Mischer-Kneter Erster FA-5259-2

Dank dir,

Ja, ich bin ansteckend

["Ksyusha"]

"Ksyusha", aha und es ist gut, dass es gedruckt wurde, schnell alles gewogen .. ging umrühren. Am Morgen werde ich wahrscheinlich das Brandteiggebäck wie geplant machen.

Nun, damit alles klappt!

schwierig, meiner Meinung nach gibt es nichts

Ja, das kann ich nicht: hi: Der Schnitt ist köstlich.



Irina09, wie läuft es?

[Ksyusha]

Mädchen, es ist definitiv nicht mein Tag ... jetzt knete ich den Teig, na ja, nicht was, ich füge Mehl hinzu und füge Mehl hinzu, aber der Teig klebt nicht vom Schaft ab, da ich ihn nicht wegschiebe, ich schüttle nicht das Brötchen ab, das er nicht bildet (jemand hat hier bereits darüber geschrieben) Nein, denke ich , schon zu viel Mehl aus dem Teig gezogen, mit den Händen gerollt, kandierte Früchte und Nüsse hinzugefügt, der Teig ist perfekt ... was für ein Angriff? Ich habe vorher nur Butter mit Griffen geknetet, vielleicht sollte es in diesem Mixer so ... Ergebnis sein
KsyushaHast du so einen Teig gemacht?
Svetlana, Irina, MädchenWas haben Sie gemacht?

[SoNika]

SoNikaIch kann nichts sagen. Der Teig hat ein paar Mal zugenommen. Jetzt steigt es kaum in Formen. Der Teig ist schwer. Obwohl alles verschreibungspflichtig ist. Tante wird später backen. Ich renne weg, um zu ersetzen.

[Guten Tag allerseits! Frohe Ostern Kuchen und Pask!]

Guten Tag allerseits! Frohe Ostern Kuchen und Pask!
Irina09Ich hoffe, dass es klappt!
Svetlan (201)Es gab ein gutes Thema über das Backen von Brot, aber ich sehe, es ist gewachsen, lese die ersten Teile, dann weiß ich nicht ... Ich habe dieses Thema für eine lange Zeit verlassen und schaue nicht Brotbackautomaten Panasonic SD-2500, ... Anfänger sind zunächst bereit, mit Ratschlägen zu helfen. Vielleicht wurzeln Sie dort, ich konnte mich hier nicht vom Rat von Admin (Tatiana) leiten lassen.
Ich habe die gleiche Geschichte mit dem Teig wie gestern (zum dritten Mal in Folge), aber es gab keine Zeit, mich aufzuregen. Ich kratzte den Teig ab, der auf dem Boden und den Wänden verschmiert war, und mischte ihn mit meinen Händen ... und fügte Mehl hinzu viel über das Rezept hinaus. Mädchen, deshalb nehme ich nicht alle Rezepte, sondern schaue mir den Kolobok an. Vielleicht stellte sich heraus, dass das Hulyuganit-Mehl, das ich in Dixie Makfa gekauft habe, nur Klumpen waren, obwohl es nach Datum frisch war. Ich denke, der Kneter hat nichts damit zu tun

Nika, ich berichte

Wir werden den Geschmack am Sonntag herausfinden. Mädchen helfen sich

Ich habe viele verschiedene Themen über Brot gelesen. Ich kann mich mit dem Dunklen einfach nicht gut anfreunden. Ich backe manchmal ihr HP-Rezept, aber das ist nicht das, was ich will. Ich möchte es wie Darnitskiy Shop, aber bisher funktioniert es nicht genau so.

Ich kaufe nur Macfa, alles passt zu mir.

Hast du diesen Teig bekommen?

Nika, ich hatte auch ein klebriges, ich habe wahrscheinlich ein paar Esslöffel Mehl hinzugefügt, aber nicht mit Mehl gehämmert und es nicht mit meinen Händen gerührt, vorsichtig in einen Topf gelegt und in die Kälte gelegt, jetzt ist es aufgewärmt, ich werde es in Formen auslegen, aber in der Kälte ist es gewachsen nicht viel, ich kann ein Bild machen, das schon aufgewärmt ist, oder?

[Svetlana201]

Svetlana201, hübsche Männer, du hast uns geschlagen
"Ksyusha", Nein Danke. Es wärmt sich auch schon auf.
Ich ging malen.

[SoNika]

SoNika, Virine, deshalb habe ich Makfa für eine lange Zeit verlassen ... entweder ist die Qualität zu Fuß oder alles ist im Gewissen der Geschäfte, aber ich habe es nicht geschafft, zweimal hintereinander gutes Mehl zu bekommen.

