Auberginenkaviar

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Küche: georgisch
Auberginenkaviar

Zutaten

Aubergine 6 Artikel
rote Paprika 3 Stk
Chili Geschmack
Pflanzenfett 2 EL. l
Weinessig 1 Esslöffel. l
Koriandergrün, Petersilie, Fiole. Basilikum 5 Filialen
Zwiebeln 1 Mi. Kopf
Salz Geschmack

Kochmethode

  • Ich weiß, dass es ähnliche Rezepte gibt. Aber es gibt immer noch einen kleinen Unterschied. Deshalb wagte ich es, meine eigenen zu gestalten.
  • Backen Sie Auberginen und Paprika entweder auf dem Grill, im Ofen oder auf einer Trennwand.
  • Wenn Sie es auf dem Grill tun und es eilig haben, das Fleisch zu fangen, tauchen Sie die Auberginen in kaltes Salzwasser.
  • Dann kühlen sie schneller ab.
  • Das Gemüse schälen. Fein hacken. Fügen Sie Zwiebel, gehackte Viertelringe, Kräuter hinzu. Salz,
  • Chilischoten, Öl und Essig. Rühren und genießen.
  • Für die Gesundheit kochen. Guten Appetit.

Das Gericht ist für ausgelegt

1 kg

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Teller

celfh
Das ist sehr, sehr, sehr lecker!
Gayane Atabekova
Tatyana, Vielen Dank.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayanees ist so lecker ... leck deine Finger .. danke ..
Gayane Atabekova
kristina1Kristinochka zur Gesundheit.

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