Mischer-Kneter Erster FA-5259-2

Das sind meine Hühnerwürste. Der Assistent Firsyusha half mir.

Valentina, wie viele kg wurdest du geknetet und hast du den Zustand der Emulsion erhalten?

Valentina, ich werde mich der Frage anschließen.

Auch gestern habe ich endlich meine erste Runde rausgenommen. Wir kneteten Teig für einen Kuchen. Das Ergebnis war sehr erfreulich. Normalerweise benutze ich einen kleinen Boshik, aber hier ist der Schneebesen von Boshik irgendwo verloren gegangen, also hat der runde geholfen. Sehr gut! Der Kuchen erwies sich als sehr weich, locker und zart. Hier brachte sie die Kusmanchik.
Torte "Pflaumen unter Sauerrahmfüllung"

Die erste Runde hat uns nicht enttäuscht!

[Rituslya]

Rituslyaso luftig, dumm

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, was für ein Kuchen, danke für die Belohnung!

Devulki, danke! Der Kuchen stellte sich mit einer Runde sehr wunderbar heraus. Ich mochte diese Kombination aus Schneebesen mit Silikonspateln, es scheint, dass sie sofort schlägt und gleichzeitig mahlt. Bei anderen Knetern musste ich immer die Anhänge wechseln, aber hier stellte sich sofort heraus. Während ich diese Struktur baute, zerlegte ich sie nie.

Wie schön, wenn das Gewicht dich glücklich macht

Ich mochte diese Kombination aus Schneebesen mit Silikonspateln, es scheint, dass sie sofort schlägt und gleichzeitig mahlt. Bei anderen Knetern musste ich immer die Anhänge wechseln, aber hier stellte sich sofort heraus. Während ich diese Struktur baute, zerlegte ich sie nie

Und ich verstehe, dass es nicht notwendig ist, zu zerlegen, diese Spatel dienen dazu, sich beim Auspeitschen oder Kneten von den Wänden zu sammeln.

Und Frosya und ich haben ein bisschen gearbeitet!
Ich habe hier auf der Eisenbahn Brot gebacken.


Und heute gibt es Brötchen, auch auf der Eisenbahn.


Den ganzen Reichtum kneten, natürlich meine Frosechka.
Bedienen Sie sich!

["Ksyusha"]

"Ksyusha", hier bist du, ich habe mich zusammengetan, aber ich komme nicht zur Eisenbahn ...
Der Pizzateig setzte sich bis zu seiner vollen Stunde im Kühlschrank ab und das Brot riecht zu Hause süß. Fyosya hat hart gearbeitet!

Mädchen, auf Ozone einen Rabatt auf diesen Kneter. Silber 5090 und Rot ist teurer. Ich habe immer noch Danke von Sat / Bank, daher stellte sich heraus, dass die Lieferung 4500 war. Im Moment habe ich sie nicht billiger gefunden (einschließlich Lieferung).

[chistotel]

chistotel, Vera, herzlichen Glückwunsch zu deiner Assistentin, unser Regiment ist da!

Vielen Dank! Sie versprechen, eines Tages zu liefern. Sie bringen uns schnell. Ich backe regelmäßig Brot. HP ist zusammengebrochen, ich backe in Formen. Und der Teig wird müde. Außerdem ist es schwierig, mit den Händen Knödel zu machen. Wir lieben auch hausgemachte Nudeln. Ich mochte diesen Teigmischer sowohl äußerlich als auch ich sehe, dass er mit dem Test gut zurechtkommt. Also warte ich voller Angst, die Familie lacht mich aus, es gibt so viel Technologie, aber alles ist wie beim ersten Mal verliebt

[chistotel]

Schönen Tag
chistotel, Vera, lass den Assistenten bitte!
Ich verwöhne dich mit Pizza, aus irgendeinem Grund hat sich der Käse nicht ausgebreitet ...

Danke für die Pizza!