[vatruska]

vatruska, hier bin ich zum 2. mal, aber das französische ding kommt nicht rüber ...

Danke, Nika. Ich habe gestern alles vorbereitet, heute ruhe ich mich aus.

Mit Mehl, vielleicht sind die Läden wirklich schuld, ich habe irgendwie die gleiche Sahne bekommen, ich habe sie in verschiedenen Läden genommen und mich als sehr problematisch von Magnet herausgestellt, aber alles ist in Ordnung von Lenta und Perekrestok (ich habe Butter daraus gemacht)

[Svetlana201]

Svetlana201, jetzt kann alles sein ... Osterkuchen werden am Sonntag geschnitten und verkostet

Meine sind schon gebacken, wir werden es am Sonntag versuchen!

[Trishka]

Trishka, "Ksyusha"Hurra! Wo ist der Fotobericht, Gastgeberin?

Trishka, Nika Foto zeigen Ihre Osterkuchen

Warten Sie, ich werde zeichnen
Sie stellte es zum Prüfen auf.

Es ist fertig, aber ohne Dekoration ..

Und diese sind schon dekoriert ...

Trishka, was für hübsche Männer



Und wann wirst du dekorieren?

["Ksyusha"]

"Ksyusha", sind gut
Mädchen, was soll ich sagen, im Vergleich zu 2 Arten von Teig, kalt und Pudding auf Eigelb
Die Kälte stieg besser auf, kein einziger Kuchen brach, gleichmäßig gebacken, mit einer knusprigen Kruste, die sich leicht von den Formen trennen ließ. Pudding, es war schlimmer, aus den Formen herauszukommen, einige gegossen und leicht zerrissen. Äußerlich ist es schwierig zu unterscheiden, vielmehr ist es nach der Menge an Kurkuma immer noch schwierig, den Geschmack zu bewerten, unterscheidet sich aber auch praktisch nicht so weit, morgen wird es sichtbar sein. Meine Probe wird entfernt, abbestellen. Ich war verärgert, dass ich nicht aus der Form "herausgekommen" bin, dann habe ich beschlossen, für dich zu schneiden und musste es versuchen, was verärgert war Baby im Kontext.

[SoNika]

SoNika, Virineyushka, sei nicht verärgert, die Hauptsache ist, dass sie köstlich sind!
Sie sehen gleich aus!

Ich werde morgen mit Gelatineglasur dekorieren, dann werde ich den Geschmack abschreiben, was passiert ist, und ich werde den Schnitt zeigen.

Ich werde morgen mit Gelatineglasur dekorieren, dann werde ich den Geschmack abschreiben, was passiert ist, und ich werde den Schnitt zeigen.

Und ich habe einige der gekauften mit Gelatine dekoriert, ich habe den gallertartigen Geschmack probiert, als ich ihn dekoriert habe (es schien mir sehr süß).
Nika sieht köstlich aus.

Ich habe ein weißes Schokoladenglasur gekauft ... na ja, nichts, aber es hat mir nicht gefallen, dass es unmöglich ist, sich mit Flecken auszurichten, aber ich mag Tropfen. Ich habe meine Glasur auf die abgekühlten aufgetragen, aber ich muss auf die heißen. Okay, das ist. Dieses Jahr habe ich keine Blumen gemacht, keine Eier gemalt, keine Decoupage ... hier sind nicht alle, die noch nicht zu einem festlichen Kleid gebracht wurden:

Nika, alles ist sehr schön.

[Svetlana201]

Svetlana201, danke, aber dieses Jahr die üblichen, ich sah Waffelbilder und konnte nicht widerstehen, ich kaufte sie für Osterkuchen, es schien mir, dass die Blumen zu viel sein würden.
Mädchen, meine Puddingkuchen mochten mehr, da sie öliger und saftiger sind

[SoNika]

Mädchen alle mit dem kommenden Urlaub !!!!
Vielen Dank für die großartige Temka, für Ihre Freundlichkeit und Reaktionsfähigkeit.
SoNika, Nika, ich mochte deine Kuchen so sehr, der Schnitt ist das, was ich möchte, um dem Temko hinter den Büschen zu folgen, jeder backt Konsultationen, teilt seine Eindrücke.

