Cordon Blue im Ofen

Cordon Blue im Ofen

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbrust	3 Stk
Schinkenscheiben	6 Stk
Käsescheiben	6 Stk
Weizenmehl	2 EL. l
Semmelbrösel	2 EL. l
Parmesan	1,5 EL. l
gemahlener süßer Paprika	2 TL
Ei	1 PC
Salz-
frisch gemahlene Pfeffermischung
trockener Knoblauch
Butter	30 g

Kochmethode

• 

• Hähnchenbrust schneiden und öffnen.

• Mit Folie abdecken und abschlagen

• Salz, frisch gemahlenen Pfeffer und trockenen Knoblauch mischen.

• Reiben Sie die Hühnerbrust mit der resultierenden Gewürzmischung auf einer Seite. In zwei Stücke schneiden.

• Jeweils Schinken- und Käsescheiben dazugeben, zu einer Rolle rollen.

• Salz und etwas Pfeffer zum Paniermehl geben.

• In einer separaten Schüssel das Ei mit einer Gabel schlagen.

• Für die endgültige Panade die Semmelbrösel, den fein geriebenen Käse und den Paprika mischen.

• Jede Rolle in Mehl rollen (überschüssiges Mehl abschütteln).

• Tauchen Sie in das geschlagene Ei und dann in die Paniermischung.

• In eine Auflaufform geben. Legen Sie ein kleines Stück Butter auf jede Rolle.

• In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen.
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

2-3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

[Manya]

Manya, oh, was für eine Schönheit, wie ich sie liebe, diese Cordon blau und jetzt im Ofen, danke für die wundervolle Leistung und das Foto

Deshalb kann ich aus diesen Fotos nicht lernen, egal wie viele Bilder ich mache, es ist nicht dasselbe

[Manya]

ManyaSie wissen also, wie man mit etwas Leckerem verführt. Besonders nachts. Das Rezept hat mir sehr gut gefallen. Ich nehme es zu Lesezeichen. Vielen Dank!

[Tina]

Tina, Galina, Vielen Dank! Ich würde mich freuen, wenn die Idee für Sie nützlich ist.

Tinochka, sei nicht verärgert. Ich mache auch Mulienne-Frames. Und das ist es nicht. Ich kann überhaupt nicht unter künstlichem Licht fotografieren.

[Manechka]

Manechka, Vielen Dank!
Sie wissen, wie ich Ihr Rezept in der Reihe der neuen Rezepte sehen werde, also könnte man sagen, ich renne so schnell, wie ich es mag!
Es ist immer einfach, schön, erschwinglich und sooo lecker!
Wie sehr ich deine verkocht habe, also eine Freude.
Danke, Manechka!
Seien Sie sicher zu boomen, um Cordon Blues zu kochen!

Ich kann überhaupt nicht unter künstlichem Licht fotografieren.

die gleiche geschichte, auch ein altes fotik .. nur tagsüber stellt sich heraus, dass es mehr oder weniger ist, aber tagsüber gibt entweder docha nicht, dann arbeitet

[Manya]

Manyaund der Schinken selbst !?

[Ritus,]

Ritus, Vielen Dank. Heute hatte ich nicht vor, sie zu kochen, irgendwie ist für dieses Rezept zufällig alles zusammengewachsen. Ursprünglich war die Idee, den Schinken irgendwo anzubringen.
Tinaähnlich.
ElenaJa. Wie Lenusya Timkina lehrte.

Elena, ja. Wie Lenusya Timkina lehrte.

Klasse !!! wie ich den schinken mache, so sofort dein rezept ...

Wunderschön, ich koche dieses Gericht wegen des tiefen Fettes nicht gern, aber hier im Ofen !!!!
Manechka, du bist super rrr, danke, du hast gezogen: mail1: wie eine Maus in ein Loch !!!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, danke für das Rezept! Ich habe auch selten wegen tiefem Fett gekocht, aber ich habe nicht im Ofen geraten. Jetzt werde ich versuchen, in einer Luftfritteuse zu kochen

[Sonadora]

Sonadora, Winkend! Das ist wunderschön!

Jetzt weiß ich, was mein Sohn mich füttern wird.

Manechka, danke für die Idee. Ich brate nicht gern, ich versuche alles zu backen, ich werde auf jeden Fall in naher Zukunft kochen

Der Sohn wird füttern.

Cool, normalerweise umgekehrt

Maaaanyayaya! Das letzte Foto ist nur eine Kontrollaufnahme!
Tolles Rezept! ... Vielen Dank!.

Wenn überhaupt, backe ich diesen Zitronenkratz ... er sieht einfach fantastisch aus! ... aber jetzt ist es im Ofen

[Manya]

Manyawie köstlich! Ich liebe Fleischröllchen, aber ich habe noch nie eines gemacht! Ich nehme es zu Lesezeichen!

Manya! Super! interessant, und die Prinzessin wird arbeiten?

Ich schwärme jeden Tag von diesem Gericht.

Wow, es hat dir einfach den Atem geraubt und lecker und wunderschön!

