Auberginen-Pilz-Pastetencreme

[Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Auberginen-Pilz-Pastetencreme

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Aubergine	1 kg.
Pilze (ich habe Champignons)	200 v
Knoblauch	6-7 Zahn.
Zitronensaft	1 EL. l. (Geschmack)
frischer Basilikum	5-6 Füchse.
Dill	2-3 nass.
Hüttenkäse	75 g
Pflanzenfett	3-4 EL. l.
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Auberginen und Knoblauch waschen. Entfernen Sie die Blätter von den Auberginen und zerlegen Sie den Knoblauch in Nelken. Auberginen hacken. Knoblauch und Aubergine auf ein Backblech legen. In einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schicken.

• Wir backen die Auberginen und den Knoblauch zart. Knoblauch backt schneller. Nehmen Sie es früher heraus. Aubergine und Knoblauch abkühlen lassen.

• Die Pilze schneiden und in Pflanzenöl braten, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

• Knoblauch und Auberginen schälen.

• Auberginen, Knoblauch, Kräuter in einen Mixer geben,

• Quark und Pilze. Zitronensaft und Öl einfüllen. Salz und Pfeffer ein wenig.

• Pause bis glatt. Versuche es. Nach Geschmack bringen. Mischen. Die Pastete 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und servieren.

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• Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Hinweis

Das Rezept ist schick. Jedenfalls denke ich schon
Das ist sehr lecker! Gut für Sandwiches. Sie können Törtchen oder Kränzchen mit einer solchen Paste füllen. Empfehlen!

Ja, danke, das liebe ich! Ich nehme es! Mein Gericht ~ Ich kann es riechen!
Ich werde Pilze kaufen und ...

Wie interessant! Es ist ein Muss!

[Margarita]

Margarita, KaterinaIch werde mich freuen, wenn du es kochst und es dir gefällt)

[ang-kay]

ang-kay, danke für das wundervolle Rezept! Ich habe die Auberginen in den Ofen geschickt.) Vielen Dank, dass Sie köstliche Rezepte geteilt haben!
Alles Gute zum Geburtstag! Alles Gute für Sie, Gesundheit für Sie und Ihre Familie!

[ang-kay]

ang-kay, Lecker! Ich koche das nur ohne Pilze, jetzt muss ich mit Pilzen ein exzellentes Rezept machen!

[Hoffen]

Hoffen, KonstantinIch denke es wird dir auch gefallen. Danke)

Engel, sehr lecker, denke ich)) Kann ich getrocknete Pilze nehmen? Oder Wald?

[Maryana]

Maryana, lecker. Und Pilze Ihrer Wahl. Nur müssen sie richtig zubereitet werden (gekocht und gebraten).