Orange Waffeln

Orange Waffeln

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	1,5 Tassen
Zucker	2 TL
Backpulver	1,5 TL
Sprudel	0,5 TL
Salz	0,5 TL
Ei	1 PC
Kefir	0,5 st
Orangensaft	0,5 st
Sauerrahm	1/3 Tasse
Butter (Schmelze)	5 EL. l
Orangenschale	2 TL

Kochmethode

• 1. Mischen Sie in einer Schüssel das gesiebte Mehl, Backpulver, Backpulver, Zucker und Salz.
• Fügen Sie die Orangenschale hinzu.
• 2. Sauerrahm, Ei, Kefir, Saft separat schlagen
• 3. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu und bewegen Sie alles
• 4. Trockene und flüssige Zutaten mischen und gut kneten
• 5. Orangen schälen und in kleine Stücke schneiden.
• 6. Rühren Sie die Orangen in den Teig.
• In einem Waffeleisen backen.
• Dies ist das Originalrezept. Es enthält auch Orangensauce: In einem kleinen Topf Zucker (3/4 Tasse), Stärke (2 TL), Zimt und Salz (jeweils eine Prise) mischen. Saft hinzufügen und gründlich umrühren. Den Herd aufsetzen, bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen.

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Hinweis

Am Morgen drängte er mich, Waffeln für die Kinder zu machen, 45 Minuten vor der Arbeit blieben, ich nutzte eine Chance. Natürlich war nicht alles im Haus, also habe ich es mit kleinen Änderungen gemacht: Anstelle von Kefir nahm ich Milch, peitschte alles mit Zucker und Eiern und fügte dann Saft hinzu, der aus einer halben Orange gepresst wurde. Es gab auch kein Soda, ich legte 2 TL. Backpulver. Butter wurde von einem Drittel der Packung verwendet, plus etwa ein Viertel Glas Pflanzenöl zur Knusprigkeit. Aus = -aus der Tatsache, dass ich anstelle von Kefir Milch nahm, nahm es mehr Mehl, irgendwo etwa 2,5 - 3 Gläser. Waffeln werden schnell gebacken, die Orange wird etwas gebraten. Der Geist in der Wohnung war einfach großartig. Die Waffeln sind weich und wenn sie abgekühlt sind, sind sie auch sehr lecker. Ich empfehle es Liebhabern von Zitrusgebäck. Wir lieben das sehr, die Kinder haben den ganzen Abend geschleppt.

[Natochka]

Wow, ich habe noch keine Orangenwaffeln gebacken !!!

Ich werde auf jeden Fall für meine Freunde backen !!!

Vielen Dank, enorm für das Teilen des Rezepts, Natochka !!!

Natasha, danke für das Rezept! Mehr Waffeln, gut und anders!

Nun, danke! Fügte deine Waffeln zum ersten Beitrag hinzu

[Inna]

InnaSie sind wirklich lecker. Wahrscheinlich auch gut mit der Sauce, aber wir haben sie trotzdem geknackt.
Leistung, Kaffeebeerevielen Dank

Ich habe Waffeln gebacken. Ich legte 3 EL. l. von einer Zuckerbrotmaschine anstelle von 2 Teelöffeln pro Rezept. Es wäre möglich 5 zu setzen, es ist nicht süß für mich. Aber das Salz kann weniger sein. Vanillin ist nicht genug für eine Orange, es wäre duftender. Und etwas mehr Zitruszucker nach Admin-Rezept hinzugefügt https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469366.0.

Dies sind meine ersten Waffeln dieser Art. Im Prinzip ist es nicht einmal schlecht, besonders bei Orangenmarmelade.

[Nathalte]

Nathalte, danke für das Rezept! Ich habe sofort eine doppelte Portion gemacht, die Familie hat sie an einem Tag gemahlen)) alles nach Rezept, nur Zucker hinzugefügt, wir haben einen süßen Zahn))

[NataST]

NataSTsehr süße Waffeln. Schön, dass es dir gefallen hat

[NataST]

Natuska, nun, hier war ich vor ungefähr 5 Stunden und habe mir die Orangen angesehen und mich an deine Waffeln erinnert. Nun, ich glaube nicht, dass ich sie irgendwie erreichen kann !?
NataST,! Gleichmäßig gebräunt! Wie viel hängt jedoch vom Test ab ...