["Ksyusha"]

"Ksyusha", gute Gesundheit, es stellte sich als lecker heraus,

aber der Mozzarella (Weißrussisch) breitete sich überhaupt nicht aus, nur einfacher Käse. Und im letzten Moment stellte sich heraus, dass die Mayonnaise vorbei war (ich esse sie nicht und ich habe sie verpasst ...). Ich musste die Mayonnaise peitschen

Vielen Dank!

lass den Assistenten bitte!
Ich verwöhne dich mit Pizza, aus irgendeinem Grund hat sich der Käse nicht ausgebreitet ...

Vielen Dank

Mädchen haben so viel gebacken
Rituslya, eine Augenweide,
Trishka, Brot und Brötchen sind wunderbar, ich werde nicht vor der Eisenbahn reifen
Nika und Brot und Pizza sind so schön,
chistotel, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf, die Hauptsache ist, wenn es darum geht, vor dem ersten Gebrauch müssen Sie zuerst starten und erst dann starten
Und hier habe ich Brötchen für 9 Kopeken gebacken

9 Kopekenbrötchen (Julifera)


Bedienen Sie sich,

Meine Familie schätzte sie, aber ich werde es morgen versuchen



Wie der Kneter mich ständig glücklich macht, die ganze Zeit etwas damit kochen möchte

[SoNika]

Wie viele gebackene Sachen
Und ich habe endlich Samsa! Geschichtet, aromatisch





Ich habe es mit einer Teigrolle gerollt: Das Rezept besagt - es stellt sich heraus, 18 Stücke, ich habe den Teig in 9 Stücke geteilt, von dem gerollten Klebeband stellte sich heraus, dass es 2 Kastentrockner waren - ich habe das Klebeband mit Butter bestrichen, gedreht und in zwei Rollen geschnitten.
SoNikaNochmals vielen Dank für die Rezepterinnerung. Ich denke, jetzt werden wir öfter Samsa auf der Speisekarte haben

[Svetlana201]

Svetlana201, meine Schwäche ist Kuchen - super
Kubeba1, Natalia, köstliche Box. Wenn Sie Ihre Hand füllen, ist es nicht schwer zu tun. Ich kann es mit meinen Händen schneller versuchen als in diesem Fall, aber ich habe ein Marmor-Nudelholz, es rollt dünn

[Svetlana201]

Svetlana201, super Brötchen (danke für den Hinweis, ich habe solche Brötchen noch nicht gebacken
\Kubeba1, NataliaDie Züge sind wunderbar
SoNika, Nika, vielen Dank für die Erinnerung an die Züge, ich habe dieses Video irgendwie gesehen, aber meine Hände haben es nicht erreicht, und jetzt haben sie alles verführt ... wir müssen es auch nehmen

Ich habe ein Marmor-Nudelholz, rollt dünn

und was will sie jetzt wirklich?

Kubeba1 schöne Samushki

(Ich habe meine auch mit Hilfe einer Teigfolie gerollt)

Nika, Svetlana777, danke Mädchen

[Svetlana777]

Svetlana777, Ich weiß nicht...

Mein Mann gab mir ein Geschenk, schwer, ich dachte das vergebens, aber keine Brötchen auf einmal

[Svetlana201]

Svetlana201, Svetlana, was für Brötchen, ich werde eins stehlen!

samsa

Natasha, na ja, Samsushka auch, Klasse!

die ganze Zeit wollen Sie etwas damit kochen

Ja, ich gehe auch um ihn herum und warum kneten ...

Trishka, iss, iss

Mädchen, hat jemand etwas im Online-Shop HouseBT gekauft? Dort ist der Preis gut - 4200 (aber ich weiß überhaupt nichts über diesen Laden), und auf Ozon habe ich gestern Silber vom Telefon bei 5090 gesehen, und heute sind es bereits 6389 Rubel, sowohl rot als auch silber.

[Deva]

Deva, Lena, eine Nachbarin dort, hat vor drei Monaten einen Fernier mit Lieferung gekauft. Es ist in Ordnung.

Essen

Danke freundliche Seele

HURRA!!! Heute habe ich einen Teigmischer von OZON erhalten. Ich habe es schon versucht. Ich bin begeistert!!! Genau das wollte ich. Und der Preis ist heute stark gestiegen. Bereits 7590. Und es sind nur 4 Tage vergangen. Und der Unterschied beträgt 3000 Rubel.
Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihre Eindrücke bei der Arbeit.

chistotel, uraaaaaa und zeigen das Ergebnis der Arbeit?

zeigen

Aha, wir warten!
Herzlichen Glückwunsch, nicht vergessen!

[chistotel]

chistotel, Vera, Herzliche Glückwünsche!

Devulki und ich mit meiner Kohlpastete und meinem Fleisch. Sehr gut!

Rituslya, ausgezeichnete Torte



Und ich wieder mit Brötchen für 9 Kopeken, heute habe ich 1,5 Portionen gemacht, na ja, sehr lecker. Hilf dir selbst, Mädchen

Aaaa mlyna, und alle schauen auf die Nacht, die Mädchen haben welche Schönheit besetzt !!!

Sie haben mir heute einen roten gebracht. Ich habe noch nichts mit ihm gekocht oder gewaschen, sondern nur ihn gewaschen. Liegt trocken. Aber hier ist nur eine Frage zu Silikonpaddeln, leicht anziehen, aber nicht handeln wollen? Wie schießt du?

Deva, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und Ihrer Lieferung. Silikonspatel wurden normal ein- und ausgeschaltet, daher weiß ich nicht einmal, was ich sagen soll

Niemand nimmt sie ab. Als wir es zum ersten Mal zusammengebaut haben, verwenden wir es. Wäscht alles normal zusammen.

Gestern habe ich den Kneter erhalten, heute habe ich ihn gewaschen, alle Strukturen zusammengebaut und angefangen, die Arbeit zu überprüfen - der Mischer für den Teig ist in Ordnung, aber wenn ich den Mischer zum Schlagen mit Silikondüsen zusammengebaut und aufgesetzt habe, dann bei Geschwindigkeit 1 und 2 das übliche Geräusch des Motors und wenn die Geschwindigkeit steigt, was dann ein brüllendes, rumpelndes, na ja, kein normales Geräusch. Ich habe die Arbeit mit einer leeren Schüssel überprüft - hatte jemand diese oder muss ich sie zurückgeben?

Nuss, die Anweisungen besagen, dass Sie nicht länger als 30 Sekunden in einer leeren Schüssel arbeiten können. mit Silikonspitzen.

[Svetlana201]

Svetlana201Ich habe die Anleitung vor dem Einschalten gelesen, aber dort steht - Sie können sie nicht einschalten, um die Klingen selbst nicht zu verderben, kein Wort über den Motor - das war's

Nuss, vielleicht müssen Sie es mit Produkten versuchen und dann wird es definitiv klar

Das war's, ich habe versucht, die Butter auf der Kuchencreme zu schlagen - das erschreckende Geräusch des Motors verschwand, anscheinend ist alles mit den Silikonspateln verbunden, es ist unmöglich, an dem trockenen zu arbeiten. und in ein paar Minuten ist die Creme fertig. Ich habe den Teig noch nicht geknetet.

[Nuss]

Das Öl verschmierte den Boden und FSE, ich musste meinen Boshik holen und in ein paar Minuten ist die Creme fertig.

Nuss, Irinaund wie viel wurde ausgepeitscht? Ich verstehe, dass der springende Punkt ist, dass die Form und Größe der Rührschüssel für ein kleines Volumen nicht geeignet ist, ja, alles ist am Boden oder an den Wänden verschmiert. Ich benutze Bosch auch für ein kleines Volumen und zuerst, wenn das Volumen groß ist.

