"Karotte" aus blanchierten Karotten

Nicht blanchieren! Sie werden die ganze Schönheit wegwaschen

[Elena Tim]

Elena Tim, Elena, danke für das Rezept! Wir, nicht sehr zahnig, mochten so eine Karotte wirklich) Jetzt gehe ich in die Küche, kaue und in zehn Minuten gehe ich zurück in die Küche))) Schönheit!

Häkchen, ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat!
Iss für deine Gesundheit!

Shozh passiert, liebe Kameraden!
Wo nicht Spucke tkni, all ihre Köstlichkeiten sind irgendwie großartig! Jetzt muss ich den Spargel selbst machen !!! Und FSE Lenka ist schuld !!!
Vorher, wie es war ... Ich ging in den Supermarkt, kaufte Karotten, Spargel, mein Mann ist glücklich, er ist köstlich und ich bin glücklich, weil es nichts zu tun gibt.
Und jetzt schmeckt er nicht gut aus dem Supermarkt !!! Jetzt gib ihm Lenkins Weg!
Und wer ist schuld ??? Pralna, Lenka!

Im Allgemeinen kamen meine kleinen Hände endlich zu diesem Rezept. Es hat uns sehr, sehr, sehr gut gefallen !!!! Jetzt werde ich natürlich versuchen, dies zu tun.
Lenochka! Vielen Dank! Lecker wie immer! Vor langer Zeit habe ich es nicht selbst gemacht, weil das Ergebnis nicht das war, was erwartet wurde. Und hier ist alles so, wie wir es lieben! Danke liebe!!!

Und heute habe ich Rüben gemacht

Ich möchte Sie warnen - die Rüben müssen unbedingt im Kühlschrank stehen. Wenn ich bereit bin, sofort eine halbe Karotte zu verschlingen, mochte ich die frisch gewürzte Rote Beete nicht. Aber nachdem sie im Kühlschrank stand - eine ganz andere Sache

Estessno, ich habe die Rüben nicht blanchiert

[Rick]

Rick,
Zhenya, mein Sonnenschein, gute Gesundheit! Ich bin soooo froh!
Und hier schließlich wird das alles nicht übersetzt: Schimpansen-Karotten-Spargel, Schimpansen-Karotten-Spargel ... Und so den ganzen Winter.

Das einzige ist, dass Spargel anders sein kann - er ist sehr trocken und bricht leicht, dann ist er gerade elastisch. Seine Weichheit hängt davon ab. Es kommt vor, dass das Einweichen ausreicht, aber danach muss man eine Minute lang wie eine Karotte blanchieren. Also probier es aus.

Svetlenki, Svetik,

Und ich habe am Freitag eine Karotte gemacht. Normalerweise mache ich es an einem guten Tag in Karotten- und Zwiebelöl aus Pilaw (ich lasse den Überschuss ab). Köstlich! Ich habe sogar einen ganzen Berg von Molekülen aus dem Glas genommen. Ich habs. Und dann - kommen Sie auf den Zusatz! Natürlich habe ich eine Feige, für kleine kann man nicht viel Salzgehalt haben. Und das Molekül hat sich sogar herablassen lassen, es zu versuchen - es ist sehr selten, danach zu fragen, normalerweise wird während der Auktion ein neues Produkt eingeführt.

Und mein Mann glaubte nicht, dass es gebratene Zwiebeln gab, begann er zu überlegen

[Nata]

Nata
Nun, Sie müssen eine solche Ausdauer haben: Karotten nur an einem guten Tag zu machen!
Oder umgekehrt - kochen Sie Pilaw so oft, dass Sie öfter Karotten essen können!
Und in diesem und in einem anderen Fall bleibt es nur Neid !!!

[Igrig]

IgrigJa, die zweite Vermutung ist auf den Punkt

Am nächsten Tag bat mich mein Mann um Pilaw und Karotten.

Am nächsten Tag bat mich mein Mann um Pilaw und Karotten.

Was für eine raffinierte Frau du bist! Es ist absolut unfair, noch einen Grund zum Neid zu nennen! Wie der angesehene Genosse Saakhov sagte: „Es ist eine Schande, hör zu!
Obwohl es meine eigene Schuld ist - ich vertraue meiner Frau nicht, Pilaw zu kochen! Und nichts kann diesen Fehler beheben!
Wir müssen weiterhin ein so schweres, aber leckeres Schwimmkreuz tragen!

Recht! Wie sie sagen, wenn Sie einen Job gut machen wollen, machen Sie es selbst.

Lenus, prYuvet!
Da du hier bist, sag Mona, sie soll die Zwiebeln nicht braten, sonst hasst ihn mein Verstand. Ich fürchte, es wird keine solchen Karotten geben ...
Vielleicht kochen Sie ihn (Zwiebeln, nicht ihren Ehemann) mit kochendem Wasser oder setzen Sie rohe Vapes auf, was?

Ksyu, leg es überhaupt nicht rein. Brauen Sie einfach die Gewürze in Öl, wie ich beschrieben habe, und das war's.

