie: Fleischgerichte
Küche: georgisch
Hühnerschnitzel

Zutaten

Hähnchenfilet 2 groß
Rohe Kartoffeln 1 Medium
Weißbrot 200gr.
Knoblauch 2-3 Nelken
Ei 1 PC
Gemahlener Koriander 2 TL
Blauer Bockshornklee (utskho-suneli) 1 Teelöffel
Imeretischer Safran 1 Teelöffel
Butter 50gr
Petersilie 2 EL. l
Scharfer roter Pfeffer Geschmack
Salz Geschmack
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl zum Braten

Kochmethode

  • Ich möchte ein Rezept für sehr leckere, aromatische und zarte Hühnerschnitzel teilen.
  • Hähnchenfilet, Kartoffeln, eingeweichtes und gepresstes Brot und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben.
  • Ich habe alles in einem Hubschrauber zerhackt. Gewürze und Ei hinzufügen. Alles mischen. Fügen Sie keine Zwiebeln und Kräuter hinzu!
  • Die Petersilie fein hacken. Die Butter in dünne Scheiben schneiden.
  • Brotkrumen auf das Brett streuen. Nehmen Sie 2 EL. Ich hacke Fleisch und lege Semmelbrösel auf
  • Cracker. Machen Sie einen Kuchen mit einer feuchten Hand. Gießen Sie Petersilie in die Mitte mit einem Streifen und oben drauf
  • lege einen Stock Butter hinein. Verbinden Sie die Ränder des Kuchens von allen Seiten.
  • In Semmelbrösel tauchen und anbraten. ...
  • Für die Gesundheit kochen. Guten Appetit.

Das Gericht ist für

10 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Fleischwolf, Herd

lettohka ttt
Gayane, was für leckere Schnitzel! Danke für das Rezept! (y) Ich habe es zum Sparschwein gebracht.
Gayane Atabekova
Natasha zu ihrer Gesundheit.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, sehr coole Schnitzel ... danke ..
Gayane Atabekova
kristina1, Vielen Dank. Bereiten Sie sich vor, Sie werden es nicht bereuen. Aufgrund der Gewürze sind sie sehr aromatisch und das Öl im Inneren schmilzt und sie sind sehr empfindlich.
Irina F.
GayaneIch bin nachts aufgewacht und habe mir vorgestellt, wie ich morgens deine Schnitzel kochen würde. Am Morgen sprang ich auf und wir machten das Licht aus und ich ging am Morgen, ich wollte, dass die Kinder Zeit zum Kochen zum Mittagessen haben.
Im Allgemeinen gab ich auch das Licht, wie ein verrücktes Pferd diese wunderbaren Schnitzel verpfuscht !!!
Sogar mein Mann und ich haben es geschafft, die Boutiquen mitzunehmen, aber ich habe es nicht geschafft, ein Foto zu machen.
Vielen Dank, sehr lecker, sehr schnell !!!
Gayane Atabekova
Ira, danke für den Tipp. Ich bin sehr froh, dass es dir gefallen hat.
Gayane Atabekova
Mädchen, anstelle von Butter können Sie mit Zwiebeln gebratene Pilze hineinlegen.
Auch sehr lecker.
Eugene
Gayane, danke für das leckere Rezept, ich werde es heute kochen, ich habe nur Steinpilze.
Gayane Atabekova
Eugene, Zhenya zur Gesundheit.
Raum
Gayane Atabekova, Gayane, ich "grase" jetzt regelmäßig in deinen Rezepten
Ich werde in naher Zukunft versuchen zu kochen
Vielen Dank für das Rezept
Gayane Atabekova
RaumVielen Dank Lida für eine solche Bewertung.
OlgaGera
GayaneIch habe sie lecker-lecker-lecker gekocht
Vielen Dank
Gayane Atabekova
OlgaGeraLelya, ich bin so froh, dass es dir gefallen hat. Vielen Dank für Ihr Feedback.
SvetaI
Gayaneund jetzt werde ich so Hühnerschnitzel kochen! Schon zweimal gemacht, sehr lecker!
Hühnerschnitzel
Dies sind die Schweine, die herauskamen
Vielen Dank!
Gayane Atabekova
SvetaI, Svetochka zur Gesundheit. Ich bin froh, dass es dir gefallen hat.
Kavmins
leckere Schnitzel! Ich habe Kartoffeln in Hackfleisch gelegt, aber irgendwie habe ich nicht an Hühnchen gedacht, dass es auch hier lecker wäre.) Ich habe immer Hühnchenkoteletts mit Haferflocken gemacht, jetzt mache ich es nach deinem Rezept. Und Butter stimmt, so viel es wird saftiger .. danke!
Gayane Atabekova
KavminsMarinochka zur Gesundheit.
anavi
Gayane Atabekova, guten Abend. Ich habe bereits alles in einem Fleischwolf angekurbelt, ich habe 2 Fragen: Sollte das Hackfleisch flüssig sein oder nicht? Kann ich dort Milch aus eingeweichtem Brot einschenken? Oder abrupt verlassen? Und zu den Gewürzen - von allen oben genannten gibt es nur Koriander! Ich konnte weder Safran noch Bockshornklee kaufen - wir haben es nicht !!! Was kann ersetzt werden?
Gayane Atabekova
OlgaOlga-Milch muss nicht hinzugefügt werden.Das Hackfleisch sollte klebrig sein. Daher mit einem Löffel einnehmen und auf Crackern verteilen. Befeuchten Sie Ihre Finger in einer Schüssel mit Wasser und glätten Sie sie zu einem Kuchen. Wenn das Hackfleisch flüssig ist, können Sie das Schnitzel nicht formen. Der Hauptgeschmack kommt von Koriander, Knoblauch und scharfem rotem Pfeffer. So wird es auch ohne Safran und Bockshornklee lecker. Aber wenn es Hopfen Suneli gibt, dann legen Sie es ab. Dieses Gewürz ist normalerweise in Geschäften erhältlich. Viel Glück. Du wirst es schaffen.
anavi
Gayane Atabekova, Gayane, danke für die rechtzeitige Antwort! Ich ging, um es wie angegeben zu beenden!
anavi
Gayane, Liebes, ich bin endlich am Computer angekommen - ich habe ein großes Dankeschön !!! Leckere Schnitzel! Ehrlich gesagt, dachte ich - Schnitzel und Burger, was ist das Besondere? Aber es stellte sich heraus - ein ganz anderer Geschmack! Ich weiß nicht einmal, was sie von gewöhnlichen Schnitzeln unterscheidet - alles scheint gleich zu sein. Ich mag Koriander überhaupt nicht - hier klingt es besonders direkt! Meine fünfjährige Enkelin isst keine Schnitzel - sie hat diese "Wurst" geknackt und um mehr gebeten! Also werde ich es mehr als einmal wiederholen! : blumen: Hier habe ich ein Foto gemacht, es in Tortilka in zwei Durchgängen gemacht - 9 große "Würste" kamen heraus!
Hühnerschnitzel
Hühnerschnitzel
Gayane Atabekova
OlgaOlga, ich bin so froh, dass es dir und dem Baby gefallen hat. Meine Enkelin ist 15. Sie liebt sie auch sehr.
A.lenka
GayaneEs ist nicht nur lecker ... Es ist Ooooooooo lecker !!!
Vobchim ... Kaum für ein Fotoshooting geschnappt ...
Aß ALLES !!!