Teile einfach etwas, ich scheine in dem Thema zu grasen, aber meine Runde in einer Kiste: umnik2: war

(((Dieses Jahr bin ich zu dem Schluss gekommen, dass nicht nur Mehl, sondern auch Zucker den Puddingkuchen gemacht hat, letztes Jahr war es völlig anders, das Rezept ist das gleiche ... also musste ich es noch einmal machen, aber anders - ich habe das fleischfressende genommen, Jeder hat bereits gebacken und ich bin auf der Bühne ... Ich habe Makfa-Mehl schon seit 10 Jahren nicht mehr genommen (obwohl ich ein Superfood-Weiß für eine Probe gekauft habe, außer dem Preis, habe ich den Unterschied zum üblichen nicht gesehen (ich nehme den örtlichen Dompfaff oder Zaren).

und manchmal, was zu einem freien Preis zur Hand kommt, gutes Mehl, lokal für 2 kg 34-35 Rubel, gestern habe ich es allgemein für 29 genommen ... Ich habe es nicht gewagt, Osterkuchen zu essen

Über Zucker gestern brachte meine Tochter 2 verschiedene Packungen mit, verglichen mit 1 belarussischen Schneewittchen und 2 unseren gelblichen. Die Geschmackssüße ist besser als die zweite

Ja, die Nachbarn werden mir vergeben ... aber als ich auf diesen Kuchen stieß, erinnerte ich mich an Zucker - sie kauften beim Großhändler eine Tüte für meine Eltern und fragten, welche besser ist - mir wurde gesagt, dass die Russische Föderation süßer ist ... und da ich jetzt eine schwere hatte, kann ich nicht überprüfen, wessen , aber klein und schneeweiß - schön heißt nicht gut

Natürlich habe ich First eingemischt, wo kann ich ohne ihn auskommen. Nun, und am wichtigsten ist, dass ich den weißen Kringel auf den Haken legte, an dem er klebte. Der Teig kletterte nach oben und stützte den Deckel ab. Er hämmerte in die Aussparungen des oberen Teils des Deckels. Ich musste anhalten und ihn auf den niedrig gebogenen Haken umstellen. Der Teig kletterte nicht mehr.

Ich sitze in Gedanken, was zu tun ist, weißt du, es ist, als ob zwei kleine Dämonen auf meinen Schultern sitzen, einer - scheiß nicht auf deine Mutter, der andere - du brauchst selbst eine solche Kuh. Was schreibe ich, wenn der erste gewinnt, werden sie plötzlich immer noch zu einem normalen Preis sein, plizzzz, klopf mich an, ich will schon einen für mich, aber teurer zu nehmen als ich ihn gekauft habe ist nicht in meinen Regeln eine Kröte erwürgt, ich kann ihn nur billiger nehmen und jemandem einen Faden geben, aber im Gegenteil

Ich schrieb ein paar und vor allem vergaß ich, das Brot gesehen zu haben. Nika, vielen Dank für die Beschreibung des Roggenbrotes

(Ich habe ein Rezept für den kleinen Redik, aber dieses Mal habe ich ein wenig anderes Mehl hinzugefügt, wie Soja, Sesam, Mais und eine andere Sorte. Genau dort standen Apfelfasern in der Nähe und es kochte, Topinambur + ... Ich habe es nie so gemacht, alles nach dem Rezept Roggen + Qualität (naja, manchmal konnte ich c / c hinzufügen). Ich habe verschiedene Mehle bekommen, aber ich habe sie nicht gern verwendet.

Ich sitze in Gedanken, was zu tun ist, weißt du, es ist, als ob zwei kleine Dämonen auf meinen Schultern sitzen, einer - scheiß nicht auf deine Mutter, der zweite - du brauchst selbst eine solche Kuh

Svetlana777, Schlussfolgerung - 1) Mutter sollte es nicht nehmen, sondern für sich behalten. 2) Kaufen Sie Mutter zu einem normalen Preis und nehmen Sie dann



Gute Idee?

[Svetlana777]

Mädchen, sonniger Tag mit Glück
Svetlana777, teile deine Meinung und deinen Rat.
Zucker ... Ich habe nicht einmal darüber nachgedacht ... Ich habe einmal ein Stück eines Programms darüber gesehen, wie es hergestellt und wie es aufgehellt wird. Seitdem habe ich kein Weiß mehr gegessen und schließlich nichts mehr, um Pulver zum Waschen zu essen. Aber leider essen wir Berge. Schokolade
Svetlana, was gibt Apfelfaser dem Brot?

Apfelfaser?