[Galina]

GalinaDas Öl war 350 g schwer, in der Mitte verschmiert, und eine Walze bildete sich um den Umfang der Wand. Die Klingen entfernen das Öl von der Wand, und die Blütenkrone gelangen nicht wirklich dorthin

[Irina]

IrinaNun, dies ist ein Merkmal dieses Kneters, obwohl 350 g in der Tat keine kleine Portion Öl sind. Haben Sie trotzdem als Option versucht, die Geschwindigkeit von 5 einzuschalten? Manchmal beginnt er mit hoher Geschwindigkeit, zumindest ab 4, alles auf einem Haufen zu sammeln.

Also wollte ich keine 200 Gramm Buttercreme schlagen, nicht genug für eine solche Schüssel ...
Und heute habe ich zum ersten Mal versucht, den Teig für einen Keks zu schlagen, für 5 Eier ...
Nun, was soll ich sagen, ich bin sowieso nicht sehr freundlich mit Keksen, und das ist auch kein Eis.
Eier und Zucker wurden etwa fünf oder sechs Minuten lang bei 5-6 Geschwindigkeiten geschlagen, dann zum ersten verschoben und gesiebtes Mehl mit Stärke und Kakao (Schokoladenkeks) in einen Löffel gegeben, alles mischte sich nicht sehr gut und beruhigte sich ... Ich musste mit einem Spatel umrühren. ...
Im Allgemeinen war es notwendig, den Kuchen für das gesamte Backblech wie einen 3 cm dicken Pfannkuchen am Ausgang zu backen ...
Es stellte sich heraus, dass ein Pfannkuchen ein paar Zentimeter dick war. Morgen werde ich ihn schneiden, ich werde sehen, wie ...

Im Allgemeinen habe ich entweder Haken oder ich verstoße gegen die Technologie oder Frosya ist nicht in der Lage ...

Vielleicht hat schon jemand Kekse in diesem Gerät zubereitet, teile deine Geheimnisse
Hier mit Brotteig mit einem Knall habe ich heute auf der Eisenbahn Baguettes gebacken, aus Mehl der 1. Klasse mit Zusatz von Klimaanlage, stellte sich heraus.
Bedienen Sie sich.

Hier mit Brotteig mit einem Knall habe ich heute Baguettes auf der Eisenbahn gebacken, aus Mehl der 1. Klasse mit Zusatz von Klimaanlage, stellte sich heraus.
Bedienen Sie sich.

Wunderbaguettes beneide ich aufrichtig
Das erste, was ich in First gemacht habe, war ein Biskuitkuchen, aber für 10 Proteine ​​nach diesem Rezept

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491839.0

Fotos in Beitrag 366 auf Seite 19. Es sieht so aus, als würde eine kleinere Menge in diesem Kneter kaum funktionieren.
Es stellt sich heraus, dass es besser für Brotteig oder andere geeignet ist, aber ein so gutes Volumen.

Galina und 10 Proteine ​​ist es für die nordische Form oder eine andere?

10 Proteine

Nein, das ist cool für mich ...
Normalerweise 5 Eier, nicht mehr ...

Ich beneide wirklich

Komm rein, ich werde behandeln

[Yachthafen]

Galina und 10 Proteine ​​ist es für die nordische Form oder eine andere?

Yachthafen, ähnlich wie Nordic, aber nicht Nordic. Und 10 Stücke waren verschreibungspflichtig, ich war ein Dummkopf, ich habe alles so gemacht, wie es der Autor geschrieben hat. Natürlich ist es sehr cool, 10 Proteine ​​zu bekommen, ich mache solche Leistungen nicht mehr, ich denke, dass dies ein luxuriöser Keks ist, aber es gibt nichts, um diese Menge an Proteinen zu verwenden.




"Ksyusha"Ich fange gerade an zu versuchen, mit Hefe und Brotteig befreundet zu sein. Zum ersten Mal in diesem Jahr habe ich Osterkuchen gebacken, das Ergebnis war erfreulich, das Brot, bisher nur in einer Brotmaschine. Im Allgemeinen ist dies immer noch eine Neuheit für mich. Deshalb bewundere ich diejenigen, die "Sie" sind, mit einem solchen Test wirklich!