[Natascha]

Nataschaund wie viele Waffeln werden aus der angebotenen Portion gewonnen?
und wie viele Orangen sollten Sie in Stücke schneiden und dem Teig hinzufügen?

[Vika]

VikaIch habe zwei Lesezeichen. Nun, ein halbes Glas Saft nahm auch zwei Orangen. Im Teig so viel, wie Sie wollen, im Rahmen der Vernunft. Es gibt eins - lass eins sein, du kannst zwei für diesen Teil haben. Natürlich nicht mehr nötig, sonst brät es.
Übrigens haben wir auch schon lange keine Waffeln mehr gemacht, wir müssen es zum Frühstück wiederholen

[Natascha]

Natascha, Vielen Dank! Lass es uns tun

aber nicht morgens. Zu solchen Leistungen ist sie in keiner Weise fähig

[Natascha]

Nun, es kam zu diesen Waffeln. Lecker! wie empfohlen wurde mehr Zucker hinzugefügt.
Aber sie erwiesen sich als weich, sie behielten nicht einmal ihre Form, ich musste wahrscheinlich den Teig dicker machen und beim nächsten Mal würde ich auf Orangenscheiben verzichten, nur auf Saft. Nun, ich habe nicht darauf geachtet, dass es ratsam ist, einen Teil des Öls durch Gemüse zu ersetzen.
NataschaVielen Dank für das Rezept!

Guten Tag! Natasha und Backpulver mit Soda zusammen? Es wird nicht viele geben? Danke für das Rezept !!!! Ich werde es auf jeden Fall versuchen

[Marishka]

Marishka, gut. Ja, zusammen und nein, ich habe nicht viel nachgedacht. Überzeugen Sie sich selbst, Sie können auf Soda verzichten, scheint mir.

Vielen Dank, ich werde es morgen versuchen

Danke für das Rezept. Dies ist das erste Rezept, mit dem ich den Multibaker kennengelernt habe.

[natusa]

natusaNatascha, zur Gesundheit
Es ist doppelt schön zu hören

[Nathalte]

NathalteVielen Dank für das Rezept! Können Sie uns mehr über die Sauce erzählen? Wie viel Saft brauchst du dort?
Wahrscheinlich schienen die Waffeln einigen nicht sehr süß, weil sie mit Sauce kommen.

[Natascha]

Ich backte diese Waffeln wieder, nahm aber einige Änderungen vor - anstelle von Kefir nahm ich Joghurt mit Milch, erhöhte den Zucker auf 8 Esslöffel, reduzierte das Salz auf einen halben Liter, ersetzte die Hälfte der Butter durch Pflanzenöl und nahm insgesamt 2 Portionen Essen .. und mehr dafür. In 2 Teelöffeln Backpulver und einem halben Teelöffel Soda habe ich keine Orangenscheiben hinzugefügt. Es stellte sich als sehr cool heraus, aber ... das ist immer noch kein belgischer Gufry, das ist ihre köstliche Modifikation.
Das nächste Mal, wenn ich ein Herzwaffeleisen backe, wird es knuspriger, es war ein wenig schwierig, die Teigmenge für jedes Lesezeichen zu bestimmen - Sie setzen weniger, die Oberseite brät nicht, Sie setzen mehr, der Teig klettert dabei von allen Seiten etwas mehr Mehl hinzufügen.
Aber trotz aller Nuancen mögen wir sie wirklich! NataschaVielen Dank, dass Sie uns dieses Rezept gebracht haben!

Wie ich es verstehe, können Sie Zitrone nach dem gleichen Prinzip kochen? Ich werde mich über das Rezept freuen, ich mag keine süßen Waffeln, mit Säure. Ich habe es nicht selbst ausprobiert, ich leite mich mehr an Rezepten für einen Multibaker

[LydiaVera]

Etwas, dass Benachrichtigungen nicht kamen ...
LydiaVera, wenn nicht zu spät, dann ... 3/4 Tasse.
Sie sind wirklich nicht sehr süß, aber es ist normal für uns, wir essen keine Süßigkeiten (Papa ist Diabetiker).
Mirabel, VikaJa, das ist eine Option, so duftend ...
Alex315, AlexandraNatürlich können Sie das, aber es wird eine andere Option sein, wenn auch in der Nähe. Alle iaki Orange ist sehr duftend. Sie können einen Snack mit Zitrone probieren, nicht süß, Option)