Junge Kartoffeln mit Kräutern gebacken (mager)

[Kochen ist einfach, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Junge Kartoffeln mit Kräutern gebacken (mager)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
junge Kartoffeln	1 kg
Rosmarin	1-2 Zweige
Thymian	1-2 Zweige
Oregano	1-2 Zweige
junger Knoblauch	3-4 Zähne
Rübenzwiebel	1 Stück
Olivenöl oder anderes Pflanzenöl	2 EL. Löffel
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Heute habe ich ein paar junge Kartoffeln und Knoblauch ausgegraben. Und ich beschloss, Kartoffeln zu backen.

• Kartoffeln sehr gut waschen. Ich habe die Haut nicht geschält, aber wenn Sie möchten, können Sie das auch tun. Es ist besser, kleine Kartoffeln von der Größe eines Hühnereies zu nehmen. Knoblauch schälen. Kartoffeln in kochendes Wasser geben, salzen und 10 Minuten kochen lassen.

• Die Zwiebel in große Scheiben schneiden. Ich habe es in 6 Stücke geschnitten. Knoblauch hacken.

• Die Salzkartoffeln auf die Folie legen, mit Salz und Öl würzen. Zwiebel, Knoblauch und Kräuter hinzufügen. Die Nadeln vom Rosmarin abreißen und ebenfalls hinzufügen.

• Alles mischen und in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben.

• 20-30 Minuten backen. Holen Sie es sich und dienen Sie sofort,

• Mit Öl gießen, mit einem Salat aus jungem Kohl, Frühlingszwiebeln und Dill.
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• Kochen ist einfach, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Wie ich den Beginn des Sommers liebe, wenn das erste Gemüse und Obst erscheint, aus dem Garten gepflückt oder von den Bäumen im Hof ​​des Hauses genommen!
Was für eine köstliche junge Kartoffel, mit Kräutern gebacken, es wird unglaublich! Der Geruch erfüllte jeden Zentimeter des Hauses. Ich hoffe, Ihnen gefällt diese Kochmethode auch.
Dieses Gericht kann auch mit normalen Kartoffeln zubereitet werden. Kochen Sie es einfach länger. Empfehlen!

Wahrscheinlich lecker! Es hat mich nur verwirrt: 1-2 Rosmarinzweige pro Kilogramm Kartoffeln ...
Zweige sind anders. Und Rosmarin ist anders - frisch, trocken. Früher war es immer so, als würde eine Flasche "Pine Grove" Köln in die Schüssel gegossen, egal wie viel ich versuchte, Rosmarinzweige in das Geschirr zu geben. Jetzt arbeite ich mit Rosmarin nur mit ein paar Nadeln, aber nicht mit Zweigen ... Obwohl das alles natürlich für einen Amateur ist ...

Rosmarin 1-2 Zweige
Thymian 1-2 Zweige
Origano 1-2 Zweige

Würden Oregano, Thymian und Rosmarin Ihnen nicht so viel Geschmack geben?

[Angela]

Angela, direkt ein süßliches Aroma von jungen Kartoffeln eingeatmet, und auch aus dem Ofen, und auch mit Knoblauch und Kräutern mmmmm .... Die Fotos sind super - so ein einfaches Gericht und so geschlagen

Früher war es immer so, als würde eine Flasche "Pine Grove" Köln in die Schüssel gegossen, egal wie viel ich versuchte, Rosmarinzweige in das Geschirr zu geben.

Kapet, RzhuNiMagu Aber ich habe die gleiche Beziehung zu Rosmarin! Thymian - ja, Oregano - ja, aber Rosmarin - alles ist damit kompliziert ...

Oregano

Zauberin, OlgaSie haben korrigiert, wie Sie Ihre Nase gestochen haben

[Svetik,]

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit. Das Rezept ist kein Dogma !!!!!!! Jeder setzt so viel ein, wie er will. Mir geht es gut, wenn man bedenkt, dass die Zweige jung, einheimisch und klein sind. Daher steht BRANCHES geschrieben, keine Zweige. Und das Foto zeigt, dass es nicht so viel von allem gibt.

Svetik, Vielen Dank.

aber Rosmarin - damit ist alles kompliziert ...

Ich habe ihn auch nicht geliebt, aber jetzt mag ich ihn wirklich. Ich mag es gerade! Und in diesem Rezept genau das, was der Arzt bestellt hat!

Kekse mit Rosmarin und kandierten Erdbeeren (Ang-Kay)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angelawie ich solche jungen Kartoffeln liebe, es stellt sich als sehr lecker heraus .. sehr gutes Rezept,

[kristina1]

kristina1, Vielen Dank)

[Angela]

Würden Oregano, Thymian und Rosmarin Ihnen nicht so viel Geschmack geben?

Na ja, Deeee Girls !!! Warum sind wir so gewissenhaft ??? Und der Knoblauch ist anders und die Zweige - der Geschmack und die Farbe!)))

AngelaIch hätte nicht gedacht, zu kochen und dann zu backen ... Aber es ist wahr: Wenn Sie sehr junge Kartoffeln sofort backen, ist es nicht so ...))) Gut gemacht! Und wie lecker! Ich repräsentiere !!! Und mit Kohlsalat ... Lied !!!

[Tanyushka,]

Tanyushka, Vielen Dank. Ich würde mich freuen, wenn diese Option nützlich ist.

Wie ich den Beginn des Sommers liebe, wenn das erste Gemüse und Obst erscheint, aus dem Garten gepflückt oder von den Bäumen zu Hause genommen!

Verdammt, keine jungen Kartoffeln, kein Knoblauch, noch ist nichts gewachsen !!!
Als ob wir am Polarkreis leben
Kann ich ein bisschen von deinem Kleinen essen ...

[Angela]

Angela, hier ist das leckere, das sich herausstellt. Ich liebe Kartoffeln, aber sie essen meine nicht, deshalb koche ich sie selten, aber jetzt sind alle unterwegs, also sitze ich auf einer Kartoffel und hier ist Ihr Rezept nützlich. Nur ich bin zu faul, um es zuerst zu kochen, ich mische alles in einem Cartoon zum Backen

[Valyushka]

Kann ich ein bisschen von deinem Kleinen essen ...

Valyushka, bedienen Sie sich.

Als ob wir am Polarkreis leben

Ja, dieses Jahr ist der Sommer nicht glücklich. Alles ist verspätet.

Ich liebe Kartoffeln, aber sie essen meine nicht, deshalb koche ich sie selten.

Selten isst jemand keine Kartoffeln. Kann ich mir nicht vorstellen

Nur ich bin zu faul zum Vorkochen, ich mische alles und in einem Cartoon zum Backen

Ja, es gibt viele Kochmöglichkeiten. Jeder wählt. was ist näher an ihm.
IrinaDanke für das Lob. Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt.