Nudelauflauf mit Erbsen und Mozzarella

[Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Nudelauflauf mit Erbsen und Mozzarella

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Pasta	300 v
grüne Erbsen (ich habe gefroren)	150 g
Karotte	2 Stk.
Mozzarella	200 v
grüne Zwiebel	1 Bündel
Schweinefleisch	400 v
Pflanzenöl	5 Stücke.
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.

• In zwei Esslöffeln Öl goldbraun braten.

• Die Karotten mit einem Schäler in dünne Scheiben schneiden. Ein Sieb unterheben.

• Die Karotten zwei Minuten blanchieren. Mit kaltem Wasser abspülen.

• Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser, bis sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung gekocht sind. Wirf ein Sieb hinein. Lassen Sie das Wasser ablaufen. Mit dem restlichen Pflanzenöl mischen.

• Mischen Sie das Fleisch mit den Erbsen, Salz und Pfeffer.

• Fügen Sie grüne Zwiebeln, Karotten und Nudeln hinzu. Mischen.

• Mozzarella reiben und auf andere Produkte verteilen.

• In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen. Oder bis der Käse geschmolzen und gebräunt ist. Sofort servieren.

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• Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Das Rezept wurde von Bennito ausspioniert.
Köstlicher Auflauf. Gemüse kann hinzugefügt werden und andere. Sie können das Fleisch in Ihrer Lieblingssauce schmoren und damit backen. Empfehlen!

Der Auflauf ist gut! (y) Das Foto verursacht starken Speichelfluss ...: nyam: Ich backe auch gerne Gemüse mit Nudeln.
Und für mich selbst würde ich es auch mit meinem geliebten Bechamel aufpeppen.

Sie können auch bechamel)