Kuchen "Schneemann in Schokolade" in einem Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD2

Kategorie: Süßwaren
Schneemannkuchen in Schokolade in einem Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD2

Zutaten

Teig
Ei 4 Dinge.
Butter 200 g
Kristallzucker 1 Esslöffel.
Weizenmehl 1,5 EL.
Backsoda 1h l.
Zitronensaft 1 Esslöffel. l.
Salz- Prise
Sahne
Milch 250 ml
Grieß 2 EL. l.
Butter 220 g
Orange 1 PC.
Salz- Prise
Glasur
Kakaopulver 2 EL. l.
Kristallzucker 6 EL. l.
Milch 3 EL. l
Butter 50 g
Nüsse

Kochmethode

  • Einen Keks kochen
  • Mahlen Sie die weiche Butter mit Eiern und Kristallzucker. Fügen Sie das allmählich gesiebte Mehl hinzu. Wir mischen. Das Soda mit Zitronensaft abschrecken und zur Mehlmischung geben. Salz. Bewegen Sie sich vorsichtig. Fetten Sie die Form mit Öl ein und gießen Sie die Mischung vorsichtig aus.
  • Wir backen auf Slowing + bei einer Temperatur von 113 Grad für ca. 50 Minuten.
  • Am Ende des Programms ca. 10 Minuten unter dem geschlossenen Deckel stehen lassen. Legen Sie den Teig auf einen Rost, warten Sie, bis er vollständig abgekühlt ist, und schneiden Sie ihn in Kuchen.
  • Sahne zubereiten.
  • Milch kochen und Grieß unter gründlichem Rühren hinzufügen. Bis dick kochen. Kalt stellen.
  • Die weiche Butter gründlich schlagen und jeweils 1 Teelöffel Grieß hinzufügen, bis sie locker ist. Saft aus der Orange auspressen. Salz in die Sahne geben. Alles mit der Buttermasse vermischen und gut verrühren.
  • Das Sahnehäubchen kochen.
  • Kombinieren Sie Kakao, Zucker und Milch in einem Topf und rühren Sie gründlich um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  • Erhitzen und zum Kochen bringen.
  • Glatt kochen. Butter in die heiße Glasur geben und gut umrühren.
  • Wir sammeln den Kuchen.
  • Wir fetten jeden Kuchen gründlich mit Sahne ein. Die Anzahl der Kuchen kann unterschiedlich sein. Fass und Deckel gründlich bestreichen. Fetten Sie das Fass ein und bedecken Sie es mit warmer Glasur. Wir dekorieren nach Ihren Wünschen.
  • Wir stellen es für ein paar Stunden oder besser nachts in den Kühlschrank.
  • Schneemannkuchen in Schokolade in einem Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD2

Das Gericht ist für

viel

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 30 Minuten

Kochprogramm:

Simmering +, Herd

Hinweis

Der Kuchen erweist sich als prall, nicht sehr süß, mit einem hellorangen Aroma. Es ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Der Keks kann am Vortag gebacken werden.
Es gab im Allgemeinen 3 Kuchen, aber es stellte sich als so üppig heraus, dass ein weiterer Kuchen "geboren" wurde.
Vor dem Überziehen mit Zuckerguss wird der Kuchen groß und weiß wie ein Schneemann.
Sie können nicht mit Nüssen, sondern mit Kokosflocken auf warmer Glasur dekorieren.
Ich mache das Sahnehäubchen in allen meinen Kuchen ausschließlich nach einem Rezept: Es fließt nicht, es härtet schnell aus und ist an sich einfach.
Freunde, bitte versuchen Sie es!
Guten Appetit!

Optimist
Oh, was für ein Kuchen! Gut gemacht, Rit!
Und womit ist es dekoriert? Mandeln?
Biryusa
Zitat: Rituslya
Freunde, bitte versuchen Sie es!
Guten Appetit!
Bin ich auf dem Weg zuerst auf dem Kuchen? Wo ist mein großer Löffel? Und eine Tasse Tee. Und Mandelnüsse?
Köstlich!
Rituel, du verwöhnst deine Familie




Oh, nicht der erste, aber es ist noch besser - in Gesellschaft von mehr Spaß und Aufrichtigkeit
Rituslya
Lenusenka, Vielen Dank! Ja, mit gerösteten Erdnüssen und Mandeln dekoriert. Ich wollte mit Kokosnuss einschlafen, aber wo ist es?! .. Nur Nüsse! Und nichts als sie!
OlenkaJa, diese Kuchen sind so einfach zuzubereiten, dass die Hauptsache hier nur darin besteht, sich fertig zu machen. Sehr schnell! Ein Biskuitkuchen kann an einem Tag geschnitten und am nächsten geschnitten und gerollt werden.
Außerdem inspiriert mich Shtebka zum Backen. Wenn sie mindestens eine ruiniert hätte, hätte ich die andere definitiv nicht übernommen.
Marlanca
Rituslya,
Danke Rituyla für das Rezept, du hast so ein großes leckeres ...
Rituslya
Galyunichek, vielen Dank!
Er ist groß, ja, es stellte sich heraus. Zuerst kam der Keks so gut heraus, und dann wurde die Sahne gesund geschlagen.
Optimist
Rit, heißt der Teig mit Butter wirklich Keks? Ich habe immer gedacht, dass der Keks Eier, Zucker und Wasser ist.
Rituslya
Lenochka, und ich weiß nicht, wie es richtig heißt. Nennen wir es so, wie wir es brauchen.
Bes7vetrov
Zitat: Rituslya
Saft aus der Orange auspressen. Fügen Sie Salz zum Teig hinzu. Alles mit Butter vermischen und gut verrühren.
Sie können fragen: Welcher Teig? Wir schlagen die Sahne))))
Das Rezept ist sehr verlockend. Ich werde versuchen, es zu wiederholen!
Rituslya
Elizabeth, deine Wahrheit, aber meine Nachlässigkeit. Korrigiert. Vielen Dank.

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