Schokoladen-Bananen-Cupcake

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	250 gr.
Kakaopulver	30 gr.
Zucker	250 gr. (Ich habe 200 gesetzt)
Backpulver	1 Teelöffel (1,5 TL geben)
Sprudel	1/4 TL (habe es überhaupt nicht ausgedrückt)
Salz	1/4 TL
Reife Bananen	3 Stück - kneten
Große Eier	2 Stück-Beat (nicht geschlagen, nur mit Bananen gemischt)
Butter	120 g - schmelzen
Vanilleextrakt	1 Teelöffel
Walnüsse	55 gr. - Kotelett (nahm Mandeln-85 gr.)
Gehackte dunkle Schokolade	85 gr. (Ich habe hitzebeständige dunkle Schokoladentröpfchen)

Kochmethode

1. Ofen auf 180 gr vorheizen. Öl und Mehl den Boden und die Seiten der rechteckigen Form.
2. Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
3. In einer anderen Schüssel zerdrückte Bananen, Eier, zerlassene Butter und Vanilleextrakt verrühren. In eine Schüssel Mehl geben und umrühren. Nüsse und Schokolade hinzufügen.
4. Legen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne. 50 Minuten backen. Abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen.
5. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Hinweis

Rezept aus der Zeitschrift "Vkusno i Polenost" (Nr. 38,2011)

Ich habe meinen Cupcake in HP im "Pie" -Programm (auch bekannt als "Cupcake") gebacken. Gewicht des fertigen Kuchens nach dem Abkühlen1,135 g

Noch ein paar Fotos, um das Bild zu vervollständigen:

Schokoladen-Bananen-Cupcake

Wenn es nicht lecker wäre, würde ich dir dieses Rezept einfach nicht bringen ...

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NIZA

Kroshik! Die Cupcakes sind einfach fabelhaft! Wir haben ausnahmslos alle bezaubert, sowohl diejenigen, die kein Schokoladengebäck mögen, als auch diejenigen, denen Bananen gleichgültig sind!
Schokoladen-Bananen-Cupcake

koziv

Vielen Dank, Baby !!!!! Erstens habe ich Bananen ins Geschäft gebracht, die bereits ihre letzten Tage verbracht haben! Zweitens stellte sich heraus, dass der Kuchen unglaublich lecker, super schokoladig, duftend und sehr groß war. Es war genug für die Eltern, ihn selbst zu essen! Allen hat es wirklich sehr gut gefallen !!!!!
Hier ist alles, was ich für ein Fotoshooting geschnappt habe
Schokoladen-Bananen-Cupcake

Uzmey

Der Cupcake ist sehr lecker, wir können es kaum erwarten, dass er abkühlt !!! Ich habe einen Panasonic Brotbackautomaten, der in 50 Minuten nicht gebacken wurde. lege es 2 mal für weitere 20 Minuten!

| Alexandra |

Häkelnund du hast gerade mit dem Lesezeichen angefangen, hast du es in x / n gemacht?

Häkeln

Sasha, wenn mein Gedächtnis mir dient, ist es lange her, ich habe nur in KhP gebacken), aber alles gemischt, wie im Rezept geschrieben.

| Alexandra |

Klar, fragte ich, nur für den Fall, ich dachte es mir. Wahrscheinlich werde ich es dann besser in den Ofen stellen, weil das Mädchen oben schreibt, dass sie zweimal Zeit in Panasonic hinzugefügt hat, aber Sie können es nicht sofort hinzufügen, Sie müssen es abkühlen. Oder Sie brauchen nur 90 Minuten. setzen, aber öffnen Sie den Deckel nach der ersten Stunde und folgen Sie.

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Zitat: | Alexandra |

Wahrscheinlich lege ich es dann besser in den Ofen

Ich habe gerade einen Ofen mehr Lenin erinnert sich war, deshalb in KhP gebacken ...

Im Ofen ist dieser Cupcake am besten ...

| Alexandra |

Jetzt habe ich zwei Töchter ohne Backöfen, ich habe ihnen zu Ehren einen Grilldeckel gekauft. Aber man hat mindestens x / n, für sie kümmere ich mich um Rezepte.

| Alexandra |

Ich berichte - der Kuchen ist super! Erstens ist es köstlich und zweitens wird es schnell und einfach mit Stiften gemacht. Ich habe es sogar ohne Nüsse. Es ist sehr lecker, mit etwas zu verschmieren, ich hatte nichts damit zu tun, außer Abschaum. Wahrscheinlich reicht eine Creme auf Frischkäsebasis. Zucker legte 250 - es schien uns, dass weniger nicht benötigt wird. Danke für das Rezept!