[Manya]

Manya, dies ist nur ein geniales Rezept)) Meine Tochter liebt Cordon sehr und in Kiew, aber wegen dieser frittierten Byaki versuche ich, eine Reihe von Argumenten zu finden, um diese Schnitzel nicht zu kochen. Jetzt bin ich gerettet. Eine Frage, ist das Schinken mit Nitrit?

[Ksyusha]

Ksyusha, AlenKa, Elya, Galina, Nadezhda, Nelya, Elena, Natalia, Katerina, Svetlanadanke Mädels. Ich hoffe, Ihre Familie wird diese Version des Cordon Blue auch mögen.

AprelinkaElena, ich denke, was in der Prinzessin passieren wird.

Lampe, Svetlana, ich hatte es mit Nitrit.

[Manya]

ManyaIch koche so ein Huhn mit Käse, aber irgendwie habe ich nicht an Schinken gedacht. Ich werde auf jeden Fall

[Sonadora]

Sonadora, ManyaVielen Dank für das Rezept! Wie ich es las - ich habe mich sofort verliebt! Ich überschätze immer nur meine Fähigkeit zu "formen". Sie haben immer noch wundervolle, ordentliche Brötchen, aber meine sind natürlich schief gelaufen. Aber wirklich lecker! Trotzdem ist die Brust normalerweise etwas trocken, aber hier kamen sie richtig weich und saftig heraus.

[Cirre]

Cirre, Gal, ich werde mich freuen, wenn es dir gefällt.

SvetaI, Svetlana, verleumde nicht! Ausgezeichnete Roulettes, lecker! Vielen Dank für den Versuch. Und für die Initiative.

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

[Manya]

Manya, Herzliche Glückwünsche

[Sonadora]

SonadoraIch gratuliere Manechka zur Medaille! Bombenrezept !!!

[Manyasha]

ManyashaHurra !!! Herzliche Glückwünsche

Manechka, Glückwunsch! verdienter Sieg, bestätige ich '

Manechka, Glückwunsch von ganzem Herzen! Gut gemacht!

Manechka, mit einem wohlverdienten Sieg!

[Koch]

Koch, Vielen Dank!
Tina, Natasha, Häkchen, Svetlana, Galina, Elya, vielen Dank!

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

Uraaaa, Manechka! uraaaaaa ... uraaaaa .. hurra ah ...
Der Küchenchef schreibt immer diesen geräumigen Satz ... alles ist drin und Sie können nur eines hinzufügen: "Sie geben viele neue köstliche Rezepte!"

[Manechka]

ManechkaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Sieg!
Ein wunderbares Rezept, ein verdienter Sieg!
Hurra!!!
Herzlich!
Yohu!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka sehr appetitliche Cordons! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg und brachte das Rezept in mein Loch!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, siedle dich mit Victory und Myadalka an !!!

[Alena, Ritusya, Tatiana, Ksyusha,]

Alena, Ritusya, Tatiana, Ksyusha,! Mädchen, vielen Dank.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka mit einer Medaille für Sie!
Tolles Rezept!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka! Ich habe sie heute gekocht! A-ha, gekocht und geschäftlich unterwegs. Ich komme aus großen 4 Stücken (ich habe vergessen, die gebrochene Brust in Poplam zu schneiden), nur 1 Stück liegt einsam auf einem Backblech. Sonulya nahm den Rest. Ich mochte es wirklich! Ich bringe ein Foto und danke

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, wie rosig und lecker!

Sonulya nahm den Rest. Ich mochte es wirklich!

Darüber bin ich sehr glücklich. Gute Besserung!

.

Manechka, nimm den Bericht:

Es hat mir sehr gut gefallen und meinen Freunden. Ich werde es auf jeden Fall wiederholen. Danke noch einmal!

[Galina]

Galinawie köstlich! Ich bin froh, dass es uns gefallen hat.

[Sonadora]

Sonadora, Marish, ein wunderbares Gericht, es hat uns sehr gut gefallen! Vielen Dank!

[Jaroslawna]

Jaroslawnawie rosig und lecker! Vielen Dank für den Versuch. Ich bin froh, dass es uns gefallen hat.

[Manya]

ManyaIch habe DANKE, endlich habe ich sie gekocht! Sehr lecker, es hat uns gefallen! Ich werde es für das neue Jahr wiederholen.

[Katerina]

Katerina, für gute Gesundheit. Ich bin sehr froh, dass das Rezept nützlich war.

[Manya]

Manya, Manya, ich habe eine Frage oder eher Fragen) Sind 3 Brüste ganz oder halbiert? Und dementsprechend, wie viele Schnitzel kommen aus dieser Portion? Der Ofen ist unser Alles, ich mache jetzt sogar Kartoffelpuffer darin)

[Lena]

Lenadrei halbe Brüste. Ich schneide jedes in zwei Teile und schlage es erst dann ab. Es stellt sich heraus, 6 Rollen.

Der Ofen ist unser Alles

So wahr!

[Sonadora]

Sonadora,
Danke) Ich werde es bald tun))