Hühnerschnitzel in "Fichtenzapfen" Teig

Hühnerschnitzel in "Fichtenzapfen" Teig

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Blätterteig	400 g
Hähnchenfilet	500 g
Pflanzenfett	1 Esslöffel. l.
Semmelbrösel	2 EL. l.
Zwiebeln	1,5 Stk.
Salz Pfeffer	Geschmack
Ei (C1)	1 PC.
Dill

Kochmethode

• Hühnerfilet (ich habe Hühnerbrust und ohne Knochen ohne Haut verwendet) und die Hälfte der Zwiebel in einem Fleischwolf mit einem feinen Gitter hacken. Wenn Sie nur Hühnerbrust verwenden, fügen Sie das Ei dem Hackfleisch hinzu. Die restliche Zwiebel in kleine Würfel schneiden, in Pflanzenöl goldbraun braten und in das Hackfleisch geben. Paniermehl, Salz, Pfeffer hinzufügen und gut mischen.

• Teilen Sie den aufgetauten Blätterteig (ich hatte ihn in Schichten) in 8 Quadrate.

• Teilen Sie das Hackfleisch in 8 Teile und legen Sie es in die Mitte jedes Quadrats.

• Verbinden Sie die Ecken durch Ziehen (sie dehnen sich gut). Blenden Sie dann alle Nähte, damit das Hackfleisch nicht in sie gelangt.

• Verbinden Sie alle Nähte zu einer Naht (als würden wir Kuchen formen).

• Einstecken, die Naht glätten und nach unten drehen. Wir machen dasselbe mit den restlichen Quadraten.

• Danach die Oberfläche und die Seiten mit einem geschlagenen Ei einfetten.

• Jetzt nehmen wir einen Rohling in der linken Hand und machen mit der rechten Hand mit den Spitzen der Schere Schnitte in der Mitte in der Mitte, ohne das Hackfleisch zu beeinträchtigen.

• Danach schneiden wir rechts in einem Schachbrettmuster aus den vorherigen Schnitten und dann links.

• Wir legen ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech auf. Wir stellen in einen vorgeheizten Ofen und backen 25 Minuten bei 190 Grad, bis sie goldbraun und gekocht sind. Schauen Sie in Ihren Ofen.

• Die fertigen Schnitzel in den Teig auf einen Teller legen und mit Dillzweigen dekorieren.
• Guten Appetit!
• 
• 
• 
• 

Das Gericht ist für

8 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

50 Minuten

Kochprogramm:

Fleischwolf, Ofen.

Hinweis

Sehr originelles und schönes Design. Ich habe diese Idee vor einigen Jahren im Internet gesehen. Danke an Sergey.

[Häkchen]

Das ist sehr schön, Häkchen!
Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist! Vielen Dank für das ästhetische Vergnügen

Sehr hübsch!

[Häkchen]

Häkchen, wunderschöne Burger! Wirklich interessante Teigidee. Vielen Dank !

Na ja, du kannst von solchen Unebenheiten verrückt werden!
Was für eine Schönheit!
Pest, nicht dienen!
Häkchen, na ja, alles !!!!
Ja, ich habe sowieso keine Worte, so kurz ist sooo cool!

[Galchonok]

Galchonok, Häkchen, wie schön! Und köstlich!
Überraschungsgäste, das wars!

Häkchen, original und schön!
Vielen Dank!

Freude und Bewunderung !!!!!!!!!

[Irina]

Irina, Sasha, Tatyana, Rita, Antonina, Natalia, Yachthafen, Gesundheit! Es ist schön, dass mir die Idee gefallen hat. Danke für's vorbeikommen!

[Häkchen]

HäkchenWas für eine großartige Idee für festliche Schnitzel! Sieht toll aus !!!

[Häkchen]

Häkchensehr festlich! Freude!!!

Aber Sie können aus einfachem Hackfleisch machen
Tolles Rezept !!!

[Julia]

Julia, Maroussia, Lereledanke Mädchen!

[Häkchen]

Häkchen, das ist unvergleichlich!

Einfach, schön, morgen werde ich es auf jeden Fall tun! Vielen Dank!
Frohe Weihnachten!

[Leah]

Leah, Irina, Vielen Dank !

Vielen Dank!
Frohe Weihnachten!

Vielen Dank! Und du mit dem kommenden Urlaub! Kochen Sie zu Ihrer Gesundheit!

Oh Mama, halte mich sieben fassungslose Schönheit lecker

[Elena]

Elena, Vielen Dank

[Galchonok]

GalchonokGalya, wie schön
Danke für die interessante Idee.

[Häkchen]

HäkchenNun, ich mochte deine Tannenzapfen wirklich sehr! Danke für die Idee!

[Svetlana]

Svetlana, Elena, Gesundheit! Ich bin froh, dass mir die Idee gefallen hat. Danke für's vorbeikommen!

Häkchen! Hurra!
4. Platz
Galchonok Multicooker-Schnellkochtopf Steba DD2 XL
Gratuliere dir!

[Häkchen]

Häkchen, Vielen Dank! Eine tolle Idee für einen festlichen Tisch!

[Svetlanochka]

Svetlanochka, Vielen Dank !
Evgeniya, Gesundheit! Vielen Dank

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Auszeichnung! Hier sind meine Beulen, es stellte sich als lecker heraus.


Das nächste Mal wird es wahrscheinlich schöner sein.

[Sasha]

Sasha, danke für die Glückwünsche und für die Unebenheiten! Es ist sehr schön geworden

[Galchonok]

GalchonokIch lese ein Lesezeichen für den festlichen Tisch! und vielen Dank !!!

Klasse! Form und Inhalt haben mir sehr gut gefallen. Ich denke, Sie können alles als Füllung verwenden. Vielen Dank.

[Evgeniya]

Evgeniya, Irina, Gesundheit! Kochen Sie und erfreuen Sie Ihre Lieben. Danke für's vorbeikommen
,

Schöne Schnitzel, und ich habe keinen Zweifel daran, dass sie sehr lecker sind

[Larissa]

Larissa,