Buchweizen mit trockenen Pilzen (Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD1)

Buchweizen mit trockenen Pilzen (Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD1)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Küche: Russisch

Zutaten
Buchweizen	2 mstk
trockene Pilze	50 g
Wasser	4 mstk
große Zwiebel	1 PC
mittelgroße Karotten	1 PC
Öl	50 g
Salz, Kräuter

Kochmethode

• Dies ist ein ziemlich schnelles und einfaches Rezept. Gießen Sie trockene Pilze (Steinpilze natürlich besser) direkt in die Schüssel (ich verwende Edelstahl), gießen Sie 4 mstq Wasser und Salz ein und lassen Sie sie 40-60 Minuten einwirken. Wenn Sie kochendes Wasser einschenken, reichen 30 Minuten aus. Fügen Sie gewaschenen Buchweizen hinzu. Stellen Sie den "Haferbrei" -Modus für 5 Minuten auf 0,7 (Hochdruck). Öffnen, wenn es sich selbst entsperrt. Normalerweise dauert es etwa 15 Minuten, um den Druck zu entlasten. Während dieser Zeit die Zwiebeln und Karotten schälen, fein hacken (Karotten können gerieben werden) und 5-7 Minuten in Öl anbraten. Zum Brei geben und mischen. Weitere 5-10 Minuten einwirken lassen. Alles kann mit Kräutern bestreut serviert werden. Einfach, schnell, lecker, gesund, aromatisch!

Zeit für die Vorbereitung:

5min + 15min

Kochprogramm:

Haferbrei

Hinweis

Abgesehen von der Zeit zum Einweichen der Pilze kocht das Gericht sehr schnell. Das Aroma und der Geschmack sind fantastisch, ich spreche nicht einmal über die Vorteile. Und meine Tüte mit getrockneten Pilzen hat endlich angefangen zu schrumpfen!

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ÜBER! Genau das, was Sie brauchen! sehr relevant !!!! Vielen Dank.

Die Hauptsache ist schnell, lecker, aromatisch und befriedigend! Guten Appetit!

Bis auf die Pilz-Einweichzeit

Dies kann auch sehr schnell erfolgen. Es reicht aus, die Pilze in eine Schüssel zu geben, Wasser hinzuzufügen und sie 10 Minuten lang mit voller Leistung in die Mikra zu geben. Die Pilze sind vollständig fertig.

Dies kann auch sehr schnell erfolgen. Es reicht aus, die Pilze in eine Schüssel zu geben, Wasser hinzuzufügen und sie 10 Minuten lang mit voller Leistung in die Mikra zu geben. Die Pilze sind vollständig fertig.

Großartig, ich wusste es nicht! Ich werde es auf jeden Fall beim nächsten Mal versuchen.

IMHO "ANAL-ogichno" (c) alles zusammen in eine Thermoskanne und für die Nacht laden!
Wird endlich abaldenno sein.
Esseno nur mit heißem Wasser übergießen.
Obwohl ich persönlich - kochende Milch einschenke :-)

Es ist in anderthalb Stunden fertig. Aber am Morgen ist es endlich fertig: -0

Ja, ich habe beim Schmachten ungefähr das Gleiche getan, auch nach 1,5 Stunden war es sogar mit Hühnerbrust fertig:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365541.0 - auch oh-oh-sehr lecker!
Aber manchmal muss man sich beeilen. Und hier in 20-25 Minuten Buchweizen mit Pilzen!

Und hier in 20-25 Minuten Buchweizen mit Pilzen!

Und im Allgemeinen macht ein Schnellkochtopf irgendwie alle Müsli überraschend BESSER.
vor allem fig.
Furzdampf (c) sättigt einfach jedes Reiskorn mit Wasser und ohne zu kleben.
Also ja ... Schnellkochtöpfe und Müsli sind die besten! :-)

Genau und schnell unter Druck und langsam träge, wird es lecker, saftig und bröckelig! Aber es ist trotzdem besser, Gerste zu quälen, es ist ein Meisterwerk der Trägheit. Und Reis, Buchweizen, Bulgur unter Druck in einem Schnellkochtopf sind super.

Linusik, danke für deine Hilfe bei der Beherrschung von Shteba!
Ich habe Buchweizen gekocht, aber nicht mit Pilzen (ich habe leider keine getrockneten), sondern mit verschiedenen Gemüsesorten und in Hühnerbrühe, aber streng unter Beachtung der Technologie. Oh, ich habe in Shtebe so gern Haferbrei gekocht, ich kann es dir nicht genau sagen! Das einzige ist, dass mein Gemüse größtenteils gefroren war und der Buchweizen trotz der Tatsache, dass ich weniger Flüssigkeit eingegossen hatte, mehr herunterkochte. Anscheinend gab dieses Gemüse mehr Saft als ich erwartet hatte.Aber es ist nicht wichtig! Hauptsache, dank dir kann ich Buchweizen und Buchweizen in Shteba kochen. Fuy!
Im Allgemeinen stellte sich heraus, dass es langweilig, schnell und problemlos war! Nochmals vielen Dank, Linusechka !!!
Hier ist mein "Brei":

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenus, so ein Frühlingsgriechisch kam heraus)))

Ja, fkusnaaa!

Lenok, super! Kreativ verschoben! Gut gemacht!

Zum Beispiel ist Ihr Lieblingsbuchweizen unter Druck kühl, ich werde es auf jeden Fall versuchen, ich habe einen kleinen Schnellkochtopf für eine Aktion mit einer Luftfritteuse, ich verliere zu wissen, warum es besonders gut ist
Danke Mädchen