Uh-huh, vielleicht fange ich dann morgen an.

Aha, aha, ich warte!

Lenus, prYuvet!
Da du hier bist, sag Mona, sie soll die Zwiebeln nicht braten, sonst hasst ihn mein Verstand. Ich fürchte, es wird keine solchen Karotten geben ...
Vielleicht kochen Sie ihn (Zwiebeln, nicht ihren Ehemann) mit kochendem Wasser oder setzen Sie rohe Vapes auf, was?

Ksenia! Sag es ihm nicht

[Rick]

Ksenia! Sag es ihm nicht

RickÜbrigens, Zhenya, dieser Gedanke traf mich auch sofort. Es scheint mir, dass sie die Zwiebel in der Schüssel nicht riecht, besonders wenn sie vor dem Hinzufügen zu den Karotten aus dem Öl entfernt wird. Es gibt so viele aromatische Gewürze, dass die Zwiebel auslöst, aber eindeutig unhörbar ist.

Aber Zwiebelliebhaber sind anders ... Einige haben eine sehr scharfe Nase für Zwiebeln.

Hier ist mein gerechter Geschmack von gebratenen Zwiebeln, er hört seine Strömung nicht im Borschtsch und in der Suppe und überall ...
Rohes, eingelegtes Essen und andere Arten.

Und du sagst: "Yaaaaa? Fried luuuk? Nicht wirklich!" Und die Augen sind so ehrlich, ehrlich
Ich sage es dir genau! Ich werde auch um Vergebung bitten (c)

Gyyy ...

[Trishka]

Trishka
Und dann betritt ein betrogener Ehemann die Szene ...
Okay, später über meinen Mann, jetzt über Zwiebeln: Versuchen Sie es roh zu machen, übrigens, es ist sehr lecker, mariniert, leicht erweicht und alles wird wunderbar!
Um ehrlich zu sein, brate ich die Zwiebeln nur so lange, bis sie leicht weich sind, wie Aldente. Es ist fast unmöglich, es von roh zu unterscheiden, manchmal mache ich es mit roh.

[Elena Tim]

Elena TimWas für eine leckere Karotte !!! Wir genießen und schnurren in Glückseligkeit! Vielen Dank!!!!!

versuchen Sie roh zu setzen

Also bin ich in meiner eigenen Version, ich habe auch hier auf Xn ein Rezept, roh und setze es ...
Aber dann wollte ich den Autor sehen ...
Oh, ich werde ohne Zwiebeln kochen

LenTim, wann werde ich es kochen? Jeden Tag werden mir die Karotten ausgehen, dann ... Faulheit ...

Lel, ich gebe mir und dir ein magisches Pendel

Ich gebe einen magischen Pendel

Karotten ... tschüss ... nein

Also musst du bekommen

Und ich habe es heute getan. Man kann auf dem Tisch liegen, von Zeit zu Zeit komme ich und bewerbe mich

Karotten ... tschüss ... nein

Oh, und ich habe mehr von diesen Karotten als Schuhcreme in einer Schuhcremefabrik.
Gelegentlich habe ich gepackt - ich werde es jetzt essen.

Oh, und ich habe diese Karotte ...

"Flügel, Beine ... die Hauptsache ist der Schwanz" (C)
Karotten-Karotten ..... aber wir haben echten thailändischen frischen Pfeffer wie "Vogelperspektive"! Mit eigenen Händen auf dem Land gewachsen! Wir haben also eine Karotte mit einem ganz besonderen Aroma!
Es stimmt, Karotten, die mit ihren eigenen Händen gepflanzt wurden, wachsen nicht richtig.

echter thailändischer frischer Vogelaugenpfeffer

Ich ging online, um den SHO für eine solche Neugier zu sehen ... Hübscher Mann, aber was für ein malerischer im Busch! Leckere Karotten für Sie! Es ist interessant über das Aroma. Zu meiner Schande unterscheide ich die Aromen von Chili nicht besonders - scharf und scharf

Schön, aber was für ein malerischer Busch!

Um ehrlich zu sein, wir haben es nicht so malerisch, es gibt fast keine roten Schoten - es gibt immer noch nicht genug Hitze!
Nur grün, aber nicht weniger scharf! Es beginnt rot zu werden, wenn es getrocknet ist.
Aber der Geschmack von frisch ist natürlich anders ...

Brachte Ihnen ein Stück unserer kalten Herbstsonne mit einer weiteren Partie Rüben auf Koreanisch



Mein Mann war so begeistert, dass er sogar selbst Rüben aus dem Laden brachte. Dieses Mal machte ich 200 Gramm geschälte rohe Rüben aus 1 kg.

Übrigens habe ich es OHNE Verbeugung gemacht. Und es hat uns gefallen - aber ich habe weniger Arbeit

Ich empfehle dringend, solche Rüben in die Ernährung aufzunehmen - sie sind nicht nur lecker, sie sind auch ein wunderbarer "Besen". Mit einem sitzenden Büro-Lebensstil - einfach großartig.