Hühnerschnitzel

Ratet mal, welche Aromen drin sind?

Gayane Atabekova
ElenaHelen zur Gesundheit. Übrigens, wie hat dir meine Saucen gefallen?
A.lenka
Zitat: Gayane Atabekova
Übrigens, wie hat dir meine Saucen gefallen?
Gayane, ich mochte die Saucen wirklich! Tkemali war noch in einem kleinen Glas und ging übrigens zu den Hühnerschnitzeln!
Gayane Atabekova
Elena, Lena, ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Wenn Sie wiederkommen, wird tkemali auf Sie warten.
A.lenka
Gayane AtabekovaIch beobachte dein Tkemali-Rezept. Aber Pech - ich habe keine Flohminze ...
Gayane Atabekova
ElenaLena kocht ohne sie. Der Geschmack wird etwas anders sein, aber es wird immer noch sehr lecker sein. Schauen Sie sich den Link im tkemali-Thema an. Samen werden gesendet. Zu Hause in einen Topf pflanzen.
Nächstes Jahr werden Sie mit Flohminze sein.




Übrigens, wenn Sie Tomatensauce mögen, bereiten Sie Satsebeli zu. Das Rezept liegt. Du hast die Gewürze.
Rada-dms
Gayane Atabekova, lecker, fühlen, Schnitzel! Ich werde es auf jeden Fall tun! Ich liebe meine sehr, mit Zucchini, aber ich möchte schon eine neue!
metel_007
Gayane, vielen Dank für das Rezept für Schnitzel, sehr lecker, es gab nicht nur Safran, sondern alles ist nach dem Rezept Hühnerschnitzel
Gayane Atabekova
metel_007Olga, wie lecker es sich herausstellte. Gesundheit.

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