Almaty-Keks aus Shteba, der aus Moskau kam

Almaty-Keks aus Shteba, der aus Moskau kam

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Eier	6
Puderzucker	1 Glas
Mehl	1 Glas
Vanillin	Wenig

Kochmethode

• Hallo, alle miteinander! Dies ist meine erste Kreation im Steba Multicooker. Ich beschloss, sofort mit einem Keks zu beginnen.
• 6 Eier
• 1 Tasse Puderzucker
• 1 Tasse Mehl
• Vanillin (ein wenig)
• Normalerweise mache ich "richtigen" Keks, Weiß separat, Eigelb separat, dann mische ich vorsichtig alles mit der Zugabe von Mehl. Dieser Keks machte es einfacher. Die Eier schlagen, bis ein guter Schaum entsteht, nach und nach den Puderzucker hinzufügen und mit einem Mixer schlagen, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Wir fangen an, nach und nach Mehl hinzuzufügen, jeweils 1 Esslöffel. Ich habe die Mischergeschwindigkeit nicht verringert. Nachdem das gesamte Mehl hinzugefügt wurde, schlagen wir weitere 5-7 Minuten. Den Boden der Antihaftschüssel mit Butter einfetten und vorsichtig über den Teig gießen. Modus "Haferbrei" Druck 0,3. Bei geöffnetem Ventil 1 Stunde 10 Minuten backen. Schalten Sie das Signalfeld aus und lassen Sie es bei geschlossenem Deckel 20 Minuten lang stehen. Öffnen Sie dann den Deckel und lassen Sie ihn weitere 10 Minuten in einem Topf abkühlen. Drehen Sie dann den Keks vorsichtig auf dem Ständer. Trinken Sie einen schönen Tee!
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Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 10 Minuten

Kochprogramm:

Haferbrei

Mit dem ersten Rezept !!!
Der Keks ist wunderschön !!
Boshik ist großartig, Shtebochka ist auch großartig und du bist großartig !!!

Herzlichen Glückwunsch zu Shtebochka, der Keks ist ausgezeichnet!

Herzlichen Glückwunsch zu Shtebochka, der Keks ist ausgezeichnet!

Vielen Dank

Herzlichen Glückwunsch, dass alles geklappt hat

Vielen Dank, Tatiana!

Puderzucker = 1 Glas. Wie viel ml? Zhanara sag mir bitte ..