Ich füge auch ein wenig zum Salat für die Kinder hinzu - zum Beispiel Eisbergblätter, Frühlingszwiebeln, Karotten und ein wenig koreanische Rübe. Essen

Und ich habe es gekocht, es stellte sich als langweilig heraus, aber nach meinem Geschmack ist es nicht üblich, weil ich es normalerweise sehr essig habe, und hier ist der Geschmack von Paprika scharf, aber nicht sauer ...
Die Meinungen sind geteilt, also boom, um beide zu kochen!
Lenusik, nochmals vielen Dank für das Rezept !!!

Ich habe es normalerweise sehr Essig,

Und ich fügte etwas mehr Essig hinzu, ich hatte auch nicht genug

[Svetlenki]

Svetlenki,
Svetik, was für eine Schönheit!
Bitte bleiben Sie, wie Sie kochen - worauf hacken Sie, blanchieren Sie ... nun, und andere Details.

Trishka, Ksyunechka, zu Ihrer Gesundheit!

kirch, Lyudochek,

[Elena Tim]

Elena TimIch habe dir Morkovch noch nicht gebracht. Ich mache es jetzt so! Der Vergleich mit nicht blanchierten Karotten ging nicht in Richtung letzterer. Der Mann bemerkte sofort, dass die Karotten beim letzten Blanchieren viel schmackhafter waren! Nur so koche ich! Köstlich!

[Elena Tim]

Bleib bitte, wie du kochst - worauf hackst du, blanchierst du ...

Ich werde Ihnen im Detail sagen:

1. Ich nehme eine Karte mit einem Karottenrezept von Elena Tim
2. Shinkuyu auf Berner 3.5
3. Ich blanchiere nicht
4. Ich füge keine Zwiebeln hinzu

Alles schmeckt mir gut - Salz, Zucker, Essig und alles andere.

Das einzige ist, dass Koreaner in einem Mörser nutzlos ist - er ist viel duftender als der gemahlene Mörser und für Karotten und Rüben auf Koreanisch verändert er den Geschmack radikal zum Besseren.

Elena Tim, Lenok, nun, nochmals vielen Dank!

[Olekma]

Olekma, Katyusha, danke! Ich bin so zufrieden! Iss für deine Gesundheit!

Svetlenki, Svetik, ich wasche weiter, damit die Rüben kochen, aber ich kann es einfach nicht schaffen.
Und ja, ich stimme zu, der "heimische" Koriander verändert den Geschmack radikal. Ich schleife es auch selbst.

Ich bin mit einem Blumenstrauß zu dir gekommen. Oder mit einer Brut) Morkovny)) Karoch, akzeptiere, Mama)))
In der Reihenfolge - "klassisch", mit Rüben, Blumenkohl, Paprika





Nun zu Technologien.
Ich blanchiere die Rüben auch ein bisschen. Außerdem mochte ich die Rote-Bete-Karotte mehr, wenn sie länger im Kühlschrank aufbewahrt wurde. Gib ihr ein oder zwei zusätzliche Tage. Dann verschwindet der spezifische Geschmack von rohen Rüben.
Blumenkohl sollte, wenn er frisch ist, etwas blanchiert werden. Und wenn vom Gefrieren, dann nur auftauen. Vorsichtig umrühren, sie zerknittert.
Paprika lebendig. Wenn vom Gefrieren, dann falten Sie nicht zu viel mit Ihren Pfoten.
Die letzten beiden Optionen passen übrigens gut zusammen.
Aber mit Sellerie haben Karotten keine Wurzeln geschlagen. Aber wir sind nicht traurig))
Vielen Dank, Daragaya! Und ich denke, das sind nicht meine letzten Karotten)))

[IvaNova]

IvaNova, Lepotaaaaa

Diese Sorte war mir egal.
Irisha, was für ein guter Kerl du bist! Gute Gesundheit, Liebes, ich bin sehr, sehr froh, dass dir das Rezept gefallen hat!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, das ist eine sehr leckere Karotte, wir haben mit deinem Huhn mit einem Rauch gegessen. Danke dir

Oh, wie schön, verrückt!
Einfach ausdrucken und an die Wand hängen - zur Bewunderung.
Gute Gesundheit, mein Lieber!

Verdammt, ich habe so lecker geschrieben - mit Kuuurochka immer noch, verstehen Sie ...

Lenkin, ich weiß du alles
Ich habe einen ganzen Auflauf bekommen, genau wie im Rezept habe ich einen 4,5 Liter genommen

Die Karotte ist ausgezeichnet, alles wird bis zum Mullimeter überprüft.
Ich habe ein bisschen Zira-Strom von mir hinzugefügt

Mit einem hausgemachten Huhn auf 2.770 kg platzen lassen, das im Ofen den Ärmel hochflog, bis es rosig wurde

Otpaaad !!!

Oh und Lapotaaa! Köstlich! Danke, Lenka, für so eine coole Karotte!

Wir haben es schon versucht, morgen werden wir ernsthaft essen.

Wir haben es bereits versucht, morgen werden wir es ernsthaft essen.

Was wird geschnitten?