Shvilpikai aus Kartoffeln oder Pfeifen

Shvilpikai aus Kartoffeln oder Pfeifen

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: litauisch

Zutaten
Gekochte Kartoffeln	500 g
Weizenmehl	150 g
Stärke	1 Esslöffel. l.
Ei	1 PC.
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Die Kartoffeln in ihren Uniformen kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Mehl, Stärke, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• 
• Kneten Sie es sehr schnell und rollen Sie es in eine ca. 5 cm dicke Schicht. Sie müssen nicht lange kneten, sonst wird der Teig sehr klebrig! In Quadrate schneiden und auf ein Backblech legen
• 
• und 10-15 Minuten bei T 200 goldbraun backen. Dann vorsichtig umdrehen, weitere 10 Minuten backen.

Kochprogramm:

Ofen

Was für köstliche Schönheiten! Ich werde es auf jeden Fall tun, danke!

[Walküre]

Walküre, Maria, guter Name .. Pfeifer.