Schweinerippchen mit Quitte gebacken

Schweinerippchen mit Quitte gebacken

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinerippen	1,5 kg
Sojasauce	70 g
Ananassaft	50 g
flüssiger Honig	45 g
Ingwerwurzel	2 Kubikmeter cm
Chilisoße	5 TL
Mischung aus 5 Paprika, frisch gemahlen	1 Teelöffel
Salz-	25 g
Quitte	2 Stk

Kochmethode

• Die Rippen waschen, mit Papiertüchern trocknen. In Portionen schneiden. Falten Sie in einem Behälter, wo sie marinieren werden.

• Saft und Honig erhitzen, damit die Mischung homogen wird. Alle anderen Zutaten hinzufügen und umrühren.

• Gießen Sie die Sauce über die Rippen, rühren Sie. 10-12 Stunden im Kühlschrank lagern.

• Die Quitte waschen, in 6-8 Stücke schneiden und aus der Samenschale schälen.

• Übertragen Sie die Rippen auf die Backhülle (bewahren Sie die restliche Sauce auf) und fügen Sie die Quittenscheiben hinzu.

• In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen anderthalb Stunden backen.
• Öffnen Sie die Backhülle (vorsichtig, heißer Dampf innen!), Bürsten Sie die Rippen und Quittenscheiben mit der restlichen Marinade.
• 7-10 Minuten unter einen heißen Grill stellen.
• 
• Guten Appetit!

Manechka, sehr appetitlich. Quitte ging in den Verkauf. Lesezeichen

Sie und Timkina haben beschlossen, das Forum zu beenden. Sie hat Entenbeine und du, sie hat Rippen und du hast Rippen. Ich sehe diese Rippen mit Beinen in einem Traum und möchte uuuuuuuuuuu

Und jetzt werde ich träumen.
Ich bin seit hundert Jahren nicht mehr auf gute Schweinerippchen gestoßen, oder alle sind verwittert oder nur fett.
Aber Tyryu Rezept selbst. Plötzlich nehmen sie es gerade und stoßen auf kühle Rippen.
Hören Sie, Manyash, kann ich Ananassaft bekommen? Ist es möglich, ganze Ananas zu kaufen und zu saugen?

Mädchen, sag mir bitte ... sind Quitten und Quitten dasselbe oder nicht? Und dann wächst meine Quitte, aber hier kämpfen alle gegen Quitten

[Mariii]

MariiiQuitte ist japanische Quitte. Der wissenschaftliche Name ist Cydonia oblonga.

[Gal.]

Sie und Timkina haben beschlossen, das Forum zu beenden.

Ja. So sind Lenusya und ich böse. Nein, na ja, was ... abnehmenwerde fett, also alle zusammen.
Vielen Dank, Gal.

und de Ananassaft zu nehmen?

Lenus, Ich habe in Vkusville eine frisch gepresste 110-ml-Flasche gekauft.

Quitte und Quitte sind dasselbe oder nicht?

Yachthafenwerde ich leider nicht.

Quitte ist japanische Quitte.

Gal, das heißt, Sie können es wie ein normales backen?

Lenus, ich habe in Vkusville eine frisch gepresste 110-ml-Flasche gekauft.

Oh, pasiiiiiba! Sehr gut, weil ich auch diesen Laden in der Nähe habe.
Es bleibt, um die Rippen zu bekommen ...

das heißt, Sie können es wie ein normales backen?

Es ist sauer, nicht gebacken, aber das Kompott und die Marmelade duften

Dieser Laden ist auch in meiner Nähe.

Was für eine vorteilhafte Lage Sie haben!

Sie ist sauer

Wir müssen uns den Markt ansehen. In Geschäften kam dies nicht vor.

[Manya]

ManyaGibt es eine Datscha? Ich werde einen Spross schicken, ihn pflanzen

Gal, danke. Es gibt eine Datscha, aber dort wächst nichts außer den Büschen. In diesem Jahr ist der letzte Apfelbaum gestorben (das Grundwasser ist sehr dicht, die Wurzeln der Bäume werden weggespült).

Japanische kleine Quitte ist ein Busch (na ja, wir bauen zumindest einen Busch an)

[Anya]

Anya, Vielen Dank. Ich werde im Frühjahr schauen.