, aber Feigen wissen, sie hat es getan, als sie Äpfel, Marshmallows geerntet und getrocknet hat, mein Reiniger schält die Schale und schneidet sofort, also trocknete sie die Schalen, mahlte sie, ich dachte, mein Mann würde Müsli für Geschäftsreisen hinzufügen, aber er vergisst. In Backwaren quillt es und wahrscheinlich weniger Feuchtigkeit im fertigen Produkt. Nun, und irgendwie nützlich. Im Allgemeinen weiß ich es nicht wirklich, aber jetzt werde ich immer ein wenig davon und alles hinzufügen, was zur Hand ist, weil mir das Ergebnis wirklich gefallen hat

Ich habe einmal einen Teil des Programms darüber gesehen, wie es gemacht wird und wie es aufgehellt wird

mmm .. es ist gut, dass ich das Programm nicht gesehen habe, aber jetzt werde ich das schneeweiße sicher nicht nehmen

Gute Idee?

Ja, nur wenn es nicht vor dem Sommer zu einem normalen Preis erscheint, muss ich es tragen, mein Gewissen bleibt hängen, und selbst dort koche ich erst, wenn ich ankomme. Deshalb bilde ich mich selbst zu Assistenten aus

und wahrscheinlich ist Apfelgeschmack vorhanden?

und wahrscheinlich ist Apfelgeschmack vorhanden?

nein, ich fühle mich nicht ... so Roggenbrot mit Koriander, es unterbricht alles, vielleicht würde es in etwas anderem gefühlt werden ...

Svetlana777, Schlussfolgerung - 1) Mutter sollte es nicht nehmen, sondern für sich behalten. 2) Kaufen Sie Mutter zu einem normalen Preis und nehmen Sie dann



Gute Idee?

PPPKS!
Mädchen, alle glücklich, alle

Mädchen, alle glücklich, alle

Danke Trishka.

Mädchen und du unterschreibst

[SoNika]

SoNika, Virinepro Platte

[SoNika]

Meine mehr Puddingkuchen mögen öliger und saftiger

SoNika, Virine, welche sind aus Sveta?

Mädchen, alle schönen Ferien. Christus ist auferstanden. Gesundheit und Glück für Sie und Ihre Familie und Freunde.

[Mädchen, alle mit den Feiertagen von Bright Easter! Christus ist auferstanden! Frieden, Wärme und Wohlstand!]

Mädchen, alle mit den Feiertagen von Bright Easter! Christus ist auferstanden! Frieden, Wärme und Wohlstand!
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["In der Tat ist er auferstanden !!!"]

Mädchen, "In der Tat ist er auferstanden !!!" Vielen Dank für Ihre Glückwünsche!
M @ rtochka, DariaNein, Sonadoren

Mandelkuchen auf Eigelb (Sonadora)

Mädchen, na ja, alles, ich bin bei dir))) Vervollständige die kleine rote Familie

[milka80]

milka80, Irina, herzlichen Glückwunsch zu dem neuen Ding, vergiss nicht!
Wir warten auf neue Rezepte und Erfahrungen!

milka80, hurra, herzlichen glückwunsch zum einkauf

[milka80]

milka80, Irina, Herzliche Glückwünsche

[Svetlana201]

Svetlana201, SoNika, TrishkaMädchen, vielen Dank! Ich habe lange gebraucht, um mich zu entscheiden. Es scheint, dass ich nicht so viel koche, so dass ein solcher Assistent gebraucht wurde, aber manchmal ist es notwendig, aber es gibt niemanden ... Und jetzt bin ich gehetzt, und er ist es

Wir werden die Kinder ins Bett bringen und sie mit einer "Garantie" bestreuen.

milka80, was für eine schöne rote Familie,

[milka80]

milka80, Irina,

Vervollständigte die kleine rote Familie

Schöne Familie, Herzlichen Glückwunsch zur Fertigstellung,

Schönen Tag. Gestern wurde das Brot geknetet. Kuchen essen

und heute war ich stolz und bekam einen gekauften Kuchen, ich schnitt ihn und stellte ihn neben meinen, meine gepflegten, kleinen Poren, vielleicht sind Eier und Hefe normal, die Kruste ist dünn.Und die gekaufte Pore hat eine größere, weichbröckelige Konsistenz, dh aufgrund der Gärung länglich, nicht süß mit einer dicken, dichten Kruste

Also sage ich, mein eigenes, hausgemachtes schmeckt besser!
Wir haben nichts mehr übrig ...

Und ich habe 1,5 Stück. Links, bis zum Abend wird es keine Mädchen mehr geben, die wir sind.