Geschlossene Torte mit doppelter Füllung

Geschlossene Torte mit doppelter Füllung

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für den Test
Weizenmehl	600-700 Gramm
Ei	2 Stk.
Sauerrahm	250 Gramm
Kefir	100 ml.
Zucker	1 Esslöffel. l.
Salz	1 Teelöffel
Backpulver	15 Gramm
Für die erste Füllung:
Rübenzwiebel	1 PC.
Huhn (ich habe Filet) gekocht	2 Stk.
Eingemachte Champignons	1 Dose
Salz Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
Für die zweite Füllung:
Geriebener Käse	300 Gramm
Mayonnaise	4 EL. l.
Sauerrahm	4 EL. l.
Ei	1 PC.
Ein Ei mit Milch schmieren	1 Stk. + 1 EL. l.

Kochmethode

• Ich mache Sie auf einen köstlichen und befriedigenden Kuchen mit doppelter Füllung aufmerksam.
• Es kann in Form von portionierten Torten und in Form einer großen Torte hergestellt werden.
• Ich habe einen großen Kuchen gemacht. Ich habe es in der Gf Pizza Maker gebacken, aber Sie können auch im Ofen.
• Lass uns anfangen ....
• Lass uns den Teig machen. Ich habe in HP geknetet.

• Mehl mit Backpulver in einen Eimer Xn sieben.

• Mischen Sie saure Sahne, Kefir, Eier, Salz, Zucker und fügen Sie dem Mehl hinzu, kneten Sie den Teig mit dem "Pelmeni" -Programm.

• Lassen Sie den Teig ca. 20 Minuten unter einer Schüssel ruhen.

• In der Zwischenzeit bereiten wir die Füllungen vor:
• Erste Füllung:

• Zwiebel fein hacken

• Die Pilze in Scheiben schneiden.

• Hähnchen und Kräuter fein hacken.

• Die Zwiebeln in Öl anbraten, die Pilze hinzufügen, unter Rühren anbraten, am Ende das Huhn und die Kräuter hinzufügen und mischen.

• Zweite Füllung:

• Alle Zutaten glatt rühren.

• Nachiki ist fertig, wir sammeln den Kuchen.

• Teilen Sie den Teig in zwei Teile, einen größeren und einen kleineren. Rollen Sie einen großen in einen 0,5-1 cm dicken Kreis.

• Legen Sie die erste Füllung aus.

• Legen Sie die zweite Füllung darauf.

• Den zweiten Teil des Teigs ausrollen und darauf legen. Verbinden Sie die Ränder des Kuchens. Den Kuchen mit Ei + Milch glatt streichen und auf Wunsch mit Sesam bestreuen.

• In einem auf 180 * vorgeheizten Ofen backen, bis er goldbraun ist. Ich habe 25-30 Minuten im Gf-Pizzabäcker gebacken ./td]

• Guten Appetit, alle zusammen, helfen Sie sich für Ihre Gesundheit!
• 

Zeit für die Vorbereitung:

Schnell.

Kochprogramm:

Griffe / Herd / Ofen / Pizzaofen.

Hinweis

Das Rezept stammt von der Seite saj7, der Autorin von Mara3, für die sie!
Sie hat es in Form von portionierten Kuchen, wie eine geschlossene Pizza.

Oh, was für ein köstlicher Kuchen, ich bin der erste, der in Scheiben schneidet
Lesezeichen für dieses Wochenende

[Xun]

XunWas für ein wundervoller goldener Kuchen!
Was für ein schöner Mann! Einfach wunderbar!
Danke für das Rezept. Einfach, lecker und schön.
Boom zu kochen!

Ksyusha, der Kuchen ist wirklich lecker! Ich werde es am Wochenende backen!

Was für ein wundervoller Kuchen !!!!! GF-chka ist heute gerade bei mir angekommen, ich drehe mich um und kann mir nicht vorstellen, wo ich anfangen soll, aber dieser Kuchen muss getestet werden, danke für das Rezept!

[Ksyusha]

Ksyusha, und der Kuchen ist auf jeden Fall lecker, aber formen !!! Bewundert! Perfekter Kreis, perfekt versiegelt - daher das perfekte Ergebnis! Bravo!

Oh Mädchen, danke euch allen für das Lob und die Aufmerksamkeit!
Backen Sie für die Gesundheit, bitte sich selbst und Ihre Lieben!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, was für ein köstlicher goldener Kuchen! Mmmm ... Danke für das Rezept!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusya, hilf dir selbst, ich bin froh, dass ich vorbeigekommen bin, danke!

[Ksyusha]

Ksyusha, schöne Torte. Ich denke an eine doppelte Dosis

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirochka, eine doppelte Portion gehört uns, warum Zeit mit Kleinigkeiten verschwenden!
Danke, dass du dir den Kuchen angesehen hast!

[Ksyusha]

Ksyusha, kein Kuchen, sondern eine gerade geschlossene mehrschichtige Pizza Ich weiß nicht wann, aber ich werde es auf jeden Fall versuchen

Ich werde es auf jeden Fall versuchen

Ich werde warten und hoffen, danke fürs vorbeischauen!

[Ksyusha]

KsyushaMeine "hungernden" Kameraden fordern immer mehr neue Gerichte, also werde ich es auf jeden Fall versuchen

Dann werden Sie es schnell versuchen, es ist gut, wenn es dankbare Esser gibt!



"Der zweite Satz des Marlezon-Balletts" ...
Heute habe ich diesen Kuchen wieder gebacken, aber auf eine etwas andere Art ...
Der Teig nahm dies:
Quark in Pflanzenöl Universal

Und ich habe die Füllung anders eingelegt: das Huhn mit Käse mischen, auf den Teig legen und mit einer Klappschachtel Mayonnaise, Sauerrahm und Eiern + Gewürzen übergießen.
Diese Option hat uns noch besser gefallen als das Original, sie ist weich und saftig geworden, wir haben sie mit Brühe gegessen!



Bedienen Sie sich...



Probieren Sie beide Optionen aus und entscheiden Sie, welche Sie mögen und schmecken