Aubergine mit Nudeln und Käse gebacken

Aubergine mit Nudeln und Käse gebacken

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Pro Portion:
Aubergine	1 PC
Nudeln (Trockengewicht)	40 g
Mozzarella	100 g
Hartkäse	30 g
Kirschtomaten	4-5 Stk
Schnittlauch	1 Pfeil
Petersilienblätter)	1 Zweig
Minzblätter)	1 Zweig
Knoblauch	1 Gewürznelke
Salz-
Mischung aus 5 Paprika, frisch gemahlen
Olivenöl

Kochmethode

• Schneiden Sie die Aubergine der Länge nach. Das Fleisch hacken, mit Olivenöl beträufeln. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen. In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen weich backen (ca. 35-40 Minuten).

• Die Nudeln weich kochen.

• Die Kräuter fein hacken. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Die Kirschtomaten vierteln.

• Das Auberginenfleisch entfernen und hacken.

• Den Mozzarella in Würfel schneiden. Hartkäse reiben.

• Mischen Sie alle Zutaten für die Füllung außer dem Hartkäse.

• Die Füllung in Auberginenboote geben und mit Olivenöl bestreuen.

• Mit geriebenem Käse bestreuen.

• 15 Minuten in den Ofen zurückkehren.

• 
• Guten Appetit, alle zusammen!

Was für eine Schönheit, Manyash!
Ich ziehe es zu mir. Die Idee mit Pasta hat mir sehr gut gefallen. ...

Lenus, danke. Ich würde mich freuen, wenn die Idee nützlich ist.

[Sonadora]

Sonadora, Es war sehr lecker
Vielen Dank für das Rezept, wage es im Moment

[Elena]

Elena, Gesundheit! Ich bin froh, dass die Idee nützlich war.